Чтобы получить достойный урожай, необходимо соблюдать агротехнику выращивания и прежде всего, правильно посадить картофель весной. Сегодня расскажу о промышленном выращивании картофеля. Выращивают и употребляют картофель немало, с этим связано разнообразие способов его выращивания.
5 правил выращивания картофеля с невероятной урожайностью
Сверху грядки можно удобрять трёхгодичным навозом или смесью пепла, песка и помёта. Внимание и забота Просто посадить картофель весной и собрать в конце лета, получив огромный урожай, практически невозможно. Ему нужен постоянный уход. Главные мероприятия, которые позволят вырастить крупные клубни, такие: Поливы.
В засушливых районах с редкими дождями растение нужно поливать.
Если используется гладкая посадка, то корнеплоды следует разложить по бороздкам либо ямкам, при этом предварительно в них нужно кинуть по 1 горсти древесной золы, которая считается самым лучшим удобрением данной культуры. В последние годы все чаще огородники стали выращивать картошку под соломой. Делается это очень просто: картофелины равномерно распределяют по поверхности участка, после чего их присыпают достаточно толстым слоем соломы. По мере того как кустики будут разрастаться, надо сверху досыпать солому. У этого необычного способа есть явные достоинства, а именно, картофелины вырастают чистые и отменного качества, а выкапывать их очень легко. Но у него, как и у остальных способов, имеются и недостатки: в соломе любят жить мыши а еще в ней чрезмерно сухо. Уход за картофелем Чтобы вырастить картофель в открытой почве, за ним нужно хорошо и правильно ухаживать и начать это делать следует до того, как покажутся всходы. Участок нужно своевременно взрыхлять и пропалывать, в этом случае корнеплодам в земле будет доставать воздуха. До появления всходов взрыхлять поверхность грунта можно при помощи грабель.
После того как картофель взойдет, надо регулярно взрыхлять поверхность почвы между рядами, а делать это следует каждый раз, как пройдет дождь либо посадки будут политы. Не допускайте, чтобы на почве появилась корка. Ухаживать за картофелем сравнительно просто: его нужно своевременно поливать, рыхлить, удалять сорную траву, окучивать, подкармливать и обрабатывать от вредных насекомых и заболеваний. Как поливать До того как начнут формироваться бутоны на кустах, данную культуру поливать не нужно. Однако как только начнется период бутонизации, надо следить за тем, чтобы почва на участке все время была влажной. Полив следует производить только после того, как земля на участке просохнет до 60—80 мм. Полив следует производить в вечернее время, при этом на 1 куст берется от 2 до 3 литров воды. Когда участок будет полит, следует произвести рыхление его поверхности. Окучивание картофеля Со временем подросшие кусты будут нуждаться в окучивании, для этого под основание картофеля следует нагребать землю, захватывая ее из междурядий. В итоге участок будет смотреться гребнистым, даже если был использован гладкий способ посадки.
Окученные кустики не будут разваливаться, а также у них будут активнее расти столоны, а они способствуют формированию урожая. За сезон окучить картофельные кусты нужно не меньше 2 раз. Первое окучивание проводят после того, как высота кустиков будет равна 14—16 сантиметрам, а повторно растения следует окучить спустя 15—20 дней, перед тем как они зацветут. Окучивать кустики легче всего, когда они будут политы либо пройдет дождь. Удобрение Для подкормки данной культуры используют органику, а именно: раствор куриного помета либо навозную жижу. При необходимости растения подкармливают раствором минерального удобрения. Но прежде чем приступить к подкормке, следует подумать над тем, каков состав грунта и сколько в него было внесено удобрений до высадки картошки. Постарайтесь не нарушать питательный баланс грунта, помните, что внесение очень большого количества удобрений крайне негативно отразится на качестве урожая. Обработка картофеля Борьба с колорадским жуком При культивировании картофеля следует быть готовым к тому, что на кустах может поселиться колорадский жук. Поэтому нужно знать, как с ним бороться.
Можно прибегнуть к народным методам, для этого на участке с картошкой нужно высадить календулу либо можно обработать поверхность участка древесной золой, которую предварительно необходимо просеять. Также данного вредителя может отпугнуть фасоль либо бобы, которые следует высадить по периметру участка. Также для жука можно сделать необычную приманку. Для этого за дней 15 до высадки картошки на участке следует посадить несколько корнеплодов, на подросшие кустики слетится большинство жуков, и их нужно будет выкопать и уничтожить вместе с вредителями. В случае если народные методы оказались низкоэффективными, то произведите обработку растений Актарой, Престижем либо Конфидором. Вредители и болезни картофеля с фото Картофель может заболеть фитофторозом, ризоктониозом, макроспориозом, паршой, раком, стеблевой гнилью, фомозом, коричневой пятнистостью и бронзовостью листьев. Очень важно знать первые симптомы данных болезней: Ризоктониоз У больных кустов наблюдается повреждение сосудистой системы корней, а также побегов, в результате этого формирование клубней происходит на ботве в пазухах. Взошедшие кустики ослабевают, редеют, а их окрас сменяется на светло-красный.
Для проверки можно взять горсть земли в ладонь и слегка сжать — если она рассыпается, можно приступать к посадке картофеля. За 25-30 дней до посадки картофельные клубни нужно прорастить. Для этого их рассыпают тонким слоем на бумаге или хлопчатобумажной ткани в темном месте, вдали от прямых солнечных лучей. Подготовка грунта Ключевой особенностью голландской технологии выращивания картофеля считается строгое соблюдение и выполнение всех агротехнических приемов. Малейшее отклонение от пошагового алгоритма приводит к снижению урожайности. Для посадки картофеля по голландской технологии подбирается только ровный, хорошо освещенный участок. Желательно на небольшой возвышенности. Для этой цели не подходят низины с высоким уровнем грунтовых вод, а также территории, расположенные на сквозняке. Почва на участке должна быть легкой и рыхлой. Если грунт очень тяжелый, вносят крупнозернистый речной песок, при легкости земля утяжеляются при помощи торфа. Схема посадки картофеля по голландской технологии Сроки посадки картофеля по голландской технологии зависят от климатических условий конкретного региона. В средней полосе России это вторая половина апреля или начало мая, когда полностью минует угроза возвратных заморозков.
В случае если народные методы оказались низкоэффективными, то произведите обработку растений Актарой, Престижем либо Конфидором. Вредители и болезни картофеля с фото Картофель может заболеть фитофторозом, ризоктониозом, макроспориозом, паршой, раком, стеблевой гнилью, фомозом, коричневой пятнистостью и бронзовостью листьев. Очень важно знать первые симптомы данных болезней: Ризоктониоз У больных кустов наблюдается повреждение сосудистой системы корней, а также побегов, в результате этого формирование клубней происходит на ботве в пазухах. Взошедшие кустики ослабевают, редеют, а их окрас сменяется на светло-красный. Фитоспороз На листве и побегах пораженных кустиков образуются пятнышки бурого цвета разнообразной формы с салатовым окаймлением. При этом на изнаночной поверхности листьев появляется налет светлого окраса, в котором содержатся споры гриба-возбудителя этого заболевания. Стеблевая гниль У зараженного растения начинают увядать стебли и листва. В нижней части побегов образуются пятнышки темного окраса, со временем на надземных частях куста появляются некротические пятна с ободком желтого цвета. Коричневая пятнистость У больных кустов на нижних листовых пластинах образуются концентрические пятнышки темного окраса, спустя время на их поверхности появляется черный налет, в котором содержатся споры грибка. Наиболее интенсивное развитие болезни наблюдается в жаркую и сырую погоду. Парша У зараженного картофеля происходит поражение подземной части. На поверхности корнеплодов появляются язвы, которые по мере развития заболевания увеличиваются и пробковеют. Фомоз На побегах больного растения образуются расплывчатые пятна, обладающие удлиненной формой и имеющие пикниды. По мере развития болезни наблюдается их обесцвечивание. После того как корнеплоды будут выкопаны, на них появляется сухая гниль, она представляет собой пятна, в поперечнике достигающие 20—50 мм, которые располагаются на поверхности клубня. В некоторых случаях в картофелинах появляются пустоты с мицелием серого окраса. Рак картофеля У больного растения происходит поражение всего куста, нетронутыми остаются лишь корни. У таких кустов разрастаются ткани и появляются наросты, которые внешне схожи с цветной капустой. Бронзовость листьев Эта болезнь развивается из-за недостатка калия. У пораженного куста листва окрашена в чрезмерно темный цвет, по мере развития болезни у нее появляется бронзовый отлив, а на поверхности образуются некрозные точки. У картофельных кустов, выращиваемых на торфяном и песчаном грунте, вероятность поражения такой болезнью сравнительно выше. Если у кустиков имеются симптомы бронзовости листьев, то вылечить их можно внесением в почву удобрения, которое содержит калий. Другие же заболевания являются грибковыми, и для того чтобы вылечить кусты, необходимо воспользоваться фунгицидными препаратами, например: Скором, хлорокисью меди, Максимом, Топазом и иными. Если вы хотите избежать развития болезней у данного растения, то обеспечьте ему правильный уход, не забывайте про агротехнические правила данной культуры, перед посадкой обязательно обрабатывайте клубни и придерживайтесь правил севооборота. Навредить данной культуре могут и вредные насекомые. Наибольшую опасность представляет колорадский жук, о котором было подробно рассказано выше, а также проволочник личинка жука-щелкуна , он может прожить в почве несколько лет. Для избавления от проволочника рекомендуется сделать ловушки. Для этого на участке следует вырыть несколько ямок, глубина которых должна быть около полуметра, в них закладываются кусочки сладких корнеплодов, к примеру, моркови либо свеклы. Сверху ямку следует накрыть щитом из дерева либо фанеры или металлическим листом. Спустя 2 дня нужно провести осмотр ловушек, все овощи вместе с вредителями необходимо уничтожить. Как правило, уборку проводят спустя 70—100 суток после высадки клубней в открытый грунт. Чтобы точно быть уверенным в том, что картофель пора копать, следует извлечь из земли несколько кустиков, если корнеплоды будут созревшими, то можно приступать к уборке урожая. Помните, что уборку корнеплодов не следует откладывать на потом, так как если ботва полностью засохнет, а клубни после этого продолжительное время будут находиться в грунте, то их масса значительно уменьшиться, а также это негативно отразиться на их способности к хранению. Опытные огородники советуют, по возможности за дней 15 до уборки урожая укоротить картофельную ботву до 10 сантиметров скосив ее. Затем следует собрать и уничтожить ее, так как в ней за сезон могут накопиться вредные насекомые, а также возбудители заболеваний. Уборку урожая следует проводить в солнечный сухой день. Для выкапывания кустов можно использовать мотоблок, вилы с тупыми стрелами либо лопату.
Как посадить картошку и ухаживать за ней, чтобы собрать большой урожай
Требования к температуре Для картофеля благоприятны умеренные температуры. В такую погоду картофель поливают и опрыскивают водой. Ранний картофель не выдерживает заморозков. При ранних летних заморозках в июне ботва погибает. В жаркую погоду культура дает пышную ботву и очень мелкие клубни. Требования к влажности Они зависят от стадии развития культуры: от посадки до прорастания влага не требуется, она расходуется из материнского клубня; по мере роста побегов потребность во влаге увеличивается.
До бутонизации картофелю хватает выпадающих осадков. При их отсутствии проводят однократный полив через 2 недели после всходов; от бутонизации до окончания роста ботвы требуется максимальное количество влаги. При отсутствии осадков полив проводят каждые 10 дней. При летних ливнях картофель также поливают, поскольку такие дожди не промачивают почву и влага не поступает в зону корней; в период увядания ботвы требуется незначительное количество влаги. При переувлажнении почвы картофель может загнить из-за недостатка кислорода.
При сырой погоде созревание клубней затягивается, они образуются с очень нежной кожурой и легко повреждаются. Требования к свету Картофель светолюбив. При затенении ботва вытягивается и приобретает желтоватый оттенок, клубнеобразование замедляется. В затененных местах даже при хорошем посадочном материале всегда собирают «горох». При выращивании в густой тени под кронами деревьев, у забора и т.
Участок должен быть открытым и солнечным, желательно, чтобы он освещался солнцем весь световой день. Требования к почве Картофелю необходимы рыхлые почвы. На тяжелых заплывающих и переувлажненных почвах он дает «горох» и часто сгнивает в земле. Предпочитает плодородную, теплую воздухо- и влагопроницаемую почву с рН 5-6. Хотя может расти и на кислых почвах, особенно удобренных органикой.
Сорта картофеля По срокам формирования урожая сорта бывают ранними, средними и поздними. Ранние сорта. Период вегетации 80-90 дней. Бутонизация и образование первых клубней наступает через 20-25 дней после появления всходов. Среднеранние сорта.
Период вегетации 100-115 дней. Начало клубнеобразования через 28-35 дней. Среднеспелые сорта. Период вегетации 115-125 дней. Формирование первых клубней начинается через 35-45 дней после всходов.
Поздние сорта. Срок вегетации 130-140 дней. Фаза бутонизации начинается через 55-65 дней после всходов. Поздние сорта картофеля сажают только в черноземных регионах. Среднеспелые в основном выращивают в средней полосе.
Ранний картофель непригоден для зимнего хранения. Период покоя у него 2 месяца, а затем он прорастает. Поздние сорта хранятся 5-7 месяцев. Хорошие и плохие предшественники Отличными предшественниками для картофеля являются все бобовые культуры: бобы, фасоль, горох. Хорошими предшественниками являются огурцы, капуста, зеленные, морковь, лук, чеснок.
Нельзя сажать картофель после томатов, перцев, баклажанов. Сидераты обогатят почву питательными элементами. Осенью их перекапывают. Чаще всего картофель длительное время выращивается на одном месте без севооборота. В этом случае почва обедняется, поскольку культура выносит очень много элементов питания.
Чтобы дать ей какой-то отдых после уборки урожая желательно посеять сидераты : горчицу, редьку масличную, фацелию. Подготовка почвы Почву под картофель готовят заблаговременно. По осени перекапывают на штык лопаты, если почва кислая ее раскисляют, внося доломитовую муку известь или пушонку. Норма внесения зависит от кислотности, но минимум — это стакан на 1м2. Конечно, культура хорошо переносит кислые почвы, но снижается и урожай, и размер клубней, поэтому применение извести желательно.
Осенью же вносят полуперепревший навоз. Норма внесения 30-35 кг на 10 м2 на тяжелых почвах и 60-70 кг на легких. Можно применять и свежий, но его раскидывают сразу после уборки урожая не позже середины сентября и оставляют на 3-4 недели на поверхности, затем землю перекапывают. При необходимости внести известь и навоз известь вносят осенью, а полуперепревший навоз рано весной за месяц до посадки картофеля. Свежий навоз весной не применяют.
Птичий помет под культуру не вносят. Он слишком концентрированный и вызывает сильный рост ботвы в ущерб клубнеобразованию. На холодные глинистые почвы и тяжелые суглинки осенью вносят минимум ведро торфа и перегноя и по 2 ведра песка на 1м2. На легкие песчаные почвы вносят по 1 ведру глинистой земли на 1м2, на окультуренные торфяники вносят навоз и песок.
В дальнейшем клубни мельчают, растения чаще заболевают, что говорит о вырождении сорта. Причина заключается в постепенном накоплении различных патогенов — вирусов, грибков, бактерий и даже вредителей. Поэтому необходимо периодически обновлять посадочный материал, приобретая у крупных производителей, которые выращивают его через меристему в пробирках, гарантируя чистоту элитных сортов. Меристема — слой интенсивно делящихся клеток, обеспечивающих рост и формирование различных органов растения При покупке семенных клубней в магазине желательно убедиться в наличии сертификата, подтверждающего сортовую принадлежность, и выяснить основные характеристики: сроки созревания, урожайность, устойчивость к заболеваниям, количество крахмала, назначение, лежкость и др.
Важно, чтобы выбранный сорт не только соответствовал вкусовым предпочтениям, но и был приспособлен к условиям региона выращивания. При этом надо понимать, что стоят элитные клубни недешево, а недобросовестных продавцов, к сожалению, всегда хватает. Картофель, как и другие пасленовые культуры, можно самостоятельно вырастить из семян. Рассада обладает высоким иммунитетом, после высадки в грунт растения меньше болеют и легче переносят неблагоприятные условия, что положительно сказывается на качестве и лежкости урожая. Однако, задача эта кропотливая, так как семена зачастую обладают низкой всхожестью. Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал Рассада на первых порах очень капризна и требовательна к уходу Да и подготовить саженцы в больших количествах — проблематично, хватит только для пополнения будущего семенного фонда. Предварительная подготовка клубней После продолжительного хранения клубни сначала необходимо «разбудить», а затем отбраковать слабые, непродуктивные экземпляры.
Чтобы стимулировать прорастание и получить хороший урожай картофеля, используют различные способы: Озеленение. После осеннего сбора посадочный материал 10-12 дней держат на свету, при этом в клубнях образуется соланин — вещество, которое делает корнеплод ядовитым и непригодным в пищу, хорошо защищая от грибков, бактерий и грызунов; Сухое проращивание. За 30-40 дней до предполагаемой посадки клубни раскладывают в 1-2 слоя на свету. За этот период наряду с ростками появляются и первые корешки; Провяливание или прогревание. Тепловые процедуры проводят с целью пробуждения «спящих глазков», когда времени на полноценное проращивание недостаточно. Примерно за 1,5-2 месяца до посадки, перед проращиванием, картофелины специальным способом надрезают, что приводит к увеличению их продуктивности за счет образования большего числа побегов. Различают поперечный кербовка и кольцевой способ — надрез делают либо поперек клубня, не доходя до конца примерно 1 см, оставляя перемычку, либо по всей окружности на глубину 1 см; Обеззараживание и подпитка. В целях профилактики возникновения болезней и поражения вредителями перед посадкой клубни замачивают на 2-3 часа в дезинфицирующем растворе или опрыскивают из пульверизатора.
Одновременно проводят и подпитку, чтобы ускорить появление всходов и начало клубнеобразования. Если провести посадку в более ранние сроки, картофель может «озябнуть»: начнет желтеть, чахнуть и даже откажется зацвести. Оптимальные сроки разнятся в зависимости от климатических особенностей регионов страны. При планировании посадочных работ необходимо учитывать, что, если первые росточки, которые обычно появляются на 20-й день, прихватят заморозки — спасти их не удастся, а новые всходы не сформируют мощных кустов и богатого урожая уже не дадут. Внезапное похолодание способно замедлить рост ботвы и привести к загниванию клубней в земле Как выбрать и подготовить место Лучше всего сажать картофель на открытых участках, располагая борозды с севера на юг: до полудня солнце будет греть и освещать восточную сторону рядов, а после полудня — западную, что позволит всей плантации получать максимум света и тепла. Желательно соблюдать принципы севооборота : не высаживать картошку на одном и том же месте более 4 лет. Лучшими предшественниками считаются капуста, бобовые и тыквенные культуры, худшими — «родственники» из семейства Пасленовые томат, перец, баклажан, физалис, табак , которые подвержены общим заболеваниям.
Сидераты - это культуры, которые выращивают на участке земли для улучшения ее плодородия и борьбы с болезнями и вредителями.
Одним из лучших сидератов для картофеля является горчица. Она имеет множество преимуществ. Во-первых, горчица быстро растет и занимает весь участок земли, что позволяет ей подавлять сорняки и предотвращать их рост. Во-вторых, горчица содержит много органических веществ, которые вносятся в почву после ее разрушения и способствуют улучшению ее минерального состава. Кроме того, горчица оказывает положительное влияние на здоровье почвы, так как она выделяет в почву вещества, которые способствуют уничтожению патогенных микроорганизмов и борьбе с болезнями и вредителями. Например, горчица содержит глюкозинолаты, которые убивают нематод маленьких круглых червей и защищают картофель от их вредительского влияния. Если Вы выращиваете только картофель, то можно делить участок Земли на 3 части и попеременно засаживать 2 из них горчицей. Подробнее про технологию применения можно почитать тут.
Выбираем сорт и качественный семенной картофель Желательно ещё до начала сезона определиться с сортом, который Вы хотите выращивать. В зависимости от ваших задач можно выбрать высокоурожайные, диетические, раннеспелые сорта. Если ранее на участке были выявлены проблемы с каким-то заболеванием фитофтороз, сухая гниль, фомоз и т. Так Вы не только сохраните больше урожая, но и сдержите распространение патогена. Ред Скарлетт, один из устойчивых к фитофторозу сортов картофеля: Покупать семенной картофель для посадки лучше не с рук, и не на Авито, а из надёжного и проверенного источника. Лучше всего если это будет сельско-хозяйственный институт или крупная фирма, которая дорожит своей репутацией. Покупая некачественный семенной картофель Вы рискуете не только потерять большую часть урожая этого года, но и внести в почву инфекции, которые снизят его в будущем. Семенной картофель на маркетплейсе Ozon сам никогда не покупал, перед покупкой изучите отзывы : Подробнее про то, что такое семенной картофель и зачем он нужен можно прочитать тут.
Семенной картофель обратите внимание, что картофель мелкой фракции ценится выше : Лучше всего нарезать клубни так, чтобы на каждой части было 3-4 крупных, жизнеспособных глазка. Поместите нарезанные кусочки на газету при комнатной температуре на несколько дней, чтобы на поверхности разреза образовалась защитная пленка. Если влажность в помещении слишком низкая, то можно осторожно опрыскать клубни водой из пульверизатора. Нарезанные клубни перед посадкой: Посадка клубней Лучшее время для высадки картофеля зависит от климатических условий. В большинстве регионов России картофель можно высаживать весной, когда почва достаточно прогрелась и прошли последние заморозки. Стадии развития картофеля: В центральных регионах России, обычно рекомендуют высаживать картофель в конце апреля - начале мая. В северных регионах, где весна наступает позже, высадка картофеля может быть перенесена на конец мая или начало июня. Следите за прогнозом погоды.
Клубни следует сажать в небольшие лунки глубиной 6 - 8 см на расстоянии 35 - 40 см друг от друга. Если клубни крупные, то расстояние следует немного увеличивать, и наоборот. Окучивание и мульчирование Как только появятся зеленые побеги, присыпайте почву вдоль растений по мере их роста. Клубни образуются на подземных побегах. Чем длиннее подземная часть растения, тем больше клубней растение может вырастить. Окучивание также предохраняет неглубокие клубни от воздействия света и их позеленения. Мульчирование картофеля - это процесс покрытия поверхности земли, на котором выращивается картофель, слоем органического материала: соломой, опилками, травой и т. Это позволяет сохранять влагу в почве, подавлять сорняки и улучшать структуру почвы.
Преимущества мульчирования картофеля: Улучшение плодородия почвы: органический материал, используемый для мульчирования, разлагается в почве и обогащает ее питательными веществами. Сохранение влаги в почве: слой мульчи помогает удерживать влагу в почве, что особенно важно в периоды засухи. Подавление сорняков: мульчирование может помочь подавить рост сорняков, так как они не получают достаточного доступа к свету. Защита корней картофеля от поверхностного высыхания: мульчирование предотвращает пересыхание почвы на поверхности и защищает корневую систему картофеля от высыхания. Мульчирование соломой: После посадки картофеля на участок земли, покройте его слоем мульчи в 5-10 см. Не стоит использовать толстый слой мульчи, так как это может затруднить прорастания картофеля. Если вы используете солому, её необходимо утрамбовать, чтобы она не разлеталась от ветра. В периоды засухи, проверяйте, что почва под соломой достаточно влажная.
Если почва слишком сухая, необходим дополнительный полив. В конце сезона, когда картофель созрел, мульчу можно оставить на почве, чтобы она разлагалась и улучшала плодородие на следующий год. Полив Правильный полив картофеля - это важнейший фактор для успешного получения урожая. Картофель любит влажную почву. Вот несколько рекомендаций по правильному поливу картофеля: Картофель нуждается в регулярном поливе, особенно в периоды засухи. Не дайте почве высыхать, по ощущениям земля всегда должна быть немного влажной. Лучшее время для полива - утро и вечер. Это поможет уменьшить испарение воды и предотвратить высыхание почвы.
Используйте качественную систему полива.
Как вырастить самый ранний картофель – два простых варианта на выбор!
При выращивании раннего картофеля органические удобрения вносят только осенью под зяблевую обработку, чтобы иметь возможность провести посадку пророщенных клубней в ранние сроки. Заблуждение № 7: “Альтернативные способы выращивания картофеля – самые результативные”. Эксперименты с выращиванием картошки в пластиковых мешках из-под сахара с треском провалились. Особенностью выращивания картофеля является поддержание в рыхлом состоянии почвы в зоне образования и роста столонов и клубней, чему способствует окучивание посадок. Когда после всходов картошки пройдет две-три недели, посадки опрыскивают от фитофтороза Ридомилом или Акробатом. 8 Особенности выращивания картофеля в различных регионах. Естественно, если у вас бескаркасный метод выращивания раннего картофеля под пленкой или нетканым полотном, во время большинства этих процедур придется аккуратно сворачивать и разворачивать укрытие.
Новые способы посадки картофеля и особенности ухода
Выращивание раннего картофеля позволяет получить картофель уже в мае, поэтому, освоив несложную технологию выращивания, вы сможете не только разнообразить свой стол, но и реализовать его на продажу. Выращивание этой культуры имеет свои особенности, без знания которых не обойтись. Поэтому для посадки, выращивания картофеля, нужно обязательно использовать хорошие здоровые клубни. Глубина посадки картофеля зависит от региона, способа посадки, крупности клубней, свойств почвы и др.
Выращивание картофеля
Голландская технология выращивания картофеля предполагает выращивание в гребнях, направленных с севера на юг. подготовка почвы перед посадкой картофеля Ключевой особенностью голландской технологии выращивания картофеля считается строгое соблюдение и выполнение всех агротехнических приемов. Голландская технология выращивания картофеля предполагает выращивание в гребнях, направленных с севера на юг. В этом случае перед посадкой картофеля на участке необходимо разбросать доломитовую или известняковую муку в количестве 10–30 кг на сотку. Подготовленный для выращивания картофель внимательно осмотрите.
Выращиваем картошку по голландской технологии: каких правил нужно придерживаться
При данном способе создается особый микроклимат в зоне расположения клубней, кроме того, такие посадки весьма удобны для укрытия пленкой. Северные способы «Бочковой по-Абыйски». Данный метод используется во избежание гибели картофеля от заморозков. По бокам бочки проделываются отверстия диаметром 10 см. В отверстия сажают картофель на глубину 5 см. Тоже, картофель садят в бочках, но в теплице и рассадой; «Верхоянский». Грядки поднимают на сваях, так как в этом улусе с глубины 30 см уже начинается мерзлота. Нетрадиционные способы «Бочковой».
Помещают картофель на дно емкости на «подушку» из компоста толщиной 5-6 см и сверху насыпают 9- 10 см компоста. Когда всходы достигают2-3 см, их снова присыпают таким же образом. И так повторяют несколько раз. В конце вегетации в бочке созревает много клубней различного размера. Позже стали раскладывать клубни в шахматном порядке. При появлении всходов их засыпают таким же слоем компоста и поверху опять высаживают клубни. Эту операцию повторяют 4-5 раз, по мере необходимости растения подокучивают.
Урожай убирают постепенно, начиная с последнего срока посадки. На площадке участка намечают круги диаметром 1,5-2 м. По их периметру раскладывает клубни на расстоянии 20-25 см друг от друга. Потом лопатой по мере появления стеблей нагребает курган высотой в 30-40 см. На его вершине делают небольшое воронкообразное углубление, чтобы дождевая или поливная вода попадала внутрь, а не стекала по откосам.
Говорят, что при такой посадке с каждого куста можно получить до 15 кг картофеля!
В яме Если участок целинный, сложно сразу обработать его. Используйте следующие методы выращивания картофеля, чтобы облегчить свою работу и освоить часть огородной территории. Прямо на целине выкопайте яму глубиной 50 см. При этом верхнюю часть дернины вместе с сорняками уберите отсюда, заложите в компост. За 2 года корни сорных растений там перегнивают. На дно этого углубления насыпьте перегной или компост, предварительно смешав с почвой.
Слой данного грунта должен быть высотой 10 см. Полейте его. Подросшие всходы нужно периодически присыпать плодородной почвой, оставляя верхушки. Яму необходимо копать на небольшой возвышенности или там, где не бывает застоя воды, чтобы картофель не вымок и не сгнил. Метод Гюлиха Еще один способ быстро освоить участок. Для этого вам потребуется: почва;.
За сезон картошке потребуется три подкормки. Процедуру можно завершить окучиванием. Через 2—3 недели после посева возьмите 20 г аммиачной селитры или 1 столовую ложку мочевины на 10 л воды. Под каждое растение вносится 0,5 л раствора. Когда на кустах появятся бутоны, подкормите картошку сульфатом калия из расчёта 30 г средства на 10 л воды. В период цветения растворите 1 стакан коровьего навоза и 2 столовые ложки суперфосфата в 10 л воды.
На один куст понадобится 0,5 л раствора. Поэтому периодически нужно подсыпать почву из междурядий к основанию куста с помощью тяпки. Делайте это рано утром или вечером на закате. И желательно по влажному грунту. Первое окучивание проводят, когда стебли вырастут до 6—8 см. Уровень почвы вокруг растения нужно поднять буквально на 2 см.
Через 2—3 недели присыпьте земли так, чтобы кучка вокруг картофельного куста возвышалась на 15—17 см над уровнем грядки. Когда побеги вырастут до 23—26 см, поднимите холмики вокруг кустов до 18—19 см. Как бороться с болезнями и вредителями Для этого проводят опрыскивания ботвы и почвы вокруг картошки специальными препаратами. Приступайте к обработке рано утром, вечером на закате или в пасмурную, но не дождливую погоду. Старайтесь, чтобы раствор попадал как на верхнюю, так и на нижнюю часть листьев. Один из действенных, но трудозатратных способов борьбы с ним — регулярный сбор жуков и их личинок с кустов вручную.
Также можно опрыскать растения биологическими препаратами — дважды, с интервалом в 20 дней.
Сперва тщательно перекопайте почву на штык лопаты, разбивая земляные комки и выбрасывая камни. Затем на каждый квадратный метр грядки внесите 8—10 кг перепревшего навоза или компоста, 30 г аммиачной селитры, 45 г суперфосфата и 25 г сульфата калия. После этого нужно снова перекопать грядку, но уже на меньшую глубину — 12—15 см, затем разрыхлить поверхность граблями. Как подготовить клубни для посадки Выбор посадочного материала — необязательный, но важный этап. Определитесь с сортом Они различаются сроками созревания. Собрать урожай ранних сортов можно через 2—2,5 месяца, среднеспелых — через 3—3,5 месяца, поздних — через 4—4,5 месяца.
Раннюю картошку лучше съедать сразу, а вот среднеспелые и поздние овощи хранятся лучше и подойдут для запасов на зиму. Выбирая сорт, ориентируйтесь на его урожайность, устойчивость к заболеваниям и средний размер клубня. У каждой разновидности будет свой вкус и своя степень развариваемости. Предварительно можно навести справки в интернете и найти подходящие вам сорта или довериться рекомендациям продавца. Ещё один вариант — купить несколько видов картошки на пробу, приготовить их и выбрать понравившийся для посева на своей грядке. Но проращивание ускоряет появление всходов на грядке. К тому же эта процедура помогает отбраковать некачественные экземпляры — те, что подгнили, выпустили тонкие и слабые ростки или не проросли вовсе.
Разместите клубни в один слой в коробках или ящиках. Поставьте их в хорошо освещённое место в доме, защищённое от попадания прямых солнечных лучей. Можно не использовать ёмкости и положить картошку прямо на пол. После этого выберите крепкие здоровые клубни с сильными побегами и приступайте к посадке. Как посадить картошку Есть три традиционных способа. Объединяет их одно: поливать грядки сразу после посадки картошки не нужно.
Посадка и выращивание картофеля в открытом грунте
Именно тогда он вносится в почву для улучшения характеристик применяемого грунта. Высадка с навозом Если вы хотите существенно увеличить урожай, то лучше использовать навоз для удобрения. Вносится в размере 10 кг на 1 квадратный метр. Когда происходит посадка, следует после закладывания клубня присыпать его навозом. Навоз используется для увеличения урожая картофеля Что такое сидераты и для чего они нужны Сидераты представляют собой растения, которые выращиваются для улучшения плодородных свойств почвы. Что же дает такой прием? Обогащение почвы азотом, который составляет некоторую часть в питании растений. Разрыхление грунта и улучшение структуры. Исключение эрозии.
Обогащение земли питательными элементами и органическими веществами. Уменьшение роста сорняков. Устранение вредителей и болезней. Предохранение земли от перегрева. Проращивание клубней и подготовка почвы Для выращивания картофеля следует проращивать клубни 2 недели, удаляя при этом белые ростки.
Поэтому на участок, отведенный под картофель, необходимо вносить азотные и калийные удобрения. Очень вкусная картошка вырастает на перепревшем навозе или на торфо-навозном компосте. А вот свежий навоз ухудшает ее вкус, к тому же вызывает заражение клубней паршой и снижает урожай.
Очень отзывчив картофель на внесение золы - 300 граммов на квадратный метр. Органические удобрения обычно вносят под осеннюю перекопку, а весной почву рыхлят вилами. Если удобрений немного, то компост или перегной и золу вносят непосредственно в лунку. Наиболее удачным временем считается пора распускания почек березы. Но в такую весну, как нынешняя, приметы могут подвести. Сажайте картошку лучше не по дате, а по погоде. Сильные заморозки она не переживет. Прогрелась почва на глубине 10 см до плюс шести-семи градусов?
Время приспело! А уж если температура плюс девять-десять градусов, картошка будет чувствовать себя еще комфортнее. Обычно клубни высаживают рядами. Для ранних сортов выдерживают расстояние между грядками в 50 сантиметров, а между лунками в ряду - 25-35. Для среднеспелых и среднепоздних сортов расстояние между рядами равно 60-70 сантиметрам, а между клубнями - не менее 35-40. А вот большее расстояние, если позволяют площади, можно сделать. Высаживать картофель лучше по шнурку, тогда его будет легко обрабатывать. Если влаги мало - высаживайте клубни на ровную поверхность на глубину 5-6 сантиметров.
Там, где близко подходят грунтовые воды, и на низких участках лучше предпочесть посадку на гребни.
Лучше брать те, у которых ростки расположены по всей поверхности. Мелкими считаются клубни весом 25-30 граммов, средними - до 80, крупными - 80-100. Зачастую дачники предпочитают сажать одинаковые средние клубни. Но именно такие клубни часто появляются от вырождающихся, ослабленных растений. Поэтому на размере зацикливаться не стоит. Можно сажать даже совсем мелкую картошку, но в лунки следует класть по 3-4 штуки. Понятно, что крупные клубни способны дать больший урожай, но их и надо больше. Иногда для посадки используют и резаные клубни, главное, чтобы на срезе было не менее трех глазков, в крайнем случае, двух.
Это очень важный этап. Мероприятия, которые обеспечивают предпосадочное проращивание семенных клубней, называются яровизацией. Нельзя сажать картошку, только что вытащенную из погреба. Перед посадкой семенные клубни укладывают в помещении с температурой плюс 12-15 градусов на рассеянном свету недели на две-три. Иначе картофель будет очень долго прорастать. Свет озеленяет, а тепло ускоряет развитие почек. При использовании пророщенных клубней всходы появляются на 8-14-й день, а урожай созревает на неделю-две раньше. И, что важно, после этого он может быть наполовину выше. В подготовленных таким образом клубнях усиливаются защитные свойства, гибнут бактерии и болезнетворные грибы.
Если вы сажаете не очень много картошки, можно сделать мокрое проращивание. Клубни раскладывают в корзины или ящики глазками вверх на расстоянии 2-3 см друг от друга и пересыпают торфом или опилками, которые должны быть влажными в течение всего периода проращивания. Такая картошка прорастает очень быстро, но следите, чтобы она не пострадала от заморозков.
Осенью, когда ботва начинает засыхать, можно начинать сбор урожая. Однако этот способ может не подойти, если на вашем участке повышенная численность грызунов.
Посадка картофеля под солому Третий способ посадка картофеля на насыпную грядку. Это позволит вырастить картофель на заброшенном участке с минимальными усилиями. Для этого необходимо сформировать грядку любой длинны и шириной около метра, обязательно приподнимая ее около 20 сантиметров над поверхностью остальной почвы. Затем добавляем удобрения, заделываем их, и высаживаем картофель на расстоянии 25-30 сантиметров между клубнями. После этого грядку оставляем как есть.
Когда начинают прорастать ростки, проводим небольшое окучивание и дополнительно насыпаем землю если в этом есть необходимость. При таком способе можно получить хороший урожай и не угробляться с разработкой целины. Посадка картофеля на приподнятую грядку Четвертый способ - выращивание картофеля рассадным способом. Есть 2 способа для ускоренного выращивания картофеля. Но сажать в стаканчики, и получится такая же рассада, как, например, томатная.
Если посадить картофель в конце апреля, как раз возвратные заморозки пройдут к середине мая, и можно будет высадить рассаду на постоянное место в открытом грунте. Стаканчики обязательно должны быть с дренажными отверстиями. Далее нужно полить картофель каким-нибудь стимулятором, а можно использовать ивовую воду, которая будет ускорять образование корней. И так же стаканчики нужно накрыть пленкой. В общем, весь процесс аналогичный с выращиванием любой другой рассады.
Как вырастить здоровый картофель: посадка и уход от а до я
Можно, конечно, использовать и тёмное помещение, но тогда придётся освещать клубни по 8-10 часов в сутки. Если клубней немного, можно просто разложить их в 2-3 слоя на полу, на подоконниках, на столах вблизи окон. Прикиньте: на 1 кв. Чтобы глазки развивались наиболее равномерно, через 8-10 дней поменяйте клубни местами: нижние должны оказаться сверху. Всё это время осматривайте их и удаляйте экземпляры с нитевидными ростками. Если воздух в помещении слишком сухой, то за весь период проращивания нужно 2-3 раза увлажнить картофель водой.
Это весьма удобный способ. На каждом мешке проделайте отверстия диаметром 1-1,5 см на расстоянии 10-15 см друг от друга. Клубни должны проветриваться от образующегося при их «дыхании» углекислого газа. Периодически перемешивайте клубни вручную, удаляя бракованные экземпляры. Обрызгивайте посадочный материал раствором марганцовки или борной кислоты.
За неделю до посадки — как только около глазков появятся корешки — снимите мешки, поставьте их в затенённое место и полейте клубни раствором минеральных удобрений. Хотите получить более ранний урожай — проращивайте посадочный материал на свету 30-35 дней. И после появления зелёных ростков ещё 7-10 дней во влажной среде, чтобы образовались корешки. Как только они появятся, смочите клубни раствором: 100 г суперфосфата и 50 г хлористого или сернокислого калия на ведро воды. А перед посадкой обработайте клубни раствором минеральных удобрений: на 10 л воды по 400 г аммиачной селитры и суперфосфата.
Это хороший дополнительный источник питательных элементов, особенно нужный растениям в начальный период роста. Картофель в сетках опускайте в раствор на 1 час. Затем подсушите его и высаживайте. Хорошо также опудрить пророщенный картофель древесной золой 1 кг золы на 50 кг клубней. На опилках или соломе и обязательно на свету.
Ежедневно обрызгивайте клубни тёплым раствором медного купороса 1-2 г на 1 л воды и затем укрывайте их на 2-3 часа для повышения влажности. При этом способе быстрее образуются мощные ростки. Но не забывайте увеличивать продолжительность освещения, чтобы они не вытягивались, не перерастали и не превышали размеров клубней. Опрыскивание следует прекратить за 3-4 дня до посадки. Таким образом, срок проращивания сокращается всего до двух недель.
Обработка перед посадкой. На каждой дольке должно быть не менее двух ростков. Потом срезы надо подвялить, чтобы образовался тёмно-серый плотный слой, который защищает разрезанный картофель от заболеваний после его посадки. Укладываем дольки в ящик, выстлав дно газетой, и припудриваем их смесью древесной золы с известью-пушонкой, причём золы должно быть значительно больше. Можно добавить в смесь и немного толчёного суперфосфата.
Посадка картофеля Сначала высаживают картофель раннеспелых сортов, клубни которых проращивались 60-75 дней. Затем — среднеспелых сортов, с проращиванием в течение 40-45 дней. Хорошо зарекомендовал себя такой способ. Натяните вдоль участка верёвку и по обе стороны от неё проделайте канавки глубиной 10 см. На дно канавок положите слой сена или соломы — в засушливое лето они будут хорошо сохранять влагу, а в случае затяжных дождей послужат дренажем.
Затем разложите в канавах в шахматном порядке проращённый посадочный материал — так, чтобы между клубнями было расстояние 20-25 см. Важно класть их в рыхлую почву!
Поэтому важно чередовать картофель с другими культурами, которые восстанавливают плодородие почвы и помогают бороться с болезнями. Вот одна из схем севооборота, которую я утащил с сайта министерства сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области : Теперь немного про сидераты. Сидераты - это культуры, которые выращивают на участке земли для улучшения ее плодородия и борьбы с болезнями и вредителями. Одним из лучших сидератов для картофеля является горчица.
Она имеет множество преимуществ. Во-первых, горчица быстро растет и занимает весь участок земли, что позволяет ей подавлять сорняки и предотвращать их рост. Во-вторых, горчица содержит много органических веществ, которые вносятся в почву после ее разрушения и способствуют улучшению ее минерального состава. Кроме того, горчица оказывает положительное влияние на здоровье почвы, так как она выделяет в почву вещества, которые способствуют уничтожению патогенных микроорганизмов и борьбе с болезнями и вредителями. Например, горчица содержит глюкозинолаты, которые убивают нематод маленьких круглых червей и защищают картофель от их вредительского влияния. Если Вы выращиваете только картофель, то можно делить участок Земли на 3 части и попеременно засаживать 2 из них горчицей.
Подробнее про технологию применения можно почитать тут. Выбираем сорт и качественный семенной картофель Желательно ещё до начала сезона определиться с сортом, который Вы хотите выращивать. В зависимости от ваших задач можно выбрать высокоурожайные, диетические, раннеспелые сорта. Если ранее на участке были выявлены проблемы с каким-то заболеванием фитофтороз, сухая гниль, фомоз и т. Так Вы не только сохраните больше урожая, но и сдержите распространение патогена. Ред Скарлетт, один из устойчивых к фитофторозу сортов картофеля: Покупать семенной картофель для посадки лучше не с рук, и не на Авито, а из надёжного и проверенного источника.
Лучше всего если это будет сельско-хозяйственный институт или крупная фирма, которая дорожит своей репутацией. Покупая некачественный семенной картофель Вы рискуете не только потерять большую часть урожая этого года, но и внести в почву инфекции, которые снизят его в будущем. Семенной картофель на маркетплейсе Ozon сам никогда не покупал, перед покупкой изучите отзывы : Подробнее про то, что такое семенной картофель и зачем он нужен можно прочитать тут. Семенной картофель обратите внимание, что картофель мелкой фракции ценится выше : Лучше всего нарезать клубни так, чтобы на каждой части было 3-4 крупных, жизнеспособных глазка. Поместите нарезанные кусочки на газету при комнатной температуре на несколько дней, чтобы на поверхности разреза образовалась защитная пленка. Если влажность в помещении слишком низкая, то можно осторожно опрыскать клубни водой из пульверизатора.
Нарезанные клубни перед посадкой: Посадка клубней Лучшее время для высадки картофеля зависит от климатических условий. В большинстве регионов России картофель можно высаживать весной, когда почва достаточно прогрелась и прошли последние заморозки. Стадии развития картофеля: В центральных регионах России, обычно рекомендуют высаживать картофель в конце апреля - начале мая.
Перед посадкой рекомендуется проращивать клубни, чтобы обеспечить лучший старт для растений.
Глубина посадки до 12 сантиметров, не глубже, и желательно убедится, что росточки смотрят вверх. После закапываем клубни землей, и ждем появления всходов. Вносить первую подкормку нужно когда вышли первые 2 листочка. На этой стадии можно внести магний и кальций одновременно.
Вообще картофель нуждается в подкормках с магнием и кальцием на разных этапах роста. Важно так же давать и калийные подкормки, но во время цветения для образования вкусных клубней. Подавляющее число болезней картофеля передается через клубни, через вегетативную массу, которая представляет собой клубень. Поэтому, если посадочный материал начал портиться, и с такого взять даже, казалось бы, здоровую ткань для размножения, например, непораженные глазки, растение все равно будет болеть.
Поэтому для посадки, выращивания картофеля, нужно обязательно использовать хорошие здоровые клубни. Такой способ позволяет вырастить очень ранний урожай картофеля, так как ведра нагреваются и способствуют ускоренной вегетации растений. Кроме того, ведра или мешки можно поместить в теплицу, чтобы картофель быстро развивался, а затем вынести его на улицу. Для посадки картофеля необходимо подготовить старое ведро или другую емкость с похожим объемом.
Заполняем емкость очень плодородной почвой, лучше всего 50х50 с добавлением к огородной земле перепревшего компоста. Можно также добавить горсть золы. На простой огородной земле по этому методу ничего не вырастит. На глубину 15 сантиметров высаживаем уже пророщенные клубни картофеля.
Однако они более концентрированные, их нужно значительно меньше, чем органических — 20-30 г на кв. Во время роста растения дополнительные питательные вещества вносить не следует, большая концентрация их в грунте может отразиться на качестве урожая. Способы Картофель — востребованный продукт, поэтому люди столетиями экспериментировали для получения наиболее подходящего способа и технологии посадки. Органическое земледелие Данный метод, известный также как природное земледелие, применим в домашних хозяйствах, а не в условиях сельхозпредприятий. Основная концепция звучит так: «Высокие урожаи, минимум затрат и какой химии». Есть и другие определения термина — натуральный огород, восстановление землевладения. Согласно данному методу выращивания картофеля и других сельскохозяйственных культур происходит без использования химических препаратов. В качестве питательных веществ применяют органические удобрения, компост, навоз, перегной. Не уничтожают вредителей промышленными химикатами, а используют народные методы. Также используют принцип мульчирования.
А мульчей в данном случае выступает сено, солома, опилки. Она защищает грунт, создает оптимальные условия для развития в ней микроорганизмов, а со временем превращается в гумус. Органическое земледелие удобно и выгодно применять.