Акция распространяется на горячий ассортимент ВкусВилл Кафе и ВкусВилл Go и не включает кофе из кофемашин магазинов.
"Вкусвилл" и экс-совладелец "Кофе Хауза" создали компанию
Оборудование: Кофейные аппараты Сеть магазинов «ВкусВилл» из года в год все больше и больше развивает и расширяет географию и количество своих вендинговых автоматов. Сеть начала развивать вендинг еще 2019 году, за это время в торговых центрах, офисах, учебных заведениях, вокзалах, подъездах и парадных крупных российских городов установили уже свыше 420 автоматов с продуктами бренда.
Мониторинговые системы уже запущены в 37 магазинах сети в Москве, Санкт-Петербурге и Казани. В ближайшее время ритейлер намерен нарастить присутствие мониторинговых решений в своих магазинах.
Во-первых, помимо собственно кофеен у Do. Их продукцией компания не только снабжает свои кофейни, но и торгует в розницу, как напрямую, так и через Wildberries и Ozon. А еще имеется собственная школа барист. Во-вторых, Do. Решения о масштабировании новой сети будут принимать после запуска — по результатам работы первых точек. Также некоторые участники рынка недоумевают, почему для кофеен будет использоваться бренд, который не связан с "ВкусВиллом". Ведь репутация у этого ритейлера достаточно хорошая и лояльная аудитория есть. Ну так непосредственно во многих точках "ВкусВилла" в том числе и ближайшей к редакции "Оборота" можно купить стаканчик кофе с тобой.
В прошлом — директор по продажам Mr. Doors и коммерческий директор Экспедиции. Быть как все или отличаться? Как правильно? Направления отстройки — из чего выбирать и как не ошибиться с выбором? В стоимость входят обед и кофе-брейки.
«ВкусВилл» создал новую компанию «Вкускофе»
Мониторинговые системы уже запущены в 37 магазинах сети в Москве, Санкт-Петербурге и Казани. В ближайшее время ритейлер намерен нарастить присутствие мониторинговых решений в своих магазинах.
Поэтому «Вместе» сейчас открывается в условиях очень высокой конкуренции», — отметила ресторатор Юлия Королева. До этого в России подсчитали , насколько за год подорожал кофе навынос. Ранее мировая шоколадная индустрия оказалась под ударом из-за дефицита какао в Африке. Что думаешь?
Как подчеркивают представители магазина, подписку можно оформить на кассе с помощью карты постоянного клиента. Обладателю абонемента будет доступно пять видов кофе и брать напиток можно в любом магазине сети. Если покупать кофе в этом магазине каждый день без абонемента, то затраты в общей сложности составят 3 тыс.
Работает это так: вы оформляете "кофейный пакет" на кассе и при последующих покупках при предъявлении карты лояльности стоимость порции кофе обнуляется. В комментариях к услуге некоторые покупатели выразили один недостаток - качество кофе в разных точках существенно отличается. Дороже обойдется абонемент на кофе, сваренный живым бариста.
На данный момент «Coffee Point» работает исключительно по Москве, не пытаясь выйти на другие регионы из-за специфики работы — компания распространяет свежую продукцию централизировано — кофе на основе свежей обжарки, выпечку, сэндвичи, салаты и горячие блюда. Теперь стало известно, что фирма запускает собственную франшизу, по которой другие предприниматели смогут открыть заведения в разных форматах — от простого «кофе на вынос» до корнера.
"Вкусвилл" и бывший совладелец "Кофе Хауза" создали "Вкускофе"
Для доступа к ограниченному контенту требуется подписка. Подписаться. Для просмотра новости авторизуйтесь. Тегисамокат кофе колумбия, вкусвилл сбитень классический, гватемала футбол результаты, духи sweet candy truffle, moccamaster кофемашина. РусХолтс внедрила кофейное решение для бренда сети магазинов ВкусВилл, чтобы предложить посетителям качественный кофе-с-собой.
ЭТО НУЖНО ЗАПРЕТИТЬ В ПРОДАЖЕ! Зерновой кофе из ВКУСВИЛЛ и САМОКАТ
«Вкусвилл» получил 80% долей в компании, а Coffee оставшиеся 20%. Ретейлер «Вкусвилл» и бывший совладелец сети «Кофе Хауз» Владислав Дудаков открыли компанию «Вкускофе», сообщают «Ведомости». До конца года на всех станциях МЦК появятся вендинговые аппараты сети «Вкусвилл» и «Кофе Хауз». Напомним, 28 апреля в Казани откроется восьмая кофейня Skuratov Coffee. «ВкусВилл» — любитель экспериментов «ВкусВилл» любит экспериментировать с новыми проектами, инициаторами которых чаще всего выступают сами сотрудники. Ритейлер «Вкусвилл» и бывший совладелец сети «Кофе Хауз» Владислав Дудаков создали новую компанию – «Вкускофе», свидетельствуют данные «СПАРК-Интерфакса».
Инвестиции во "Вкусвилл"
Продуктовый ретейлер «ВкусВилл» открыл в Москве три кафе под названием «ВкусВилл Go» — в Багратионовском проезде, на улицах Кулакова и Новодмитровской. «Ритейлер “ВкусВилл” и бывший совладелец сети “Кофе Хауз” Владислав Дудаков создали новую компанию — “Вкускофе”. Как уточнили партнеры, Coffee будет тестировать формат «при поддержке «Вкусвилла», а решение о его масштабировании будет приниматься по результатам работы первых точек.
Столичная компания вдвое увеличила выпуск кофе
Так поклонники американо и капучино получают возможность сэкономить, а владельцы заведений обретают постоянных клиентов. Как подчеркивают представители магазина, подписку можно оформить на кассе с помощью карты постоянного клиента. Обладателю абонемента будет доступно пять видов кофе и брать напиток можно в любом магазине сети. Если покупать кофе в этом магазине каждый день без абонемента, то затраты в общей сложности составят 3 тыс. Работает это так: вы оформляете "кофейный пакет" на кассе и при последующих покупках при предъявлении карты лояльности стоимость порции кофе обнуляется. В комментариях к услуге некоторые покупатели выразили один недостаток - качество кофе в разных точках существенно отличается.
Привлечение партнера с экспертизой они считают логичным шагом, так как у «Вкусвилла» пока нет успешного опыта запуска отдельного проекта в общепите. Также есть мнение, что открытие кофеен под названием, не связанным с сильным брендом «Вкусвилла», — шаг нелогичный.
Другие эксперты полагают, что такое дистанцирование, напротив, снижает риски для ритейлера, если проект себя не оправдает. При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт AMUR. LIFE обязательна.
Интегрированные системы позволяют контролировать качество и свежесть продуктов в кофе-корнерах по самым строгим стандартам, соответствующим уровню ХАССП система идентификации, оценки и управления факторами, влияющими на безопасность продукции — обязательна для производителей и ритейлеров в США, Канаде, Новой Зеландии и других странах. Платформа включает в себя круглосуточный мониторинговый центр, который использует аналитику больших данных для предупреждения неисправностей и сокращения простоев в работе оборудования в магазинах «ВкусВилл» и еще более чем в 2500 торговых точках в России и странах СНГ. Кофе-корнеры включают в себя кофемашину, холодильник для молока, диспенсеры для стаканчиков и крышек, нишу для сиропов, а также целый ряд датчиков, контролирующих работу оборудования.
Кофейные пачки появились на полках «Вкусвилл» в воскресенье — правда, пока их можно найти лишь в нескольких десятках магазинов сети, в каких именно — не знают даже сами обжарщики, поэтому просят делиться информацией в соцсетях. Говорить о результатах пока рано, но первый день показал определенный интерес у покупателей. Круто, что это начало работать с первого дня», — делится Артем.
«ВкусВилл» начал торговать скидками
Наверное, единственное, что и правда сейчас сможет подкупить москвичей, помешанных на здоровых продуктах, — это изобретение концепции «здорового» кофе причем качественного по маленькой цене. Это, разумеется, шутка, ведь кофе априори не про здоровье если в меру, то, может, и да, но кто же в Москве пьет кофе в меру?! Какую концепцию родит «ВкусВилл» — скоро узнаем.
За пределами Москвы она наиболее активно покоряет Петербург: за год открылось почти 100 магазинов, и еще 30 находятся в стадии открытия. В результате запускается много инициатив для того, чтобы найти те вещи, которые по-настоящему нужны покупателям.
В сентябре сеть объявила, что планирует открывать магазины в Европе, а также открывать точки большого формата под вывеской «Глобо». Что касается реализованных проектов, то, например, в магазинах «ВкусВилл» теперь есть раскраски, которые создала дизайнер, будучи в декрете. Она сама сделала эту раскраску, сертифицировала ее с издательством, привела в соответствие все документы. И теперь у нас целое новое бизнес-направление, будет много разных товаров для детей, коллеги ищут разные решения на рынке, ездят в Европу за идеями.
У нас будут и умные пазлы, и маски, и развивающие книги», — рассказала Олеся Машкина, управляющая по инновациям «ВкусВилл». Основана в 2009 году в Москве предпринимателем Андреем Кривенко как сеть магазинов под названием «Избёнка». С 2012 года стали открываться магазины «ВкусВилл». Сейчас сеть включает более 1000 магазинов в 30 российских городах.
В мае 2019 года компания стала соучредителем ООО «Парим-варим», созданной для развития собственной сети кулинарии. В 2016 году инвестором «ВкусВилла» стали фонды под управлением Baring Vostok. В начале 2019 года были озвучены планы сети по IPO. Но чаще всего происходит так, что сотрудник параллельно со своей работой запускает какой-то новый проект до момента, пока его не начнут масштабировать.
Например, будку для собак которая в итоге не прижилась у собак, и проект свернули. В свое рабочее время он проверяет фуры и контролирует, чтобы все было хорошо, выстраивает лабораторию, а в свободное от работы время занимается будками для собак.
В контексте уже насыщенного сегмента кофейных заведений, где конкуренция значительна, «Вкусвилл» вступает на рынок сравнительно поздно. Введение нового бренда в среду, где уже утвердились и доминируют такие гиганты как «Шоколадница», Coffee Like, Coffee Way и тысячи других, более мелких предприятий другие, является явным вызовом. В то же время интересно, насколько «Вкусвилл» сможет дифференцировать свое предложение и привлечь целевую аудиторию в условиях, где уже существует стойкая конкуренция и заданы достаточно высокие стандарты. С таким названием в начале марта принадлежащее «Вкусвиллу» юрлицо зарегистрировало новую компанию. В декабре 2023 года ритейлер подал документы на регистрацию этого бренда в категории «услуги кафе» и «торговля онлайн». Первые вывески пиццерии «Rимляне» уже появились на Неглинной улице.
Некоторые Telegram-каналы сообщают о рекламе нового заведения рядом с гастрономом «Добрынинский», хотя точные даты открытия пока неизвестны. Представители «Вкусвилла» подтвердили, что компания действительно проводит тестирование нового проекта в сфере общественного питания, но подробности пока не раскрывают. Есть предположение, что он займется перезапуском сети семейных ресторанов «Андерсон». Прошлой осенью «Вкусвилл» выкупил активы у ее основательницы Анастасии Татуловой.
В начале октября открылась кафе и кулинария «Парим-Варим», которая готовит блюда только из продуктов «ВкусВилла». Коментарии 0.
«Вкусвилл» запустит сеть кофеен «Вместе»
Читайте новости, комментарии экспертов и эксклюзивные материалы в Telegram-канале Моллы. Источник: Моллы. Фото: ВкусВилл.
Об этом сообщили журналистам в пресс-службе компании.
Если адрес покупателя входит в зону доставки заказов из новых ресторанов, в каталоге мобильного приложения или на сайте отобразится новая категория - "Рестораны" со всем доступным меню, пояснили в пресс-службе. Покупатель оформляет заказ, который одновременно получают сборщики "Вкусвилла" и кухня партнера.
Если торговая сеть решит развиваться по франчайзинговому сценарию, то об этом будет объявлено отдельно.
Партнерство с «ВкусВилл»: другие способы Однако «ВкусВилл» не отказывается от партнерства с предпринимателями, самозанятыми и желающими стать частью популярного бренда. Доставка Наиболее простой способ — стать курьером «ВкусВилла». Она подразумевает работу водителем-курьером в магазинах на доставке товаров покупателям.
Для работы нужно заполнить анкету на сайте. Компания обещает стабильный доход в районе 4 000 рублей в день, доставку в пределах одного района, ежедневные скидки на продукцию «ВкусВилл», отсутствие штрафов и удаленное оформление. Аренда Другой способ: можно сдать сети в аренду свободное помещение, если оно есть.
У «ВкусВилл» есть определенные требования к помещениям магазинов: минимальная площадь 100 квадратных метров, не менее 40 кВт мощности электроэнергии, высота потолков от 3 метров, наличие места под наружную рекламу. Помещение должно находиться в торговом центре или быть категории street retail. Важно, чтобы место для будущего магазина было проходным, а для завоза товара имелся отдельный вход.
Подходят для аренды как отдельно стоящие здания, так и помещения на первом этаже или в пристройке к зданию. Магазины «ВкусВилл» не могут размещаться в подвале или втором этаже дома. Поставки Также можно стать поставщиком продукции в «ВкусВилл».
Сеть предъявляет довольно строгие требования к поставляемым товарам: поставщик должен понимать концепцию компании и придерживаться ее при изготовлении продукции, она должна соответствовать требованиям законодательства РФ, гарантировать доставку товара с определенным температурным режимом и так далее. Торговая сеть предупреждает поставщиков, что контракт с ними может быть расторгнут по причине низких продаж, нестабильного качества, попытки фальсификации продукции, неготовности исправлять продукцию по запросу «ВкусВилл», необоснованного повышения закупочных цен. Партнерская программа «ВкусВилл» предлагает заняться рекламой магазинов.
Для отслеживания заказов от партнера выдается индивидуальный промокод, который покупатель должен указать в мобильном приложении или на сайте «ВкусВилла» при оформлении первого онлайн-заказа. Франшиза «ВкусВилл»: альтернативы на рынке франчайзинга Для тех, кто хочет стать участником рынка продуктового ретейла, стоит присмотреться к альтернативам франшизы «ВкусВилла». В частности, на Topfranchise.
На сегодняшний день открыто более 6 000 франчайзинговых точек по Европе. Начальные инвестиции составят от 1,5 миллиона рублей. При этом минимальный размер контрактных обязательств по закупке составит от 150 000 рублей.
Для сети «Фасоль» потребуется помещение минимум в 25 квадратных метров и электрической мощностью от 15 кВт. Франчайзер обещает предоставить рекомендации по ассортименту и выкладке, инвестиции от METRO для открытия магазина, сниженные цены на промотовары METRO, обучение и личного менеджера для франчайзи. Срок окупаемости составляет от 24 месяцев.
Про кофе за 300 рублей даже говорить не стоит. Наверное, единственное, что и правда сейчас сможет подкупить москвичей, помешанных на здоровых продуктах, — это изобретение концепции «здорового» кофе причем качественного по маленькой цене. Это, разумеется, шутка, ведь кофе априори не про здоровье если в меру, то, может, и да, но кто же в Москве пьет кофе в меру?!