В столовой школы в поселке Юргамыш Курганской области используют мясо высшего сорта, никаких подозрительных элементов в нем не нашли.

К фальсификату отнести специалисты «Говядину тушеную» от ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт».

Курганскую тушёнку из «мяса ежа» изымают из оборота

От того, какого качества продукцию мы поставляем, будут судить не только о нашем предприятии, но и о стране в целом как об экспортере», — сообщили URA. RU в пресс-службе мясокомбината. Предприятие будет поставлять тушенку в торговую сеть Oba Market, которая имеет более тысячи точек в Азербайджане. В том числе на экспорт пойдет халяльная продукция.

Что за жир - не понятно.

В остальном же вполне приличный состав. Но и на банке указано, что говядина высшего сорта, изготовлена по ГОСТу, наверное, соответствуют. Покажу вам как выглядит открытая банка. Застывший жир заметен очень хорошо, но его, кстати, было не так много.

Мясо оказалось в виде кусочков, не сильно больших, легко разделялось на более мелкие. Сами можете увидеть на следующей фотографии, что оно действительно не в виде фарша или непонятной субстанции. Вкус у тушенки тоже порадовал, особенно тем, что она была не сильно соленая.

В этом сюжете ФАС попросила у банков объяснения по поводу комиссии для застройщиков 31 января, 11:03 ФАС, в свою очередь, представила в суде, в том числе, заключение «Объединения корпоративных юристов России». Ассоциация признала факт наличия имитации копирования между упаковками мясокомбината и «Орелпродукта». Изучив материалы дела, суд согласился с наличием признаков недобросовестной конкуренции. Схожий дизайн этикетки избавил мясокомбинат от затрат на продвижение своей продукции, оформление позволяло использовать репутацию «Орелпродукта» и высокую степень узнаваемости его товаров. АСГМ обратил внимание: действия «Стандарта» способны причинить убытки третьему лицу, уменьшить его прибыль вследствие возможного оттока потребительского спроса от товара «Орелпродукта» к товару мясокомбината.

Все образцы говяжьей тушенки провалили проверку «Общественного контроля». Этот продукт всегда выручит — можно сделать картошку с тушенкой, кашу или суп. Но только с такой же легкостью заветная баночка может и испортить любой прием пищи. Санкт-Петербургская общественная организация потребителей «Общественный контроль» проверила, что продается в местных магазинах, и пришла к ужасающему выводу. Сразу десять образцов тушеной говядины от разных производителей провалили лабораторную проверку! К слову, результаты таких экспертиз из года в год удручающие, но в этом году побиты все рекорды. По ГОСТу, кусочки мяса должны весить не менее 30 граммов. По итогу мяса мышечной ткани иногда и вовсе не найти, вместо него добавляют субпродукты, а банки кишат жиром и не только. Так что среди десяти образцов семь признали фальсификатом. Самое печальное, что недобросовестные производители по итогам проверок из года в год одни и те же.

Гарантия качества» мяса было совсем незначительное количество, зато были субпродукты и грубая соединительная ткань. Кроме того, у консервов был привкус и запах перетушенного мяса.

ТУШЕНКА ГОВЯДИНА PREMIUM из КУРГАНА. Решил купить и попробовать

Консервы мясные Курганский мясокомбинат — заказать в сервисе Яндекс Еда с доставкой от 30 минут. В офис или на дом. Вот так в наших запасах появилась говядина тушёная от Курганского мясокомбината. Консервы кусковые, мясные, стерилизованные (говядина тушеная, высший сорт), под торговой маркой «Курганский стандарт» произведены ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт» в России.

Мясные консервы от компании Курганский мясокомбинат Стандарт (КМК Стандарт)

Оно также было отправлено на сковороду. Далее последовали весьма приятные куски тушёного мяса, которые были взвешены на весах: 155 грамм чистой говядины, структура плотная, крупное волокно, весьма приятный за свои деньги вкус: Плотное волокно,ровные кусочки, в меру соленое, отправил к рису. По итогу, мне понравилось. За свои деньги весьма неплохой вариант.

При этом и куда более дорогой образец от того же производителя, но уже под маркой «Русь», тоже оказался в черном списке. Тушенка за 473 рубля за килограмм содержала субпродукты в виде мяса голов, доля составных частей и белка была ниже нормы. Так что подвела даже дорогая тушенка. Чтобы сэкономить, производители используют для изготовления консервов дешевую обрезь с низким содержанием мяса и большим процентом жира. В таком сырье много соединительной ткани — именно она выделяет коллаген, который превращает остывший бульон в желе. Когда таких тканей в используемом сырье слишком много, тушенка и после нагревания может частично оставаться в желеобразном состоянии.

Все они имели небольшие нарушения по массовым долям составляющих, белка или жира. А также остались недовольны специалисты органолептическими свойствами. И хотя у них были приятный вкус и запах, но массовая доля белка — ниже, чем по норме. Кусочки мяса могут быть произвольной формы и весить не менее 30 граммов. В банке может лежать лавровый лист и перец. У мяса не должно быть посторонних запахов и привкусов.

Продукцию постановили не выпускать в реализацию как «не соответствующую по физико-химическим и органолептическим показателям». Последние записи:.

Хуже, пожалуй, только производитель БМК. Эта тушенка много хуже «магнитовской» тушенки. И хуже, чем в банке. Да, тушенка непрактично, но жрать иногда хочется, а ходить каждый день в магазин не хочется. А какую тушенку вы посоветуете? Напишите в комментарии!

Роскачество не нашло ни одной тушенки по ГОСТу

Подобное оформление — результат независимого параллельного творчества множества производителей еще со времен СССР, задолго до того, как на этот дизайн стал претендовать «Орелпродукт» третье лицо. По мнению истца, общая цветовая гамма и схожий вид, являющиеся традиционными для товаров определенного типа, не могут говорить о недобросовестности хозяйствующего субъекта при выпуске спорной продукции. В этом сюжете ФАС попросила у банков объяснения по поводу комиссии для застройщиков 31 января, 11:03 ФАС, в свою очередь, представила в суде, в том числе, заключение «Объединения корпоративных юристов России». Ассоциация признала факт наличия имитации копирования между упаковками мясокомбината и «Орелпродукта». Изучив материалы дела, суд согласился с наличием признаков недобросовестной конкуренции.

Курганский «Стандарт» входит в тройку крупнейших отечественных производителей мясной консервации.

На комбинате два основных направления — колбасные изделия и консервация, имеется собственный жестяно-баночный цех. Технологические процессы на производстве максимально автоматизированы, при этом рецепт приготовления всеми любимой тушенки с маркировкой ГОСТ не меняется уже более ста лет: охлажденное мясо, перец, соль и лавровый лист в случае с говядиной добавляется жир. Кроме говядины, предприятие выпускает тушеную свинину, конину, баранину, птиц, а также дикое мясо. Курганский мясокомбинат единственный в России производит консервированное мясо косули и лося благодаря развитым охотничьим угодьям на территории области.

Результаты опубликованы в отчете, который есть в распоряжении «Известий». Эксперты взяли для исследования тушенку стоимостью от 82,9 рубля до 306,09 рубля за банку. В товаре проверялись качество мяса, соотношение начинки и бульона, а также вкус, цвет, запах и консистенция консервов, всего более 130 показателей. Ни в одном из представленных образцов специалисты не обнаружили тяжелых металлов, пестицидов и нитрозаминов, микробиологические показатели были в норме.

В 2022 тушенка стала еще хуже, не соответствовала ГОСТу уже по пяти показателям: вместо кусочков — спресованная масса с мышечной тканью в виде единичных кусочков, фарш; белка 7,49 процента вместо 15 процентов; 13,1 процента жира — вместе 17 процентов, масса составных частей всего 52,4 процента вместо 58 положенных. Также в составе обнаружили камедь — растительную добавку, которая придает продуктам вязкость. В мясных консервах ГОСТом камедь не предусмотрена. Читайте также Роскачество нашло в свиной тушенке слюнные железы и крупные сосуды «Говядина тушеная» ТМ «Скопинский ООО «Скопинский мясоперерабатывающий комбинат», Рязанская область Белка в банке всего 6,63 процента при норме в минимум 15 процентов, жир также не дотягивает по показателям.

Плюс производитель сэкономил около 13 процентов готового продукта при фасовке. Каррагинан производят из морских водорослей и используют в качестве загустителя. Кстати, консервы этого производителя также уже не первый раз оказываются среди нарушителей. Они еще ни разу не соответствовали ГОСТу, а проверяют их с 2018 года.

Читайте также Стало известно, сколько дополнительных калорий в день мы съедаем из-за недосыпа «Свинина тушеная» ЗАО «Лыткаринский МПЗ» Московская область В этой банке — спрессованная масса с кусочками мышечной ткани, жиров и субпродуктов.

Актуальное

Роскачество не нашло ни одной тушенки по ГОСТу
Как Курганский мясокомбинат «Стандарт» борется с конкурентом за упаковку консервов
Интересное
Интересное
КУРГАНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ

Говядина тушеная Экспедиция [Курганский мясокомбинат] - Обзор тушенки #21 - SteinHouse

Говядина тушеная ТУШЕНКА ГОВЯЖЬЯ ИЗ КУРГАНА за 130р. Сегодня зашёл в светофор, на глаза попалась банка говяжьей тушёнки за 89.90, производство ООО «Курганский мясокомбинат "Стандарт», банка 338гр. Попутно взял одну баночку на пробу, делюсь с вами впечатлениями, поехали! Курганский мясокомбинат «Стандарт» заявил, что при производстве тушеной говядины никогда не использует куриное мясо. Так предприятие отреагировало на итоги программы «Контрольная закупка», в финал которой не удалось попасть произведенной в Зауралье тушенке.

Проверяем тушенку известных производителей

Курганский мясокомбинат «Стандарт» начала поставки тушеной говядины в Азербайджан. Ведь мясо тушеное консервированное питательно и долго хранится. SMART SMART. Главная. Говядина Тушеная Вкусный Запас Курганский Мясокомбинат Гост 525 г Жб. это идеальный вариант для пикника, дачи и базы отдыха, подходящий для всей семьи. Говядина тушёная ООО "Курганский мясокомбинат "Стандарт". Что за дрянь продают под видом тушёнки высшего сорта??? Большую часть банки занимает желе, сверху слой жира. это высококачественное мясо, произведенное в России.

Новости тушеная говядина курганский мясокомбинат