Узнай все о том, как вырастить баклажаны в открытом грунте, а также об особенностях ухода за культурой. Что делать, чтобы вырастить баклажаны всем на зависть? Правила выращивания баклажанов в теплице и открытом грунте: секреты получения высокого урожая. Выращивая баклажаны в открытом грунте, важно правильно подготовить место посадки. Рассмотрим посадку баклажан в открытый грунт рассадой и семенами.
Если баклажаны не растут сами по себе. Моя памятка по выращиванию в открытом грунте
Баклажаны очень чувствительны к пересадке. Данный процесс может негативно сказаться, и рассада получится низкого качества. Предпосевная подготовка Семена баклажанов содержат в себе большое количество эфиромасличных веществ. Это затрудняет процесс проращивания. Дайте семенам полежать в талой или отстоянной воде на протяжении 4 часов.
Воду меняйте каждые 30 минут. Спустя 4 часа выложите семена баклажана на влажные салфетки, накрыв их такими же мокрыми салфетками. Некоторые огородники шьют специальные мешочки из марли, в которые кладут семена и отправляют их в емкости с теплой водой. Вода должна покрывать мешочки не более чем на 1 миллиметр.
Емкости с мешочками или салфетками необходимо поставить в место, где температура будет составлять 27 градусов тепла. Не забывайте их регулярно промачивать. Салфетки и мешочки должны быть мокрыми, но не находиться в воде. Когда проклюнутся семена, можно приступать к посеву.
Посев семян Проклюнувшиеся семена имеют столь малый размер, что их посадка представляет собой сложную задачу. Используйте мокрую спичку. Семена будут прилипать к ней и посадить их станет существенно проще. В каждую емкость сейте по два семени на глубину 4-5 миллиметров.
Грунт над ними разравнивать удобно спичкой. Второе семя является страховочным, если первое не взойдет. Естественно, посадочная смесь должна быть хорошо промочена. Проращивание рассады Посадочные емкости необходимо установить на поддон и накрыть сверху прозрачной пленкой.
Уберите их в темное помещение, прогретое до 26-27 градусов. Ни в коем случае не ставьте поддоны рядом с батареей. Семена перегреются или сварятся в земле. Каждый день приподнимайте пленку, чтобы посевы получили достаточно кислорода.
Регулярно увлажняйте землю при помощи шприца или пипетки. Первые всходы должны появиться спустя 7-9 дней. Когда это произойдет, уберите пленку и поставьте емкости с рассадой на светлое окно. Чтобы рассада и дальше благополучно развивалась, обеспечьте в помещении температуру на уровне 22-24 градусов.
Досвечивание рассады Рассада баклажана будет нормально развиваться и расти, если световой день будет длиться не меньше 16 часов. По утрам и вечерам придется организовывать искусственное досвечивание рассады. Делается это при помощи специальных фитоламп или ламп дневного освещения. Источники света должны находиться над рассадой на высоте от 80 до 90 сантиметров.
Усилить интенсивность освещения можно посредством фольги.
В теплице выращивание баклажанов дает отличный урожай, даже в условиях сурового климата, например, в Сибири. Однако в закрытом грунте растения тоже требуют должного ухода. В теплице необходимо соблюдать определенный температурный режим и уровень влажности, следовать определенной технологии выращивания, а также знать, какие сорта лучше подходят для этих целей. Сорта баклажан для выращивания в теплице Для начала, нужно определиться с сортами, которые вы будете сажать в теплицу. Для этого подойдут баклажаны, соответствующие следующим требованиям: самоопыляемые сорта ранних и средних сроков созревания от 110 до 130 дней ; специальные сорта для закрытого грунта, которые генетически адаптированы к тепличным условиям; сорта с постепенной отдачей урожая и длительным плодоношением; сорта с высокой урожайностью, устойчивые к болезням и вредителям.
Все вышеперечисленные сорта отлично подходят для тепличного выращивания, главное, обеспечить им правильный уход. Выбор теплицы для баклажанов Теплицы для выращивания баклажанов чаще всего делают из поликарбоната. Этот материал обладает отличными светопропускными и теплоизоляционными характеристиками, а также не дает формироваться конденсату. Поликарбонат очень легкий, но прочный, с ним легко работать. Выбор материала, конечно, остается за вами, главное, чтобы ваша теплица без проблем выдерживала сильный ветер, палящее солнце и осадки. Подготовка теплицы перед посадкой баклажан Прежде чем начинать весенние посадочные работы в теплице необходимо провести уборку и обработку.
Этапы уборки: стекла или пленку вымойте мыльным раствором, поликарбонат - раствором марганцовки; металлические части обработайте горячим раствором уксуса; отработанные материалы выбросите, а появившуюся растительность уничтожьте; садовый инвентарь тщательно вымойте; после уборки откройте двери и просушите теплицу. Способы дезинфекции теплицы: Серной шашкой.
Подкормки надо проводить раз в 2 недели.
Полезно так же 1 — 2 раза опрыснуть рассаду Эпином-экстра 3 — это усилит рост молодых растений и укрепит их корневую систему. Благоприятные дни для посева семян баклажанов на рассаду по лунному календарю: 16, 18 — 22, февраля, 7 марта. Благоприятные дни посадки рассады дома или в теплице Если почва в теплице достаточно прогрелась, рассаду баклажанов можно высадить уже в конце апреля — начале мая.
Если она холодная, можно несколько раз пролить ее кипятком или поставить в теплицу обогреватель. Пространство между грядками полезно прикрыть черной пленкой — она аккумулирует дополнительное тепло. Благоприятные дни для высадки рассады баклажанов в теплицу по лунному календарю: 16, 20, 22 — 23, 29 апреля, 10 — 13, 16, 18 — 19, 21 мая.
Благоприятные дни посадки рассады в открытый грунт В открытый грунт рассаду баклажанов высаживают, когда минует угроза весенних заморозков. В средней полосе России — после 10 июня. Можно высадить рассаду баклажанов и раньше, после 10 мая, но ее придется укрывать нетканкой.
Благоприятные дни для высадки рассады баклажанов в открытый грунт по лунному календарю: 10 — 13, 16, 18 — 19, 21 мая, 9 — 12, 14 — 17 июня. Популярные вопросы и ответы О выращивании баклажанов мы поговорили с агрономом-селекционером Светланой Михайловой. Сколько сохраняется всхожесть у семян баклажанов?
А вот лучшими предшественниками для культуры считаются зелень, горох, фасоль, корнеплоды и огурцы. Кроме того, культура не выносит даже минимального затенения, поэтому рядом с ними следует сажать низкорослые растения. Этап второй. Подготовка к выращиванию рассады Для посадки семян баклажанов можно использовать специальные ящики или кассеты для рассады, но так как ростки этой культуры плохо переносят пикировку, лучше взять торфяные стаканчики или отдельные емкости. Почву для выращивания рассады лучше подготовить самостоятельно, выбрав один из следующих вариантов: компост, навоз, дерновая земля 8:1:2 ; торф, опилки 3:1 с добавлением любой покупной смеси для рассады; компост, дерновая земля, песок 3:5:1 ; компост, торф 2:1. В любом случае смесь необходимо хорошо перемешать до однородной массы и оставить на пару дней. Этап третий.
Посев семян Рассчитывать сроки для посева семян лучше исходя из особенностей сорта по следующей формуле: высаживание рассады обычно проводят в начале июня, а возраст рассады должен составлять примерно 2 месяца. То есть, начинать процедуру следует в феврале-начале марта. Для посадки подходит только качественный, правильно хранившийся посевной материал, так как семена баклажанов быстро теряют всхожесть. Чтобы получить здоровые, сильные ростки, необходимо придерживаться следующего алгоритма действий. Нужно выдержать их 6 дней в тепле, поддерживая влажность ваты, после чего выбрать те, которые проросли. Шаг 2 Накануне посадки проросшие семена обеззараживают, выдержав полчаса в растворе марганцовки или просто в термосе с горячей водой. Если посадка производится в ящик, грунт нужно насыпать слоем 7-8 см.
Шаг 4 В торфяные стаканчики или кассеты сеют по одному семечку, а в ящиках делают небольшие бороздки и высаживают семена на расстоянии 5 м друг от друга. Засыпать посевы следует небольшим, не больше 1 см слоем грунта. На заметку: при использовании кассет для посева семян не стоит сажать семена разных сортов в один лоток, так как они имеют разные сроки всхожести. Этап четвертый. Уход за рассадой Уход за саженцами заключается в регулярном поливе, причем с ростом побегов их потребность во влаге увеличивается. Температура воды не должны быть ниже температуры воздуха в помещении. Больше всего для полива подходит дождевая вода, если же ее нету, можно использовать отстоянную водопроводную.
Сначала увлажнять грунт лучше из пульверизатора или небольшой груши, чтобы не залить ростки.
Что любит рассада баклажан. Баклажаны выращивание и уход в открытом грунте.
ВЫРАЩИВАНИЕ РАССАДЫ Посев Оптимальный срок начала выращивания рассады баклажана – период с 20 по 30 марта. 1. Выращивание баклажана в открытом грунте. При выращивании баклажан в открытом грунте им следует обеспечить своевременный полив, удаление сорняков, рыхление поверхности грунта между рядами, подкормки, а еще кустам позднеспелых и среднеспелых сортов понадобится формировка.
Как вырастить баклажаны в открытом грунте в Подмосковье
Мы для этого используем капельный полив. Обеспечиваем подкормки баклажана В период роста баклажана, как и любого другого овоща, ему требуются подкормки. Провести их нужно не менее 3-х раз, а дальше смотря по состоянию и развитию овоща. Первый внос удобрения не рекомендуем производить раньше, чем через 3 недели после высадки, в противном случае еще неокрепшие в почве корни баклажана будут не восприимчивы к потреблению полезных веществ. Не секрет, что баклажан восприимчив к органическим удобрениям, поэтому удобрять лучше всего именно ими.
Варианты подкормок: Навозная жижа 1 литр жижи на 10 л воды. Птичий помет 1 литр настоя на 20 л воды. Готовые удобрения на основе коровяка, гуматы, Флора-С, Стимикс применяются по инструкции. Также, с того момента, как баклажан начинает формировать плоды, рекомендуем присыпать почву рядом с корнем куста золой.
Механическая обработка баклажана в период роста и развития Обработка баклажана на протяжении всего роста и развития заключается в регулярном рыхлении почв и борьбы с сорняками. Первое способствует лучшему согреванию почв, а значит, лучшему росту плодов, ведь это самое теплолюбивое растение из своего семейства. Как правило, количество рыхлений зависит от температуры окружающей среды и климата, но в среднем составляет около 5 раз в сезон. Глубина рыхлений междурядий должна быть все-таки ощутимой: 10-12 сантиметров.
Хотя при самом первом рыхлении не стоит сильно усердствовать, хватит и 8 см, иначе можно ненароком повредить еще хрупкую корневую систему. Но следует отметить, что на глубину рыхления влияет и качество почвы: если она плотная, то глубину можно и сократить в каждом случае на 2 см.
Когда сеять на рассаду перец и баклажаны: даты плавающие — зависят от региона! Ростки проклюнутся через три дня.
Если вы будете сеять семена без предварительного замачивания, какое-то семя может не прорасти, а если семечко проклюнулось, оно наверняка живое и обязательно даст всход. Рассада баклажанов плохо переносит пикировку, поэтому лучше сразу сеять семена в отдельные емкости. Добавьте в раствор марганцовки, в котором вы обрабатывали семена, немного воды, чтобы получился светло-розовый раствор, и пролейте им стаканчики с почвенной смесью, состоящей из части перегноя , части песка и двух частей огородного грунта, а затем высадите в стаканы проросшие семена. Грунт в стаканчиках должен быть теплый.
Заглублять семена нужно на 1 см, не больше, чтобы они проросли как можно быстрее. Уплотнив поверхность грунта, полейте каждый стаканчик и поставьте посевы в теплое место. Условия для рассады баклажанов Как только появятся всходы, начинайте их досвечивать: с февраля по март световой день еще очень короткий, и сеянцам будет не хватать естественного освещения. Если же рассада будет страдать от недостатка света, она начнет вытягиваться, поэтому первые трое суток фитолампа должна работать круглосуточно, а потом сеянцам нужен 10-12-часовой световой день.
Я сам смастерил фитолампу из диодной ленты , блока и алюминиевого профиля, и работает она отлично. Потратив на комплектующие 12-20 долларов, можно хорошо сэкономить: фитолампы промышленного производства стоят не менее 100 долларов. Кроме подсветки, сеянцам для нормального развития нужен определенный температурный режим.
Фото 10 апреля. После закаливания листья и стебель станут фиолетового оттенка, это нормально. Один раз не занесла перед холодной ночью, ростки полегли вот так, но потом через пару часов оправились. Перед высадкой рассады баклажанов Главная задача — вырастить рассаду не вытянувшейся, с короткими междоузлиями, 6-8 широкими листьями, 1-2 цветка допускается, завязи не приветствуются. В конце апреля низ ствола может начать «деревенеть» из-за нерегулярного полива, и баклажан начнёт наклоняться. Тогда его надо подвязать к палочке.
Я привязываю к деревянным шампурикам. Фото 17 мая. Когда рассаду баклажанов везти на дачу? Баклажан теплолюбив, поэтому с высадкой его не надо торопиться. Представьте себе ситуацию, если вдруг в начале июня ударят возвратные заморозки, ведь будет обидно, если рассада, которую вы так долго холили и лелеяли, погибнет. Я обычно не тороплюсь с высадкой, всё равно первый урожай будет не раньше 1 июля, а массово баклажаны начнут вызревать в начале августа. Природу не обманешь. Поэтому везу рассаду «синеньких» на дачу, ориентируясь на народные приметы, в мае месяце , то есть после зацветания рябины и сирени, а также распускания листочков дуба. Нужна ли теплица для выращивания баклажанов?
Что бы ни утверждали энтузиасты, в открытом грунте баклажаны будет трудно вырастить. Но, даже если они будут расти в теплице , в сырое пасмурное лето вы вряд ли получите больше, чем один-два плода с куста. Баклажаны особенно хорошо удаются в жаркое лето, которое в совокупности с теплицей даёт температурные и световые условия, максимально приближенные к южно-азиатским. Освещение солнцем должно быть максимальным, а температура внутри теплицы — почти как на южном курорте, но при условии отсутствия суточных колебаний. Как высаживать баклажаны? Почва в теплице должна быть самой рыхлой и плодородной. В каждую лунку я добавляю по ведру перегноя или хотя бы компоста, а также сыплю по 1 литру золы на квадратный метр. Чрезвычайно важно высаживать на большом расстоянии, хотя бы 40-50 см, чтобы каждый цветок освещался солнцем со всех сторон. Тогда завязи будут продуктивны.
Здесь баклажаны посажены очень густо. Фото 13 июня. Через месяц они разрастаются, освещение снижается. Кроны смыкаются, и, если нижние ярусы уже отплодоносили к середине июля, то средние недополучают света. Здесь сорт «Король рынка F1». По своему опыту могу сказать, что год на год не приходится, и иногда год выдаётся «небаклажанный». Всё начинается ещё на стадии рассады. А потом получается так, что погода в это лето стоит пасмурная. Тогда рассчитывать на богатый урожай не приходится.
Таким был 2013 год, когда с середины июля шли ливни.
Влажность Баклажаны не переносят высокую влажность воздуха. Для растений также важна хорошая вентиляция в помещении. Уход за рассадой Полив Потребность в воде в период выращивания рассады у баклажанов больше, чем у перцев и томатов.
Это связано с тем, что листья у них более крупные и испарение влаги идет интенсивнее. После посева до появления ростков землю осторожно увлажняют из пульверизатора, чтобы не размыть поверхность почвы. В дальнейшем поливают обильно по мере пересыхания верхнего слоя почвы, не допуская переувлажнения. Подкормка Баклажанам требуется больше питательных веществ, чем другим растениям из семейства пасленовых.
Подкормки особенно важны в период начального роста до момента одревеснения стебля. Рассада не должна испытывать дефицит важных элементов питания. При недостатке азота развитие растения замедляется, а его избыток снижает плодообразование. Фосфор способствует росту и развитию корневой системы, а также влияет на образование бутонов и завязи.
Этот элемент нужен баклажанам весь период развития. Калий влияет на вкусовые качества плодов, накопление в них углеводов, на сопротивляемость болезням. Для развития корневой системы баклажанов важен магний. В удобрениях этот элемент обязательно должен присутствовать.
За время роста рассаду подкармливают 2 раза. Первый раз удобряют через 10 дней после пикировки. Чтобы нарастить зеленую массу, посадки поливают раствором коровяка 1:10 или мочевины 1 ст. После появления 4-5 листьев баклажаны поливают раствором полного комплексного удобрения.
Чтобы не обжечь корни, подкормки совмещают с поливами. Для баклажанов полезно 1 раз в неделю проводить опрыскивания раствором Эпина или Циркона. Это повысит иммунитет растений и их устойчивость к неблагоприятным условиям. За неделю до высадки на постоянное место можно опрыскать растения водным раствором микроэлементов.
Закаливание Закаливать рассаду начинают за 10-15 дней до высадки. Вначале посадки проветривают несколько часов, затем каждый день увеличивают время нахождения на отрытом воздухе на 1,5—2 часа. Первые дни сеянцы оберегают от солнечных ожогов, от сквозняков, сильного ветра.
Выращивание баклажанов в открытом грунте, уход, советы и рекомендации
Уход за рассадой Полив Потребность в воде в период выращивания рассады у баклажанов больше, чем у перцев и томатов. Это связано с тем, что листья у них более крупные и испарение влаги идет интенсивнее. После посева до появления ростков землю осторожно увлажняют из пульверизатора, чтобы не размыть поверхность почвы. В дальнейшем поливают обильно по мере пересыхания верхнего слоя почвы, не допуская переувлажнения. Подкормка Баклажанам требуется больше питательных веществ, чем другим растениям из семейства пасленовых. Подкормки особенно важны в период начального роста до момента одревеснения стебля.
Рассада не должна испытывать дефицит важных элементов питания. При недостатке азота развитие растения замедляется, а его избыток снижает плодообразование. Фосфор способствует росту и развитию корневой системы, а также влияет на образование бутонов и завязи. Этот элемент нужен баклажанам весь период развития. Калий влияет на вкусовые качества плодов, накопление в них углеводов, на сопротивляемость болезням.
Для развития корневой системы баклажанов важен магний. В удобрениях этот элемент обязательно должен присутствовать. За время роста рассаду подкармливают 2 раза. Первый раз удобряют через 10 дней после пикировки. Чтобы нарастить зеленую массу, посадки поливают раствором коровяка 1:10 или мочевины 1 ст.
После появления 4-5 листьев баклажаны поливают раствором полного комплексного удобрения. Чтобы не обжечь корни, подкормки совмещают с поливами. Для баклажанов полезно 1 раз в неделю проводить опрыскивания раствором Эпина или Циркона. Это повысит иммунитет растений и их устойчивость к неблагоприятным условиям. За неделю до высадки на постоянное место можно опрыскать растения водным раствором микроэлементов.
Закаливание Закаливать рассаду начинают за 10-15 дней до высадки. Вначале посадки проветривают несколько часов, затем каждый день увеличивают время нахождения на отрытом воздухе на 1,5—2 часа. Первые дни сеянцы оберегают от солнечных ожогов, от сквозняков, сильного ветра. Когда баклажаны привыкнут к естественным условиям, их оставляют на улице на целый день, а затем, если позволяет температура воздуха, растения оставляют на ночь. В результате закалки растения окрепнут, будут устойчивее к холоду.
Поэтому баклажаны растут, но пока не плодоносят, дожидаясь более короткого дня, который поспособствует тому, что они начнут обильно цвести и плодоносить. С их помощью, притенив одну сторону, можно уменьшить интенсивность освещения в течение дня для баклажанов. Им светло, но не так ярко. Такое притенение способствует тому, что баклажаны раньше начинают зацветать. Во-первых, под посадку баклажанов мы вносим большее количество перегноя, органику он любит, и вообще органические подкормки очень благоприятствуют росту баклажанов.
В дальнейшем, когда баклажаны тронутся в рост, нижние листья и пасынки удаляем примерно на расстоянии около 10 см от земли. Затем проливаем почву вокруг кустиков водой и присыпаем золой, чтобы они не подвергались гнилям. Такое окучивание на баклажанах проводим дважды. Чтобы кусты были устойчивее и не клонились под тяжестью плодов. И тогда не будет нужды в опоре и подвязке — баклажаны будут твердо стоять «на своих ногах».
Это ускорит рост рассады, не даст ей вытянуться и заложит основы раннего начала цветения. Когда на растениях появляются настоящие листья, наступает пора их пикировки. Баклажаны обязательно переваливают с земляным комом, чтобы уберечь достаточно нежную корневую систему ростков. В дальнейшем растениям также требуется комфортная теплая вода, которую ростки получают каждые 2—3 дня, а затем, по мере роста, через пять суток. И для рассады, и для взрослых растений баклажанов важно, чтобы при поливе не намокали листья. Чрезмерно влажная почва грозит возникновением болезней баклажанов и даже гибелью посадок. Кроме влаги и света рассада должна получать регулярные подкормки. Первую, с использованием минеральных удобрений , проводят через 8—15 дней в зависимости от состояния растений.
В дальнейшем удобрять баклажаны можно с регулярностью две недели, поддерживая рассаду калийными и фосфорными смесями. За 7—10 дней до пересадки баклажанов на постоянное место в теплице или в открытом грунте рассаду закаливают, дабы приучить растения к колебаниям температур, естественному освещению и движению воздуха. Особенности агротехники при выращивании баклажанов При соблюдении правил выращивания баклажаны перед высадкой в грунт имеют высоту около 20 см и имеют мощную корневую систему, крепкий стебель и до 8 настоящих листьев. Чтобы растения не испытывали серьезно дискомфорта после пересадки, для них с осени готовят рыхлую питательную почву, которую полезно обеззаразить после предыдущих культур. Для дезинфекции используют 1—2 ложки медного купороса на ведро воды. Далее грунт перекапывают. Весной тяжелые грунты еще раз подвергают перекопке и попутно вносят песок или опилки, а легкие супесчаные грунты лишь рыхлят. На метр площади грядки вносят до 0,75 ведра качественной перепревшей органики, доломитовую муку, до 5 кг низинного торфа.
Количество добавок может меняться в зависимости от типа почв на участке. При необходимости можно использовать комплексные готовые смеси удобрений. Поскольку взрослые растения достаточно объемны, между лунками лучше оставлять интервал до 60 см. А чтобы почва не потеряла влагу, после высадки рассады грунт мульчируют, а растения прикрывают нетканым материалом, который убережет ростки от колебаний температуры и палящих лучей солнца. Если этого не сделать, баклажаны желтеют, плохо и долго акклиматизируются, становясь мишенью для вредителей и возбудителей болезней. Сберечь влагу поможет неглубокое аккуратное рыхление, проводимое после полива.
Самая распространенная болезнь — черная ножка. Чтобы предотвратить заражение грибком, нужно избавиться от переувлажнения и закисания грунта, обеспечить хорошее освещение, устранить перепады температур. Увядание — еще одна серьезная проблема. Это не самостоятельное заболевание. Иногда оно проявляется как результат деятельности микроорганизмов. Но чаще вызывается недостатком минеральных веществ, в том числе азота, и влаги в почве. Если увядание сопровождается пожелтением листьев, можно сделать вывод о недостатке калия. Чтобы устранить проблему, нужно внести соответствующую подкормку. Нередко увядание становится важным симптомом серьезного заболевания фузариоза. Болезнь довольно опасна. Если ее не лечить, растение может постепенно погибнуть. Возбудитель фузариоза вначале затрагивает только сосуды листьев. Если не принять меры, он распространяется далее. Важны профилактические меры. Главная — предварительная обработка семян и почвы. Предварительно первые обрабатывают, специальные вещества нужно вносить и в почву. Почвосмесь рекомендуют промораживать или протравливать предварительно. Вянуть они могут и при недостатке свежего воздуха или при повышенной сухости в помещении. К подобному эффекту может привести слишком низкая температура воздуха или чрезмерный полив. Поскольку причин может быть много, следует проанализировать особенности ухода. Что делать, если желтеют листья Пожелтение — симптом, сигнализирующий о различных проблемах. Одна из самых распространенных — привыкание к новому месту. Если это единственная причина, цвет листочков быстро восстанавливается. Более серьезная причина кроется в наличие заболевания, называемого листовой мозаикой. О нем говорят характерные желтые пятна на листьях. Причины появления болезни разнообразны: чрезмерное или недостаточное освещение, резкое понижение температуры или сквозняк. Неподходящая почва, например, с избытком торфа в грунте, также может привести к пожелтению. Высоких урожаев вам, уважаемые читатели! Людмила Домохозяйка. Начала готовить с 14 лет. С тех пор постоянно пополняю свою копилку рецептов. Специального образования не имею, зато есть многолетний опыт. Считаю, это важнее. Полагаю, что кулинарные способности передались мне от бабушки. Она постоянно баловала внуков всякими вкусностями на каникулах в деревне. А еще мы делали много заготовок на зиму. Более 10 лет назад с супругом переехали в село. Завели свой участок, обустроили дом. До сих пор в шутку называю его дачей. Понемногу выращиваем натуральные овощи, фрукты, зелень и пр. Также увлекаюсь цветами, просто не представляю свою жизнь без комнатных и садовых «друзей».
Как вырастить баклажаны?
Баклажаны в открытом грунте: делимся секретами и правилами выращивания этих полезных овощей, рассказываем о сортах, пересадке, поливе. 1)Я выращиваю баклажаны в ОГ (на черном укрывном и под дугами с укрывным где-то до середины июня, потом белый укрывной снимаю). В зависимости от сорта, семена баклажанов высевают за 60-75 дней до посадки в открытый грунт.
Все о посадке баклажанов в открытый грунт
Ровчики на грядках, в которые заливается органическая жижа по осени Во-вторых, огород у меня закрыт от сильных, особенно северных ветров, но полностью открыт для солнца, в тень я овощи больше не высаживаю. Опылению в ОГ ничто не мешает. В-третьих, температуры летом достаточно высокие для теплолюбивых баклажанов, а порой и очень жарко, но ночью освежающая прохлада и тургор всех растений восстанавливается. Баклажаны поливаю до 11 утра, к полуденному зною у них есть запас воды.
При очень высоких температурах и опасениях, что испортится пыльца, во время цветения даю стимулирующие препараты Бутон или Маг-Бор, использую на всех пасленовых при необходимости. Бывают сезоны с плохой погодой, как этот, но сырость и прохлада начались в июле, когда основная волна цветения-завязывания уже прошла, возможно, дожди и похолодание повлияли на размер и срок созревания плодов, но не фатально. В-четвертых — поливаю вдоволь, вода у меня без ограничений, теплая, а удобряю без фанатизма, кроме золы немного мочевины в первый раз, а дальше пару раз — гуматы и биогумус.
Но эти подкормки идут всем пасленовым, нет какой-то специальной схемы для баклажанов. В-пятых, сажаю ранние и не очень высокие сорта, потому никак не формирую, делаю только санитарную и прореживающую обрезку листьев. И не нужно особо беспокоиться о подвязке.
Но, вообще-то, я бы и высокорослые кусты не стала специально формировать.
Больше всего ей необходима влага во время массового формирования плодов, но чрезмерное увлажнение рассады в первую декаду после посадки сильно ослабляет растения, которые еще не прижились. Воду используют теплую, а поливать ее следует под корень таким образом, чтобы она не попала на листья. После полива почву осторожно рыхлят и удаляют сорняки. Баклажаны нужно часто подкармливать — 1 раз в 2—3 недели. В первый раз это делают через 15—20 дней после посадки на садовый участок, используя смесь минеральных удобрений, состоящую из 3—5 г сульфата калия и 10 г суперфосфата, рассчитанной на 1м2 площади. Вместо них можно применить нитрофоску, кристаллин, аммофоску в количестве 20—25 г на 1м2 площади.
Расстояние между растениями в этом случае должно быть минимум 30 см, а между рядами — от 45 см. Для открытого грунта подойдет квадратно-гнездовая схема посадки. При таком способе луки делают на квадратах размерами 60-70 см х 60-70 см. Эту схему можно использовать и в теплицах, где мало места, так как при расстоянии 70х70 см в каждую лунку можно посадить по два кустика. Чтобы за растениями можно было удобно ухаживать, проход между грядками рекомендуется делать широкий — около 90-100 см Как правильно посадить К моменту высадки в открытый грунт или теплицу рассада уже должна быть закаленной. Для этого ее за 7-10 дней до посадки выносят на открытый балкон или участок и выставляют в полутень, где нет сквозняков. Высаживать рассаду следует или вечером или в пасмурный день. В крайнем случае можно заниматься посадками утром в солнечный день, после чего растения обязательно притеняют. Можно укрыть кусты нетканым материалом или газетами, чтобы на них не попадали прямые солнечные лучи. Закаленную рассаду за день до высадки хорошо поливают, чтобы земляной ком был сырой и не распадался при пересадке из горшка в лунку. При высадке на грядку в теплицу или открытый грунт баклажанов соблюдают следующие правила: Лунки делают глубиной чуть больше высоты рассадного горшочка. Каждую ямку поливают два или три раза, чтобы на дне получилась грязь.
Подкормка рассады Первую подкормку я вношу под баклажаны в фазе развития двух настоящих листочков. Я предпочитаю подкармливать рассаду дрожжами : 10 г дрожжей распускаю в 1 л теплой воды, добавляю 4-5 ложек сахара, оставляю для сбраживания на 4-6 часов, а потом поливаю этим средством грунт в стаканчиках. Дрожжи очень питательны, и после их внесения сеянцы растут буквально как на дрожжах. Через две недели после первой подкормки я удобряю грунт зольным раствором и аммиаком — аммиачной селитрой. Я вместо селитры использую разбавленную 1:10 коровью мочу. А для приготовления зольного раствора я заливаю 200 г золы 3 л кипящей воды, даю сутки настояться, процеживаю, развожу получившийся настой водой 1:10 и проливаю грунт в стаканах с рассадой. Последнюю подкормку сеянцев я делаю за 10 дней до высадки в грунт травяным настоем , который в конце апреля-начале мая можно приготовить из молодой травы. Затем сливаю из банки жидкость, добавляю к ней 9 частей воды, размешиваю и использую этот раствор как жидкую подкормку. Баклажаны в открытом грунте Посадка баклажанов В лунку нужно положить хотя бы треть ведра перегноя, но так как у меня в прошлом году были посеяны на этом месте сидераты , к тому же я перекопал грунт с соломенной мульчей, то я ничего в лунки закладывал: земля и так питательная. В стаканчиках были сделаны отверстия для оттока лишней влаги, поэтому корневая система сеянцев не страдала от переувлажнения и хорошо развивалась. Я просто перевалил сеянцы со всем земляным комом в лунки, заделал их и, уплотнив вокруг стебля грунт, обильно его полил. Нижние листья с сеянцев я удалил: они им не нужны. В пазухах листьев начнут появляться пасынки, которые тоже нужно удалять.
Пересадка дело серьезное! Как вырастить баклажаны в открытом грунте
Баклажаны принято высаживать в открытый грунт рассадой, потому что срок их созревания 90-100 дней. Рассмотрим, какие нюансы выращивания баклажанов в незащищённом грунте, чтобы уже в августе получать богатый урожай фиолетовых плодов. Баклажаны – растения теплолюбивые, в открытом грунте их удается вырастить только самым опытным садоводам при соблюдении всех правил агротехники. Выращивание баклажан в открытом грунте из семян не практикуется. Может быть применимо разве что в субтропиках.
Что любит рассада баклажан. Баклажаны выращивание и уход в открытом грунте.
Выращивание баклажан в открытом грунте» на канале «сад огород цветник» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 1 октября 2023 года в 8:09, длительностью 00:07:18, на видеохостинге RUTUBE. Садоводы, занимающиеся выращиванием баклажанов в больших количествах, как правило, используют для посева семян пластиковые или деревянные ящики. Видео «Уход при выращивании баклажанов» демонстрирует, как возделывать эту культуру в открытом грунте. Видео «Уход при выращивании баклажанов» демонстрирует, как возделывать эту культуру в открытом грунте. Совсем другое происходит, если вы выращиваете баклажаны на улице, на свежем воздухе, в открытом грунте. По народной примете в открытый грунт посадкой рассады баклажанов можно заняться после того, как распустятся листья дуба и зацветет калина.
Как правильно выращивать баклажаны в открытом грунте?
Хорошими соседями станут фасоль, горох, шпинат, эстрагон, тимьян и календула, амарант. После чего лучше сажать баклажаны Чтобы снизить риск заболеваний, место выращивания баклажанов следует менять каждые два года. Лучшие предшественники для баклажан — бобовые культуры: фасоль черные бобы или горох. Подготовка почвы Овощ нуждается в почве, богатой органическими веществами, поэтому перед посадкой рекомендуется добавить в землю домашний компост или органические удобрения.
Рекомендуется применять для выращивания баклажан приподнятую грядку или черную мульчу, чтобы согреть почву и ускорить рост рассады. Использование парников Защита растений от холода будет эффективной благодаря легким укрытиям из пленки, поддерживаемым проволочными обручами, или поликарбонатному тоннелю. В холодных регионах это необходимо, так как понижения температуры ночью заставят опадать цветы, давая кустистые растения без плодов.
Для того чтобы избежать переувлажнения почвы вокруг баклажан в открытом грунте, опытные огородники рекомендуют использовать специальное агроволокно, которое закрепляют на дугах над посадками. Посадка баклажан в открытый грунт Баклажаны пересаживаются в грунт после того, как они вырастут не менее чем на 10-15 см в высоту или будет заложен 10-й настоящий лист. Переносить растения в огород необходимо подготовив плодородные, качественно вскопанные грядки с дренажем.
Следует создать легкое затенение для посадок на первое время, чтобы растения привыкли к интенсивному солнечному свету и не получили ожог. В жарком климате молодую рассаду необходимо поливать два раза в неделю на глубину до 30 см. Высаживать кусты лучше всего в 46-61 см друг от друга с расстоянием между рядами 76-91 см.
Снимите пленку, когда появятся первые ростки через 10—12 дней и присыпьте всходы посадочным грунтом. Переставьте в место попрохладнее, например, на окно, и поливайте не чаще двух раз в неделю. На 12-й день проведите первую подкормку минеральным удобрением для рассады томатов и перцев. Подкормки продолжайте до высадки рассады в грунт. Помните, что мы посадили в один горшочек несколько семян? В середине апреля пересадите слабые растения отдельно, а в горшочках оставьте самые крепкие. Высаживайте рассаду в теплицы или парники в середине мая.
За 10 дней в тёплую погоду на окне, где стоит рассада, на пару часов открывайте форточку. Как вырастить баклажан в теплице Морозостойкие сорта баклажана можно вырастить и в открытом грунте. Но над грядкой нужно обязательно установить дуги, чтобы в случае похолодания на них можно было натянуть пленку. В открытый грунт рассаду высаживают позже — во вторую половину июня. В плёночные необогреваемые теплицы рассаду баклажанов высаживают с середины мая по 10 июня, когда растения достигнут в высоту 25 сантиметров и будут иметь по 9 настоящих листьев.
Как минимум должно прости три-пять лет. Если нет возможности соблюдать севооборот, то необходимо обеззаразить почву фунгицидами или заменить верхний слой почвы на новый. Как подготовить грядку к высадке рассады Если выбранный участок в открытом грунте или теплице не отличается идеальным состоянием, то рекомендуется подготовить грядку к высадке рассады баклажанов при этом желательно сделать это заранее, недели за 2-4 : Если почва тяжелая, глинистая, водо- и воздухонепроницаемая, то полезно под перекопку добавить песок 1 ведро на 1 квадратный метр , а также по возможности некислый торф такое же количество. Если земля кислая, то важно ее раскислить. Для этого проводится известкование, например, известью, доломитовой мукой, древесной золой. Если почва бедная и истощенная, давно не удобрялась, полезно добавить под перекопку органические удобрения, например, компост или перегной 4-5 кг на 1 кв. Что касается теплицы, то она должна быть чистой стены, крыша. Заниматься подготовкой теплицы следует заранее, ранней весной. Также полезно заранее провести обеззараживание почвы, например, можно пролить грунт раствором биологического фунгицида Фитоспорин, Бактофит. А вот если ранее в теплице были выявлены грибковые заболевания, то ранней весной следует применить более «тяжелые средства», например, медный купорос и опять же после его применения полезно пролить землю биофунгицидами для восстановления полезной почвенной микрофлоры. Желательно осенью перед новым сезоном посеять сидераты. Пошаговая схема высадки рассады баклажанов в открытый грунт и теплицу Если вы будете знать точную последовательность действий при пересадке сеянцев пасленовой культуры в открытый грунт или теплицу, то сможете с легкостью справиться с этой задачей. Все действия можно обозначить следующей пошаговой инструкцией высадки рассады баклажанов: Перед самой высадкой отсортируйте растения: самые хилые, слабые, тонкие, вытянувшиеся лучше отбраковать, навряд ли от них можно дождаться хорошего урожая. Заранее полейте растения часа за 2-3 до процедуры обычной водой. Выкопайте посадочные лунки на выбранной грядке. По размеру они должны быть немного больше земляного кома рассады. Расстояние между лунками — 40-45 см, промежуток между рядами — 60 см. Если ранее вы не вносили удобрения на грядку, то на дно лунки полезно добавить горсть перегноя или компоста, древесной золы, а также немного комплексного минерального удобрения. Обязательно положите на удобрения тонкий слой обычной садовой земли! Обильно пролейте лунки теплой водой. Теперь следует аккуратно изъять рассаду из емкостей.
В теплице даже низкорослые сорта вырастают значительно выше, чем в грунте. Поэтому растения лучше подвязать к шпалере. Питание — по расписанию Через неделю после высадки рассады в грунт Лидия начинает еженедельно подкармливать ее бионастоем травяной чай с «Сиянием-3» — 100 мл настоя на 10 л воды или биораствором с «Сиянием-1» 1 — 2 ст. Так растения получают больше питания и хорошо завязывают плоды. Также раз в две недели подсыпает сухое «Сияние-2» под куст как бы присаливая грунт , закрывает его новой мульчой и обязательно поливает. Когда баклажаны немного подрастут, раз в две недели подкармливает их жидким биогумусом или суточным настоем биогумуса 1 стакан на 10 л воды с 1 ст. Как только на синеньких начнут образовываться плоды, вводит в меню настоянный суточный конский гранулированный навоз 1 стакан гранул на 10 л воды с 1 ст. Использует и настой золы. Перед поливом разводит 1 к 10. Еще каждую неделю проходится по листьям и биококтейлем. Входящие в его состав препараты действуют комплексно и эффективно. Так, «НВ-101» позволяет растениям лучше расти даже в неблагоприятных условиях, «Здоровый сад» делает листья жесткими и устойчивыми к вредителям, «Экоберин» помогает легче переносить стрессы. Полезный щипок Первый завязавшийся цветок Лидия обязательно удаляет. Он все равно или отвалится после пересадки в грунт, или первый плод будет корявым, или же растение, переключив все свое внимание на этого первенца, вообще забудет о плодоношении. Да и впредь, пока стебель не станет толщиной с большой палец от 1 см в диаметре , все цветы убирает. Хозяйка признается, что уход за низкорослыми сортами баклажанов значительно проще, чем за томатами. В начале роста, когда на главном стебле начинают отрастать боковые побеги, оставляет два-три чаще три самых сильных. А в конце сезона прищипывает верхушки стеблей, оставляя пять — семь мелких завязей: большее количество вряд ли успеет вырасти до заморозков. Все эти приемы позволяют в условиях короткого белорусского лета получить отличный урожай баклажанов. Не хворать! Основная болезнь синеньких на стадии роста — черная ножка. При заболевании повреждается прикорневая часть стебля: размягчается, утончается и загнивает. Для профилактики недуга Лидия каждые две-три недели проливает сеянцы «Фитолавином» 2 мл на 1 л воды и по 20 — 30 мл раствора на растение. Чуть ли не половину урожая способно унести и вертициллезное увядание баклажанов грибное заболевание. Во время цветения и формирования плодов желтеют и усыхают листья, растения начинают вянуть, но не погибают. При увядании возбудитель задолго до цветения проникает в придаточные корни. Грибница интенсивно разрастается, образуя в сосудах плотные пробки-тромбы, которые блокируют свободное передвижение воды и растворимых в ней минеральных веществ из корней к листьям и плодам, а также обратно. Если разрезать стебель больного растения, то около корневой шейки станут видны побуревшие сосудистые пучки. Вертициллезное увядание чаще отмечается в годы, когда прохладная и влажная погода резко меняется на сухую и жаркую. Оптимальная температура для прорастания патогена — плюс 24 — 26 градусов и влажность воздуха 60 — 70 процентов. Замечено, что грибки активно развиваются в почве с нейтральной или слабощелочной реакцией рН 7,0 — 7,5. Чтобы избежать вертициллезного увядания баклажанов, Лидия старается не переувлажнять почву. При посадке в каждую лунку обязательно вносит «Триходермин», а также каждую неделю поливает растения «Сиянием-1» и опрыскивает биококтейлем. А раз в три недели использует «Аптечку садовода» на 1 л воды — 2 мл «Фитолавина», 0,5 мл «Фармайода» и 5 — 10 мл «Фитоверма». Обнаружив первые симптомы недуга, сразу же приступает к лечению. Для этого по влажной почве проливает специальный раствор: на 10 л воды — 10 мл «Фармайода» и 20 мл «Фитолавина». Через три дня вносит триходерму «Глиокладин», «Триходермин», а лучше «Трихоцин» , а по листу опрыскивает растения биококтейлем с «Сиянием-1». Еще через неделю проливает посадки «Сиянием-1» 20 мл на 10 л воды. И впредь старается каждую неделю чередовать «Сияние-1» и «Триходермин».
Как вырастить баклажаны?
| Как вырастить баклажаны: семь секретов хорошего урожая | Выращивание баклажанов в открытом грунте должно сопровождаться умеренным увлажнением субстрата. |
| Баклажаны: выращивание рассады из семян и уход в открытом грунте | Все о посеве баклажанов в 2024 году: ранних, среднеспелых, поздних – от семян до переноса в теплицу и грунт. Подходящее время для Подмосковья, Уральского, Сибирского и других регионов. Рекомендации и лунный календарь с благоприятными днями, проверенные методы и. |
| Выращивание баклажанов: выбор сорта, выращивание, уход | Сегодня вырастить баклажаны в открытом грунте можно даже в северных регионах России. |