Выходные дни в Узбекистане. 1 января: Новый год "Янги Йил". Это почтительный праздник, отмечающийся с давних советских времён. Во многих странах, в том числе в некоторых регионах России 21 марта отмечают древний праздник Навруз. Он приурочен ко дню весеннего равноденствия, когда весна официально вступает в свои права. Навруз — праздник, связанный с началом нового периода. Например, в Узбекистане к празднику украшают улицы, дома и магазины свежими и искусственными цветами. Навруз. Древнейший народный праздник Навруз (в переводе с фарси Навруз обозначает "новый день") отмечается 21 марта и считается началом нового года. В Таджикистане праздник Навруз начинают отмечать с 21 марта. В праздничные дни по всей республике пройдут народные гулянья, игры, состязания по борьбе, скачки, другие мероприятия.
Навруз: история праздника и когда всё началось
Главный весенний праздник и второй узбекский Новый год призывает людей встречать весну, почитая основные жизненные символы – воду, землю, небо, животных, растения и человека. 21 марта считается «Международным днем Навруза», отмечается в Узбекистане, Казахстане. с 21 по 23 марта. древний праздник весны и обновления, символизирующий новый год и начало цикла жизни. Узнайте, как проходят традиционные праздничные обряды и какие блюда готовят на Навруз в Узбекистане. ТАШКЕНТ, 21 мар — Sputnik. В парке "Новый Узбекистан" в Кибрайском районе Ташкентской области проходят торжества по случаю праздника Навруз. В них принимает участие президент Узбекистана Шавкат Мирзиёев. نوروز «новый день»), а также Международный день Новруз (21 марта) — праздник нового года по астрономическому солнечному календарю у иранских и тюркских народов. Согласно ему, год начинался весной 21 марта, в день весеннего равноденствия, когда день уравнивается с ночью и весна окончательно вступает в свои права. Встреча Навруза на Великом Шелковом Пути.
Навруз: Новый год по-восточному
Праздничными днями они выбирали 22, 20, 21 марта, дни весеннего равноденствия. Навруз, который отмечается 21 марта, считается началом нового года. Как известно, 21 марта — это день весеннего равноденствия. Его началом является день весеннего равноденствия (1 числа месяца фарвардин, или 21 марта). Это и есть Навруз – праздник Нового года и весеннего обновления.
Тюркский новый год. Как празднуют Навруз восточные народы
В дни празднования Навруза традиционно от семи до четырнадцати дней принято ходить к друг другу в гости и накрывать щедрый дастархан дословно — скатерть, еда, стол. Во время праздничной трапезы младшее поколение берёт благословение у старейшин. Благодаря такой традиции укрепляется единство и сплоченность народа, улучшаются родственные, дружеские отношения, которые в восточной культуре считаются основой выживания нации. Мартовские подарки Также как на традиционный Новый год с 31 декабря на 1 января в дни празднования Навруз принято дарить подарки. Чтобы не ошибиться можно выбрать один из списка подходящих презентов. Это могут быть: серебряные украшения, часы с азаном запрограммированная система расчета молитв , Коран и закладки для него, мусульманская одежда, сладости, деревянные шахматы, наборы для чая, шапочка и коврик для намаза, чётки, книги, комнатные растения.
А также о поступках, плохих и хороших, совершённых на земле и за которые придётся отвечать в другом мире. Узбеки, соблюдая уразу, много времени проводят за молитвами и отказываются от приёма определённой пищи.
В такие праздники в Узбекистане все верующие собираются в мечети, после поздравительной службы всегда посещают могилы усопших родственников и навещают всех живых. В эти дни узбеки стараются заниматься благотворительностью и угощают более бедных людей национальными лепёшками и пловом. Навруз — праздник весеннего равноденствия Этот традиционный праздник для узбекского народа считается очень важным. Навруз наступает весной, с него начинается отсчёт Нового года. Силы природы пробуждаются, и люди начинают готовиться к весенним посевным работам. Навруз — очень старинный праздник. Учёные предполагают, что он начал отмечаться 3000 лет назад.
Для каждого узбека он считается священным. К празднованию готовятся заранее. Ещё до его начала в домах наводится порядок. Сады и огороды тоже очищают, собирают мусор, белят деревья, высаживают новые саженцы. Праздник наступает 21 марта. Народ празднует его очень весело. Организовываются массовые гулянья, где люди танцуют, поют песни и угощают друг друга разной вкусной едой.
В этот день на каждом столе стоит национальное блюдо — сумаляк. Готовят его только женщины — в течение суток вываривают зёрна пшеницы.
Здесь собираются депутаты, сенаторы, члены правительства, представители науки, культуры и искусства, представители иностранных посольств и международных организаций в Узбекистане. Затем глава государства поздравляет соотечественников и иностранных гостей с праздником Навруз. Щедро накрытые столы с самыми вкусными праздничными блюдами, включают ритуальную трапезу «сумалак» пудинг из пшеничных отрубей. Его готовят исключительно для празднования Навруза и поэтому он доступен для дегустации только раз в год. На больших и малых концертных площадках проходят музыкальные и драматические представления.
Проводятся ринговые бои. Веревочные акробаты и канатоходцы демонстрируют свою ловкость и бесстрашие. Народные умельцы демонстрируют свои великолепные изделия ручной работы. Желающие могут принять участие в традиционных играх, посмотреть уличное искусство. Навруз также отмечается множеством весёлых вечеринок, на которых собираются родственники и друзья. На стол ставят национальные блюда, такие как сумалак, халим, плов и другие. Проросшие зёрна пшеницы являются обязательным элементом украшения на столе.
Музыка, песни и смех звучат до поздней ночи. Вот так в Узбекистане отмечают Навруз! Как отмечают Новруз в Азербайджане, читайте здесь: Уважаемые читатели! Пишите комментарии! Читайте статьи на сайте «Мир праздников»! Навруз: открытое сердце, песни и танцы Международный день Навруз. Что для Узбекистана сумаляк?
И чем сейчас поражает туристов центр Великого шелкового пути? В Узбекистане отмечают один из самых любимых праздников — Навруз. Каждый год 21 марта тюркские и иранские народы встречают приход весны и Новый год по астрономическому календарю. Во многих азиатских странах Навруз — государственный праздник. По традиции в этот день люди ходят в гости, поздравляют друг друга, готовят угощения. Считается, что чем щедрее и веселее встретишь Навруз, тем удачнее будет следующий год. Как Узбекистан отпраздновал Навруз в эпоху ковида?
Рецепт этого блюда в Узбекистане знает каждая женщина. В огромном казане из пророщенной пшеницы почти 12 часов и только раз в году варят сладкий сумаляк. Им накормят всех гостей. Неповторимый восточный колорит — в песнях, танцах. Навруз всегда встречают громко. На ледовой арене «Хумо» с узбекского это переводится как «птица счастья» с наступлением весны всех поздравляет президент республики Шавкат Мирзиеев: «Бессмертный дух и долговечная философия Навруза гармонично сочетаются и созвучны идее нового Узбекистана, который мы сегодня строим». Так встречают новый день — Навруз — яркий праздник весны.
Один из самых древних на земле. И традиции — многовековые. На костре — плов, непременно с нутом — так получается вкуснее. В пиалах — терпкий зеленый чай. И непонятно, где заканчивается один стол и начинается другой. Ведь чем богаче угощения, тем счастливее будет год. И в каждой махалле — так в Средней Азии называют жилые кварталы, где все друг друга знают, — пестрый, шумный, очень народный праздник, на который всегда приезжают иностранные туристы, если бы не пандемия.
Всегда рады. У нас дверей нет, у нас все открыто. Как наше сердце», — говорят местные жители. И это ведь не только о гостеприимстве. Свои двери республика открывает и в политике, и в экономике. Узбекистан — локомотив Центральной Азии. Этого города еще нет на карте.
На берегу гребного канала уже видны очертания новой международной столицы Самарканд Сити, что уже в следующем году станет центром крупнейшего политического события — саммита ШОС. Пятизвездочные гостиницы, небольшая винодельня и даже новый аэропорт. К проведению саммита — для Узбекистана он станет четвертым по счету — создадут всю инфраструктуру. В еще пока строящемся конгресс-центре пройдут встречи на высшем уровне. Темпы строительства здесь сравнивают с расцветом империи Тамерлана, который после разрушительного нашествия Чингисхана руины смог превратить в Восточный Рим. На перекрестке шести дорог — центр Великого шелкового пути. И самая узнаваемая площадь страны Регистан, что в переводе значит «покрытая песком».
Соединяющий Восток и Запад Самарканд много веков называли столицей мировой торговли. Теперь это столица туристическая. И главный символ культурного ренессанса. Не просто сохранить многовековые традиции, но и собрать воедино богатое наследие. Уникальный проект по изучению бесценных артефактов, которые оказались в частных коллекциях или в крупнейших музеях мира. По крупицам собирают. Словно струны, натянуты шелковые нити.
Знаменитые бухарские ковры, стоимость которых может достигать 15 тысяч долларов, до сих пор вручную ткут мастерицы. Среди запутанных улочек старого города — квартал ремесленников. Мастерская XVI века. Десятки слоев металла в дамасскую сталь так превращали их деды и прадеды. Семья Камаловых — династия кузнецов в шестом поколении. Свои ножи они продают по всему миру, но больше всего покупателей, конечно, в России. Изделия из швейного цеха по зеленому коридору тоже отправляют на экспорт.
Стопроцентный хлопок и никакой синтетики. Узбекские джинсы по качеству конкурируют с крупнейшими мировыми производителями. Их можно купить теперь даже в Европе. А ведь раньше весь урожай белого золота продавали в Китай — на переработку. И ткань закупали там же. Россия — крупнейший партнер Узбекистана. И речь не только о взаимной торговле, производство и технологии — на первом месте.
Среди пустынных барханов Кызылкума — индустриальный оазис.
В Казахстане праздничным блюдом является «наурыз коже» из семи ингредиентов. У казахов, проживающих в основном на западных областях и в прилегающих областях России, празднование Наурыза начинается с 14 марта и называется «амал» от арабского названия месяца хамал. Его традиционным элементом является обряд, когда все должны приветствовать друг друга рукопожатиями обеими руками и произнося «Жыл куты болсун! На праздник Наурыз казахи готовят еду, называемую «невруз — кёжо». Кроме этого на праздник варят специальную кашу или суп, который разносят своим соседям.
Примерно так же проводят праздник Наурыз и в Кыргызстане. В Туркменистане в день праздника готовят плов. Считается, что чем больше еды приготовят для праздника, тем изобильнее будет год. На праздник Невруз готовят и специальную еду, называемую «семени». Это ритуальное блюдо, приготавливаемое из муки, воды и сахара, варится несколькими семьями совместно. Фото с сайта ia-centr.
В день Ноуруза даже взрослым позволены шалости.
Навруз: весенний праздник Нового года в Узбекистане
наступление Нового года по солнечному. 21 марта традиционно отмечается Международный день Навруз или «персидский Новый год» – национальный праздник тюркских народов. Рассказываем, что в этот день обязательно должно быть на столе, и как накрыть его по всем канонам. Навруз или Наурыз, значения не имеет. Оба этих слова обозначают название первого весеннего месяца – март. Празднуется он восточными народами в день весеннего равноденствия (21 марта 2023 года), когда день равен ночи.
Навруз: история праздника и когда всё началось
Навруз — 2023: значение праздника Историки расходятся во мнении о том, как давно отмечается праздник Навруз, название которого означает в переводе с персидского языка «новый день». Он связан с приходом весны, началом нового периода, для некоторых культур торжество даже равносильно Новому году. Праздник справляют иранские и тюркские народы, традиции торжества в некоторых странах глубоко переплелись с мусульманской религией, хоть оно и не является его частью. Справляют торжество и некоторые регионы России, в числе которых Дагестан, Татарстан и Башкирия. При этом в некоторых мусульманских странах празднование Навруза, напротив, находится под запретом.
Во время праздничной трапезы младшее поколение берёт благословение у старейшин. Благодаря такой традиции укрепляется единство и сплоченность народа, улучшаются родственные, дружеские отношения, которые в восточной культуре считаются основой выживания нации. Мартовские подарки Также как на традиционный Новый год с 31 декабря на 1 января в дни празднования Навруз принято дарить подарки. Чтобы не ошибиться можно выбрать один из списка подходящих презентов.
Это могут быть: серебряные украшения, часы с азаном запрограммированная система расчета молитв , Коран и закладки для него, мусульманская одежда, сладости, деревянные шахматы, наборы для чая, шапочка и коврик для намаза, чётки, книги, комнатные растения. В восточной культуре принято считать, что те, кто не сможет отметить Навруз в семейном кругу, будут ближайшие семь лет скитаться по свету.
Совместный проект двух стран Кандымский газоперерабатывающий комплекс. Сотни километров трубопровода. Самый настоящий лабиринт. Но этот участок — стратегический. Здесь можно услышать даже, как шумит очищенный газ. Именно по этой трубе голубое топливо отсюда уходит потребителям. Это один из крупнейших заводов Центральной Азии.
Идет разработка новых месторождений. В статусе наблюдателя Узбекистан присматривается и к Евразийскому экономическому союзу. И вот уже в узбекском метро — российские вагоны. В тончайших восточных узорах — легкая линия ташкентского метро, что большим кольцом пройдет через весь город. Грандиозная стройка и почти 40 новых станций. В честь 30-летия независимости Узбекистана. Инвестиции и в образование. На русском преподают в университетах и говорят в местных школах — там теперь работают учителя из России. В рамках гуманитарного проекта «Класс» при финансовой поддержке Фонда Алишера Усманова каждый год в солнечную республику будут приезжать 100 преподавателей и методистов.
Программа рассчитана на 10 лет. Ну, и гостей, конечно, встречают на русском. И Навруз отмечают все вместе. Это традиция, которую на Востоке почитают больше всего. Источник Как Навруз отмечают в странах Центральной Азии Праздник весны, который восточные народы стали отмечать задолго до появления ислама : о традициях и легендах Навруза в разных странах Центральной Азии рассказывают историки из Узбекистана Навруз — праздник весны и наступления Нового года по астрономическому солнечному календарю, который тюркские и иранские народы традиционно отмечают 21 марта. Навруз в переводе с персидского означает «Новый день» символизирует обновление, приход Весны, начало нового этапа жизни, один из самых древних праздников на Земле — его отмечали еще в VII в. В 2021 году исполняется 12 лет с того дня, как в сентябре 2009 г. Навруз — старинный народный праздник, который связан с весной и пробуждением природы, началом сельскохозяйственных работ. Старейший источник, где упомянуто празднование Навруза, который связывают с культом Солнца и именем пророка Заратуштры Заратустра, Зороастр, Зардушт , священная книга зороастрийцев «Авеста».
История праздника Навруз начали отмечать задолго до появления ислама, он достался восточным народам включая народы Центральной Азии в память о языческих верованиях, когда в почете у предков были природные культы. Аналогичные праздники есть во многих регионах мира. В дни празднования Навруза люди участвуют в народных играх и праздничных гуляниях. В старину считали, что благополучие будет сопутствовать в течение всего года тем, кто в эти дни насладится природой. Важность этого периода года для жизни людей с древнейших времен породила множество традиций, обрядов и обычаев — все они связаны с магическими действиями, культом природы и плодородия. Традиции празднования Навруза во многих странах схожи — так, в Казахстане, Кыргызстане, Таджикистане, Туркменистане, Узбекистане существует традиция в ночь перед праздником окуривать жилища дымящимися веточками арчи, чтобы изгнать злых духов. Обычаи Навруза Перед праздником, по традиции, также нужно примириться с недругами, простить долги и покаяться в грехах. В дни Навруза, согласно поверьям, добрые ангелы фаришта приносят благоденствие и изобилие тем, у кого помыслы чисты, кто душой светел, у кого в доме убрано. Поэтому хозяева перед Наврузом стараются привести в порядок дом, побелить и подремонтировать его.
Ангел, изображение эпохи Османской империи Все работы по дому, связанные с празднованием Навруза уборка, приготовление праздничных блюд, украшение жилища зелеными ветками и др. Люди считали, что вода смоет негатив, поэтому обязательно перед праздником стирали одежду, особенно детскую. Во многих местах семьи запасаются водой. Так, в Кыргызстане накануне Навруза все тары в доме должны быть наполнены водой, в надежде на то, что это принесет обилие в дом в новом году и отгонит невзгоды. Неделя перед Наврузом считалась посвященной душам предков. Поминали предков, делая им подношения и прося помощи у них в будущем году, а также защиты от бед. Обычай разжигать ритуальные костры, зажигать факелы и свечи сохранился до наших дней. Костры зажигают на улицах городов и сел — по традиции люди должны перепрыгнуть семь раз через один костер или через семь костров по одному разу. Чтобы очиститься от прошлогодних грехов было принято также в последнюю ночь старого года обрызгивать друг друга водой и перепрыгивать через проточную воду.
С наступлением Навруза в праздничный вечер было принято подслушивать разговоры соседей через двери или окна, и в зависимости от услышанного приятного или неприятного разговора определить, насколько наступающий год будет удачен неудачен. Очень много в этот праздник зависит, согласно народным поверьям, от того, кто первым переступит порог дома. Первый гость в Новый год должен обладать хорошим характером, чувством юмора, добрым именем и репутацией, но главное — иметь «счастливую ногу», то есть приносить удачу. За праздничным столом в этот день собираются все члены семьи. Ассортимент праздничных блюд отличается в зависимости от региона, но в обязательном порядке на столе должны присутствовать магические предметы и продукты, которые символизируют свет, обилие, непорочность, счастье и плодородие в Новом году. К Наврузу готовят разнообразные блюда из баранины, курицы, яиц, рыбы, которые обильно приправлены различными пряностями и украшены зеленью. Ни один праздничный стол не обходится без ритуального лакомства сумаляк солодовая халва — ее варят из сока проращенных зерен пшеницы с добавлением сахара и муки. В Казахстане — готовят наурыз-коже из семи ингредиентов, баурсаки, бешбармак. Наурыз-коже готовят из конины, перловки, пшена, бульона, риса, кефира и сметаны В Узбекистане обязательны также кук-самса самса с зеленью , кук-манты манты с зеленью , кук-чучвара пельмени с зеленью.
Это естественно, так как как организм ослаблен после зимы и ему нужно больше витаминов и питательных веществ. Зеркало и свечи на стол ставят по числу членов семьи. Кстати, свечи должны догореть сами — их нельзя гасить. На стол обязательно подают также домашний хлеб, рыбу, сыр, молоко, яйца, крашенные в зеленый цвет, миндаль, орехи, сосуд с розовой водой, пиалу с водой, в которой плавает зеленый лист. Хозяин гостям, пришедшим на праздник, протягивает блюдо с едва проросшим зерном — его поедание символизирует приобщение к возрождению всего живого. В Кыргызстане праздничная трапеза является общественной церемонией в определенных местах города, где готовят Нооруз Кедже или Чон Кедже, суп из бычьего мяса. В Таджикистане праздник весеннего равноденствия отмечается четыре дня. В этот день таджики накрывают праздничный стол — хафтсин с семью продуктами, которые начинаются с буквы «с» персидского алфавита: себ яблоко , сир чеснок , сабза проросшая пшеница , сирко уксус , сипанд багульник , суманак праздничное блюдо из проросшей пшеницы , санджид джуда, плоды, похожие на финики. Также обязательно массовое угощение пловом или лагманом мясной суп-лапша.
Везде в Центральной Азии дети в праздник ходят по домам и поют песни про Навруз, за это хозяева одаривают их сладостями. На улицах проводятся праздничные мероприятия выступают артисты, соревнуются острословы, звучат песни, шутки. Народные гуляния в этот день проходят во многих странах. В Туркменистане зрелищную часть праздника составляют выступления фольклорных коллективов, показ национальных обычаев, обрядов и игр, соревнования по национальной борьбе гореш, скачки на ахалтекинских скакунах и схватки туркменских алабаев. В Узбекистане на Навруз проходят народные гуляния, например, игра Копкари, бои и конные скачки. Данные традиции соблюдаются в Кыргызстане, во время гуляний демонстрируется искусство верховой езды с участием местных сообществ в таких конных забегах, как Кыз куумай состязание, в котором всадник должен догнать девушку верхом на коне , Эниш борьба всадников и Жамбы Атуу стрельба из лука. Музыка также несет особое значение, и во многих странах, где отмечается Навруз, есть свои традиционные народные песни для этого фестиваля. Наврузские песни в Узбекистане исполняются традиционными певцами и сказителями, такие как бахши, шоир и достончи. Таким же образом проходят соревнования в Кыргызстане, среди Акаинов, эпических сказочников и музыкантов, которые импровизируют истории о Наврузе.
Во всех государствах Центральной Азии принято всех близких и знакомых обязательно поздравлять с Наврузом. В Узбекистане говорят: «Пусть праздник Навруза будет счастливым! Навруз — во многих странах мира праздник мира, доброты, тепла и света. Источник Навруз — история древнего праздника весны Узбекистанцы празднуют Новый год дважды — 1 января и 21 марта. Если с первой датой всё понятно, то вторая вызывает много вопросов и знакома не каждому. Для мусульман 21 марта имеет особое значение, потому что празднуется день весеннего равноденствия.
В переводе с фарси Навруз обозначает «новый день». Навруз, который отмечается 21 марта, считается началом нового года. Как известно, 21 марта - это день весеннего равноденствия. Продолжительность дня и ночи одинакова - 12 часов. И еще, в этот день времена года по полушариям меняются: если в южном полушарии наступает осень, то в северном - весна. Многие великие люди прошлого связывают начало празднования Навруза с именем шаха Джамшида. Вот что об этом писал Омар Хайям в своей книге «Навруз наме»: Что касается причины установления Навруза, то она состоит в том, что, как известно, у Солнца имеется два оборота, один из которых таков, что каждые 365 дней и четверть суток оно возвращается в первые минуты созвездия Овна в то же самое время дня, когда оно вышло, и каждый год этот период уменьшается. Когда Джамшид постиг этот день, он назвал его Наврузом и ввел в обычай праздник.
Все праздники Узбекистана
Главный весенний праздник и второй узбекский Новый год призывает людей встречать весну, почитая основные жизненные символы – воду, землю, небо, животных, растения и человека. 21 марта считается «Международным днем Навруза», отмечается в Узбекистане, Казахстане. Ноуруз (نوروز) — первый день иранского календаря, начало весны, соответствующий дню Ормазд месяца Фарвардин (فروردین) (приблизительно 21 марта); равноденствие — равенство дня и ночи; начало сезона роста и процветания. Этот праздник совпадает с днем весеннего равноденствия. С 2009 года ЮНЕСКО официально объявила, что 21 марта следует отмечать Навруз. В 2023 году этот день выпадет на вторник.
Праздники Узбекистана - Новый год, 8 марта, Навруз и другие
праздник весеннего равноденствия и начала нового сельскохозяйственного года у персоязычных и некоторых тюркоязычных народов Казахстана, Средней и Малой Азии, Ирана, а также среди башкир и татар. Он отмечается в день весеннего равноденствия - 21 марта. В Узбекистане 21 марта широко отмечается праздник Навруз. В честь праздника узбекистанцы получат дополнительные выходные дни. Граждане отдохнут: 20 марта (суббота) — дополнительный выходной. 21 марта (воскресенье) — день праздника. Навруз приходится на день весеннего равноденствия, 21 марта, ведь этот праздник непосредственно связан с весной, силами возрождения и плодородия. Какие народы и страны празднуют Навруз Байрам? Праздник мусульманских стран Навруз Байрам отмечают только в странах, где государственной религией является ислам. При этом в некоторых из них торжество признается официальным выходным днем. Навруз (21 марта) – вот уже около 5 тысяч лет является главным весенним праздником у многих народов Востока. Навруз официально признан праздничным днем в Узбекистане, Казахстане, Кыргызстане, Туркмении, Македонии, Турции, Азербайджане и Таджикистане. 21 марта в парке “Янги Узбекистон” состоялись праздничные торжества, посвященные Наврузу.