Ситечко для кофе (ТУ 2293-032-00279597-2007) предназначено для заваривания кофе или чая. Изделие сохраняет внешний вид, не деформируется и не растрескивается при температуре (70 ±5) ºС, стойкое к растворам кислот и действию мыльно-щелочных растворов.
Для чего нужен стрейнер, в чем разница между файн, джулеп и хавторн
Термос Original 500 мл с ситечком для чая и кофе, Термобутылка, Термокружка, Подарок Мам-4060469669. Просто поставьте кулер, закупите стаканы и крышки-сито SITO-TEA. Ситечко – купить или заказать на Ярмарке Мастеров с доставкой по России и СНГ. Эксклюзивные и оригинальные хенд мейд товары со всего мира. Ежедневное пополнение каталога. Реальные отзывы. Актуальные цены.
Ситечко для чая и кофе пластик, Мультидом, DH11-91
Ситечки для заваривания чая оптом и в розницу в интернет магазине чая и кофе Coffe Cuattro. Быстрая доставка по России. Термокружка Coffee, HOFF. Стильное и прочное ситечко для заваривания напитков от бренда Kuck. Кофезаварка для приготовления "ароматного чая или кофе без осадка" и ситечко для заварки чая, изготовленные из алюминия в СССР на Ленинградском объединении электронного приборостроения "Светлана" в начале 1980-х годов. В каталоге представлены аксессуары для чая и кофе WESTMARK (Германия) и других ведущих мировых производителей.
Ситечко для заваривания чая и молотого кофе
Лоты с фиксированой ценой при пересылке могут объединяться. При несоблюдении сроков оплаты покупатель получает отрицательный отзыв. Отказ покупателя от оплаты оценки отправления предполагает, что покупатель берет на себя все риски, связанные с сохранностью пересылаемых лотов, а также риски возвратов отправлений на основании претензий Почты России к содержанию отправления. Имеется в виду, что не исключен возврат заказного письма на том основании, что в нем по правилам можно пересылать только документы, фото, брошюры и т.
Их делали всегда исключительно вручную, поэтому они считались предметами роскоши. Сегодня выбор глиняных чайников гораздо шире, они стали доступны любому ценителю чая. В Японии производство заварочных чайников для чайной церемонии «Сэнтядо» началось в середине XIX века в городе Токонамэ, в окрестностях которого нашли залежи подходящих глин. Тогда в Японию мигрировали китайские мастера из провинции Цзянсу, которые и обучили японских керамистов созданию миниатюрных чайников для чая. Основные центры производства заварочных чайников в Японии — Токонамэ, Бидзен, Сигараки, Банко, Этидзэн, а также мастерские в районе города Киото.
Самыми известными и популярными по сей день остаются китайские чайники, производимые в городе Исин провинции Цзянсу из глины цзыша. Фиолетовая глина цзыша считается одним из лучших материалов для чайников: она пластичная и пористая, некоторые чаи в ней раскрывается даже полнее, чем в фарфоре. Главная особенность этой глины — способность к наработке и, как следствие, тонкое взаимодействие с чайным настоем. Наработка чайника — это постепенное образование налета из чайных ароматических масел как на внутренних стенках чайника, так и на внешних, когда чайник становится более блестящим и «живым», чем сразу после покупки. Новые чайники могут «забирать» часть вкуса, то есть немного его уменьшать, но в наработанных чайниках настой неизменно обладает более высокой плотностью вкуса и более приятной текстурой. Форма чайника играет важную роль в приготовлении чая. От нее зависит, сможет ли чайный лист развернуться полностью внутри, будет ли чайник сливать настой достаточно быстро и легко ли будет за ним ухаживать. Не существует строгих правил по поводу того, какая форма чайника для какого чая подходит лучше, но есть общие рекомендации, от которых мы рекомендуем отталкиваться.
Плоские чайники подходят для чаев из почек или плоских листьев, округлые — для улунов, а ковшеобразные — для пуэров. Также важен размер горлышка чайника: чем оно шире, тем легче будет насыпать листья и чистить чайник, зато узкое горлышко замедлит остывание. По расположению ручки относительно носика можно выделить несколько видов: С ручкой сзади — самые распространенные, классические чайники, с которыми знаком каждый из нас. С ручкой сбоку — часто их можно встретить в керамических мастерских Японии, где они называются «кюсу» или «кюсю». Предшественниками заварочных чайников с боковой ручкой были сосуды для приготовления лекарственных трав и нагревания алкоголя. Такие чайники удобно ставить на открытый огонь и снимать с него. С ручкой сверху — менее распространены из-за сложной и хрупкой конструкции. Тем не менее такие чайники очень удобно лежат в руке и из них удобно сливать настой.
Без ручки — японский вариант заварочных чайников под названием «хохин». У них есть носик и сито, но нет ручки. Как правило, в Японии они используются для зеленых чаев, ведь им нужна довольно низкая температура для заваривания, поэтому чайник не будет обжигать руки. В старину чайники делали без сита внутри, с так называемым монодырочным отверстием, что не всегда было удобно, особенно при заваривании мелколистовых чаев. Позже появились современные чайники с ситом, имеющим 6 или 9 отверстий и прекрасно подходящим для заваривания практически всех видов чая. Встречаются также чайники с выпуклым ситом со множеством отверстий, которое еще называют «птичьим гнездом» — такие чайники позволят заварить самые мелкие листья без опасений, что носик забьется. В Японии тоже можно найти чайники с ситом из металла с очень маленькими отверстиями, не пропускающими даже мелкую фракцию листа. Для объема чайника действуют те же правила, что и для любой чайной посуды: заваренному чаю должно хватать места для раскрытия в процессе заваривания, а пропорции чая должны соответствовать объему посуды и количеству гостей.
В Китае и Японии чайники объемом 100-120 мл считаются маленькими: при распространенном объеме пиал в 30-40 мл они подойдут для чаепития до трех человек. Исходя из этой формулы, чайники на 120-160 мл подойдут для чаепития на пять-шесть человек. Чайники от 180 мл считаются большими.
Без ручки — японский вариант заварочных чайников под названием «хохин». У них есть носик и сито, но нет ручки. Как правило, в Японии они используются для зеленых чаев, ведь им нужна довольно низкая температура для заваривания, поэтому чайник не будет обжигать руки. В старину чайники делали без сита внутри, с так называемым монодырочным отверстием, что не всегда было удобно, особенно при заваривании мелколистовых чаев.
Позже появились современные чайники с ситом, имеющим 6 или 9 отверстий и прекрасно подходящим для заваривания практически всех видов чая. Встречаются также чайники с выпуклым ситом со множеством отверстий, которое еще называют «птичьим гнездом» — такие чайники позволят заварить самые мелкие листья без опасений, что носик забьется. В Японии тоже можно найти чайники с ситом из металла с очень маленькими отверстиями, не пропускающими даже мелкую фракцию листа. Для объема чайника действуют те же правила, что и для любой чайной посуды: заваренному чаю должно хватать места для раскрытия в процессе заваривания, а пропорции чая должны соответствовать объему посуды и количеству гостей. В Китае и Японии чайники объемом 100-120 мл считаются маленькими: при распространенном объеме пиал в 30-40 мл они подойдут для чаепития до трех человек. Исходя из этой формулы, чайники на 120-160 мл подойдут для чаепития на пять-шесть человек. Чайники от 180 мл считаются большими.
Столь скромные объемы связаны с тем, что в маленьких чашах и пиалах чай быстрее остывает, а каждое следующее заваривание — это новый вкус, которым не успеваешь пресытиться. Чахай Чахай дословно переводится как «чайное море» — это сосуд для переливания готового настоя из чайника или гайвани в пиалы или чаши. Подобные сосуды получили распространение на Тайване в 1970-х годах и впоследствии захватили полки любителей чая по всему миру. Другое название — гундаобэй, «чаша справедливости». Под справедливостью понимается то, что участники чаепития получают одинаковый по крепости, объему и другим параметрам настой. Если поочередно разливать чай по чашам из чайника, то в каждой пиале получится неравномерно заваренный настой и не будет общности и равенства, ради которых устраивают чаепитие. Чахай интересен еще и как источник отражения теплого и холодного аромата чая, ведь после разливания настоя по чашкам в нем остаются ароматические вещества, меняющие свой запах в процессе остывания.
Стеклянный чахай — самый распространенный вариант среди ценителей чая, он позволяет увидеть цвет чайного настоя. Это удобный инструмент, расширяющий возможности: можно заварить чай прямо в нем, можно слить в него несколько заварок, чтобы напоить большую компанию из маленького чайника, можно разбавить в нем слишком крепкий настой более слабым или даже водой. Колба Колба — цилиндрический сосуд, состоящий из двух частей: внутренняя часть со встроенным ситом, в которую кладут чай, и внешняя часть, в которой будет оставаться чайный настой. Внутренняя часть колбы мобильна: когда чай заварился, ее извлекают, а настой из внешней колбы разливают по чашкам. Этот сосуд появился совсем недавно, всего 15-20 лет назад, но достаточно быстро занял свою нишу на чайном рынке благодаря эстетике, удобству и простоте использования. Самым распространенным материалом для колбы является стекло, но встречаются фарфоровые и глиняные колбы, чаще всего не полностью: их внешняя часть обычно выполнена из стекла для удобства наблюдения за процессом заваривания и цветом настоя. Колба прекрасно подходит для заваривания мелколистовых и почечных чаев: зеленых, желтых, белых и тонких красных.
Типод Типоды появились в 21 веке, их разрабатывали как инструмент для быстрого, удобного и при этом достаточно качественного заваривания чая методом проливов. Если говорить обобщенно, типод совмещает в себе три инструмента: чайник, сито и чахай. Это стеклянный чайник с мобильным ситом довольно сложной конструкции: во внутреннюю часть с ситом помещаются листья и наливается горячая вода, а после нажатия специальной кнопки открывается сливное отверстие и чистый настой, отфильтрованный ситом, сливается в нижнюю емкость. Типод не требует дополнительной посуды и пространства. Его прозвали «офисным чайником», потому что ценители часто заваривают в нем чай в рабочей обстановке или в офисе. Чабань Чабань — это небольшой столик или поднос для заваривания чая из дерева, бамбука, фарфора или глины. Изредка встречаются чабани и из металла, камня или пластика.
Те, кто заваривает кофе дома, тоже могут использовать сита, чтобы получить более однородный помол, а значит — приблизиться к вкусной чашке. Но сита расходуют много времени и кофе, поэтому использовать их в кофейне будет затратно. Использовать сита KRUVE эффективно, но затратно по времени Однако не стоит стремиться к полностью равномерному помолу. Если использовать сита со слишком узким диапазоном по размеру помола и сделать его полностью однородным, то вкус напитка получится слишком плоским. Поэтому стоит отсекать только самые мелкие и самые крупные частицы, тогда вкус будет комплексным. При этом не будет недоэкстрагированных или переэкстрагированных частиц. Также с помощью сит можно определять, когда жернова начинают затупляться. Например, можно смолоть 50 граммов кофе, просеять через сито самого маленького размера, взвесить эту часть помола и записать значение. Затем повторять эксперимент каждые 2-3 месяца. Можно будет заметить, что вес помола самой мелкой фракции растет.
Ситечко для заваривания кофе
Он очень прост в использовании. На фильтр, где и остается гуща, выкладывается кофе мелкого или среднего помола и сверху постепенно наливается кипяток. В резервуаре собирается готовый напиток. Кемекс прост в использовании и уходе, стоит мыть этот резервуар после использования и ставить новый фильтр для следующего использования. Перколятор Смысл устройства этого кофейника заключается в многократном перегоне кипятка через молотые зерна. Перколятор часто используется в мелких кофейнях для заваривания кофе. Одним из его главных преимуществ — это невероятный запах, который выделяется при заваривании. Еще один плюс — время приготовления.
Для того, чтобы сварить кофе в перколяторе вам потребуется всего 3-4 минуты. Но стоит помнить, что для него следует использовать только крупный помол.
Также возможно протекание воды или кофе из-под уплотнительного кольца. Причина — забившиеся кофейными маслами или солевыми отложениями мельчайшие отверстия в ситечке кофемашины. А можно ли почистить ситечко в кофемашине или лучше купить новое? Как почистить сито для рожковой кофемашины Для устранения кофейных масел, забивающих мельчайшие отверстия сита кофемашины, существуют специальные чистящие средства. Для устранения отложений следует замочить на несколько минуть ситечко кофемашины в емкости с горячей водой и растворенным в ней чистящим средством. Затем промыть ситечко под проточной водой и вернуть на предназначенное для него место.
В заключение — приготовить порцию напитка без добавления кофе, после чего полученную воду вылить. В некоторых кофемашинах сито, состоящее из двух частей, можно разобрать, что облегчает процедуру очистки. Удаление кофейных отложений следует проводить регулярно.
Крышка гайвани позволяет сохранить аромат и температуру настоя, а сама чаша согревает руки. Эта традиция сохраняется до сих пор, например в сычуаньских чайных.
Сегодня настой из гайвани чаще переливают в чашку или в промежуточный сосуд — чахай. Основное преимущество гайвани заключается в возможности быстро сливать чайный настой, значительно быстрее, чем из чайника. Скорость слива настоя можно регулировать, отодвинув крышку больше или меньше, тем самым создавая необходимый зазор для слива. Часто это важно для деликатных чаев, которые легко перезаварить или испортить. Другим преимуществом гайвани является ее объем.
Стандартный и наиболее универсальный объем гайвани — 150-180 мл. Но встречаются как гайвани-малютки на 50-70 мл, так и «гиганты» на 300 мл и больше. Подбирая пропорции чая к объему заварочного сосуда, следует учитывать, сколько места будет занимать чай, ведь во время заваривания он будет раскрываться. Например, для заваривания сферически скрученных улунов и прессованных чаев, которые будут сильно увеличиваться в объеме, лучше взять сосуд покрупнее. Также размер гайвани стоит подбирать исходя из количества гостей: троих-четверых можно напоить чаем из средней гайвани на 180 мл, а для компании из пяти человек лучше взять гайвань на 250 мл и больше.
Самыми распространёнными материалами для гайваней являются: Фарфор. Он является самым популярным материалом для изготовления гайваней. Фарфоровые гайвани более универсальны и подходят почти для любого вида чая, за исключением тех сортов, которым нужна более высокая температура в течение длительного времени. Глиняные гайвани обладают более толстыми стенками, поэтому хорошо подходят для чаев, которым важна для заваривания высокая температура. Но, к сожалению, глина передает аромат чая хуже, чем фарфор.
Стекло — самый тонкий материал. Стекло быстро остывает, что хорошо для деликатных чаев например, белых или желтых. У стеклянных гайваней есть еще одно преимущество: в них можно наблюдать за процессом заваривания чая. Качественный фарфор долго хранит аромат и довольно прочен, его сложно даже поцарапать. Тонкий фарфор, как и стекло, хорошо подойдет для заваривания зеленых, белых, желтых, красных чаев, а также светлых улунов.
Толстостенный фарфор и глина подходят для пуэров, черных чаев, темных улунов и выдержанных чаев. Фарфоровая гайвань прекрасно подойдет для дегустации чая, ведь фарфор является более нейтральным материалом для заваривания по сравнению с глиной. В фарфоре ярче аромат, а глина лучше раскрывает вкус и текстуру настоя. Чайник Миниатюрные чайники для заваривания чая впервые появились в Китае, в начале XVI века, когда стали популярны чаепития с листовыми чаями «гунфу ча». Прототипом заварочных чайников послужили сосуды для вина, масла и уксуса.
В те времена в окрестностях Исина начали производить чайники для заваривания чая чаху из фиолетовой глины. Их делали всегда исключительно вручную, поэтому они считались предметами роскоши. Сегодня выбор глиняных чайников гораздо шире, они стали доступны любому ценителю чая. В Японии производство заварочных чайников для чайной церемонии «Сэнтядо» началось в середине XIX века в городе Токонамэ, в окрестностях которого нашли залежи подходящих глин. Тогда в Японию мигрировали китайские мастера из провинции Цзянсу, которые и обучили японских керамистов созданию миниатюрных чайников для чая.
С подобными интересными дизайнами пить и без того вкусный чай становится только приятнее. Аэропресс для кофе Домашний аэропресс — это хороший вариант для людей, предпочитающих свежий домашний кофе быстро, легко и без особых затрат. Аэропресс состоит из большого поршня и фильтра. Кипяток проталкивается сквозь фильтр с молотым кофе. Вся гуща остается на фильтре, а готовый напиток стекает в кружку.
С помощью аэропресса возможно готовить несколько видов кофе, к примеру довольно крепкий эспрессо или более легкий кофе. Это контролируется количеством воды, которая используется для приготовления. Моется и разбирается подобная конструкция довольно легко, нужно только следить за состоянием фильтра и вовремя его менять. Кемекс Возможно вы видели уже подобный прибор в кофейнях, где он часто используется, но не знали, как он называется. Так вот, конструкция из стеклянной чаши и бумажного фильтра называется кемекс.
Ситечко для кофемашины — почистить или купить новое?
Ложечки для кофе 4 Ситечко ложка для чая, заварки СССР. Cитечко для заваривания чая Viva Scandinavia Egg Infusion, серый V39133. Это верно для Тысячелетнего сокола, и если вы жаждете в пути немного хорошего кофе, это также верно для складного ситечка для кофе Snow Peak. Важный инструмент для процеживания за пределами родной кухни сделан из нержавеющей стали, подходит для бумажных фильтров.
Ситечко Чайная пауза
По прошествии времени вы стали замечать, что вода или кофе в рожковой кофемашине хуже проходит через ситечко, порция подаваемого напитка уменьшается, в запущенных случаях напиток стекает в чашку по каплям. Также возможно протекание воды или кофе из-под уплотнительного кольца. Причина — забившиеся кофейными маслами или солевыми отложениями мельчайшие отверстия в ситечке кофемашины. А можно ли почистить ситечко в кофемашине или лучше купить новое? Как почистить сито для рожковой кофемашины Для устранения кофейных масел, забивающих мельчайшие отверстия сита кофемашины, существуют специальные чистящие средства. Для устранения отложений следует замочить на несколько минуть ситечко кофемашины в емкости с горячей водой и растворенным в ней чистящим средством.
Затем промыть ситечко под проточной водой и вернуть на предназначенное для него место. В заключение — приготовить порцию напитка без добавления кофе, после чего полученную воду вылить. В некоторых кофемашинах сито, состоящее из двух частей, можно разобрать, что облегчает процедуру очистки.
Юрий Верещагин говорит, что их можно окрасить в любой цвет, но это вызывает у части потребителей опасения относительно безопасности и происхождения пластика. Наличие красителя позволяет, кроме всего прочего, использовать гранулы из вторсырья. А российские правила пока запрещают это для посуды, которая будет использоваться для пищевых продуктов. Юрий Верещагин хочет своим ситечком перевернуть рынок напитков навынос Источник: Стас Соколов Поэкспериментировать с новой технологией первыми решились в «Чашке кофе». Идея пока пробивает себе путь к потребителям не без труда. Попытка заказать такой чай у официантов приводит к тому, что девушка предлагает перелить в картонные стаканы уже заваренный чай из чайника.
Что, разумеется, лишает ситечко всякого смысла. В принципе, заварить чай и тут же отдать клиенту можно и безо всяких ситечек, просто положив в стакан пакетик. Так поступают, например, в фастфуде в тех крайне редких случаях, когда кто-то там заказывает чай. Но Юрий Верещагин говорит, что его изобретение рассчитано на тех, кто хочет пить хороший чай, «а не чайную пыль». К тому же, заварка в стакане идеально подходит для всевозможных травяных и фруктовых чаев, где у заведения есть возможность предложить нечто уникальное или хотя бы выглядящее таким образом. Пока главным препятствием выглядит цена. Себестоимость сита составляет порядка полутора рублей. Чтобы зарабатывать на их продаже уже сейчас, предприятие Верещагина предлагает сита оптовикам по три рубля пятьдесят копеек, а кафе они достаются уже по пять рублей штука. Для сравнения: стандартная крышка одноразового стакана стоит полтора рубля.
А весь набор со стаканом, трубочкой и термоизолирующей насадкой обойдется при небольших объемах в 10 рублей. Но Юрий Верещагин уверен, что эти расходы позволят расширить рынок. Чай навынос можно заварить и в обычном чайнике Источник: Стас Соколов — Если посчитать стоимость работы бариста в кофейне, то выходит что-то около трех рублей в минуту. Если заваривать чай в чайнике, то клиенту придется подождать.
Выполняет свои фильтрующие функции и применяется в тандеме со смесительным стаканом или шейкером. Джулеп — это незамысловатый стрейнер, который имеет достаточно крупные круглые дыры. Для чего он больше подходит? Преимущественно, для отсеивания больших кусочков колотого льда, крупных растительных остатков, например, лимонной травы, розмарина, мяты. Чаще всего бармены используют сразу два стрейнера. Барная техника, предусматривающая применение одновременно нескольких фильтров, называется дабл-стрейн. Из каких материалов производят Как и классические стрейнеры, известные с советских времен, современные модели изготавливают из нержавеющей стали. Этот металл гарантирует длительную эксплуатацию, не тускнеет и не темнеет даже при частом контакте со спиртом, а также ягодными и фруктовыми кислотами. Иногда сталь покрывают дополнительным слоем черной, медной, золотой краски, чтобы прибор выглядел гармонично при приготовлении коктейлей перед важными гостями. Читайте также Камни для виски — что это и зачем они нужны Стрейнеры из серебра являются коллекционными моделями.
По идее, ситечко должно размещаться в детали, она в виде ложки с рукояткой , которая вставляется в саму кофеварку, уже с насыпанным кофе. После включаете кофеварку. После каждого раза, ситечко освобождаете от кофе и промываете. Антонина СтояноваУченик 92 9 лет назад Фото кофеварки выставила.
Ситечко для кофе в Тамбове
Сита для кофе Endecotts по выгодной цене от компании Элтемикс Агро. Найдите на eBay выгодные предложения по запросу Керамические чайные ситечки. Kruve (сито для кофе). Термокружка Coffee, HOFF. Воск для ремонта мебели. Бытовая техника. Приготовление кофе. Кофе растворимый Thibo Gold Mokka 70г.
Френч пресс для кофе и чая разница
Выбирайте лучшие Ситечки для чая Tescoma по доступным ценам. Cитечко для кофейной гущи TESCOMA Presto, 8 см (420614) предназначено для процеживания напитка, приготовленного в джезве. Предназначено для процеживания кофейной гущи, осадок не забивает сливную трубу раковины. для чая, состоящего из крупных листьев. В этом видео Николай расскажет про сита Kruve, которые позволяют разделять молотый кофе на фракции, добиваться большей равномерности помола и лучше контролир.
Сита KRUVE: можно ли добиться идеального помола?
Чай навынос из чайника или френч-пресса экономически неинтересен кафе. Доход небольшой, а при этом на заваривание уходит больше пяти минут, потом надо помыть чайник, высушить его и приготовить к следующей заварке. Когда человек берёт чайник и сидит в кафе — это другое дело, он ещё может что-то себе заказать. А при покупке навынос экономика не сходится. Подозрительно просто Когда я стал про это думать, то придумал крышку для одноразового стакана в виде сита. Сначала мы с сыном проектировали и печатали разные варианты крышки на 3D-принтере — сын в этом разбирается. Примеряли, смотрели, какого размера должна быть крышка-ситечко, какие должны быть отверстия.
Если маленькие — жидкость не будет протекать, большие — сквозь них пройдут чаинки. Напечатали примерно полтора десятка вариантов. На создание ситечек ушло почти два года. Много времени потратили на поиск уже существующих решений — нашли около двух десятков патентов по всему миру, связанных с завариванием чая навынос. Оказалось, что проблема глобальная. Но эти проекты не «взлетали» — как правило, из-за высокой стоимости или неудобства применения.
Я подал заявку на модель крышки-ситечка в Роспатент. Там её довольно долго проверяли «на оригинальность»: им это решение показалось подозрительно простым. Нам говорили: «Если это такая простая и нужная штука — почему её до сих пор никто не придумал? И я наконец-то смог получить патент на изобретение. В октябре 2020 года мы представили наши крышечки на выставке «ПИР» в Москве. Из-за пандемии посетителей было не так много, но около 100 человек получили наши образцы.
Отзывы были положительные, и мы решили двигаться дальше. Мы спроектировали и заказали пресс-формы, сделали первую партию. Протестировали её. После чего скорректировали пресс-формы. Получили все необходимые сертификаты соответствия ГОСТу. Это заняло не очень много времени, но нам пришлось описать весь процесс изготовления и технические условия.
Я вложил в проект около 6 млн. Они пошли в основном на небольшое маркетинговое исследование, патентование, проектирование и создание пресс-формы. В итоге мы получили качественный продукт — крышку-ситечко Sito-Tea. Первый клиент В ноябре 2020 года наш проект Sito-Tea вышел на рынок. Все кричали, что кафе и рестораны умирают, а тут мы с нашими ситечками. До января в Новосибирске всё шло так себе — большинство заведений были закрыты.
Потом им разрешили работать и с января интерес к нам с их стороны стал проявляться. Первым нашим клиентом стала новосибирская сеть кофеен «Чашка кофе». Её владелец - Денис Иванов, я был с ним знаком. Когда я ещё думал над своей идеей, обратился к нему за экспертизой. Он посоветовал мне в качестве эксперта одного из своих специалистов по чаю. С ним мы обсуждали разные варианты крышечек, заваривали чай, пробовали, оценивали результат.
Сеть «Чашка кофе» стала закупать у нас ситечки. Её представителям не пришлось объяснять, что это такое, в чём выгода и зачем это нужно. Они видели все стадии создания продукта своими глазами. По их словам, готовое изделие получилось даже лучше, чем прототипы, которые мы с ними тестировали. Запуск производства Материал для ситечек мы выбирали довольно долго. Вода горячая — значит, пластик должен держать высокую температуру, и у него должна быть нулевая эмиссия вредных веществ.
По совету наших друзей мы остановились на полипропилене.
Поместив средство для очистки в предназначенное для этого место, запускается программа очистки. Если такой функции в оборудовании не предусмотрено, очистку следует провести, руководствуясь инструкцией. Процедуру рекомендуется проводить в среднем после приготовления 400-500 порций кофейного напитка.
Если очистка не приносит результата, можно купить новое ситечко для кофемашины. На Яндекс. Маркете цены варьируются от 700 до 2000 рублей. При выборе подходящего сита важно учесть марку вашего оборудования, поскольку, например, ситечко для кофемашины Delonghi может не подойти к другим моделям.
Что мы предлагаем Если самостоятельная чистка сита кофемашины не приносит желаемого результата, кофе подается по каплям, его вкус ухудшился, появились другие неисправности, лучше обратиться за помощью к специалистам. Мастера нашего сервисного центра смогут быстро восстановить нормальную работу кофемашины.
Стакан с крышкой-сито и 3-4 грамма хорошего чая с добавками стоят около 16 рублей.
Завариваем ароматный и вкусный чай с собой и зарабатываем! Крыши -сито подходят для всех типов картонных стаканов с диаметром крышки 90 мм. Оно производится из первичного полипропилена.
Из него производят контейнеры для хранения еды, медицинские шприцы, детские игрушки, питьевые бутылки и т. Соответствует санитарно-эпидемиологическим требованиям к организации общественного питания Патентованное качество и безопасность. Можно наслаждаться ароматом напитка При использовании крышка-сито не выделяет вредных веществ и запахов, сохраняя натуральный аромат напитка.
Выдерживает температуру нагревания до 180 градусов. Можно использовать в микроволновой печи Крышка-сито универсальна Подходит для любых картонных одноразовых стаканов объемом от 300 до 500 миллилитров с крышкой диаметром 90 мм. Рекомендуется использовать стаканы с двойными стенками Занимает мало места при логистике Не требует специальных условий перевозки и хранения.
Занимает мало места при транспортировке и хранении, так как крышки-сито поставляются вложенными друг в друга, снижая транспортные расходы.
Никто не сможет узнать Ваши личные данные или воспользоваться бонусами. Бонус в порядке Карта лояльности сети «Порядок» - скидки для постоянных покупателей, а также призы за отзывы о товарах. Получайте скидки на товары в интернет-магазине и розничной сети «Порядок»!
Ситечко для кофе
При несоблюдении сроков оплаты покупатель получает отрицательный отзыв. Отказ покупателя от оплаты оценки отправления предполагает, что покупатель берет на себя все риски, связанные с сохранностью пересылаемых лотов, а также риски возвратов отправлений на основании претензий Почты России к содержанию отправления. Имеется в виду, что не исключен возврат заказного письма на том основании, что в нем по правилам можно пересылать только документы, фото, брошюры и т. Вероятность возникновения проблем крайне мала, но исключить полностью ее нельзя..
Сита Kruve Sifter позволяют нивелировать погрешности кофемолки и добиться равномерного помола, а следовательно, равномерной экстракции. Можно экспериментировать с завариванием, калибровать кофемолки, выводить точные рецепты в кофейнях и повторять любимый профиль заваривания кофе вне зависимости от оборудования. На этом компания не остановилась и разработала серию специализированной посуды для кофе - Kruve EQ. EQ - от идеи "equalize", в музыке можно приглушить или повысить частоты, так и бокалами Inspire и Excite можно подчеркнуть и раскрыть особенности каждого зерна.
С подобными интересными дизайнами пить и без того вкусный чай становится только приятнее. Аэропресс для кофе Домашний аэропресс — это хороший вариант для людей, предпочитающих свежий домашний кофе быстро, легко и без особых затрат. Аэропресс состоит из большого поршня и фильтра. Кипяток проталкивается сквозь фильтр с молотым кофе. Вся гуща остается на фильтре, а готовый напиток стекает в кружку. С помощью аэропресса возможно готовить несколько видов кофе, к примеру довольно крепкий эспрессо или более легкий кофе. Это контролируется количеством воды, которая используется для приготовления. Моется и разбирается подобная конструкция довольно легко, нужно только следить за состоянием фильтра и вовремя его менять. Кемекс Возможно вы видели уже подобный прибор в кофейнях, где он часто используется, но не знали, как он называется. Так вот, конструкция из стеклянной чаши и бумажного фильтра называется кемекс.
Так поступают, например, в фастфуде в тех крайне редких случаях, когда кто-то там заказывает чай. Но Юрий Верещагин говорит, что его изобретение рассчитано на тех, кто хочет пить хороший чай, «а не чайную пыль». К тому же, заварка в стакане идеально подходит для всевозможных травяных и фруктовых чаев, где у заведения есть возможность предложить нечто уникальное или хотя бы выглядящее таким образом. Пока главным препятствием выглядит цена. Себестоимость сита составляет порядка полутора рублей. Чтобы зарабатывать на их продаже уже сейчас, предприятие Верещагина предлагает сита оптовикам по три рубля пятьдесят копеек, а кафе они достаются уже по пять рублей штука. Для сравнения: стандартная крышка одноразового стакана стоит полтора рубля. А весь набор со стаканом, трубочкой и термоизолирующей насадкой обойдется при небольших объемах в 10 рублей. Но Юрий Верещагин уверен, что эти расходы позволят расширить рынок. Чай навынос можно заварить и в обычном чайнике Источник: Стас Соколов — Если посчитать стоимость работы бариста в кофейне, то выходит что-то около трех рублей в минуту. Если заваривать чай в чайнике, то клиенту придется подождать. Потом бариста нужно выбросить заварку, вымыть чайник. В общем, это как минимум 5 минут времени. Или 15 рублей. Втрое больше, чем стоит крышечка. При стоимости напитка для покупателя в 100 рублей и выше 5 дополнительных рублей к себестоимости вряд ли окажутся решающими. При этом заведение должно получить дополнительных клиентов, которые в другой ситуации просто прошли бы мимо. Но человек, который хоть немного разбирается в чае, не будет покупать навынос чай в пакетике. А хороший чай — вполне возможно, — рассуждает Юрий Верещагин.