По мифологическим представлениям казахов накануне дня праздника Наурыз по земле ходит счастье, поэтому ночь, накануне праздника называли ночью счастья, то есть Наурыз это день прихода на землю добра, света, когда расцветают цветы, начинают петь птицы. Навруз символизирует наступление нового года по солнечному календарю. С 21 марта — день длиннее ночи. Навруз: в чем суть праздника. Навруз — это праздник весеннего равноденствия, возрождения природы, начала сельскохозяйственных и садоводческих работ. Наурыз не считается религиозным праздником в Казахстане — он отмечался до прихода ислама и фактически является пережитком древних языческих традиций, почитающих силы природы.
Сакральные истоки Наурыза: Праздник для тех, кто смог пережить зиму
Навруз – праздник весны и обновления природы, который широко отмечают в день весеннего равноденствия во многих странах мира, исповедующих ислам. На праздничном столе обязательно должно быть Наурыз коже (мясной бульон с молочной и растительной составляющей). Древний праздник Наурыз имеет тысячелетнюю история празднования и отмечается повсеместно на евразийском пространстве. Это праздник Весны и день обновления. Древний и светлый праздник Наурыз начали отмечать по всему миру и в Казахстане, передает корреспондент агентства Kazinform.
Символ весны. Как в странах Центральной Азии отмечают Навруз
Наурыз – главный праздник Великой степи, время весны и обновления. И не случайно его испокон веков называли Ұлыстың ұлы күні – Великий день народа. Казахстанцы отмечают праздник Наурыз: 21 марта 2023 07:00 Читать подробнее актуальные новости и события на сайте. Собственно, название праздника Навруз в переводе с фарси означает «новый день», и это соответствует смыслу праздника – начало Нового года по древнеиранскому календарю.
Наурыз: в чём феномен праздника
Какова история древнего праздника, кто и как его отмечает — читайте в материале «Известий». Навруз — 2023: значение праздника Историки расходятся во мнении о том, как давно отмечается праздник Навруз, название которого означает в переводе с персидского языка «новый день». Он связан с приходом весны, началом нового периода, для некоторых культур торжество даже равносильно Новому году. Праздник справляют иранские и тюркские народы, традиции торжества в некоторых странах глубоко переплелись с мусульманской религией, хоть оно и не является его частью. Справляют торжество и некоторые регионы России, в числе которых Дагестан, Татарстан и Башкирия.
Этим документом праздничным был объявлен день весеннего равноденствия — 22 марта. С 2001 года Наурыз стал государственным праздником. В 2009 году его отмечали уже в течение трех дней. Официальный календарь праздников указывает, что даты, на которые приходится Наурыз, — 21, 22 и 23 марта. В 2022 году 19 и 20 марта приходятся на субботу и воскресенье, так что праздничные каникулы составят 5 дней. В каждой из них существуют свои уникальные традиции, связанные с празднованием прихода весны.
Вот самые интересные из них: В Турции праздник называется Науруз байрам. Жители этой страны верят: первое, что увидишь, проснувшись, останется в жизни на весь год. По этой причине турки раскладывают возле постели различные дорогие вещи, ценности и деньги. Также на праздник принято надевать все новое. В обязательной программе празднования посещение могил предков и вечернее застолье в кругу семьи. В Киргизии на Наурыз жители страны наслаждаются танцами, песнями традиционными спортивными состязаниями. Киргизы готовят обильное угощение, причем стол непременно застилается белой скатертью. Детей, родившихся на праздник, называют в его честь. В Иране свои традиция празднования. Эрин Блэкмор в статье для National Geographic пишет, что в последнюю среду перед Новрузом иранцы отмечают Чахаршанбе-Сури.
В эту ночь они разводят костры и прыгают через них, чтобы избавиться от прошлых бед, неудач. Те, кто хочет помириться, перепрыгивают через огонь, взявшись за руки. В Иране принято ставить на стол семь блюд, названия которых начинаются на «с». Обычно это пророщенное зерно, чеснок, яблоки, сумах, уксус, сенджед персидская олива и саману блюдо из проросшей пшеницы.
Народные пляски и танцы сопровождаются показательными выступлениями национальных видов спорта. В домах принято накрывать богатые дастархоны и готовить национальные блюда — сумаляк и кёжё, причем сумаляк должен готовиться исключительно на хлопковом масле, а при его приготовлении должно присутствовать как можно больше людей. Таджикистан В Таджикистане праздник называется Навруз, а главные блюда — шашлык и сладкий плов со злаками — традиционно готовят мужчины.
Главным символом таджикского Навруза является огонь: считается, что огонь обладает целительными и очищающими свойствами, именно поэтому очень много игр и выступлений проводится с использованием огня. Украшением стола становятся самбуси самса , сабси овощи и зеленые ростки пророщенной пшеницы. Иран Новруз является одним из важнейших праздников Ирана: праздничный стол «хафт-син» должен быть украшен 7 предметами на букву «с», среди которых обязательно присутствуют монета секке , уксус серке , чеснок сир , специи и праздничные блюда. На стол обязательно ставится зеркало, и зажигаются свечи, а пророщенные семена льна или пшеницы украшают праздничный стол в качестве символа обновления и здоровья. Турция Турция ежегодно справляет Невруз, а главными украшениями стола становятся крашеные яйца, пророщенные ростки пшеницы, свечи и традиционное блюдо — сумаляк. В праздничные дни принято ходить в гости, делать пожелания и раздавать милостыню. Китай В Китае праздник весеннего равноденствия Навруз отмечают жители Синьцзяно-Уйгурского автономного округа, население которого составляют этнические уйгуры, казахи, узбеки, дунгане и т.
Люди надевают яркие одежды и отправляются в храм.
Во всех крупных городах организуют этноаулы, где с самого раннего утра горожан угощают наурыз-коже и баурсаками. Рядом с юрточным городком проходят концерты, театрализованные представления, шоу канатоходцев, конкурсы и различные спортивные состязания. Параллельно проходят выставка ремесленников, представляющих изделия декоративно-прикладного искусства, и сельскохозяйственная ярмарка, где предлагают национальные молочные продукты, такие как курт, иримшик, жент, сарымай, сузбе. С особым размахом празднуют Наурыз жители Туркестанской области.
Туркестан на самом деле является культурной столицей тюркского мира. Возле мавзолея Ходжи Ахмеда Ясави обычно также создается этноаул: юрты, качели алтыбакан, дастарханы, ломящиеся от национальных угощений. Гостей ожидают в прямом смысле тонны плова и тысяча литров наурыз-коже. Кроме того, здесь на юге традиционен показ караванов из верблюдов и лошадей. Таким образом народ подчёркивает своё благополучие, благодарит высшие силы за него.
Но не надо думать, что Наурыз интересно отмечать только в крупных городах, где много людей и праздник отмечается очень пышно. Наурыз в регионах интересен своей самобытностью. Там местный народ, например, может позволить себе проводить исконно национальные соревнования, что невозможно сделать в центре мегаполиса. Там вы можете увидеть, как мужчины закидывают себе на плечи живого барана и соревнуются между собой, кто больше раз присядет с таким грузом. Ну и, конечно, очень зрелищен настоящий кокпар или байга, соревнования, которые невозможны на площадях крупных городов.
Как отмечают Наурыз в разных странах мира
Древний праздник Наурыз имеет тысячелетнюю история празднования и отмечается повсеместно на евразийском пространстве. Это праздник Весны и день обновления. 21 марта — Навруз: значение древнего праздника, традиции и запреты. В Казахстане данный праздник именуется Наурыз Мейрамы (Праздник Наурыз).
Когда отмечают Новруз?
- Наурыз мейрамы 2024 в Казахстане, обычаи и традиции, история праздника, новая концепция
- 10 дней подряд: Как будем праздновать Наурыз?
- 21-23 марта 2024 – Наурыз Мейрамы в Казахстане
- Новости Томска. Свежие томские новости – РИА Томск
- Символ весны. Как в странах Центральной Азии отмечают Навруз - ТАСС
Навруз 2024. Как отмечать праздник персоязычных и тюркоязычных народов
государственный праздник. Для населения в целом это выходной день, школы и большинство предприятий закрыты. Древний и светлый праздник Наурыз начали отмечать по всему миру и в Казахстане, передает корреспондент агентства Kazinform. Навруз – праздник весны и обновления природы, который широко отмечают в день весеннего равноденствия во многих странах мира, исповедующих ислам. Предполагается, что официальный статус праздник Наурыз приобрел в Ахеменидской империи, то есть, первой Персидской империи еще в трехсотых годах до нашей эры. Древний праздник Наурыз имеет тысячелетнюю история празднования и отмечается повсеместно на евразийском пространстве. Это праздник Весны и день обновления. В Казахстане данный праздник именуется Наурыз Мейрамы (Праздник Наурыз).
Наурыз – встреча нового года
- Навруз 2023: дата, история, где и как отмечают праздник
- Наурыз —традиции, история и современность
- С 1991 года в Казахстане официально празднуется праздник Наурыз
- Как Навруз отмечают в разных странах мира
- Когда будет Навруз 2024, что это за праздник и как его принято отмечать - Толк 21.03.2024
- Как отмечают Наурыз в разных странах мира
Как отмечают Наурыз в разных странах мира
В преамбуле Указа, объявляющего день весеннего равноденствия Днем народного праздника весны — Наурыз мейрамы – говорилось, что праздник учрежден «В целях утверждения общечеловеческих ценностей, укрепления дружбы, братства народов республики. Древний праздник Наурыз гармонично трансформировался в современную жизнь и стал играть большую роль в укреплении дружбы и согласия в обществе. Наурыз (Наурыз мейрамы) – не просто праздник весны, это символ начала новой жизни, полной добра и счастья. Называется этот праздник Наурыз, что в переводе с древнеиранского означает “новый день”.
Какие страны отмечают Наурыз: история праздника
Если в поселении их много, устраивается скачки и показательные выступления. Также состязались мужчины и в силе. И конечно же совсем не уступали в этом и дети. Среди них определялись победители в борьбе. Самый главный обычай, существующий у всех народов — это загадывание желания. При этом нужно выйти во двор или встать перед открытым окном. Таким образом, человек соединялся со Вселенной, посылая ей чистые помыслы. Еще один интересный обычай — это опускание пояса в дымоход. Раньше, когда в домах еще стояли каменные печи, молодые влюбленные парни, забравшись на крышу, опускали в дымоход своей возлюбленной пояс, на конце которого привязывался платок. Это было предложение, как сейчас говорят, руки и сердца.
Если родители были согласны, они навязывали опущенный платок на запястье девушки, если нет — наполняли платок сухофруктами и сладостями и отправляли обратно. Что готовят для праздничного стола Стол в Навруз имеет большой символизм и в то же время остается очень вкусным и сытным. Чтобы в день застолья всего хватало, готовить начинают еще за неделю. По традиции, которая называется «Хафт син», самые важные блюда должны изготавливаться из семи ингредиентов, каждый из которых начинается на букву «с». Сир — чеснок, символизирует здоровье, сиб — яблоки, являются знаком красоты. Сабзи — злаки и зелень, означают начало жизни и пробуждение природы. Сенчел — плоды лоха, символизируют любовь. Серке — уксус, означает терпение и мудрость. Саману — особый хлеб, как символ богатства.
Сомаг — это специи, которые несут с собой рассвет. На столе также обязаны быть крашеные яйца, зеркало и огонь. Они в своем сочетании отгоняют злых духов. В центр стало ставится сумаляк — сложное ритуальное блюдо, которое готовится заранее. В процессе его приготовления принято не просто смешивать продукты, но и учиться взаимопомощи. Традиционно в это время закладывались зерна пшеницы, часть из которых и шла на приготовление этого блюда. Каждая семья должна принести горсть зерна в общий котел, где готовят сумаляк. Зерна перемалывают и отжимают, получая белую жидкость. После ее смешивают в кипящем масле с мукой и хорошо и долго варят.
На дно предварительно кладут маленькие камешки, которые собирают дети. Они нужны для того, чтобы блюдо не пригорало ко дну. Также, согласно поверьям, кому попадется камешек в миске, тот может загадать желание, которое непременно исполнится. Еще одним важным блюдом является праздничная халиса, таджикское блюдо из пшеницы и мяса, приправленные солью и корицей. Его, как правило, готовят мужчины. На столе также должен быть сытный мясной плов, приготовленный по обычаям народности. Туда кладут морковь, лук, чеснок, изюм, айву, и конечно, ароматную пряную приправу. Перед таким ароматом не устоит ни один гость! Принято преподносить собственно приготовленный хлеб или лепешки, и много выпечки.
Не зря говорят, что готовить к Наврузу следует начинают заранее, ведь такое количество просто невозможно подготовить за день. Печется мясная или овощная самса со слоеным тестом, пирожки с овощами и зеленью. Основным напитком в праздничные дни является гранатовый шербет. Он легкий, хорошо утоляет жажду и помогает желудку справиться с разнообразием пищи.
В этот вечер девушки на выданье бросают через голову обувь и по расположению носка туфли определяют, отпразднуют ли свадьбу в новом году. Еще один обычай связан с гаданием на первого гостя. Если он, переступая порог дома, ступит на «счастливую ногу», весь год будет удачным. Праздничный стол Источник: Freepik Навруз — семейный праздник с традиционным угощением.
Кроме яств на стол обязательно кладут Коран, магические предметы, зеркало, сосуд с розовой водой и пиалу с водой, в которую бросают зеленый лист. Еще одна важная традиция — возжигание свечей по количеству членов семьи. Считается, что если они догорят до конца и только тогда погаснут, человек будет жить долго. Угощения символизируют свет, плодородие, изобилие и счастье в новом году. Семь съедобных символов Навруза Число семь священно для многих древних традиций и религий. В Навруз на праздничный стол принято подавать семь символических блюд, названия которых начинаются с буквы «с» син : 1.
Если на праздник Наурыз выпал снег, это считается хорошей приметой. В древности Наурыз начинали с того, что все жители выходили встречать рассвет. В Казахстане начиная с 1926 года было запрещено праздновать Наурыз.
Текст письма содержал следующие строки: «Геннадий Васильевич, декабрьские события оставили раскол между двумя нациями. Казахи на вас смотрят с презрением. Если вы поможете возродить праздник Наурыз, то все казахи будут смотреть на вас уже другими глазами». Колбин пообещал убедить Горбачева. С этого года Казахстан начал снова праздновать праздник Наурыз. Что, где, когда?
В Узбекистане принято на праздник вкушать только ту пищу, которая готовилась на открытом огне. В Турции существует поверье, что предстоящий год зависит от того, что увидишь, проснувшись утром 22 марта в день Наурыза. Поэтому с вечера турки раскладывают подле своих кроватей символические предметы. У казахов 22 марта принято, проснувшись ранним утром, приветствовать Всевышнего и его великое творение — Солнце. Следуя примете, принято распрыскивать на землю молоко со словами "Пусть будет много светлого". Наурыз мейрамы — 2024 Впервые за историю современного Казахстана вековые народные традиции были переосмыслены на государственном уровне и трансформировались в специальную программу. Теперь число праздничных дней увеличено до десяти, период назван Наурызнама, а начинать торжества решено ежегодно с 14-го марта. За основу праздника взяты традиции казахов, населяющих запад Казахстана. В День созидания Амал было принято встать пораньше, чтобы успеть обойти всех в ауле, начиная со старейшин. Приветствуя друг друга, люди просили прощения за прошлые обиды, желали благополучия и здоровья, приглашали разделить праздничную трапезу. Ранее Zakon. Материал по теме 10:31, 14 марта 2024 22 марта народ Казахстана соберется на площадях у юрт, чтобы отведать приготовленные угощения, а молодежь проведет состязания, как это делали их предки. Пусть будет изобилие! Читайте также.