Добро пожаловать на канал RH Retail Horeca (25871884) на RUTUBE. Здесь вы можете посмотреть 59 интересных видео в хорошем качестве без регистрации и совершенно бесплатно. Федерация Рестораторов и Отельеров России (ФРиО) — это объединение ведущих рестораторов и отельеров России с целью развития индустрии гостеприимства, разработки.
Гастро-туристический форум «HoReCa-2023» состоится во Владивостоке
Место силы, опыта и знаний для состоявшихся и осознанных предпринимателей, управляющих в сфере HoReCa. Площадка для диалога лидеров индустрии питания и пищевого производства. Новости. Студенты 1 курса колледжа Гостиничный сервис посетили интереснейшую экскурсию в HYATT REGENCY MOSCOW PETROVSKY PARK. Добро пожаловать на канал RH Retail Horeca (25871884) на RUTUBE. Здесь вы можете посмотреть 59 интересных видео в хорошем качестве без регистрации и совершенно бесплатно.
Новости ресторанов, общепита и Horeca
По завершении форума «Региональным бизнес-сообществом» создан отчетный документ, подводящий итоги форума, он будет направлен главам регионов и городов Дальнего Востока. На форуме обсуждались важнейшие темы для отраслей ресторанного и туристического бизнеса, такие как «Кадры для отрасли», «Производство качественных продуктов в регионах Дальнего Востока», «Магниты притяжения для туристического потока», «Взаимодействие между поставщиками и ресторанами» и другие… Также на форуме выступили известные рестораторы, являющиеся амбасадорами на многих гастрономических площадках: Евгений Реймер Самара Тема: Креатив как основной драйвер заработка в ресторанном бизнесе; Александр Пичугин Москва Тема: Масштабирование бизнеса. Форум поддержали такие компании, как «Айсберг», корейские грили «Братен», «Ладога», «Бельбек», банк «Открытие», а также деловой еженедельник «Конкурент».
Наибольший прирост кафе и ресторанов аналитики отмечают на Невском проспекте, улице Рубинштейна и Некрасова. При этом последняя из них постепенно становится практически главной ресторанной локацией города.
Надеемся, что в дальнейшем развитие сферы гостеприимства продолжится теми же темпами, и желаем бизнесменам успехов в их деятельности!
Инвесторы Ростова-на-Дону и Ростовской области особенно интересуются запуском франшизы в сфере общественного питания. В области работают крупные сети общественного питания: пекарни, кафе-мороженое, рестораны быстрого питания и многие другие компании. Оригинальные идеи и уникальные концепции в сфере ресторанного и гостиничного бизнеса пользуются высоким спросом! Индустрия гостеприимства является одной из самых быстроразвивающихся. Ростов-на-Дону — это традиционное место отдыха и остановки для сотен тысяч людей со всей страны, следующих на Юг. Оттого в этом городе так много кафе, ресторанов и гостиниц на разный вкус и достаток.
В 2023 году METRO начала поставлять продукты в сегмент HoReCa в качестве официального дистрибьютора пяти крупнейших российских поставщиков, что позволяет обеспечить клиентам необходимый ассортимент и выгодное ценовое оптовое предложение.
Также компания развивает «умное» ценообразование, которое позволяет сформировать уникальное предложение для разных групп В2В клиентов. Дифференциация на различные группы клиентов также применима в ассортиментной политике, в 2023 году METRO расширила ассортимент по запросу для кофеен — репозиционировав линейку Rioba кофе, молоко, сиропы, снеки, печенья, выпечка, соусы в индивидуальной упаковке и многое другое.
Новости компаний Horeca
Никто не сказал нет по отгрузке и никакой информации не дал». Александр Терентьев холдинг «Рестория» говорит о том, что их карта — это порядка 70 процентов импортного алкоголя. Что будут делать? Тоже не представляет. По продуктам в ресторанах. Рестораторы Самары говорят о том, что доля импортных продуктов начиная с 2014 года уменьшилась. Но по-прежнему составляет большую часть. Импорта в общем объеме — от 40 до 70 процентов. Что касается продуктов для HoReCa, еще днем 24 февраля, по данным обозревателя «Самарского Обозрения», практически все московские поставщики поставили на стоп отгрузку товаров, разослали московским ресторанам письма с уведомлением о повышении цен, а также по Москве прошла информация о том, что расчеты за товар будут осуществляться день в день по курсу. В Самаре информацию о ситуации с поставками активнее всего мониторили благодаря большому отделу поставок продукции в УК «Поляна». Картина следующая.
Говорит Роман Вавилин: «Мы все находимся в ситуации дикой неопределенности. На сегодняшний день, если мы говорим про местных поставщиков, они либо приостановили отгрузки, либо стараются снизить заявки. Мы, конечно, хотели заказы добить. На сегодня 24 февраля поставщики не были готовы ни заявку принять, ни сроки отгрузки не названы. Москвичи у нас встали на паузу. Ни одной заявки не отработали. Кроме того, у нас в процессе несколько рефрешей и новых летников. Здесь все поставщики товаров также встали на паузу. Все говорят, что не готовы назвать цены, по которым будут грузить. Мы сегодня «штурмили» эту ситуацию.
Есть и опасность закупиться по самым высоким ценам — и совершенно неясно, что с этим делать». Леонид Штодин, шеф-повар ресторана «Пастернак», сообщает: «24 февраля поставщики прислали уведомление на повышение цен на все овощи и устрицы. Порядка 25-30 процентов». Интересен тот факт, что слышны голоса о том, что, мол, здорово, что не будет импорта, — будем развивать наше. В свою очередь Штодин отмечает: «Дорожают не только импортные, но и наши продукты». Все разумные рестораторы также понимают, что и отечественной продукцией не обойтись — того же молока в России категорически мало.
Наша задача организовать для вас место, где вы сможете реализовать потенциал вашего бизнеса, увидеть все антикризисные решения и узнать о том, как выжить в условиях далеких от идеала. Возможность показать ваши достижения и узнать то, что поможет лично вам стать успешнее в новых условиях.
Двигайтесь вперед! Участвуйте в HoReCa Don 2021! Как это будет?
Деятельность компании охватывает весь комплекс производственных процессов: подготовка сырья, его переработка, упаковка, хранение, а также сервисное обслуживание клиентов в виде магазинов фирменной торговли в Калининграде и области. Продукция «Поречье» уже завоевала любовь и доверие покупателей Калининградской области, а также многих регионов России от Москвы до Ямала.
Калининград, пр. Presto контролирует все процессы в вашем заведении в одной программе. На форуме будет наглядно представлено всё оборудование, а сотрудники компании развёрнуто проконсультируют вас по всем вопросам.
Для METRO поддержка клиентов из этого сегмента бизнеса через создание экосистемы является стратегической. Самые пиковые продажи этой категории пришлись на самую последнюю неделю года. Этому способствовало расширение категорий, особенно фруктов и рыбы, в том числе за счет экзотических видов.
Новости индустрии HoReCa
всё это анализирует для ежедневного осведомления. Рынок оборудования для HoReCa переполнен, на фоне пандемии предложение давно превысило спрос. Рассказываем, почему вам стоит обратить внимание на интернет-магазин. XIX премия «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» состоится 22 апреля в столичном Moscow Marriott Imperial Plaza. Новости. 7-ая всероссийская конференция по дизайну интерьеров ресторанов и объектов horeca 2023. Никакой теории, только реальные кейсы и тренды 2023 года! Новости компании СЕЛЛ-Сервис Хорека. Обзоры новинок, анонсы выставок и мероприятий, новости экономики, новые решения для бизнеса и другая полезная информация.
Церемония Horeca UP 2018 в официальной гостинице Государственного Эрмитажа.
- Мы стали победителями регионального этапа конкурса «Золотой Меркурий» по итогам 2020 года!
- Новости HoReCa - Продсервис, Екатеринбург
- Home - Horeca International - Horeca Online Magazine
- Маркировка в HoReCa: подготовка к новым условиям
- Кристина Пугачева
Кристина Пугачева
- Новости отрасли
- Связаться с нами
- На Пороге GASTREET 2024: Почему Это Событие – Мечта Каждого Ресторатора?
- Ресторан | ONLINE EXPO
Новости HoReCa
| Новости сферы автоматизации HoReCa | HoReCa Magazine — деловой журнал для всех участников рынка индустрии гостеприимства и питания, посвященный гостиничному и ресторанному бизнесу. |
| Ежегодный Бизнес-форум | Шефклик — свежие новости ресторанной индустрии, а также мероприятия, повара, акции. Узнавайте первыми! Профессиональное оборудование для предприятий HoReCa. Каталог. |
Новости HoReCa за неделю 8.05–14.05.23.
| Новости и события | Все статьи, новости и материалы с упоминанием «Horeca». Онлайн СМИ для бизнеса MarketMedia – В2В аналитический ресурс о ретейле, торговой недвижимости и ресторанных. |
| Маркировка в HoReCa: подготовка к новым условиям | HoReCa, Клининг, Новости, События, Средства гигиены. |
| #horeca — подборка статей на | Новости отрасли. Хит-парад 2022: самые громкие треки фудкортов и торговых залов России. |
| Все будет дороже, да меньше: чего ждут представители отрасли HoReCa | Блог. Новости HoReCa. Новости HoReCa. |
Эксперты Horeca UP назвали победителей и призёров премии
Новости гостиничного и ресторанного бизнеса на Последние, актуальные новости в городе: События, происшествия, погода. Смотрите свежие новости на сегодня в Любимом городе | На Пороге GASTREET 2024: Почему Это Событие. На российском рынке HoReCa наблюдается смещение спроса в сторону продуктов, разработанных с учетом потребностей операторов фудсервиса. С 7 по 9 апреля на площадке HoReCa Don всего за 3 дня вы получите более 4 500 потенциальных клиентов и партнеров. Новости. Студенты 1 курса колледжа Гостиничный сервис посетили интереснейшую экскурсию в HYATT REGENCY MOSCOW PETROVSKY PARK.
УЧАСТНИКИ 2020
Международный информационный партнер. TOHOLOGY® – с 2012 года международная медиакомпания в области спортивно-событийного туризма и индустрии HoReCa. Такие данные были приведены агентством недвижимости NF Group. По данным аналитиков, самая большая доля помещений стрит-ритейла пришлась именно на общепит. 30 июня и 1 июля во Владивостоке состоится большой гастро-туристический форум «HoReCa-2023» организаторами, которого вновь выступает «Региональное Бизнес Сообщество». Разместите стенд в выставочном пространстве Synergy HORECA Forum 2023 и ваш продукт увидят горячие клиенты, вдохновленные выступлениями известных спикеров.
УПРАВЛЯЮ-МАСШТАБИРУЮ
- Как Александр Орлов создал бренд с мировым именем
- Новости отрасли
- ЗАПИШИТЕСЬ НА БЕСПЛАТНУЮ КОНСУЛЬТАЦИЮ
- Популярное
- Разделы выставки
- Каталог журналов о продуктах в сегменте общественного питания HoReCa
Эксперты Horeca UP назвали победителей и призёров премии
| Все будет дороже, да меньше: чего ждут представители отрасли HoReCa - | Глобальный рынок HORECA В 2021 году по данным исследований Food Service market monitor составил 2,221 млрд евро. |
| Тренды и развитие рынка HoReCa в России – итоги фестиваля MEGUSTRO | Новости по рубрикам. Выберите рубрику blog-records-from-old-website CalendarEvents Chocolate Battle english-news-from-old-website Hi-Tech HoReCa news-from-old-website. |
Эксперты Horeca UP назвали победителей и призёров премии
Новости из сферы автоматизации сферы услуг, ресторанов, кафе, гостиниц (HoReCa). Фестиваль Megustro – площадка для обсуждения главных трендов в сегменте HoReCa, поиска. Автоматизация, оборудование – собственное производство на предприятиях розничной торговли и в horeca, зоны общепита в форматах ритейла. Страница анонсов новостей рубрики Общепит. Новости гостиничного и ресторанного бизнеса, анонсы мероприятий Horeca и аналитика и интервью с лидерами отрасли.