На Кубань-Вино, казалось, не действуют ни время года, ни плохие года с неурожаями, ни кульбиты чиновников с акцизами и всевозможными ограничениями.
Крупнейшая винодельня России перешла в собственность государства
А все мясные блюда становятся еще аппетитнее и ароматнее, если их подавать с бокалом превосходного вина. Главное, правильно его подобрать. И в этом вам поможет наш главный винодел Ванда Ботнарь и ее авторский Блогвинодела. Показать ещё К жирному и сочному мясу например, свиной шее подойдёт насыщенное и полнотелое красное вино из сортов Саперави, Цимлянский чёрный, Анчелотта, выдержанных в дереве с сохранившейся бодрой кислотностью.
Планируется, что там будет храниться до 1,5 млн бутылок классического игристого вина. В подземной галерее установят системы климат-контроля, обеспечивающие поддержание оптимального уровня температуры и влажности, необходимого для производства и хранения игристых вин. Реконструкция подвала — один из этапов модернизации «Центра классического виноделия», инвестиции в которую в 2020-2021 гг. Многогранный процесс комплексных инноваций проводится с целью перехода предприятия на новый качественный уровень, повышения эффективности парка технологического оборудования и увеличения производственных мощностей. Сегодня ёмкостное оснащение Центра рассчитано на производство и хранение более 55 миллионов бутылок вина, на заводе установлено 6 линий розлива, имеется 1606 бочек из французского, американского, кавказского дуба и акации, в которых выдерживают вина.
Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Игристое вино с ЗГУ «Кубань.
И в этом вам поможет наш главный винодел Ванда Ботнарь и ее авторский Блогвинодела. Показать ещё К жирному и сочному мясу например, свиной шее подойдёт насыщенное и полнотелое красное вино из сортов Саперави, Цимлянский чёрный, Анчелотта, выдержанных в дереве с сохранившейся бодрой кислотностью. К мясу посуше антрекоты из свинины и вино нужно сочное со средним телом: Пино нуар, Каберне, Красностоп.
Если задержалось в винном шкафу наше «Молодое 2023» из Саперави, уверена: будет идеальное сочетание.
Кубань-вино
- О винодельне
- Винодельня «Кубань-Вино» привезла медали из Гонконга
- Лучшие вина Кубани с названиями и описаниями: рейтинг топ-5 производителей по версии КП
- Открытие хронологического музея «Галерея 1956» винодельни «Кубань-Вино»
Открытие хронологического музея «Галерея 1956» винодельни «Кубань-Вино»
это одна из крупнейших виноделен России по розливу тихих и игристых виноградных вин. Теперь вы знаете почему покупатели ценят и выбирают Вино от ООО Кубань-Вино и готовы приобрести именно его Вино и высоко ценят 1956 Каберне Таманское. Вино Каберне 1956 сухое, красное, от нашего известного производителя "Кубань-Вино" я взяла ради интереса на пробу в магазине. На Кубань-Вино, казалось, не действуют ни время года, ни плохие года с неурожаями, ни кульбиты чиновников с акцизами и всевозможными ограничениями. «Кубань-Вино» выпускает игристое вино в доступном ценовом сегменте.
Лучшие вина Кубани
ГОСТ Р 55242-2012 "Вина защищенных географических указаний и вина защищенных наименований места происхождения. Kuban-Vino, 1956 Tamanskoe White Brut. Производитель: ООО «Кубань-Вино». Виноград: Cabernet Sauvignon. Вид: светло-рубиновый (с переходом в малиновый), чистый, прозрачный, с хорошим блеском. Производитель: ООО «Кубань-Вино». Виноград: Cabernet Sauvignon. Вид: светло-рубиновый (с переходом в малиновый), чистый, прозрачный, с хорошим блеском. одна из крупнейших виноделен России, которая была создана в 1956 году, а в 2003 году вошла в состав группы компаний «Ариант». В нынешнем году компания «Кубань-Вино» завершит модернизацию Центр энологии с объемом инвестиций в размере 2,5 млрд рублей.
Открытие хронологического музея "Галерея 1956" винодельни "Кубань-Вино".
Винодельня "Кубань-Вино" была основана еще в 1956 году, а в 2003-м вошла в состав Группы компаний "Ариант". «Кубань-Вино» — крупнейшая винодельня в России, специализирующаяся на производстве тихих и игристых вин, создана в 1956 году. 27 апреля 2015 года на территории винодельни Кубань-Вино в станице Старотитаровской состоялась торжественная церемония открытия первого в истории компании хронологического музея Галерея 1956.
Смотрите также
- Винодельня «Кубань-Вино» выпустила молодые вина урожая 2023 года
- Винодельня «Кубань-Вино»
- Отзыв на красное вино Каберне Таманское 1956 от Кубань Вино
- Изысканные коллекции напитков от Кубань-Вино
- Винодельня «Кубань-Вино» выпустила молодые вина урожая 2022 года
- Особенности производства напитков от Кубань-Вино
Вино Kuban-Vino Tamanskoe 1956 Cabernet красное сухое, Россия
Именно сюда в сезон привозят весь виноград и здесь же его перерабатывают. Современная, технологичная винодельня, масштабы которой поражают с первого взгляда. Для гостей здесь проведут не только познавательную экскурсию, но и дегустацию вин либо профессиональную, либо в игровом формате «Винное казино». Те, кто во время путешествия проголодается, могут устроить себе пикник в самой живописной точке Таманского полуострова. На территории винодельни расположен оригинальный ресторан на колесах «Poutineville Chateau Tamagne», а также «Селект бар», где каждый найдет себе напиток по душе.
У вина характерный сортовой аромат с нюансами подвяленных черных ягод, легкими акцентами фиалки и специй. Вкус вина удивительно питкий, с хорошей кислотностью, умеренными танинами, ягодными тонами и запоминающимся, устойчивым послевкусием. Вино рекомендуется подавать с блюдами из говядины и баранины, мясом-гриль, стейком и барбекю. О производителе "Ариант" — крупный винный холдинг России, внесенный Forbes в список "200 крупнейших частных компаний".
Центр классического виноделия Посетив Центр классического виноделия «Кубань-Вино», вы погрузитесь в историю винодельни с 1956 года, ознакомитесь с процессами создания и производства тихих и игристых вин: от базовых до коллекционных, изучите исторический винный погреб, зал выдержки в бочках и винотеку центра. Экскурсия подразумевает посещение исторического музея, осмотр уникальной галерии выдержки вин в дубовых бочках, винотеки. Центр индустриального виноделия Здесь вы сможете ознакомиться с производством игристых вин методом Шарма и тихих вин.
Во втором зале «Галереи 1956» размещена историческая стена, которая раскрывает этапы развития винодельни, начиная с 50-х годов, когда на встрече с рабочими в станице Ахтанизовской первым секретарем страны Никитой Хрущевым было провозглашено соревнование советской Тамани с французской Шампанью с целью обойти ее и выпускать вина, по качеству превышающие знаменитые французские. За 59 лет своего существования винодельня, отражая перемены, происходившие в экономике страны, несколько раз меняла свой статус. Небольшой винный пункт, который развиваясь, стал одним из передовых предприятий первичного виноделия, в 70-е годы получает известность как производитель знаменитого «старотитаровского» коньяка и марочного вина «Кубань» крепкое и «Красная гроздь». А с 2003 года «Кубань-Вино» становится лидирующим предприятием вторичного виноделия в отрасли с годовыми объемами производства порядка 35 млн. Уже в этом курортном сезоне посещение музея будет включено в стандартный туристический маршрут «Винного тура» на винодельне «Кубань-Вино».
Производитель вина «Кубань-вино» перешел в собственность государства
Игристое вино "1956" Таманское Белое Брют замечательно подходит в качестве аперитива, а также станет хорошим дополнением к салатам, рыбным блюдам, фруктам и десертам. О производителе Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе.
Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия!
В 2020 компания реализовала один из значимых инвестиционных проектов — открытие Центра энологии Chateau Tamagne. Мощный винодельческий центр и уникальный туристический объект отражает новый вектор развития компании - не только производство вина, но также проведение экскурсий на завод и дегустаций. Объем инвестиций в проект составил 2,5 млрд. Приобрести вино можно также через магазины и заказать через интернет себе в Москву напрямую от производителя.
В ближайших планах — запуск еще одного масштабного туристического комплекса в Анапе. Общая площадь виноградников — 8133 тыс. Старотитаровская, ул.
Сейчас в регионе работают более 50 компаний, производящих вино. Экскурсии с дегустациями Винные туры в Краснодарском крае проводят 19 компаний. Чаще всего экскурсии занимают от 1 до 3 часов, но бывают и более длительные поездки. Например, с полетом на вертолете над виноградниками и парками компании, с пикником на берегу озера, со SPA-процедурами в виде принятия ванной, куда добавляют настоящее игристое.
Чтобы увидеть весь процесс превращения винограда в вино, записывайтесь на экскурсию. И конечно, дегустация — можно попробовать как лучшие вина Кубани, так и авторские, не представленные широкому кругу. В начале осени некоторые хозяйства устраивают праздники вина — совсем как в кино. Тут можно давить ягоды ногами в огромных чанах, участвовать в конкурсах на знание песен про любимый напиток Диониса и общаться с производителями.
В погребе будут размещены установки ремюажа и линии дегоржажа. Планируется, что там будет храниться до 1,5 млн бутылок классического игристого вина.
В подземной галерее установят системы климат-контроля, обеспечивающие поддержание оптимального уровня температуры и влажности, необходимого для производства и хранения игристых вин. Реконструкция подвала — один из этапов модернизации «Центра классического виноделия», инвестиции в которую в 2020-2021 гг. Многогранный процесс комплексных инноваций проводится с целью перехода предприятия на новый качественный уровень, повышения эффективности парка технологического оборудования и увеличения производственных мощностей. Сегодня емкостное оснащение Центра рассчитано на производство и хранение более 55 миллионов бутылок вина, на заводе установлено 6 линий розлива, имеется 1606 бочек из французского, американского, кавказского дуба и акации, в которых выдерживают вина. В Центре применяются такие классические технологии виноделия, как бутылочная шампанизация, брожение сусла и выдержка на дрожжевом осадке в дубовой таре, создание коллекционных вин с дополнительной выдержкой в бутылке после розлива, производство природных сладких вин брожением и выдержкой в бочке, а также ликерных вин с внесением спирта и выдержкой на осадке, в дубовой бочке и термокамере.