Ананас из-за низкой калорийности и способности расщеплять белки занимает лидирующее место в списке продуктов для похудения. Спасибо за подписку! Как приготовить Ананас для похудения, подборка из 6 блюд с пошаговой инструкцией и фото.
Ананасовая диета
Ранее врач-диетолог клиники управления здоровьем Института персонализированной медицины Сеченовского университета Наталья Пугачева рассказала , что содержащийся в ананасе кремний очень благотворно влияет на кости, зубы, ногти и волосы.
Несколько лет назад препараты бромелайна активно продвигались как жиросжигающие средства, однако диетологи предупреждают, что ананас будет способствовать снижению веса только при сбалансированном рационе с небольшим дефицитом калорий и достаточной физической активности. Какие витамины содержит в себе ананас Тем не менее ананас не зря включают во всевозможные диеты. В этом плоде содержится витамин В1, отвечающий за обмен углеводов и, соответственно, помогающий быстрее терять лишний вес. При этом в ананасе почти не содержатся жиры, а калорийность составляет всего 48 ккал на 100 граммов. Помимо этого, фрукт обладает низким гликемическим индексом, то есть не дает резких скачков сахара крови и инсулина. Это значит, что ананас можно употреблять лицам с сахарным диабетом и избыточным весом без вреда для здоровья. Сегодня в супермаркетах этот экзотический продукт продается как свежим, так и консервированным, а также сушеным в виде чипсов и цукатов. Однако из всего многообразия вариантов именно в свежих плодах сконцентрирована вся польза.
Любителям тропического фрукта необходимо помнить, что в спелом ананасе полезных свойств в три-четыре раза больше, чем в недозрелом. Как ананас укрепляет иммунитет Ананас — мощнейший иммуномодулятор, что особенно актуально в холодное время года. Он настолько богат витамином С, что для получения суточной нормы витамина достаточно съесть пару ломтиков ананаса в день.
Для женщины в среднем достаточно 1800—2200 килокалорий в сутки, для мужчины — 2500—2800. Она уточнила, что также важно соблюдать баланс белков, жиров и углеводов. Ранее главный диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова назвала самые важные ошибки , которые совершают россияне при праздновании Нового года. Подпишитесь и получайте новости первыми Читайте также.
Также в нем содержатся витамины: бета-каротин, В1, В2, В6, PP; микроэлементы — кальций, магний, цинк, йод; органические кислоты — аскорбиновая и лимонная, а также клетчатка. Тропический фрукт богат веществом бромелаин — это протеолитический фермент, который способствует расщеплению белка на аминокислоты и таким образом помогает усвоению белковой пищи, улучшает пищеварение. Однако жиросжигающим эффектом он не обладает, поэтому рассчитывать на это не стоит. В целом, ананас позитивно влияет на организм. За счет витаминов и микроэлементов он восстанавливает метаболизм, благодаря органическим кислотам оказывает противовоспалительное и иммуностимулирующее действие, бромелаин улучшает пищеварение, а клетчатка нормализует моторику кишечника. Похудеть, добавляя ананас в пищу, можно, если грамотно включить его в состав правильного, рационального питания.
Ананасовая диета — принцип действия: эффекты, преимущества, меню, рецепты
В день необходимо выпивать 1,5—2 литра воды. Больше ходить пешком, по утрам делать легкую зарядку. И немного о секретах... История одной из наших читательниц Инги Ереминой: Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура. Но что сделать, чтобы похудеть?
Использование бромелайна для похудения не обоснованно и не даёт результатов. С точки зрения химии, бромелин абсолютно бессилен против жиров — особенно тех, что скопились на талии и бедрах. Все, чем это вещество может помочь организму, — это переварить белки из мясного блюда и избавить от чувства переедания и тошноты. Не помогут БАДы и чаи на основе бромелина. Не верьте рекламе: чаи не притупляют чувство голода и не помогают похудению: это банальное слабительное Консервированные ананасы могут вызывать различные аллергические реакции, поэтому их употребление не рекомендовано аллергикам. Ананасы в таком виде, как и остальные консервы, не рекомендуется употреблять детям и кормящим матерям Сушёный ананас — отличный сахарозаменитель. Его можно добавлять, например, в кашу, что придаст блюду сладость и аромат.
Регулярное употребление этого фрукта просто улучшает пищеварение. Тем не менее, отзывы худеющих в большей части положительные. Многие отмечают достижение результатов — в течение недели потеря веса составляла 2 кг. Кислоты недозрелых агрессивные и разъедают кожу появляются заеды и слизистую — у меня потрескался и болел язык. Сидела на разгрузке — за день съедала 700 г мякоти и за 2 дня потеряла 2 кг. Такого результата у меня не было ни после одного разгрузочного дня. Поэтому в качестве разгрузки можно применять, только очень дорого это получается. Также важно то, что не всем ананас подходит. У меня крепкий желудок, поэтому два дня я нормально перенесла и ни болей ни изжоги не было. Но в виду его высокой стоимости вряд ли еще раз прибегну к такой разгрузке».
Наряду с другими плодами, ананас хорошо насыщает, не давая организму избытка калорий, поэтому в различных системах похудения его можно использовать в качестве перекуса. Профилактика болезней, укрепление здоровья В ходе изучения свойств бромелайна у него обнаружилось полезное качество — он обладает противовоспалительным и антиагрегантным действием. Это позволяет использовать его в профилактике различных болезней — гипертонии, патологий сердца и сосудов, тромбоза. Не менее полезны и высокие количества калия в его составе. Дотация калия необходима при болезни почек, аритмии, для устранения отеков и выведения избытка жидкости. За счет способности к разжижению крови он поможет в профилактике воспаления сосудов и тромбозов при такой болезни как тромбофлебит. Полезно ежедневно съедать около 100-200 г свежей мякоти или пить стакан сока. Употребление ананасов — это один из методов профилактики атеросклероза сосудов, он способен к уменьшению мышечной и суставной боли. Большие концентрации витамина С и группы В помогают при простудных болезнях, в комплексной терапии ангин, синуситов, бронхитов. Будет полезен этот плод в заживлении ран и нормализации обменных процессов. Ананасы в питании: регуляция пищеварения Если нет индивидуальной непереносимости этого плода, введение его в питание будет полезно. За счет своего состава плод помогает в переваривании и усвоении компонентов пищи, особенно животных белков. Он стимулирует работу поджелудочной железы, отделение желчи из желчного пузыря в просвет кишечника и активизацию моторики. За счет большого количества клетчатки, добавление ананаса к привычному питанию помогает в борьбе с запорами. Но важно понимать, что есть состояния и патологии, при которых питание подразумевает исключение ананасов из рациона или существенное их ограничение.
Диетолог Стародубова посоветовала не есть больше 300 г ананаса в день
К сожалению, большинство консервированных ананасов, лежащих на наших прилавках, прячется в жестяных банках и рассмотреть их можно лишь после покупки и дегустации. Ананас для похудения нужно принимать осторожно, чтобы не навредить желудку. Ананасовая настойка для похудения действительно способна помочь в борьбе с лишним весом. Ананас помогает бороться с отеками, понижает давление, укрепляет иммунитет, разжижает кровь, снижает холестерин и улучшает пищеварение. Методика похудения на ананасах известна уже давно, считается, что ей пользовалась несравненная Софи Лорен, чтобы поддерживать свое тело в форме. В последние годы ананас часто называют среди продуктов, которые ускоряют расщепление жиров в организме и делают процесс похудения более динамичным.
Польза и вред ананаса для организма человека
Ананас с водкой после еды для похудения, или ананасовая настойка пользуются большой популярностью у светских львиц благодаря легкости в выполнении и доступности. Рецепт для похудения: если вас напрягают диеты, приготовьте для похудения ананасовую настойку. «Ананасовая настоечка — очень хороший помощник при похудении, но только в совокупности с другими методами.
Ананасовая настойка для похудения
Ананас помогает бороться с отеками, понижает давление, укрепляет иммунитет, разжижает кровь, снижает холестерин и улучшает пищеварение. А чтобы использовать ананас как жиросжигатель, нужно научиться его правильно употреблять. Основная польза ананаса для организма связана с высоким содержанием витаминов и бромелайна. Решившись попробовать ананасовую диету, учтите, что для похудения нельзя использовать консервированные ананасы или сушенные цукаты.
Ананас уберет жир! Правда или миф
Ананас получил широкое распространение по всему миру не только за свои неповторимые вкусовые качества, но и за полезные свойства. Кроме того, в нем содержатся ценные пищевые волокна, пектины и антиоксиданты, биофлавоноиды и растительные ферменты. Однако самым ценным в ананасе считается бромелайн — фермент, который способствует расщеплению белка. К слову, кроме ананаса, только папайя и киви могут похвастаться наличием бромелайна в своем составе. Это вещество содержится во всех частях ананаса, но в наибольших количествах — в твердой сердцевине, хоть ее многие и не любят. Бромелайн особенно полезен тем, кто страдает низкой кислотностью желудка, нарушением пищеварения. Кроме того, он обладает иммуностимулирующими и противовоспалительными свойствами. Несколько лет назад препараты бромелайна активно продвигались как жиросжигающие средства, однако диетологи предупреждают, что ананас будет способствовать снижению веса только при сбалансированном рационе с небольшим дефицитом калорий и достаточной физической активности.
Какие витамины содержит в себе ананас Тем не менее ананас не зря включают во всевозможные диеты. В этом плоде содержится витамин В1, отвечающий за обмен углеводов и, соответственно, помогающий быстрее терять лишний вес. При этом в ананасе почти не содержатся жиры, а калорийность составляет всего 48 ккал на 100 граммов.
Вот почему о действии напитка появилось так много положительных отзывов. Категорически не рекомендуется употреблять напиток вообще не пьющим людям, поскольку сам факт такого лекарства будет не совсем приятным и должного результата ведущие здоровый образ жизни не получат. Таким образом, следует подобрать какой-то другой способ похудения. К тому же, алкоголикам также не рекомендуется ананасовая настойка, в связи с тем, что они могут ей увлечься, а за увлечением главным последствием будет — передозировка. Этот напиток поможет вам уже буквально после месяца его применения избавиться не только от жира, но и других, сопровождающих процесс лишнего веса моментов, что сделает время похудения еще более приятным. Запомните — употреблять напиток следует строго по инструкции без каких-то малейших отклонений от нормы! Прежде чем решиться на похудение с помощью ананасовой настойки, все же рекомендуется обратиться за консультацией к врачу-диетологу, для того, чтобы он определил, можно ли вам ее употреблять.
Из него варят компот, готовят коктейли, смузи, варенье, фруктовый лед. Ананасовая диета для похудения В состав фрукта входит натуральный протеолитический фермент бромелайн, способствующий расщеплению белков на аминокислоты , обладающий мягким слабительным эффектом, а также улучшающий пищеварение. Данное соединение по своему действию схоже с пепсином и трипсином, недостаток которых нарушает процессы переработки и усвоения протеинов, что может привести к накоплению лишних килограмм. Бромелайн компенсирует дефицит необходимых энзимов в организме человека, профилактируя развитие ожирения. Кроме того, ананасы оказывают мочегонное действие и блокируют центр голода. В результате контролировать аппетит становится легче.
Для очистки организма диетологи рекомендуют проводить ананасовые разгрузочные дни раз в неделю [9]. В течение суток следует ограничиться приемом экзотического фрукта и травяными чаями. Для этого очистите ананас и разрежьте его на четыре равные части, которые необходимо съесть на протяжении дня. В перерывах между приемами плода пейте чистую воду, фруктовые отвары из яблок, слив , травяные чаи из кукурузных рыльцев, морозника, бардакоша, сенны, цикория. Ананасовый разгрузочный день поможет избавиться от 0,5 до 1 кг лишнего веса [9]. Данный способ похудения противопоказан людям с повышенной кислотностью желудочного сока, язвенной болезнью.
После каждого приема тропического растения ротовую полость нужно прополоскать водой, иначе сок плода может разъесть эмаль зубов.
Его необходимо принимать по 3-4 раза в день. Употребляйте больше воды и травяного чая. Максимум, сколько вы сможете скинуть- это один килограмм за сутки. Обратите внимание, в этот день нужно употреблять в пищу только ананас! Будьте аккуратны, в его состав входит кислота, способная разъедать зубную эмаль. После каждого его употребления ополаскивайте ротовую полость водой. Не нужно боятся сладости этого фрукта, ведь в 100 гр содержится всего лишь 46 ккал, а в 100 гр свежевыжатого ананасового сока всего лишь 56 ккал. Даже если вы съедите больше килограмма этой тропической вкуснятины, ваша фигура не пострадает. Вам также понадобится 2 кг ананаса, литр сока, 200 гр нежирного творога, 200 гр постного мяса и 2 кусочка ржаного хлеба.
Все эти продукты необходимо поделить на 2 дня, именно столько и длится диета. На таком рационе вы можете потерять примерно 2 кг лишнего веса. В обед вы употребляете вареный рис, который можете сдобрить солью и приправами. В качестве напитка употребляйте ананасовый сок. На ужин съешьте 2 отварных картофелины, сваренных в мундире, 100 гр свежего ананаса и небольшой стакан свежеприготовленного ананасового сока. На обед вы едите мясо курицы, отваренной в ананасовом бульоне. На ужин приготовьте отварные креветки, заправьте их кусочками нашего тропического фрукта, веточками сельдерея и петрушки. Ваше обеденное меню состоит из салата, приготовленного из белокочанной капусты, помидора, болгарского перца, огурца и ананаса. В качестве питья выбирайте цитрусовый сок. Ваш вечерний рацион должен включить в себя запеченную грудку индейки, не более 150 гр, запекать грудку нужно с ананасом и луком, а также вы можете позволить себе крупную дольку ананаса и выпить стакан сока.
На обед приготовьте куриное филе, обжаренное на небольшом количестве подсолнечного масла.
Как использовать ананас для похудения
Он становится их основным ингредиентом, позволяя значительно улучшить самочувствие и состояние здоровья. Если подобрать правильный рецепт, ананас для похудения даст отличные результаты. Существуют различные варианты приготовления напитков из плода, которые считаются полезными и эффективными. Ананас с водкой для похудения Употреблять ананас с водкой для похудения нужно по столовой ложке на голодный желудок. Делать это лучше с утра. Помните о том, что подобную настойку нужно сочетать с ограничениями в рационе питания. Для приготовления настойки нужно взять: ананас 1 штуку ;.
Можно заправить небольшим количеством сметаны с пониженной жирностью. Ингредиенты риса с карри. Говядину можно заменить на рыбу, куриное филе, либо вовсе обойтись без нее.
Ужин: 100 г фрукта и 1 огурец нарезать, смешать со 100 г отваренных креветок. Салат размешать и украсить сельдереем. Ингредиенты нарезать, размешать и заправить нежирной сметаной, смешанной с зубчиком чеснока. Ужин: 100 г филе курицы или индейки потушить, обжарить или запечь. Добавить 2 нарезанных ананасовых кольца. Допускается дополнить блюдо 1 кусочком ржаного хлеба. Заправить сметаной. Ужин: суп из сельдерея и других овощей. На десерт — несколько кусочков ананаса.
Ужин: отварить коричневый рис, после чего обжарить с ананасом в течение 5 минут. Важные рекомендации для программы питания: для приготовления блюд подойдет лишь свежий плод ананаса, желательно очищенный и разрезанный перед едой; альтернативой указанным блюдам не могут быть высококалорийные и жирные продукты; ежедневно пить не менее 2 л жидкости травяные чаи без сахара и меда, минеральная вода без газа ; исключить кофейные напитки и черный чай; плоды рекомендуется есть вилкой, чтобы не допустить раздражения слизистой на губах; не исключать из рациона блюда из мяса и молока. Ананасовые диеты Разгрузочные дни с ананасом Для более мягкого вхождения в такой стиль питания рекомендуется начать диету с разгрузочных дней. Сначала один день выдержите на ананасе со сметаной или йогуртом по возможности минимальной жирности , проследите за общим состоянием организма. После увеличьте до двух дней, и таким образом через некоторое время можно попробовать недельную моно диету. На два дня рекомендуется купить пару килограмм фруктов, натуральный сок, в котором содержится экстракт бромелайна. В это время прием любых других продуктов строго запрещен, цель разгрузочных дней в первую очередь — это очистить организм, вывести излишки жидкости из него. Диетологи даже запрещают пить обычную воду — только сок, поэтому похудеть с помощью воды пока не получится. Рецепт ананаса с водкой настойки Ананасовая диета с водкой — средство довольно необычное.
Ананас с водкой после еды для похудения, или ананасовая настойка пользуются большой популярностью у светских львиц благодаря легкости в выполнении и доступности. Целый ананас очищаем от листьев и обрезаем нижнюю часть плода, шкурку не трогаем, в ней много полезных веществ. Мелим его на блендере или мясорубке и заливаем кашу полулитром огненной воды. Полученную смесь аккуратно переливаем в емкость для хранения и настаиваем неделю в холодильнике. По прошествии этого времени, достаем настойку и принимаем по одной столовой ложке после каждого приема пищи. При соблюдении технологии и регулярном применении можно сбросить за месяц 10 килограмм. Кстати, похудеть с помощью обруча при таком питании становится еще легче. Меню пятидневной ананасовой диеты Девушка ест салат с ананасом для диеты Естественно, питаться несколько дней в подряд одним ананасом не будете и это категорически нельзя. Питание нужно комбинировать с другими низкокалорийными продуктами, как это делается и при грейпфрутовой диете для похудения тела.
День первый. Обед: вареный рис с приправами. Запить ананасовым соком. Ужин: Отварной картофель в кожуре 2 штуки , 100 граммов свежего ананаса, нарезанного дольками, стакан ананасового фреша. День второй. Обед: отварное мясо курицы с ананасом, сок. Ужин: ананас с отварными креветками и несколькими веточками сельдерея или петрушки. День третий. Обед: салат из белокочанной капусты, огурцов и ананаса, можно добавить помидор и красный перец.
Сок можно заменить лимонным нектаром.
Ананас дает легкий слабительный эффект, выводит лишнюю жидкость из организма, временно ускоряет метаболизм. Смысл диеты в том чтобы на несколько дней устроить организму разгрузку. На сутки потребуется: 1 килограмм ананаса; 1 литр ананасового сока без сахара; 2 литра воды.
Дневную норму разделите на 4 приема и употребляйте через равные промежутки времени. На этот голодный период другие продукты исключите, но допустимы чай и кофе без ограничений. Дополнительные физические нагрузки будут только в помощь. Если вы не готовы на подобный эксперимент, ограничены здоровьем или придерживаетесь другой диеты, то используйте ананас в качестве добавки или в виде десерта.
Ананас с водкой для похудения Тропическую настойку рекомендуется принимать не только для похудения, но и для профилактики ОРЗ.
Не верьте рекламе: чаи не притупляют чувство голода и не помогают похудению: это банальное слабительное Консервированные ананасы могут вызывать различные аллергические реакции, поэтому их употребление не рекомендовано аллергикам. Ананасы в таком виде, как и остальные консервы, не рекомендуется употреблять детям и кормящим матерям Сушёный ананас — отличный сахарозаменитель. Его можно добавлять, например, в кашу, что придаст блюду сладость и аромат. Отлично способствуют похудению и компоты из сушёных плодов. Помните, что сушеные ананасы приблизительно в 7 раз калорийнее свежих: в 100 граммах содержится 347 килокалорий.
Однако часто производители бессовестно врут, утверждая, что сушеные ананасы готовятся исключительно из свежих плодов без каких бы то ни было добавок. На самом деле ананасы перед сушкой, как правило, вымачивают в сахарном сиропе.
Килограммы уйдут сами: пять продуктов, которые помогут похудеть
В питании его используют как свежем виде, так и консервированным, нередко добавляют к салатам либо десертам. Этому фрукту приписывают помимо пользы витаминов и минералов, приятного вкуса, активный жиросжигающий эффект. Особенность состава: витамины, минералы, клетчатка Экзотические фрукты, в том числе и ананасы, ценятся за свой уникальный состав, наличие необходимых организму витаминно-минеральных компонентов. В составе ананаса комбинация их очень удачна для полноценного усвоения и пополнения запасов, если это полностью созревший и качественный плод. По своему составу этот фрукт существенно отличается от многих других, особенно в отношении биологически активных компонентов. Плоды содержит в мякоти витамины А и С, причем в объёмах, превышающих таковые у лимона. Они помогают в поддержании иммунитета и укреплении стенок сосудов, нормализации зрения. Богато представлены витамины группы В, особенно много пиридоксина с тиамином, а также рибофлавина.
Они нормализуют работу нервной системы, устраняют нервное напряжение, дают заряд бодрости и регулируют обмен веществ. Помимо витаминов, широко представлен и минеральный состав — калий, магний, много кальция и фосфора. Мякоть фрукта богата клетчаткой, за счет чего он быстро и хорошо насыщает, давая всего 50 ккал, при употреблении 100 г фрукта. Похудение на ананасах: возможно ли? В свое время наделал много шума бромелайн, обнаруженный в мякоти, листьях и стеблях ананаса — протеолитический фермент, способный к расщеплению некоторых белковых молекул. Предлагались различные комплексы похудения при помощи ананаса или его сока, обещавшие, что жир на боках начнет таять буквально на глазах. Однако изучение свойств этого вещества несколько поумерило пыл многих худеющих.
Ананас на 85 процентов состоит из воды и на 15 процентов из простых сахаров: фруктозы и сахарозы. Также в нем содержатся витамины: бета-каротин, В1, В2, В6, PP; микроэлементы: кальций, магний, цинк, йод; органические кислоты — аскорбиновая и лимонная, а также клетчатка. Юлия Зотова эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора «Тропический фрукт богат веществом бромелаин — это протеолитический фермент, который способствует расщеплению белка на аминокислоты и таким образом помогает усвоению белковой пищи, улучшает пищеварение. Однако жиросжигающим эффектом он не обладает, поэтому рассчитывать на это не стоит».
Благодаря этой специи можно быстро скинуть несколько килограммов, если добавлять ее в самые разные блюда. Тем самым снижая выработку инсулина, одна из функций которого — перевод избыточных углеводов в жировую ткань, — объясняет врач-диетолог Ирина Торопыгина. Ирина Торопыгина — врач-диетолог, специалист по функциональному интегративному питанию, специалист по ДНК-тестированию. Благодаря своим свойствам корица стабилизирует уровень сахара в крови, из-за скачков которого мы и испытываем сильный голод. Только вот приправа не поможет, если добавлять ее в глинтвейн или выпечку — лучше приготовить с ней блюдо пополезнее, например салат. Но важно помнить, что корица противопоказана беременным женщинам и людям с болезнями печени. Благодаря пектинам, содержащимся в цитрусе, он помогает нормализовать уровень инсулина, а калий, витамин С и фолиевая кислота еще и улучшают иммунитет. Но главный секрет грейпфрута содержится в тех самых горьких пленках вокруг мякоти, которые мы обычно счищаем.
Она уточнила, что из-за пандемии проблема лишнего веса встала более остро. Многие люди больше находятся дома, возле холодильников, и едят сладкое. Эксперт пояснила, что таким образом человек пытается "заесть" стресс, потому что еда - самый простой способ расслабиться. Джорова уточнила, чтобы не переедать, при составлении ежедневного рациона стоит смотреть не на вес или объем еды, а на ее калорийность.