Когда и как сеять перцы на рассаду: что влияет на сроки посева, когда сажать семена в марте 2024 года по лунному календарю садовода-огородника, благоприятные дни. Прежде чем выращивать перец Чили на подоконнике, определитесь с сортом, подготовьте подходящую ёмкость и грунт, после посадки не нарушайте правила по уходу и содержанию растения. Читайте такжеКогда сажать перец в феврале 2024 года с учетом лунных фаз В выращивании перца есть ряд подводных камней, в частности посадка семян на рассаду иногда бывает неудачной.
Как вырастить красный острый перец в теплице
В открытый грунт высадка в разных российских регионах проводится с середины мая до начала июня. В теплицу подросшую рассаду высаживают с середины до конца апреля. Обычно высаживать нужно посадочный материал 60-70-суточного возраста. Исходя из данных агрономических сроков, можно высчитать точное время посева семян на рассаду. От полученного результата между временем посадки и сроком жизни растений в момент высадки следует отнять 10-12 дней.
Это время, которое необходимо семенам на прорастание. В итоге получится точное время посева семян — начало-середина февраля, в зависимости от региона, в котором выращивается растение, и способа его выращивания. Для теплиц посев следует проводить с конца до начала февраля. Если острый перец будет выращиваться в открытом грунте, то посев семян нужно проводить с конца апреля по начало марта.
В южных и центральных регионах, где весна начинается раньше и световой день длиннее, можно высеивать семена даже в конце января. В Сибири и на Урале посев семян лучше проводить во второй половине февраля, выбирая для выращивания скороспелые сорта.
Как сажать острый перец в открытый грунт Сделайте в почве лунки на расстоянии 30-40 см при междурядьях 60 см. Можно высаживать перец гнездовым способом, по схеме 50х50 см, помещая в одну лунку по два сеянца. Глубина лунки должна быть такой, чтобы сеянец погрузился в нее до корневой шейки. В каждую лунку положите столовую ложку полного минерального удобрения, хорошо перемешайте его с землей, осторожно извлеките из горшочка сеянец с земляным комом и перевалите его в лунку. Засыпьте лунку почвой наполовину или чуть больше, влейте в нее треть ведра воды, а когда она впитается, заполните лунку землей доверху. После посадки замульчируйте грядку торфом и при необходимости подвяжите кустики к опорам. Высаживать рассаду нужно в пасмурный день или ближе к вечеру, после захода солнца.
Выращивание перца чили в теплице Специалисты утверждают, что перец чили гораздо лучше растет в теплице, чем в открытом грунте. Это можно объяснить тем, что в условиях закрытого грунта легче контролировать температурный режим, да и уровень влажности воздуха в теплице стабильней, чем в огороде. Перед высадкой рассаду закаливают уже описанным нами способом. В отапливаемой теплице растения поливают часто, но не обильно, в необогреваемом парнике в прохладную погоду полив растений сокращают. Увлажняют почву теплой водой. После полива не забывайте рыхлить грунт вокруг кустов и удалять сорняки. С момента формирования плодов растения подкармливают один раз в неделю жидким удобрением для помидоров. Кусты высокорослых сортов подвязывают к опорам. Если в конце лета созревание плодов начнет замедляться, подвесьте выдернутые из почвы кусты на карниз теплицы «вниз головой» — эта мера ускорит созревание.
Имейте в виду, что в условиях закрытого грунта лучше выращивать самоопыляющиеся сорта, но если вы посадили перец, требующий опылителей, придется вам самим заняться этой процедурой. Для этого вам понадобится мягкая кисть для перенесения пыльцы или вентилятор, но иногда вполне достаточно встряхивания растений. Последний сбор плодов осуществляют до наступления сильных заморозков, после чего кусты пересаживают в вазоны и переносят в отапливаемое помещение на подоконники. С наступлением весны их опять можно будет высадить в теплицу или в открытый грунт. Уход за горьким перцем в открытом грунте Как вырастить горький перец Когда сеянцы достигнут в высоту 30-35 см, у них прищипывают верхушки. После этого кусты приобретают компактную форму, на них появляются боковые побеги, которые тоже дадут плоды. Если вы хотите вырастить крупные перцы, удалите на кусте несколько цветков, тогда оставшиеся плоды будут крупнее. Оптимальное количество плодов на кусте — 25 штук, остальные лучше удалить. Кстати, не высаживайте рядом с горьким чили болгарский перец: эти культуры легко переопыляются между собой, поэтому расстояние между ними должно быть не менее 3,5 м.
Полив перца чили Перец — культура влаголюбивая и особенно нуждается он во влаге в период цветения и плодоношения. Нельзя позволять почве на грядке сильно пересыхать. Будьте готовы поливать перец летом ежедневно, а в сильную жару даже два раза в день. Вода для полива должна быть теплой. Для этого в саду на ярком солнце устанавливается большая емкость и наполняется водой. За день вода может и отстояться, и прогреться. После полива можно разрыхлить между растениями грунт и удалить сорняки. Подкормка острого перца В начале вегетации перец чили нуждается в фосфоре и магнии, а перед созреванием плодов нужно уменьшить количество вносимых азотных удобрений. Вообще же, подкармливайте острый перец теми же удобрениями, что и томаты, и в те же самые сроки.
Вредители и болезни острого перца Из вредителей самыми опасными для пасленовых культур являются тли, паутинные клещи, колорадские жуки, белокрылки, совки, трипсы , медведки и голые слизни. Однако перец более устойчивое растение, чем томат, поэтому повреждается насекомыми не так уж часто. Из болезней острый перец поражают те же хвори, от которых страдают помидоры и баклажаны : белая, бурая и черная пятнистости, черная ножка, табачная мозаика, фитофтороз , бактериальный рак, стрик, серая, белая и вершинная гнили, вертициллез, фузариоз и пероноспороз. Обработка перца чили Обо всех этих вредителях и болезнях мы рассказывали неоднократно, поэтому описывать их в очередной раз не будем — вы можете найти информацию о них в размещенных на сайте статьях о выращивании помидоров , баклажанов и сладкого перца. Напомним вкратце, что грибковые заболевания в экстренных случаях лечат фунгицидными препаратами, среди которых чаще всего применяются Абига-Пик , Байлетон, бордоская смесь, Гамаир, Максим , медный купорос , Оксихом и другие, а бактериальные и вирусные болезни неизлечимы. Что касается борьбы с вредителями, то лучшими инсектицидными и акарицидными препаратами являются Агравертин , Акарин , Актеллик , Карбофос , Каратэ , Клещевит и другие. Однако применение ядохимикатов может привести к плачевным последствиям для вашего здоровья, поэтому постарайтесь избавляться от проблем народными средствами — они хоть и не действуют так радикально, но и вреда здоровью от них намного меньше. А если вы будете соблюдать агротехнические условия культуры и правильно за ней ухаживать, то сможете снизить риск заболевания растений или оккупации их вредителями к минимуму. Сбор и хранение острого перца Красный острый перец можно использовать как в стадии неполной зрелости, так и после полного созревания, поэтому при необходимости его можно собирать, как только сформируются плоды.
Поэтому удобрений в открытом грунте потребуется меньше. Вам достаточно будет подкормить низкорослые и среднерослые сорта дважды за лето. Первый раз — в период цветения — раствором навозной жижи в концентрации с водой 1:10 по половине ведра под один куст после обильного полива чистой водой. Вторую подкормку на открытых грядках дайте растениям в период формирования плодов. Здесь нужен будет калий.
Лучше всего — раствор калимагнезии 2 ст. В теплице проведите те же подкормки, только добавьте еще одну — каким — то готовым минеральным комплексом для летней подкормки томатов и перцев. Ее дайте растениям когда плоды достигнут в длину 5 — 6 см. Удаление цветков. Первый цветок, образовавшийся на кусте перца обязательно нужно удалить.
Он называется коронным. Удалить его нужно потому, что после его образование неокрепший куст перца бросает все силы на образование новых цветков и завязывание плодов. Но время для этого еще не пришло. Куст пока еще не окреп, и урожай получиться очень маленьким. Поэтому, если вы удалите первые цветки перца, то дадите его кусту дорасти, окрепнуть и тогда уже направлять питательные вещества на формирование урожая.
Подвязывать необходимо все среднерослые и высокорослые кусты перцев, иначе они просто сломаются под тяжестью урожая. Подвязку начинайте в период цветения, так как после образования плодов стебли просто лягут на землю. Среднерослые кусты можно подвязывать к кольям, а высокорослые — только к шпалере, как томаты. Рядом с урожайными низкорослыми перцами можно просто вбить один кол и подвязать к нему куст Формировка. Формировку кустов перца проведите до начала цветения.
В этот период идет нарастание зеленой массы, и многочисленные листья и побеги будут забирать у куста все питательные вещества, что помешает образованию плодов. Аккуратно удалите с основного стебля все отростки пасынки , расположенные ниже первой развилки. Места отлома сразу же замажьте раствором марганцовки или зеленкой. Ограничьте количество плодов на одном кусте примерно до 20 — 25 штук. Иначе большему урожаю просто не хватит питания для полного созревания.
В конце августа удалите все цветки, так как они уже не успеют сформировать полноценные плоды. Перцы — самоопыляющиеся растения. Кусты перцев могут образовывать много цветков, но, как правило завязи образуются только на трети от них. Однако для мелкоплодных сортов свойственно перекрестное опыление с помощью полезных насекомых. Чтобы помочь перцам, садоводы обычно проводят искусственное доопыление.
Это очень просто делается. В сухую солнечную погоду пройдитесь по всем цветущим растениям и аккуратно потрясите каждый куст, постукивая по стеблю.
Обычно перец чили начинают собирать в конце сентября. Готовить его для хранения очень просто: перец опускают на несколько минут в таз с теплой водой, промывают от пыли и грязи, ополаскивают холодной водой, вытирают полотенцем и подсушивают. Есть разные способы хранения острого перца — выбор способа зависит от того, как вы собираетесь его использовать. Можно хранить плоды чили, подвесив их за плодоножку на веревку — такой гирляндой можно украсить кухню. Важно, чтобы перчики между собой не соприкасались. Хорошо высушенные плоды складывают в мешочки из плотной ткани или в стеклянные банки, накрывают их пергаментом и хранят в сухом месте. Сушить перец можно, разложив его по подоконнику на пергаментной бумаге — при регулярном переворачивании плоды высыхают за три недели, но если вы хотите ускорить процесс, разрежьте перчики пополам.
Когда перец остынет, его помещают в пакет. Многие хозяйки предпочитают консервировать перец в подсолнечном масле. Для этого в стерильную стеклянную банку помещают вымытые и освобожденные от семян перчинки, заливают их подсолнечным маслом, слегка подсаливают его, закатывают банки стерильной крышкой и хранят в сухом, темном месте 2-3 месяца. Консервируют перец и в маринаде. Целые или нарезанные дольками плоды, из которых удалены семена, складывают в стерильные банки, заливают кисловато-сладковатым маринадом и укупоривают стерильными крышками. Можно добавить в каждую банку ваши любимые пряности — листья вишни или смородины, чеснок, базилик, гвоздику. Для нормального хранения достаточно одной чайной ложки уксуса на литровую банку. Отличный вкус у соленого перца: положите в банку с перцем зелень укропа, сельдерея, несколько зубков чеснока и залейте рассолом 50-60 г соли на 1 л воды. Хранить соленый перец нужно под капроновой крышкой в холодильнике или прохладном погребе.
Есть еще один способ, который покажется вам простым и надежным: острый перец помещают в морозилку, где он не меняет своего цвета, привлекательного виде, не сморщивается, а главное, сохраняет все свои ценные качества. Плоды красного перца промывают в холодной воде, промокают полотенцем, раскладывают по пакетам, плотно их укупоривают и помещают в морозилку. Можно заморозить и измельченные плоды. Их раскладывают в один слой на поддоне, замораживают, затем перекладывают в полиэтиленовые пакеты и снова кладут в морозилку — на хранение. Виды и сорта острого перца Культурных разновидностей и сортов чили более 3000. Классификация сортов жгучего перца учитывает такие характеристики, как окраска, аромат, форма и степень жгучести, которая определяется по шкале американского химика Уилбура Сковилла и оценивается в ЕСШ единица шкалы Сковилла. Единица измерения жгучести указывает количество в том или ином сорте растения алкалоида капсаицина. Мы предлагаем вам знакомство с самыми популярными разновидностями и сортами острого перца: Перец тринидадский Петрушка: выращивание на подоконнике и огороде Тринидад Смолл Черри 160 000 ЕШС — плоды растений этой серии выглядят, как оранжевые или красные круглые ягоды диаметром не более 2,5 см с характерным вишневым ароматом. Тринидадский скорпион 855 000-1463 700 ЕСШ — эти небольшие ярко-желтые перчики выращивают для производства слезоточивого газа и краски, защищающей суда от нарастания моллюсков.
Они настолько жгучи, что собирают и перерабатывают этот перец в костюмах химзащиты; Семейство 7 Пот — эта серия представлена в основном позднеспелыми сортами чили. Плоды этих сортов отличаются необычной, как бы мятой формой, характерным фруктовым ароматом и высоким содержанием капсаицина. Это близкие родственники Тринидадского скорпиона. Из сортов наиболее популярны рекордсмен по жгучести вкуса Примо 800 000-1 000 000 ЕШС с плодами яркого красного цвета и Гигантик — сорт с очень крупными плодами такой же жгучести. Нага Джолокия 970 000-1 001 304 ЕШС — этот перец выращивает индийское племя Нага, и он употребляется для изготовления перцовых дымовых шашек. Перец Бхут Джолокия применяют для изготовления гранат, которыми пользуется индийская полиция; Бхут Джолокия Шоколадный — такой же жгучий перец, но индусы готовят с ним некоторые разновидности блюда карри. Хабанеро 350 000-570 000 ЕШС — перчики в форме фонарика, обычно ярко-оранжевого цвета. Об этом перце ходят легенды: якобы когда-то индейцы Юкатана предлагали человеку выбор: быть принесенным в жертву богам или выпить пол-литра настойки этого перца, и многие выбирали первое. Сегодня перец Хабанеро используют для приготовления соуса Табаско и придания остроты текиле.
Особый интерес представляют: Белый хабанеро 100 000-350 000 ЕШС — сорт с маленькими белыми плодами. Однако вырастить его непросто, поэтому и встречается он редко; Шоколадный хабанеро, или Конго Блэк 300 000-425 000 ЕШС — сорт, выращиваемый от Мексики до Ямайки для приготовления острых соусов; Красный карибский хабанеро 300 000-475 000 — плоды этого перца мексиканцы используют для сальсы и других соусов. Ямайский перец 100 000-200 000 ЕШС — ароматный, но опасный для человека перец, способный вызвать ожоги. По жгучести эта группа сортов близка к Хабанеро. В культуре популярны сорта Ямайский красный и Ямайский желтый. Используют ямайский перец для приготовления соусов, его также кладут в соленья, маринады, мясные и молочные блюда. Самый острый сорт ямайского перца: Шотландская шапочка, или Скотч Боннет 100 000-350 000 ЕШС — чаще всего этот перец можно встретить на Канарских островах, в Гайане. Шотландская шапочка может быть красной или желтой. Название свое перец получил за сходство плодов с шотландским беретом.
Острый перец из семян
Прежде чем выращивать перец Чили на подоконнике, определитесь с сортом, подготовьте подходящую ёмкость и грунт, после посадки не нарушайте правила по уходу и содержанию растения. Посадка семян острого перца на рассаду. Теперь предстоит важный этап — формирование рассады острого перца.
Когда сажать перец на рассадуИ острый, и сладкий перец начинают выращивать ещё зимой.
- Все благоприятные дни
- Когда сажать острый (горький) перец на рассаду в 2023 году -
- Правила выращивания
- Какой острый перец подойдёт для твоего дома?
- Когда сажать острый (горький) перец на рассаду в 2024 году
- Рассада перца: когда сажать семена в 2023 году
Посадка горького перца на рассаду
Семена сухие, после замачивания в стимуляторе роста или проросшие раскладывают на грунте. Если используют отдельные стаканчики, то в каждый кладут по 1 проклюнувшемуся или по 2-3 непроклюнувшихся на расстоянии около 2 см друг от друга. В дальнейшем, если появятся 2 или 3 ростка, необходимо оставить только 1, остальные нужно аккуратно удалить — срезать или прищипнуть под корень. В общий контейнер раскладывают рядками — между семечками оставляют примерно по 2 см, между рядками по 5 см. Сверху присыпают однородным, не комковатым грунтом слоем 1-1,5 см. Слегка уплотняют и после этого уже не поливают. В крайнем случае, можно еще сбрызнуть поверхность водой из пульверизатора.
Шаг 3. Необходимо подписать названия сортов и гибридов. Если одновременно высеваются сладкие и острые, то лучше всего их сразу снабдить отличающимися, контрастными этикетками, чтобы затем точно не перепутать. Шаг 4. Стаканчики или ящики закрывают прозрачными крышками или пленкой, чтобы сохранить нужную степень влажности. Сухие семена всходят долго — до 2 недель, пророщенные — 3-7 дней.
Во период ожидания всходов важно не допускать пересыхания грунта, поэтому время от времени пленку или крышку приподнимают и по необходимости опрыскивают землю теплой отстоянной водой из пульверизатора. От всходов и до постоянного места: тонкости выращивания Как только появятся первые ростки — емкости обязательно переносят на свет но не под прямые солнечные лучи , а пленку убирают. Это не даст сеянцам вытянуться. На начальном этапе требуется досветка. При слабом освещении листья у рассады становятся бледными, а стволики тонкими. Оптимальная продолжительность светового дня — 12-14 часов, поэтому необходимо досвечивать утром и вечером, а в пасмурную погоду и днем.
Отключать лампы стоит только в солнечные дни. По мере удлинения светового дня за окном необходимость в досвечивании снижается. Важно также не допускать, чтобы подросшие растения стояли сплошными густыми «зарослями». Первый полив проводят приблизительно через пару дней после появления всходов, используя для него отстоявшуюся воду комнатной температуры. Затем поливают по мере подсыхания верхнего слоя грунта, лучше в утренние часы. Льют понемногу таким образом, чтобы вода не попадала на листочки и стволики.
Гряду перекапывают на штык лопаты с накидом, выравнивают граблями и дают несколько дней, чтобы земля осела. Затем на расстоянии 0,3-0,5 м в зависимости от высоты и раскидистости сорта делают лунки по размерам емкостей, в которых находится рассада, насыпают в них по 1 ст. Нитрофоски и горсти перегноя. Поливают марганцовкой и аккуратно высаживают перцы, не заглубляя их и стараясь не оборвать корешки. Растения перед посадкой не поливают — тогда, оказавшись в хорошо пролитой лунке, корни устремляются за влагой и быстро расправляются по наибольшей площади. В междурядьях делают поливочные канавы, в которые наливают воду после посадки и осуществляют поливы в дальнейшем.
Посадки мульчируют перегноем, перепревшими опилками или торфом. Рассаду следует высаживать в начале июня, когда минует угроза заморозков. Если на ней уже появился цвет, то на ночь посадки нужно укрывать нетканым материалом, чтобы он не опал. Перед высадкой рассады, ее следует закалить, вынося на улицу, постепенно увеличивая время. Уход заключается в:.
Опрысните почву теплой водой. Сделайте в центре каждого стаканчика небольшие лунки глубиной 1 см. При посадке в общем контейнере следует сделать бороздки: глубина 1 см, на расстоянии 3 см друг от друга. Семена нужно сажать в бороздки с промежутком 3 см. Посейте по одному семени в одну лунку.
Затем присыпьте лунку или бороздки землей слоем 5 мл. Обильно увлажните землю из пульверизатора чистой водой. Накройте каждую тару пленкой или накройте крышкой. Правила ухода за рассадой острого перца в домашних условиях Молодые растения нуждаются в тщательном надсмотре со стороны огородника. Только обеспечив рассаду жгучего перца должным уходом, можно вырастить крепкие и здоровые сеянцы чили.
В целом, ухаживать за ней просто, главное — выполнять процедуры своевременно. Вот что потребуется делать: В момент ожидания всходов емкости должны находиться в тепличных условиях, то есть под крышкой или пленкой но ежедневно нужно проветривать парнички минут по 20. Оптимальная температура для прорастания около 25-27 градусов. Когда появляются всходы, укрытие полностью снимается, а температура понижается до 18-22 градусов. Поливать можно только отстоянной водой.
Правила полива зависят от стадии выращивания: До всходов проводится орошение поверхности земли из опрыскивателя. Нельзя допускать пересыхания поверхности грунта. После появления всходов следует аккуратно без напора вливать воду в почву вокруг растения, лучше использовать шприц или спринцовку.
Потребность в досвечивании в разное время отличается: в феврале 12 часов; в начале марта 10 часов; в конце марта 4-5 часов. Начиная с апреля дополнительное освещение убирают и перец развивается только под воздействием солнечных лучей. Поливают регулярно, теплой водой, но без переливов. В идеале земля должна быть утром влажной, а к вечеру подсыхать. Воду обязательно отстаивать в комнате, если этого не делать, могут развиваться различные заболевания, структура почвы ухудшается.
Особенно плохо реагируют на такую ошибку гибриды. Подкормки до пикировки не нужны, а азотные удобрения даже вредны. При избытке азота рассада вытягивается, хорошего растения с нее не получится. Уход от пикировки до высаживания в грунт Многие огородники отказываются от пикировки, считая ее напрасной тратой времени. На самом деле это мероприятие играет важную роль: при пересадке повреждаются небольшие корешки, на этом месте появится несколько новых волокон, а значит корневая система будет развита сильнее. После пикировки культура растет быстрее, куст мощнее, завязей больше. Пикировку проводят после образования четырех настоящих листочков. Растения с помощью специального совка аккуратно извлекают из рассадочного ящика и помещают в отдельный стаканчик, наполненный питательной почвосмесью.
Важно растение не заглублять, оно должно быть на такой же глубине, как и до пикировки. Землю после пересадки уплотняют, затем поливают. После убирают на 2-3 дня в немного затемненное место. Если такого нет — пикировку можно делать в пасмурную погоду. Уход за пикированными растениями несложный — систематический полив, контроль за температурой воздуха. Через неделю после пикировки делают первую подкормку с применением монофосфата калия, Агриколы, Унифлор-Бутона. Подкармливают растение раз в неделю, чередуют азотсодержащие и калийно-фосфорные препараты. Через 2-2,5 месяца после пикировки можно переносить нашу рассаду на постоянное место.
Высадка и уход первое время За неделю до высадки растения закаляют. Молодой перец первые 3-4 дня нужно защищать от прямых солнечных лучей, особенно при выращивании в южных широтах. Также его опрыскивают раствором фунгицида, он защитит растение после пересадки от болезней. Схема: расстояние между кустами в ряду 40-50 см; расстояние между низкорослыми кустиками в ряду 30 см. Лучше всего переносить рассаду вечером, за ночь она успеет немного адаптироваться на новом месте. За час до высадки кустики поливают, затем осторожно извлекают из контейнеров вместе с комом земли и помещают в заранее выкопанные ямки. Пустоты между комом земли и стенками лунок заполняют плодородной смесью или грунтом. По возможности грядку мульчируют опавшей листвой или соломой.
Правильно сеем перцы: детальный справочник и календарь
И тут вы его в открытый грунт, так сказать с любовью. А ему приживаться уже некогда, корням расти поздно, он уже цветки и плодики пустил. И что ему прикажете делать? И получается, как в анекдоте: собрал лев всех зверей и сказал, умные налево, красивые направо. А мартышка мечется, не знает куда ей. Лев и говорит ей: ты что обезьяна мечешься? На что она ответила: ну не разорваться же мне. Во всем этом важно одно: не стоит торопиться, ведь слишком рано посеянная рассада к моменту пересадки может оказаться сильно переросшей и, вопреки ожиданиям, не даст ранних и высоких урожаев. Переростки дольше и труднее приживаются на новом месте. А если учесть, что ранняя посадка рассады требует гораздо большего ухода, ей элементарно не хватает тепла и света, а когда она вытянется еще и места, то возникает вопрос, а стоит ли спешить? Только ваш личный опыт даст ответ на этот вопрос.
Посадка перцев на рассаду по лунному календарю 2021 года Очень удобно для определения конкретной даты посадки семян на рассаду использовать лунный календарь садовода и огородника. Кстати, он у меня всегда находится сбоку на сайте. По календарю можно определить оптимальные даты посадки на 2021 год, ими будут следующие: февраль — 13-15 март — 13-15 апрель — 15-17 Все остальные месяцы можете посмотреть в календаре. Но не стоит забывать, что календарь сам по себе не вырастит за вас урожай, календарь только сможет помочь, вкупе с вашим хорошим настроением и желанием его вырастить. Как сажать перец на рассаду в домашних условиях: пошаговая инструкция После того как мы определились со сроками посадки, можно переходить к технологии посадки. И скажу сразу, что их насчитывается великое множество. Самый простой из них рассчитан на пересадку в возрасте 50-60 в теплицу, то есть без пикировки. Для этого семена сеют в контейнер с землей на расстоянии 3см друг от друга, а затем через два месяца пикирование совмещают с пересадкой в теплицу. Этот способ рассчитан как раз для мартовской посадки. Вместо одного контейнера иногда берут отдельные стаканчики.
Но они, как правило, отнимают больше места и существенной выгоды в выращивании это не приносит. Другое дело, когда посев очень ранний, например в начале февраля или даже в январе. Когда у садоводов есть довольно много свободного времени, вот тут уже вариантов сеяния семян насчитывается очень много. Конечно все их охватить очень сложно, да и ни к чему, но основные варианты посадки мы с вами рассмотрим. А заодно, я вам покажу как рассаду садим мы лично. Выбор семян для посадки Перед посадкой обратите внимание на вегетативный срок выбранных сортов. Идеально если у вас будут присутствовать семена как ранних до поздних сроков. Это позволит собирать урожай в течение всего лета, и даже захватите осень. Сажать сортовые семена или семена гибридов, это уже на ваше усмотрение. Просто отмечайте, где и что у вас посажено.
Дело в том, что от гибридов брать семена для дальнейшего выращивания нет смысла, у них материнские признаки практически не передаются. И если в этом году у вас были крупные и красивые перцы, то из взятых от гибридов семян в следующем году непонятно что вырастет. Какой сорт выбрать рекомендаций не даю, эта тема другой статьи. Только скажу, что не бойтесь экспериментировать, сажайте разные сорта, благо новые появляются ежегодно. Но не забывайте, что один и тот же сорт, но разных производителей дает разный урожай. И обязательно смотрите на срок реализации выбранных семян. У перцев всхожесть, как правило, сохраняется до 5 лет при правильном хранении. Но все же лучше не покупать семена старше 3 лет. Немного остановлюсь на вопросе подготовки семян. Качественные семена дадут крепкую и здоровую рассаду без всякой обработки.
Их достаточно просто замочить в воде. Какой-то дополнительной обработки они не требуют. Советы по-всякому замачиванию в растворах перекиси, водке или барботированию в воде относятся к семенам зонтичных культур, таким как морковь, петрушка и прочим, по одной простой причине, в их оболочке содержатся эфирные масла, которые препятствуют прорастанию. У семян перцев ничего такого нет. Единственно, что можно сделать, это обеззаразить семена, поместив их на полчаса в насыщенный раствор марганцовки, а затем промыть в холодной воде. Все остальные мероприятия, я считаю, практически не принесут никакой пользы. Подготовка почвы Итак, семена выбраны, и мы все ближе подходим к их посадке. Для этого выберем готовую почву или подготовим самостоятельно. Вот примерный состав почвы: дерновая земля, торф, перегной в пропорции 2:5:3 торф, земля, перегной, песок в пропорции 6:1:2,5:0,5 дерновая земля, торф, биогумус в пропорции 1:1:1 дерновая земля, биогумус, песок в пропорции 3:2:1 Кстати, есть интересное видео как просто и легко определить кислотность почвы. После того как вы подобрали почву, перемешали ее и пересыпали в контейнер или стаканчики, ее желательно обеззаразить раствором марганца.
Проливаем и оставляем до следующего дня.
Обильно увлажните землю из пульверизатора чистой водой. Накройте каждую тару пленкой или накройте крышкой. Правила ухода за рассадой острого перца в домашних условиях Молодые растения нуждаются в тщательном надсмотре со стороны огородника. Только обеспечив рассаду жгучего перца должным уходом, можно вырастить крепкие и здоровые сеянцы чили. В целом, ухаживать за ней просто, главное — выполнять процедуры своевременно. Вот что потребуется делать: В момент ожидания всходов емкости должны находиться в тепличных условиях, то есть под крышкой или пленкой но ежедневно нужно проветривать парнички минут по 20.
Оптимальная температура для прорастания около 25-27 градусов. Когда появляются всходы, укрытие полностью снимается, а температура понижается до 18-22 градусов. Поливать можно только отстоянной водой. Правила полива зависят от стадии выращивания: До всходов проводится орошение поверхности земли из опрыскивателя. Нельзя допускать пересыхания поверхности грунта. После появления всходов следует аккуратно без напора вливать воду в почву вокруг растения, лучше использовать шприц или спринцовку. Полив производится при легком подсыхании поверхности земли.
Рассада острого перца чили должна полноценно освещаться в домашних условиях в течение 12-14 часов минимум 10 часов. Как правило, в период выращивания рассады естественного света еще не хватает, поэтому включают фитолампы. Полезно провести подкормку любым комплексным удобрением для рассады. Оптимально сделать это 2 раза. Первый раз через две недели после пикировки или перевалки , затем за 7 суток до пересадки на постоянное место в горшок или открытый грунт. Комнатный острый перец является многолетним растением.
Почему подкормки не всегда помогают Любое растение проходит две фазы развития — вегетативную, когда оно наращивает зеленую массу, и генеративную, связанную с формированием цветов, плодов. Наращивание вегетативной массы невозможно без азота, но иногда бывает, что избыток фосфорно-калийных удобрений делает его недоступным для растений. В таких случаях, когда усвоение азота корневой системой по какой-то причине блокируется, положение исправляют внекорневыми подкормками.
Для этих целей лучше использовать растворимые удобрения с равным соотношением основных элементов питания — азота, фосфора, калия. Росторегулирующую роль сыграют такие препараты как альбит, фитоспорин-М и другие. Овощеводы всегда стараются в первой половине лета обеспечить растениям вегетативный рост. Активно расти в этот период настраивает прибывающий световой день. Во второй половине лета растения, реагируя на сокращающийся день, стараются быстрее оставить потомство, т. Помочь растениям можно правильно организованным питанием: азот — в первой половине лета для активного роста зеленой массы, фосфор и калий — во второй половине лета для качества и количества урожая. Дачники, опасаясь нитратов, остерегаются вносить много мочевины или аммиачной селитры. А вот к фосфорным и калийным удобрениям относятся более спокойно, внося суперфосфат и сульфат калия и под осеннюю перекопку, и весной. Избыток этих элементов питания тормозит вегетативный рост растений, они, не успев вырасти, переходят в генеративную фазу.
Фосфор преждевременно старит растения: побеги не растут, грубеют. И произойти это может еще в рассадный период, если почвенная смесь, в которую посеяны овощные семена, щедро заправлена фосфорными удобрениями или они плохо перемешаны с грунтом. Большая концентрация удобрений может быть в покупных почвенных грунтах, поэтому их желательно разбавлять дерновой землей. В продолжение темы можно порекомендовать статьи:.
Садоводы рекомендуют сажать рассаду… Таблица дней по Луне Для определения благоприятных посадочных дней принимают во внимание лунную фазу. Начинать проращивать семенной материал нежелательно в период убывающей Луны. Это обусловлено тем, что в эту фазу сокодвижение направлено книзу, а значит развитие надземной части, с которой и собирают плоды, будет замедленным, что снизит итоговую урожайность овощной культуры. В таблице приведен календарь для перца, где указаны благоприятные для начала посевных работ дни. Лунный календарь для посадки горького перца в феврале 2024 года Самые благоприятные дни - 15, 20 Благоприятные дни - 01, 03, 04, 07, 08, 12, 13, 14, 17, 18, 19, 21, 22, 26, 28 Нейтральные дни - 02, 05, 06, 11, 16, 23, 24, 25, 27, 29 Нежелательные дни - 10.
Полезные советы и секреты
- Посадка перца по Лунному календарю в 2024 году
- Как вырастить острый перец
- Лунный календарь для посадки горького перца на рассаду в 2024 году
- Выращивание рассады перца чили - когда сажать, агротехника, видео
- Острый перец чили: выращивание из семян в домашних условиях и на огороде, посадка и уход
- 10 НАСТАВЛЕНИЙ когда и как сеять в 2023 году перец на рассаду правильно
Посадка перцев на рассаду: сроки посадки, проращивание семян, уход за саженцами
Высадка рассады перца в грунт по Лунному календарю в 2024 году. Посадка семян острого перца на рассаду. Что касается Средней полосы России, то острые перцы на рассаду сажать можно в феврале. Если перцы посажены близко друг к другу, в период цветения от рыхления следует отказаться. Когда и как сеять перцы на рассаду: что влияет на сроки посева, когда сажать семена в марте 2024 года по лунному календарю садовода-огородника, благоприятные дни.
Посадка горького перца на рассаду
Сажать перец на рассаду нужно приблизительно за 70-90 дней до высадки в огороде. Прежде чем выращивать перец Чили на подоконнике, определитесь с сортом, подготовьте подходящую ёмкость и грунт, после посадки не нарушайте правила по уходу и содержанию растения. В этом материале описаны основные особенности посева острого перчика; рассказано о том, когда сажать горький перец на рассаду, а также, как сеять семена. Посадка перцев на рассаду по лунному календарю 2021 года. Очень удобно для определения конкретной даты посадки семян на рассаду использовать лунный календарь садовода и огородника. 3 Посадка острого перца на рассаду – как правильно производить посев дома. Возраст рассады острого перца, как и сладкого, перед высадкой на постоянное место, должен составлять 50-60 дней от появления всходов.
Когда садить острый перец на рассаду? | toNature.Info
Если высадка рассады ведется при пасмурной погоде — лучшее время для процесса утро, при солнечной — сажать ее лучше под вечер. Рядом прикапывается колышек для подвязки; грунт вокруг посаженного растения уплотняют, мульчируют; между посаженными растениями соблюдается расстояние — 30-40 см, ширина междурядий — 60-75 см. Советы по выращиванию Перец очень любит хорошо освещенные участки, плодородную почву, тепло. Культура считается требовательной к уходу, но при соблюдении всех правил агротехники показывает хорошую урожайность даже в средней полосе России и в северных регионах. Не рекомендуется выращивать перец после пасленовых культур. Лучшими предшественниками для него являются зелень, бобовые, свекла, редис.
Подготовка почвы Для выращивания рассады подойдет покупной грунт, который можно приобрести в специализированных магазинах. Лучше отдать предпочтение почве, предназначенной для посева томатов и перцев. Но универсальный вариант тоже можно использовать. Опытные огородники советуют смешивать любой такой грунт с землей с участка и песком в соотношении 2:1:1. Субстрат должен быть плодородным и рыхлым.
Можно добавить в него немного кокосовых волокон. Перец очень чувствителен к грибковым заболеваниям. Такая болезнь, как черная ножка, способна уничтожить сеянцы. Для профилактики грунт перед посевом семян советуют прожарить в духовке или пролить слабым раствором марганцовки. Второй способ более предпочтительный, так как при термической обработке погибают не только болезнетворные, но и полезные бактерии.
Подготовленную почву нужно насыпать в емкости, разровнять и полить водой. Подготовка семян Чтобы рассада выросла здоровой и крепкой, семена нужно тщательно готовить к посеву. Некоторые производители выпускают посадочный материал, который уже обработан. Об этом есть соответствующие пометки на упаковках.
Как высадить рассаду в грунт? Чтобы перец правильно культивировать на огороде, следует воспользоваться определенными агротехническими рекомендациями. Высаживать описываемое растение или осуществлять его пересадку на постоянную грядку на участке следует строго с нижеописанными советами, при помощи которых пользователь может определить оптимальную глубину, правильно выбрать место и подготовить почвенный субстрат. Выбор места Для начала начинающему огороднику следует правильно выбрать место. Как показывает практика, практически все сортовые разновидности острого перца лучше всего себя чувствуют на хорошо освещенных территориях с отсутствующими сквозняками и сильными ветрами.
Также следует обратить внимание на то, что описываемую культуру можно выращивать и в полутени. Перец настоятельно не рекомендуется размещать на одном и том же участке в течение нескольких лет — в данном случае особо важно соблюдать определенные правила севооборота. Как показывает многолетняя практика культивирования, именно от предшественников зависит то, насколько большой будет урожай данного растения. Наиболее эффективные соседи для многих сортов — лук, чеснок и бобовые культуры. Также по соседству можно посадить белокочанную капусту. Помимо уже перечисленных растений, следует отметить, что перец совместим на грядке и со шпинатом, помидорами, кабачками. Подготовка почвы Обычно для выращивания любой сортовой разновидности описываемой культуры используют специализированный грунт, который можно купить в любом магазине. Однако если такового нет, то плодородный субстрат пользователь способен сделать самостоятельно. Для этого необходимо смешать перегной, песок и торф в равных количествах, после чего добавить в 2 раза больше дерновой земли.
Схемы посадки Первое, на что необходимо обратить внимание при высадке растения в почву, — это габариты будущих кустов. Например, высокорослые сортовые разновидности устанавливаются в 45—50 см друг от друга. Следует обратить внимание, что расстояние между кустами, которые не отличаются сильным ростом, должно быть в районе 25—30 см. Отдельные ряды рекомендуется располагать в 45 см, а грядки обустраивать на расстоянии в 100 см. Разные способы посадки Наиболее популярным методом посадки растения в почвенный субстрат является предварительное извлечение его с земляным комом из емкости с последующим заглублением в посадочную лунку. В данном случае специалисты настоятельно рекомендуют не повреждать корневую систему в процессе перемещения культуры на постоянное место. Также существует способ посадки, при котором яма наполовину заполняется плодородной почвой с последующим увлажнением. После этого в лунку можно засыпать остатки выкопанной земли. Если выращивается высокорослое растение, его необходимо дополнительно привязать к прочным опорам.
Как правильно поливать и подкармливать? Молодые перцы настоятельно рекомендуется часто поливать, в противном случае недостаток влаги способен негативно сказаться на дальнейшей урожайности растения. Для орошения почвенного субстрата на даче или огороде применяется отстоянная и теплая вода — от 3 до 4 л на каждый куст. Если лето очень жаркое, интенсивность и частота полива увеличиваются.
Сверху надеть на него полиэтиленовый пакет и убрать в теплое место.
Периодически следует проверять влажность. Спустя 3-4 дня семена проклюнутся — выпустят корешки. Значит, самое время отправлять их в почву для выращивания рассады перца чили. Универсальный субстрат можно приобрести в магазине или подготовить самостоятельно. Для чего берут 1 часть огородной земли, 1 часть песка и 1 часть перегноя.
Перед посадкой их прогревают в духовке с добавлением небольшого количества воды. Непосредственно перед тем, когда решили сажать перец чили, грунт просеивают, добавляют 2 ст. Затем следует разложить семена на расстоянии 2 см друг от друга. Присыпать их землей слоем в 1-1,5 см, слегка уплотнить, полить из пульверизатора, закрыть пленкой и убрать в тепло. При таком способе посадки в дальнейшем потребуется пикировка.
Если нужно обойтись без нее, то семена раскладывают сразу в отдельные стаканчики с наличием дренажа из керамзита, гравия, яичной скорлупы и прочее.
Начинать нужно с 15-20 минут, но постепенно продолжительность сеанса увеличивают до тех пор, пока молодые растения не смогут проводить на воздухе целые сутки. Как только растения привыкнут к среде, в которой им предстоит расти, их можно высаживать на грядку. Грунт для перца чили Ни горький, на сладкий перец не выносят тяжелых холодных грунтов, поэтому в глинистую почву под перекопку на глубину штыка лопаты нужно внести торф и перегной. Хотя можно вносить удобрения непосредственно в лунку при высадке рассады. Как сажать острый перец в открытый грунт Сделайте в почве лунки на расстоянии 30-40 см при междурядьях 60 см. Можно высаживать перец гнездовым способом, по схеме 50х50 см, помещая в одну лунку по два сеянца. Глубина лунки должна быть такой, чтобы сеянец погрузился в нее до корневой шейки. В каждую лунку положите столовую ложку полного минерального удобрения, хорошо перемешайте его с землей, осторожно извлеките из горшочка сеянец с земляным комом и перевалите его в лунку. Засыпьте лунку почвой наполовину или чуть больше, влейте в нее треть ведра воды, а когда она впитается, заполните лунку землей доверху.
После посадки замульчируйте грядку торфом и при необходимости подвяжите кустики к опорам. Высаживать рассаду нужно в пасмурный день или ближе к вечеру, после захода солнца. Выращивание перца чили в теплице Специалисты утверждают, что перец чили гораздо лучше растет в теплице, чем в открытом грунте. Это можно объяснить тем, что в условиях закрытого грунта легче контролировать температурный режим, да и уровень влажности воздуха в теплице стабильней, чем в огороде. Перед высадкой рассаду закаливают уже описанным нами способом. В отапливаемой теплице растения поливают часто, но не обильно, в необогреваемом парнике в прохладную погоду полив растений сокращают. Увлажняют почву теплой водой. После полива не забывайте рыхлить грунт вокруг кустов и удалять сорняки. С момента формирования плодов растения подкармливают один раз в неделю жидким удобрением для помидоров. Кусты высокорослых сортов подвязывают к опорам.
Если в конце лета созревание плодов начнет замедляться, подвесьте выдернутые из почвы кусты на карниз теплицы «вниз головой» — эта мера ускорит созревание. Имейте в виду, что в условиях закрытого грунта лучше выращивать самоопыляющиеся сорта, но если вы посадили перец, требующий опылителей, придется вам самим заняться этой процедурой. Для этого вам понадобится мягкая кисть для перенесения пыльцы или вентилятор, но иногда вполне достаточно встряхивания растений. Последний сбор плодов осуществляют до наступления сильных заморозков, после чего кусты пересаживают в вазоны и переносят в отапливаемое помещение на подоконники. С наступлением весны их опять можно будет высадить в теплицу или в открытый грунт. Уход за горьким перцем в открытом грунте Как вырастить горький перец Когда сеянцы достигнут в высоту 30-35 см, у них прищипывают верхушки. После этого кусты приобретают компактную форму, на них появляются боковые побеги, которые тоже дадут плоды. Если вы хотите вырастить крупные перцы, удалите на кусте несколько цветков, тогда оставшиеся плоды будут крупнее. Оптимальное количество плодов на кусте — 25 штук, остальные лучше удалить. Кстати, не высаживайте рядом с горьким чили болгарский перец: эти культуры легко переопыляются между собой, поэтому расстояние между ними должно быть не менее 3,5 м.
Полив перца чили Перец — культура влаголюбивая и особенно нуждается он во влаге в период цветения и плодоношения. Нельзя позволять почве на грядке сильно пересыхать. Будьте готовы поливать перец летом ежедневно, а в сильную жару даже два раза в день. Вода для полива должна быть теплой. Для этого в саду на ярком солнце устанавливается большая емкость и наполняется водой. За день вода может и отстояться, и прогреться. После полива можно разрыхлить между растениями грунт и удалить сорняки. Подкормка острого перца В начале вегетации перец чили нуждается в фосфоре и магнии, а перед созреванием плодов нужно уменьшить количество вносимых азотных удобрений. Вообще же, подкармливайте острый перец теми же удобрениями, что и томаты, и в те же самые сроки. Вредители и болезни острого перца Из вредителей самыми опасными для пасленовых культур являются тли, паутинные клещи, колорадские жуки, белокрылки, совки, трипсы , медведки и голые слизни.
Однако перец более устойчивое растение, чем томат, поэтому повреждается насекомыми не так уж часто. Из болезней острый перец поражают те же хвори, от которых страдают помидоры и баклажаны : белая, бурая и черная пятнистости, черная ножка, табачная мозаика, фитофтороз , бактериальный рак, стрик, серая, белая и вершинная гнили, вертициллез, фузариоз и пероноспороз. Обработка перца чили Обо всех этих вредителях и болезнях мы рассказывали неоднократно, поэтому описывать их в очередной раз не будем — вы можете найти информацию о них в размещенных на сайте статьях о выращивании помидоров , баклажанов и сладкого перца. Напомним вкратце, что грибковые заболевания в экстренных случаях лечат фунгицидными препаратами, среди которых чаще всего применяются Абига-Пик , Байлетон, бордоская смесь, Гамаир, Максим , медный купорос , Оксихом и другие, а бактериальные и вирусные болезни неизлечимы.
Комментарии (2)
- Когда сажать перец на рассаду в 2024 году. Точные сроки посева семян перца по лунному календарю
- Рекомендуемые статьи
- Рассада перца: когда сажать семена в 2023 году — Интернет-канал «TV Губерния»
- Как вырастить острый перец в домашних условиях