Банановый смузи без банана — над немыслимым рецептом думают в этом заведении, где из 16 коктейлей больше половины на основе импортного фрукта, который теперь может оказаться в дефиците. Какое место в мире занимает Россия по потреблению бананов и могут ли россияне столкнуться с исчезновением этого товара из магазинов, рассказал в интервью радио Sputnik эксперт продовольственного рынка Илья Березнюк. По итогам 2023 года РФ закупила в Эквадоре 1,3 млн т бананов и это 97% этого продукта, которые россияне потребляют, сообщил посол.
Россельхознадзор ждёт от Эквадора итоги расследования по нарушениям в бананах
RU - Россельхознадор просит Эквадор с 5 февраля приостановить поставки бананов пяти экспортеров из-за выявления опасного карантинного для России и стран ЕАЭС вредителя - многоядной мухи-горбатки, сообщила пресс-служба ведомства. Служба направила министру сельского хозяйства и животноводства Эквадора Франклину Данило Паласиосу Маркесу просьбу приостановить с 5 февраля сертификацию бананов экспортеров - Agzulasa Cia, Don Carlos Fruit S.
Поэтому ритейлерам проще продавать бананы даже «в ноль» или «в минус», но добирать издержки на обороте или других позициях. Это не новая практика, она работает и с другими критичными позициями довольно давно; Ну и тот же самый канал привёл данные от поставщика бананов из Эквадора, который сообщил, что уже через месяц цены на них снизятся. Вот вам и «сенсация» из ничего». Местные фрукты тянут цены вверх «По мне, это сезонная спекуляции, — говорит Руслан Кисс, основатель компании Madari, которая владеет мандариновыми плантациями в Марокко и занимается импортом и экспортом фруктов в значительном объеме, — цена выросла на всю плодово-овощную импортную продукцию. Цены выросли, растут и будут расти с запасом тренда роста доллара, а точнее падения рубля, который падает не только к доллару, но и к юаню, и дирхаму и даже к киргизским и узбекским сумам и сомам. А что касается так называемого дефицита, то тут две стороны, этого дефицита. Первая, неожиданно усилившийся фито-санитарный контроль РСХН не знаю причины этого обострения, но по мне, иногда рынку нужна такая встряска контроля качества , и из-за затянувшихся сроков прохождения фито-санитарного контроля, что увеличивает и сроки таможенного контроля, продавцы решили остатки на складах продавать уже с учетом складывающейся ситуации, немного увеличив цену, заложив временные издержки в стоимость и ограничив объем, чтобы не оставить свои склады совсем пустые. Вторая сторона — это неустойчивая логистика, которую постоянно ставят в неловкое положение соседи Прибалтика, Финляндия , ну и плюс ограниченность торгового флота.
Остальное — приходится на Гватемалу, Колумбию, Коста-Рику. Все вместе эти страны не смогут покрыть эквадорский объем поставок. Однако, как замечают сами ритейлеры, Эквадор — это бананы лучшего качества и лучшие условия поставок. А сейчас в России разбираются остатки партий. И пока покупатель не обнаружил бананового дефицита, активно решается проблема с поставкой фруктов.
Цифры, мягко говоря, несопоставимые. Сейчас в этом перечне 24 наименования продуктов, из фруктов только яблоки. Но бананов в этом списке пока нет. Таким образом, можно предполагать, что при негативном развитии событий бананы значительно подорожают. А то и вовсе исчезнут из продажи, поскольку поиски альтернативы поставкам из Эквадора займут время.
Бананы: плюс для сердца и мышц – но угроза увольнения для министра
| Банановый кризис: продавцы сообщают о проблемах с поставками | Так эксперты объяснили стремительное удорожание бананов и апельсинов. |
| В России возник дефицит бананов на фоне ситуации с Эквадором | По итогам 2023 года РФ закупила в Эквадоре 1,3 млн т бананов и это 97% этого продукта, которые россияне потребляют, сообщил посол. |
| Крупные несладкие бананы 7 букв первая П | РФ была крупнейшим покупателем местных бананов», — написал он в своем Telegram-канале. |
| Мир предупредили о полном исчезновении бананов | Пикабу | Ограничения на ввоз бананов ввели в отношении пяти эквадорских поставщиков, которые допустили наибольшее количество санитарных нарушений. |
Россия ограничила поставки бананов из Эквадора
Наиболее крупными импортерами являются четыре из них — их доля в общем объеме импорта бананов более 80 %. Россия с 5 февраля частично ограничила импорт бананов из Эквадора – под запретом оказалась продукция пяти крупных производителей, сообщает РЕН ТВ. Индия является крупнейшим производителем бананов в мире — страна производит в пять раз больше бананов, чем Эквадор. От органических зеленых бананов до инновационных соленых закусок: новые органические чипсы из подорожника от Barnana. Экстра – бананы, которые больше 15 см, высший сорт – порядка 14 см, первый – от 12 до 14 см. То, что ниже, практически не поставляется.
Бананы ушли в рост. Эксперты объяснили, почему повысились цены на фрукты
Крупную партию кокаина обнаружили в коробках с бананами сотрудники Балтийской таможни. Фермеры из Эквадора не смогут поставлять бананы в Россию из-за санкций против Москвы, пишет The Wall Street Journal. РФ была крупнейшим покупателем местных бананов», — написал он в своем Telegram-канале. п, последняя - о). Однако после такой новости есть все шансы на снижение цен до 100−120 рублей за кило. Так, из-за содержания большого количества углеводов и фруктозы, бананы не рекомендуется употреблять диабетикам и людям с ожирением.
Россия сняла запрет на поставки: как изменятся цены на бананы в ближайшее время
Экономика - 4 декабря 2023 - Новости Уфы - многоядной мухи-горбатки, сообщила пресс-служба ведомства. многоядной мухи-горбатки, сообщила пресс-служба ведомства. Импортеры бананов ищут новые варианты поставок продукции в Россию, выстраивая новые схемы работы.
12 бананов
| Ритейлеры ищут замену бананам из Эквадора | Еще не все заметили, но ценники на бананы кое-где начали отыгрывать обратно — и уже прибавили 2%. |
| Фермер выбросил 20 тонн бананов из-за запрета торговли с Россией | РФ была крупнейшим покупателем местных бананов», — написал он в своем Telegram-канале. |
| Банановый кризис: продавцы сообщают о проблемах с поставками | Найти крупные несладкие бананы не составит труда, но если так получилось, что вы не можете найти полезный контент, то всегда можете стать его автором. |
| Запретили отправлять: главный поставщик бананов в Россию прекратит экспорт из-за санкций | Дефицит бананов случился в России на фоне ситуации с Эквадором. |
Бананы: плюс для сердца и мышц – но угроза увольнения для министра
Но в целом, бананы — не такой уж и необходимый продукт. Можно прожить и без них, в этом случае страшного события не будет. И ничего, как-то жили» Валерий Миронов, экономист Не стоит раздувать панику Тем не менее люди, которые непосредственно работают в индустрии овощей и фруктов, придерживаются несколько иного мнения. По их мнению, ситуация, при которой Эквадор прекратит поставки — попросту невозможна, так как рынок бананов критически важен для местной экономики. Самое большое зло, которое может случиться — временный скачок цен из-за всеобщей паники, — отметила в разговоре с MSK1.
RU генеральный директор информационного агентства для профессионалов плодоовощной отрасли FruitNews Ирина Козий. Сейчас в Эквадоре очень тщательно стараются проследить за тем, чтобы поставки бананов на международные рынки продолжались. По последним данным, которые мы получаем от участников банановой отрасли, силы специального назначения правительства Эквадора следят за тем, что происходит в портовой инфраструктуре и контролируют пути доставки бананов с плантаций в порт, — рассказала Ирина Козий MSK1. Вполне вероятно, что сейчас на рынке на фоне панических настроений будет краткосрочный всплеск цен, но не более.
Не зря в Эквадоре бананы называют зеленым золотом» Ирина Козий, глава информационного агентства FruitNews Однако цена на сладкие продолговатые фрукты всё равно продолжает расти. Главная причина — неумолимый рост курса доллара. Наиболее болезненно падение нашей национальной валюты отражается на тех товарах, которые завозят исключительно через экспорт. По мнению экономистов, к концу 2024 года доллар может закрепиться на отметке в сто рублей за единицу.
Именно слабый рубль ведет к подорожанию бананов, считает Ирина Козий.
Статистика показывает, что, хотя эти страны и являются мировыми лидерами по производству бананов Индия — 33 млн тонн в год, Китай — 12 млн тонн , они не могут обеспечить ими даже своё миллиардное население, в связи с чем в больших количествах импортируют бананы. Не менее важно и то, что импорт бананов отличается от импорта, к примеру, автомобилей особо сложной логистикой. За 30 лет сотрудничества с Россией Эквадор выстроил её от и до: компании-производители по графику отгружают бананы перевозчикам, в портах уже подготовлены контейнеры, под парами стоят корабли, затем груз идёт по морю в Санкт-Петербург, где его встречают и моментально развозят по складам и магазинам. Сбой в этой цепочке может привести к тому, что бананы сгниют. Можно ли выстроить всю эту систему заново? Конечно, возможно, но на это уйдут время и силы. Ведь для того чтобы переориентироваться на новых поставщиков, придётся не только договариваться с ними, но и получать согласие Россельхознадзора на работу с каждой конкретной компанией, фрахтовать корабли и т. Естественно, что все финансовые затраты от перенастройки логистики компании-импортёры заложили бы в итоговую цену бананов.
Как и свои потери. Груз из Эквадора идёт до Санкт-Петербурга примерно четыре-пять недель. Потому, как подсчитала «Фонтанка», после введения запрета в море на кораблях оказалось бы около 170 тыс.
Ситуация для Эквадора также является негативной с той точки зрения, что на выращивании бананов и цветов в отличие от той же нефтянки работает значительное количество сельского населения. Страна и так политически, мягко говоря, не особо стабильна, а здесь еще и рост безработицы. Здесь необходимо четкое понимание — не пострадают ли в результате подобных мер наши граждане.
Страна испугалась, что может лишиться такого крупного рынка сбыта, как Россия, поэтому делегация в кратчайшие сроки решила уладить этот вопрос.
Думаю, отношение к качеству теперь будет еще лучше. Мнения экспертов.
Фермер выбросил 20 тонн бананов из-за запрета торговли с Россией
Насекомое является переносчиком холеры.
Доступность этого металла определяет нормальное состояние костей: млекопитающие с его дефицитом вырастают с деформациями скелета. Ведь в пище современного человека источников марганца довольно мало, а питание, богатое другими металлами, затрудняет усвоение даже того марганца, который мы случайно получили с отдельными видами еды. Но самое полезное в банане — витамин В6. Больше его разве что в мясе. Учитывая, что миллиарды людей едят больше бананов, чем мяса, легко понять, какова роль этого плода в продовольственной безопасности землян.
Ведь при дефиците В6 начинаются не только покраснение и шелушение кожи вокруг рта, но и ряд неврологических проблем. Банановая плантация. Фото: hopetorture, flickr. Привычные нам сладкие разновидности содержат 89 килокалорий на 100 граммов, а картошка — только 77 килокалорий на сырой вес. Несладкие «платанос», очень популярные в жарких странах, дают 120 килокалорий на 100 граммов, то есть резко превосходят картофель. В желудке бананы довольно медленно отдают содержащиеся в них сахара.
Поэтому в отличие от многих сладких продуктов питания они не вызывают резких всплесков сахара в крови, что важно для диабетиков. Хотя в этом блюде практически нет белка, оно содержит немало триптофана, аминокислоты, важной для синтеза белков уже в нашем организме. Это важно для тех, кто занимается спортом: рост мышц без синтеза белка серьезно затруднен. Есть в случае банана и странный миф: якобы он вреден для потенции. Научных статей на эту тему нет, и откуда этот миф пошел — непонятно. Зато есть работы, показывающие, что калий и магний, в силу полезного воздействия на сосуды, напротив, позитивно сказываются на эрекции.
Как это растет Большинство самых производительных сельскохозяйственных растений — это трава. Так получилось потому, что у них нет траты большого количества питательных веществ на «строительство» крупной древесной части растения: больше остается на плоды. Ими могут быть зерна пшеница, рис, кукуруза или овощи да, все дающие их растения — травы. Но к травам же относится и банан, хотя он и достигает в высоту двадцати метров. Научное название его ствола — «псевдоствол», и состоит он из плотно свернутых листьев: на верхнем конце растения они просто разворачиваются и образуют крону. Так выглядит дикий банан.
Отчетливо видны мелкие плоды, которые, кстати, не фрукты, а ягоды. Кстати, сердцевину банановых цветков готовят в кухнях Южной и Юго- Восточной Азии. Фото: k-o-ji, flickr. Фото: S. Carpentier, vectorsjournal. Плоды у него длиной 3—9 сантиметров, а внутри каждого 15—62 твердых несъедобных косточки по полсантиметра каждая.
Одомашнили банан десять тысяч лет назад в Новой Гвинее — и постепенно стали отбирать растения, у которых оплодотворение происходит без опыления это называется партенокарпия, «девственный плод». Семена у таких растений крайне малы — вы их можете увидеть в любом купленном в магазине банане. Оно и к лучшему: дикие бананы хотя и вкусны, но постоянно сплевывать косточки было бы неудобно. Сколько мы этого едим и почему?
Продавцы испугались будущего дефицита и решили заранее заработать. Это тоже мы из года в год видим, когда резкий спрос влечет за собой увеличение транспортных расходов, увеличение цен на продукты и потом, после Нового года, цены пойдут вниз", — сообщил Шамиль Магомедов, заместитель исполнительного директора Российской ассоциации экспертов рынка ритейла. Жадность продавцов — вот главная причина роста цен. А валютные курсы, логистика и инфляция — уже второстепенные факторы. Да и на Эквадоре мир клином не сошелся. Эта страна — крупнейший импортер, но не производитель. Больше всех выращивает Индия. На втором месте — Китай, на третьем — Индонезия. Наш канал связался с поставщиками бананов из Индии. Они готовы отправить фрукты хоть завтра. Мы сейчас больше отправляем в Таджикистан, Азербайджан, Армению", — уточнил один из поставщиков.
Поселяясь в кожных ранах, в кишечнике, в легких, на слизистой оболочке глаз и в органах мочеполовой системы, личинки этого вредителя могут вызывать миазы у домашних животных и человека. Кроме того, это насекомое является переносчиком холеры и чумы пчел. Эквадор до недавнего времени был основным поставщиком бананов в Россию. В структуре экспорта бананов из этого южноамериканского государства на Россию приходилась пятая часть от общего объема поставок. Ограничения были введены после того, как Эквадор согласился передать часть старой военной техники США для дальнейших поставок на Украину. В обмен Эквадору пообещали новую технику стоимостью 200 миллионов долларов, пишет Associated Press. В эквадорских бананах нашли опасную муху и запретили поставки Фото: 1MI Индия выходит на замену Впрочем, эквадорским бананам быстро нашли замену. Активизировались дружественные страны Азии, которые выразили заинтересованность в расширении поставок фруктов в Россию: манго, ананасов, папайи, гуавы и, конечно же, бананов. В январе первую партию бананов на российский рынок поставила Индия.