Новый год — встреча солнца. 1 января в Корее также считают выходным, но не сопровождают какими-то громкими празднествами. Соллаль 설날 корейский новый год по лунному календарю, один из самых важных традиционных праздников Unpacked 1 Февраля 2023. 10 January holidays to have on your radar. В этому году, достаточно рано, 25 января, празднуется Новый год по Лунному календарю. Совсем скоро наступят новогодние праздники, поэтому в этой статье мы расскажем, как встречают Новый год в Корее.
Содержание
- Корейский Новый 2022 год | какого числа, дата
- Соллаль: как отмечают и что дарят на корейский Новый год
- В Южной Корее запретили встречать первый восход Нового года - Российская газета
- Календарь на другие годы
- Новый год в Корее
- Новый год в Южной Корее – когда отмечают
Корейский Новый год в 2023 году
По древнему обычаю дети делают родителям так называемые новогодние поклоны и желают «сехэ пок мани падысеё», что дословно переводится, как «получите много новогодних благословений». Кланяться молодёжь должна непросто кивком головы, а касаясь лбом пола. Поклоны делают также и умершим членам семьи. Корейский национальный костюм ханбок. Корейцы накрывают на специальный алтарь ритуальные блюда в определённом порядке, а в центре устанавливают поминальную табличку. Всё начинается с призыва духов предков, за этим следуют подношения: сначала водку на рисе подаёт самый старший мужчина в семье и его жена, потом к алтарю по старшинству подходят остальные потомки. Глава семьи втыкает ложку в тарелку с рисом, и все участники церемонии удаляются в другую комнату, чтобы не мешать духам предков вкушать яства. После этого старший потомок кашляет трижды, и вся семья возвращается к алтарю, делает по два поклона и духи уходят. Подношение убирают и члены семьи разделяет их между собой, еду также отдают соседям или друзьям.
Не съешь ттоккук — не повзрослеешь Какой же Новый год без селёдки под шубой или оливье, сказали бы в России. В Корее на новогоднем столе тоже есть свои традиционные для этого праздника блюда.
С самого восхода солнца люди отправляются на возвышенность, где организовывают пиршество. Во время гулянья звучат традиционные местные мотивы, под которые все танцуют, развлекаются, запускают воздушных змеев, привлекая удачу, играют в разные игры. Третий день Заключительный день нового года проводятся в кругу семьи. Кроме этого, корейцы посвящают время для предсказывания погоды по луне. Чтобы определить каким будет весь год, они смотрят на состояние луны во время восхода. Если она будет ясной, то урожай в году ожидается богатым. Белый цвет луны предсказывает долгие дожди, а красный — засушливую погоду. Подарки на Соллаль Помимо главного вопроса, какого же числа корейский новый год, у многих появляется желание узнать, какие же подарки корейцы дарят друг другу.
На Соллаль жители азиатской страны стараются преподнести своим близким дорогие подарки. Чаще всего ими бывают: Денежные счета, переводы, чеки от 1000 долларов; Новая модель смартфона и других вещей; Сладкие наборы, конфеты, фрукты Кроме подарка корейцам важно произнести слова напутствия. Те, кто получил подарок очень бережно относятся к словам, подарочным упаковкам, которые они хранят для повторного использования. Несмотря на то, что Корея является лидеров в большинстве отраслях, корейцы иногда любят привозить подарки из заграницы. Традиционно ими становятся редкие поделки с элементами национального колорита или коллаборацией с другой страной. Очень часто родственникам привозят иностранные книги, необычные предметы интерьера. Традиционные блюда на корейский Новый год Точная дата зимнего торжества местным жителям становится известной за несколько месяцев. Но только накануне праздника хозяйки проведут весь день за приготовлением блюд.
Он объединяет людей и помогает им восстановить связь со своими корнями и традициями. Корейский новый год отражает глубокое уважение к прошлому и надежду на будущее, и является одним из ключевых аспектов культуры и идентичности корейского народа. Особенности празднования корейского нового года Одной из особенностей празднования корейского нового года является его продолжительность. Праздник длится три дня, во время которых семьи собираются вместе, чтобы провести время вместе и отметить начало нового года. В эти дни люди посещают храмы и проводят традиционные ритуалы, чтобы привлечь удачу и защиту на год, который наступает. Важной частью празднования является традиционный обед, который семьи готовят вместе. Главным блюдом новогоднего стола является традиционная капуста кимчи, которая считается символом богатства и изобилия. Также на столе обязательно присутствуют такие блюда, как курица, рисовая каша и различные овощи. Во время праздника в Корее проводятся различные культурные мероприятия и праздничные шествия. Люди выходят на улицы, чтобы насладиться традиционными танцами, песнями и играми. Также проводятся спортивные соревнования и фестивали, чтобы добавить яркости и веселья в праздничную атмосферу. Важной частью празднования корейского нового года являются традиционные костюмы — ганбок. Это нарядные облегающие костюмы, состоящие из юбки и верха. Мужчины носят белые рубашки, черные брюки и белую палатку на голове, а женщины — яркие и красочные платья. Одеваясь в ганбок, люди проявляют уважение к своим традициям и культуре. Корейский новый год — это время семейного счастья и важных традиций. В этот праздник люди показывают свою преданность своему народу и отдавая дань уважения своим предкам. Это время, когда все собираются вместе, чтобы отметить прошлый год и приветствовать новое начало. Традиционные блюда новогоднего стола Одно из основных блюд новогоднего стола — это картофельный салат «камчатан». Он символизирует богатство и изобилие. Салат состоит из отварного картофеля, яиц, моркови и огурцов, которые нарезаются мелкими кубиками и смешиваются с майонезом. Украшением салата являются нарезанные оливки или зеленые горошинки. Еще одним из традиционных блюд новогоднего стола является «токквангти». Это сладкое блюдо из пшеничной муки, кунжута и меда. Оно имеет форму маленьких пирожных или лепешек и символизирует единство и счастье в семье. Также на новогоднем столе обязательно присутствует «кальгуксу». Это традиционный корейский суп, готовимый из говядины, кунжутного масла, зеленого лука, яйца и водорослей. Суп символизирует здоровье и долголетие, поэтому его варят на новогодний ужин. На новогоднем столе также представлены мясные и рыбные блюда.
Что такое Соллаль В этом году, а точнее уже в 2018 году Новый год на востоке наступит 16 февраля. В Южной Корее его называют Соллаль. И отмечают его обычно около 3 дней. И в эти дни двери многих магазинов и кафе закрыты. Хотя главный день, конечно, это день самого Соллаля. И по старым добрым традициям они едут к своим старшим родственникам, к бабушкам и дедушкам, чтобы сделать поклон или так называемый себэ, дань уважения старшему поколению. За это младшее поколнение получает себэтон, то есть немножко денег. Также, за каждый сделаный поклон, старшее поколение говорит младшим новогодние пожелания. Новогодние пожелания, как говорится, они и в Африке пожелания. Так что ничем особенным они не отличаются от других стран. Все друг другу желают счастья, здоровья, удачи, успехов в работе и учебе и многое другое. Хотелось бы отметить, что себэ делается в национальных корейских костюмах — ханбоках. Ханбок на Соллаль называется Сольбим. По традиции, каждый год это должен быть новый сольбим, но настоящий корейский костюм не очень дешевый. Да и в повседневной жизни корейцы не носят ханбок, только на определенные праздники. Помню, в мои университетские годы, мои друзья ждали Соллаль именно из-за себэтон… Вот такие вот «бедные студенты».
Как празднуют Новый год в Корее
| Как празднуют Новый год и Рождество в Южной Корее | Новый Год в Корее отмечается по традиционному лунному календарю, и дата этого праздника меняется каждый год. |
| Новости туризма из Азии | Новый год (1 января) Южная Корея. |
| Когда корейский новый год | Праздники Северной Кореи делятся на две группы: идеологические и традиционные, и Новый год относится ко второй категории. |
| Когда в Корее новый год 2023 | Если говорить о классическом Новом году, который принято встречать в 12 часов ночи 1 января, в Корее нет никакого ажиотажа, как например в странах бывшего СССР. |
| В Южной Корее запретили встречать первый восход Нового года - Российская газета | Таким образом, празднование нового года в Южной Корее имеет свои особенности и традиции, которые делают этот праздник неповторимым и запоминающимся. |
Корейский Новый год - Korean New Year
Из традиционных напитков готовят сикхе рисовый безалкогольный чай. Его настаивают на отваре с кедровыми орешками и подают к десерту. Из спиртных напитков готовят слабоалкогольное рисовое вино из зерен и дрожжей. Оно получается игристым, терпким. Традиции и обычаи Новый год в Южной Корее отмечают в течение трех дней. Большую часть времени все проводят дома — в тихом и спокойном семейном кругу.
В праздничные дни государственные организации не работают, как и общественные места, не проводят концертов и фестивалей. На эти дни жизнь временно замирает, возвращая людей к истокам. Все родные собираются вместе, чтобы отпраздновать, почтить родителей, умерших родственников. Каждый человек мысленно прощается с уходящим годом и настраивается на новый жизненный этап. Некоторые корейцы наряжают дома елку, украшают стены иероглифами с пожеланиями.
Обувь во время празднования на ночь прячут. По преданию ночью в Соллаль в неба спускаются светящиеся призраки, которые могут ее украсть и принести неудачу. Корейский Новый год по лунному календарю начинается с первого числа лунного месяца.
Отмечается здесь и Лунный Новый год, который совпадает с днем поминовения усопших. В рамках празднования люди сооружают домашний алтарь, к которому подносят еду.
Палочки для риса вставляются в пиалу вертикально, что в остальных случаях, кроме этого дня неприемлемо.
Это нерабочие праздничные дни. Новый год в Южной Корее не такой популярный праздник, как Соллаль корейский новый год, который отмечается по лунному календарю в конце зимы или в начале весны или Чусок , но тем ни менее простые корейцы радуются дополнительной возможности отдохнуть и побыть в кругу семьи и с друзьями, поэтому в праздники могут возникнуть проблемы с билетами на междугородний транспорт , а пробки на трассах почти гарантированы. В остальном же Новый год в Корее отмечается достаточно формально. Ёлки не устанавливаются вернее, уже разбирают оставшиеся с Рождества , народные гуляния не устраиваются. Тем ни менее западное влияние неумолимо, поэтому многие знакомые нам новогодние и даже рождественские традиции находят благодатную почву в головах молодых корейцев.
Корейцы выставляют ритуальные блюда на алтарь, выражая почтение представителям рода.
Студенты корейского колледжа также представили несколько творческих выступлений, посвященных современной культуре Кореи. Это танцы и песни в жанре k-pop, исполненные кореистами МКИК как соло, так и в составе музыкальных коллективов. В свою очередь студенты китайского колледжа рассказали о праздновании Нового года в КНР. Праздник называется Чуньцзе, неофициально его именуют Лунным Новым годом.
Северная Корея
- Новости туризма из Азии
- Лучше один раз увидеть: корейский Новый год 2024
- Новый год в Корее: традиции, национальные особенности, другие зимние праздники
- Северная Корея
- Новый год в Корее празднуют дважды.
- Telegram: Contact @vsya_korea
Корейский Новый 2022 год
Рисовое вино. В связи с тем, что в Корее рис является самой популярной сельхозкультурой, алкогольные напитки готовятся из риса и дрожжей. Вино получается некрепкое, градус небольшой, немножко терпкое и игристое. Традиции и обычаи В такой традиционный праздник трудолюбивые корейцы уходят в оплачиваемый отпуск, так как в стране законные выходные дни. А несколько лет назад были даже новогодние каникулы в 2 недели. За это время нужно многое успеть, ведь Новый год — это портал времени между уходящим и наступающим. Для корейцев важно выделить эти три дня из массы других дней в году. У жителей Южной Кореи существует традиция наутро первого дня отправиться к морю. В отличие от жителей Северной Кореи для них такой ритуал многое значит. Поймать на себе первые лучи утреннего солнца, вдохнуть поглубже запах воды и водорослей, подумать о том, что было и что еще предстоит. Соллаль объединяет людей, и они отправляются на ближайший пляж к Японскому морю.
Многие люди собираются, арендуют автобус и отправляются в путь. Оказавшись рядом с морем, каждый становится сам по себе и погружается в свои мысли. Так многие корейцы встречают рассвет. На востоке восходит солнце, как символ нового дня и символ Нового года. Следующим пунктом назначения становится дом самого старшего родственника. Хорошо, когда есть возможность собрать 4 поколения семьи. Именно здесь происходят те семейные обычаи, которые имеют самые древние корни. Корейцы верят, что в праздник Соллаль в дом возвращаются души покойных родственников, чтобы встретить с ними светлый праздник. Практически в каждом доме установлен алтарь, где приносят дары их душам. Взамен они помогают в трудных житейских ситуациях живым родственникам.
Чтобы покойный родственник нашел путь к дому, на алтаре оставляют табличку с его именем. Рядом с табличками размещают тарелки с едой, традиционно оставлять палочки в тарелке с рисом вертикально. Затем младшие члены семьи делают поклоны, считая, что таким образом усопшие родственники не будут забыты. Поклон умершим родственникам в Корее называют «чхаре» — это первая часть основного обряда праздника. Вторая часть обряда называется «себэ» и подразумевает одаривание поклонами старших членов семьи. Дети поклоняются родителям, желая только благополучия, здоровья и счастья, а родители — своим родителям. Все переодеваются в национальный костюм ханбок, и празднование начинается. Дети любят этот обряд, так как взрослые тоже благодарят младших и одаривают деньгами. Дарить игрушки или другие подарки не принято. Интересный факт: если в Корее молодые возлюбленные встречаются больше 100 дней, что для них является большим сроком, то мужчины дарят девушкам дорогостоящие подарки.
После обряда поклонения семья собирается за одним столом, и все приступают к праздничной трапезе. Еду расставляют по сторонам света. Именно за трапезой все родные взрослеют еще на один год. За столом принято много общаться, в доме включают музыку или телевизор, зажигают благовония. Среди молодого поколения принято поздравлять и обмениваться подарками.
Но подготовка к празднику уборка, украшение дома, приготовление блюд начинается за неделю. Есть определенное расписание, как отмечается каждый день Соллаля: В первый все собираются в одном доме, где живет самый старший родственник. Утром корейцы по традиции отправляются к морю. Этот ритуал для них очень важен — проводить луну, поймать первые солнечные лучи, подумать о прошедшем и предстоящем.
Затем Соллаль отмечают, находясь дома. Сначала все подходят к алтарю, потом одаривают поклонами и после этого садятся за стол. Второй день корейцы встречают в традиционных нарядах, проводят старинные обряды, играют в игры. На третий день празднование продолжается в кругу семьи. Но это скорее день отдыха от Соллаля. К полуночи все жители выходят на главную городскую площадь. Они слушают выступление мэра и нескольких самых пожилых и почитаемых граждан. Ровно в полночь глава города бьет в большой колокол, который находится на площади. В Южной Корее есть поверье, что его звуки отгоняют от людей болезни и беды.
Как празднуют Новый год в Корее — в каждом доме стоит небольшой алтарь, куда приходящие складывают дары душам усопших.
За это младшее поколнение получает себэтон, то есть немножко денег. Также, за каждый сделаный поклон, старшее поколение говорит младшим новогодние пожелания.
Новогодние пожелания, как говорится, они и в Африке пожелания. Так что ничем особенным они не отличаются от других стран. Все друг другу желают счастья, здоровья, удачи, успехов в работе и учебе и многое другое.
Хотелось бы отметить, что себэ делается в национальных корейских костюмах — ханбоках. Ханбок на Соллаль называется Сольбим. По традиции, каждый год это должен быть новый сольбим, но настоящий корейский костюм не очень дешевый.
Да и в повседневной жизни корейцы не носят ханбок, только на определенные праздники. Помню, в мои университетские годы, мои друзья ждали Соллаль именно из-за себэтон… Вот такие вот «бедные студенты». Поминание предков Также, Соллаль — это день, когда корейцы поминают предков.
Это является традиционным обычаем из покон веков. Рано утром корейцы одевают новогодний корейский наряд сольбим, накрывают традиционный праздничный стол и поминают своих предков. Данный обряд по-корейски называют чаре.
Чаре делается до обряда себэ. Согласно происхождению слова, принято подносить чай, но примерно в 16 веке в Корея получила сильное влияние от конфуцианства и вместо чая стали использовать воду.
Здесь также молятся за благополучие всех членов семьи. Многие корейцы одеваются в красочную традиционную корейскую одежду, которая называется ханбок. Ханбок обычно носят по особым случаям, таким как свадьбы, корейский Новый год, первый день рождения ребенка и т. Однако с модернизацией и развитием традиций в культуре все больше людей предпочитают западную современную одежду ханбоку. После обряда участники устраивают большой пир. Кроме того, корейцы следуют зодиаку, подобному китайскому. Считается, что Будда приглашал в гости животных со всего мира, которых посетило всего 12 человек.
В ответ он почтил их, назвав годы в том порядке, в котором они прибыли. Корейцы верят, что определенные зодиакальные животные обладают определенными ресурсами и качествами. Например, 2014 год был годом лошади, и он считался хорошим годом в денежном и карьерном аспектах жизни. Говорят, что человек, рожденный в определенный зодиакальный год, будет нести характеристики этого зодиакального животного. В результате корейцы планируют свой год и мероприятия, связанные с ним, чтобы год был удачным и успешным. Родители могли даже запланировать год рождения своего ребенка, поэтому у ребенка может быть определенная характеристика. Справедливо сказать, что корейский зодиак - важная часть корейской культуры. Другой наблюдаемый обычай - это зажигание "", построенного из дров и веток.
В Южной Корее запретили встречать первый восход Нового года
Лунный новый год — Соллаль— дал корейцам в этом году отдохнуть 4 дня — с 21 по 24 января. В Южной Корее Новый год отмечают официально, там с 9-го по 12 февраля объявлены выходными. Корейский Новый год — праздник встречи Нового года по лунному календарю. Онлайн список всех официальных выходных и государственных праздников в Южной Корее на 2023 год. Новый год (1 января) Южная Корея.
"Специальный репортаж": Корейский Новый год
Еду и напитки ставят в определенной последовательности. Во время трапезы разговаривают об умерших родственниках, их жизненном пути. Это делается для того, чтобы молодежь помнила предков и уважала их. Вспоминают всех без исключения, вплоть до четвертого колена. Таким образом показывают хорошее знание истории рода. На следующем этапе младшее поколение склоняет головы перед старшим, демонстрируя высшую степень уважения, и произносит поздравительные речи. За это получает подарок. То, насколько он будет дорогим, напрямую зависит от красноречивости юных членов семьи. В некоторых случаях сумма выходит настолько крупной, что ее хватает для оплаты годового обучения в ВУЗе.
Далее молодежь обменивается подарками. Последние весьма скромные, но от этого не менее душевные. Нередко это косметические наборы. В Корее существует культ внешности, поэтому девушки и парни активно ухаживают за собой. После окончания застолья примерно в полдень , корейцы отправляются домой к работодателям, предварительно переодевшись в национальную одежду. День второй Второй день праздника аналогично первому начинают отмечать рано утром — с восходом солнца. Корейцы выбирают возвышенность и на ней организовывают застолье. После начинается веселье: звучат традиционные азиатские мотивы под которые танцуют, играют в игры и запускают воздушных змеев они символизируют удачу.
Здесь можно встретить буддизм, христианство и даже мусульманство. Встречают жители Кореи Рождество 25 декабря — их торжество похоже на то, что проводится на территории любой страны Европы. Христиане, проживающие на территории страны, с радостью и большим размахом отмечают праздничную дату. Новый год в Южной Корее блекнет на фоне Рождества. Более сдержанно себя ведут жители Северной Кореи. Из-за добровольной изоляции, в стране нет многочисленных европейских традиций. К концу декабря в обязательном порядке наряжается елочка.
Она устанавливается в центре большой комнаты. По поверьям, чем больше дерево, тем меньше бед случится в течение следующих месяцев. Новогоднее настроение появляется в начале месяца: улицы и витрины чудесным образом преображаются. Ночная иллюминация создает правильную праздничную атмосферу. На Новый год особенное внимание уделяется домашнему декору. В таком деле корейцы не жалеют сил или денег. Подготовка к Рождеству Перед знаменной датой украшаются фасады церкви.
На них устанавливаются гирлянды, хвойные веточки. Запасаются накануне праздника подарками. Каждый кореец должен успеть купить особенную вещь, отражающую его истинные чувства. На презенты жители Кореи не скупятся: для них это дело чести — в цене или в размере сюрприза выражается почтение. Старшим членам семейства дарятся самые большие, весомые подарки. Накануне Рождества устраиваются театрализованные представления. Такие вертепы можно встретить на улице, на главной площади города, под зданием церкви.
Внутри украшенной церкви проводятся подготовительные работы: все прихожане могут поучаствовать в увлекательном процессе. Появляются различные развлекательные программы. Они больше понравятся туристам, которые только привыкают к культуре чужой страны.
Новый год В Южной Корее отмечается 1 января, уже почти 140 лет благодаря григорианскому календарю. Однако этот праздник не является таким масштабным и торжественным, как в других странах. Вместо масштабных гуляний и программ телеканалы транслируют ежегодное вручение премий актерам сериалов и кино. Несмотря на это, новый год в Южной Корее также сопровождается рождественской атмосферой. Украшенные ели и иллюминация на улицах создают праздничное настроение. Молодежь продолжает веселиться, посещая различные развлекательные заведения, а кто-то предпочитает отдыхать дома, ведь настал долгожданный выходной. Особой традицией является встреча первого солнца в новом году на берегу восточного японского моря.
Люди выезжают на специально подготовленные смотровые площадки и пляжи, чтобы наблюдать за восходом солнца. Это красивое и символичное событие, которое собирает множество людей.
Отмечается здесь и Лунный Новый год, который совпадает с днем поминовения усопших. В рамках празднования люди сооружают домашний алтарь, к которому подносят еду. Палочки для риса вставляются в пиалу вертикально, что в остальных случаях, кроме этого дня неприемлемо.
Новый год в Корее празднуют дважды.
Корейский Новый год в стране Корея не является днем с фиксированной календарной датой, то есть точная дата меняется из года в год. Корейский Новый год всегда приходится на конец января–начало февраля. Если говорить о классическом Новом году, который принято встречать в 12 часов ночи 1 января, в Корее нет никакого ажиотажа, как например в странах бывшего СССР. Лунный новый год — Соллаль— дал корейцам в этом году отдохнуть 4 дня — с 21 по 24 января. Корейский Новый год наступает где-то в январе или феврале, в зависимости от года. Календарь на 2023 год с праздниками в стране Республика Корея.
Какого числа отмечают?
- Празднование Нового года в Корее
- Корейский Новый год, когда празднуют и традиции
- Тонкости празднования Нового Года в Корее
- Празднование Нового года в Корее
Корейский Новый год, когда празднуют и традиции
В Северной Корее вместо 2023 года отметили 112: откуда взялось это число, и почему Новый год в этой стране это день поминовения мертвых. Новый год по лунному календарю, в 2023 году он выпал на 22-23 января. Люди надеялись на хороший урожай, празднуя Корейский Новый год: он выпадал на начало следующего годового цикла сельскохозяйственных работ. Таким образом, корейский новый год в 2024 году отметят в ночь с 9 на 10 февраля. Поэтому в 2024 году в Корее новый год будут праздновать в ночь с 9 на 10 февраля. (традиционный) китайский (упрощенный) конкани корейский корсиканский коса. Таким образом, корейский новый год в 2024 году отметят в ночь с 9 на 10 февраля.
Как отмечают Новый год в Северной Корее
По его словам, главное предназначение семьи — это рождение детей, продолжение рода, а значит продолжение народа и его многовековой истории. А теперь о блюдах к корейскому Новому году Вот уж точно лишними не будут. У нас на Сахалине, да и не только, корейская кухня — одна из самых популярных, потому что так готовить вкусно, полезно, да и получается изыскано. Меню к корейскому новогоднему столу — от анивчанки Татьяны И.
Одно из главных блюд — ток хук встречается написание: ттоккук , напоминающее клёцки. Да и слово «ток» означает, что эти изделия — из теста. Их варят в бульоне с говядиной, разбивают туда яйца.
Получается супчик. Ещё делают и жарят тампуру — рыбные мини-котлеты, величиной примерно с пятикопеечную монету диаметром не более 3,5 см. В фарш можно добавлять кальмаров, гребешок.
Тоже одно из главных блюд — ток, который может быть сладким, с начинкой или без неё. В основном покупной — с начинкой либо микс. Как пояснила рассказчица, раньше всё это готовилось дома, а теперь многие пользуются возможностью купить.
А ещё Татьяна готовит на праздничный стол куксу. Бульон предпочитает делать не на говядине, а куриный, кидает туда большую луковицу, потом процеживает и ставит на время в сторонку. Отдельно отваривает, например, спагетти, или какой либо вид лапши.
Делает ещё «маленькие» салатики, можно из огурцов: мелко шинкует, добавляет чеснок, красный перец, корейские приправы, соль и сахар, уксус всё по вкусу. Отдельно жарит капусту пекинскую, кому больше нравится белокочанная, не возбраняется — без ничего, затем добавляет соевый и рыбный соусы. Тоже отставляет в сторонку.
Много времени во время праздника отводится и традиционным играм. Например, Ют-нори, или Юннори. Эта настольная игра зародилась в древности. Для нее необходимо круглое или квадратное поле — его рисуют на ткани или картоне, фишки разных цветов — нередко вместо них используют пуговицы или монеты, а также четыре палочки, плоские с одной стороны и выпуклые с другой. Игра представляет собой гонки, в которых могут принять участие как два человека, так и команда. Палочки используются вместо кубика или игральных костей — по их положению определяют, насколько фишка участника может продвинуться вперед. Цель игры заключается в том, чтобы первой провести фишки по кругу, обогнав других участников.
Какие подарки дарят в Соллаль По большей части жители Кореи предпочитают три вида подарков в Соллаль — деньги, товары повседневного обихода и продукты. Любой сюрприз, который преподносится близким, должен отражать любовь и благодарность дарителя. Нередко в подарке, особенно для пожилых людей, оказываются полезные продукты, такие как женьшень, лекарственные травы. Также дарят свежие фрукты и мясо — они могут быть слишком дорогими для ежедневного приобретения, поэтому такой сюрприз считается достойным и роскошным. Но все же в качестве новогодних подарков более популярны сушеные рыба и мясо, которые легче упаковать, переслать в другой регион или хранить столько, сколько потребуется. На полках корейских магазинов перед Новым годом нередко можно встретить подарочные продуктовые наборы, которые включают в себя консервы или кофе. Также они могут состоять из нескольких косметических средств — такие подарки чаще всего делают женщинам.
Однако в Китае празднуют Новый год со времени второго новолуния после 21 декабря и на протяжении 15 дней. В Корее празднуется канун первого дня лунно-солнечного календаря, сам праздник, а также день после этого — всего три дня праздничных выходных. Новый год в Корее, как и аналогичные праздники в других странах и культурах мира, считается семейным. Семьи собираются вместе, устраивают застолья, соблюдают вековые традиции. Новогодний праздник полон традиций и обычаев. В этот день корейцы носят традиционные костюмы, едят новогоднее блюдо ттоккук, дети поздравляют родителей.
Более того, северокорейские СМИ даже проводили в свое время разъяснительную работу, растолковывая населению, как полагается отмечать Лунный Новый год, о чем за 40 лет гонений на этот праздник, скажем прямо, подзабыли. Ну а как обстоят дела в Корее с более привычным нам Новым годом по солнечному календарю? В Южной Корее отношение к этому празднику достаточно спокойное, как, впрочем, и в США, чьи новогодние традиции Южная Корея и скопировала. Хотя первый день года — выходной, веселятся в ночь с 31 декабря на 1 января несильно.
В Южной Корее есть своя традиция — встречать «западный» Новый год на площади перед павильоном Посингак в центральном Сеуле. Когда-то там по вечерам, в 22 часа, звонил колокол, предупреждая о том, что ворота города закрываются на ночь и горожанам следует расходиться по домам, не нарушая комендантского часа, действовавшего в Сеуле на протяжении многих веков. Сейчас старый колокол находится в музее, а новый, изготовленный в 1980-е, звонит раз в год, когда 33 его удара извещают о начале нового года. На площади перед колоколом собирается большая толпа, в основном молодежь. По сути, звон колокола — единственная торжественная церемония, приуроченная к приходу календарного нового года. Впрочем, не надо забывать о праздничной иллюминации, на которую сейчас в Сеуле и иных южнокорейских городах не жалеют ни сил, ни средств. Украшают город к Рождеству, но иллюминация остается до начала января, так что ее можно считать и новогодней. Граждане КНДР возлагают цветы к статуе Ким Ир Сена в Пхеньяне в первый день нового года Фото: Reuters В Северной Корее в свое время позаимствовали советские традиции встречи «западного» Нового года, который там на многие десятилетия стал основным неидеологическим праздником. Правда, без политики все равно не обошлось: на Новый год полагается посетить ближайший памятник Ким Ир Сену или кому-нибудь из членов его семьи, возложить там цветы можно и искусственные. Это обязательное для всех мероприятие проводит глава «народной группы» нечто среднее между управдомом и участковым.
Материалы по теме: 22 августа 2016 По советскому образцу новогоднюю ночь полагается встречать за столом, причем на столе вполне может присутствовать и дальний родственник родного нам салата оливье — северокорейская кухня подверглась значительному влиянию кухни советско-российской.