дважды за всё время поста можно съесть рыбу: в Благовещение и в Вербное воскресенье, а в Лазареву субботу разрешено есть икру. Помогает ли пост во время Рамазана выведению токсинов? По мнению врачей, пищевые жиры, которые потребляются в течение долгих месяцев, в результате соблюдения поста выводятся из организма. Разбираемся, какие сладости можно позволить себе в пост. Многодневные посты — достаточно тяжелое время, приходится полностью менять рацион и отказываться от некоторых любимых блюд. А что насчет десерта? Можно ли в пост употреблять сладости?
Какие конфеты и сладости можно есть в пост
А можно ли сахар в пост? Да, но поскольку одной из целей этого периода является очищение организма, его облегчение и подготовка к активному летнему периоду, лучше использовать сахарозаменители. Можно ли есть сладости во время поста?. Итак, главное правило для постящихся мирян – избегать продуктов животного происхождения. Можно ли есть сладости во время поста?. Итак, главное правило для постящихся мирян – избегать продуктов животного происхождения. Ольга Александровна, и все же, есть ли категории больных, которым пост даже и в смягченном варианте противопоказан? На время поста лучше избегать посещения непроверенных заведений общепита, кафе и ресторанов.
Медицинские исследования мусульманского поста
С другой стороны, во время поста человек ест больше углеводной пищи, и при дефиците белков и жиров углеводы всасываются быстрее, что приводит к более резкому и выраженному повышению уровня глюкозы крови после еды. Можно ли поминать усопших Во время Великого поста дома можно ежедневно поминать усопших. А можно ли сахар в пост? Да, но поскольку одной из целей этого периода является очищение организма, его облегчение и подготовка к активному летнему периоду, лучше использовать сахарозаменители.
Что можно и что нельзя есть во время поста?
На протяжении последних десятилетий все большее число россиян выбирают жить активной и осознанной церковной жизнью, неотъемлемой частью которой являются и многодневные посты. Главное правило — из рациона исключаются все «скоромные» продукты, то есть продукты животного происхождения мясо, рыба, молоко и молочные продукты , в отдельные дни предписывается воздерживаться от употребления пищи, прошедшей термическую обработку, растительного масла, вина. По пищевым ограничениям постные дни делятся на несколько «степеней строгости»: - «Сухоядение» — употребление холодной, не проходившей термическую обработку пищи без добавления растительного масла. Разрешены хлеб, свежие, сушеные и квашеные овощи и фрукты, орехи. Во время поста таких дня два: в праздник Благовещения если он не приходится на дни последней недели Великого поста — Страстной седмицы и в Вербное воскресенье. Допускается употребление рыбной икры, но не рыбы в Лазареву субботу. Согласно каноническим правилам поста в будние дни пища принимается однократно один раз в день , в вечернее время. В субботу и воскресенье пища принимается дважды — в обеденное время и вечером. Соблюдать эти правила можно только после консультации с врачом и священником. Важно понимать, что в правилах поста православной церкви указаны наиболее строгие ограничения, на которые следует ориентироваться, но не воспринимать их как непреложный закон, не допускающий исключений.
К посту, как и к любой деятельности, направленной на самосовершенствование, следует подходить разумно и поэтапно.
Пудровидный сахар имеет более мелкую структуру, чем песок, и используется для посыпания печенья, тортов и других кондитерских изделий. Кусковой сахар представляет собой крупные кристаллы и используется для приготовления сиропов, маринадов и варенья. Белый сахар получается из сахарной свеклы или сахарного тростника. Он имеет нежный вкус и наиболее широко используется в пищевой промышленности. Коричневый сахар содержит больше минеральных веществ и имеет нежный карамельный вкус. Он чаще используется для выпечки и приготовления десертов. Свойства сахара: Пищевая ценность.
Сахар является источником быстроусваиваемых углеводов, которые обеспечивают энергией организм. Однако излишнее потребление сахара может привести к ожирению и развитию различных заболеваний. Сахар используется как консервант для приготовления джемов, варенья и других консервированных продуктов. Повышает вкусовые качества. Сахар придаёт продуктам сладкий вкус, что делает их более приятными для потребления. Сахар может быть использован для ферментации, например, при приготовлении алкогольных напитков. Структурообразующее вещество. При выпечке сахар является важным компонентом, который влияет на структуру и текстуру продукта.
Пост: виды и правила Типы поста: Строгий: во время строгого поста запрещено употребление любой пищи и напитков, кроме воды. Это самый строгий вид поста, который испытывается в религиозных обрядах некоторых вероисповеданий. Периодический: пост, осуществляемый в определенные дни или периоды времени.
Обычно это праздники, субботы и воскресенья. Так же бывают ограничения в способе приготовления - запреты на горячие вареные блюда. В « Православном исповедании Кафолической и Апостольской Церкви Восточной » дается следующее определение: «Воздержание от всех, или, по причине какой-либо немощи, от некоторых видов пищи, равно и от питья: также от всех мирских предметов, и от всех дурных пожеланий, с тою целью, чтобы христианин удобнее мог совершать свою молитву и умилостивлять Бога; также, чтобы мог умертвить пожелания плоти и получить благодать Божию» Ч. Таким образом, нормальный пост — это невкушение пищи и воды до определенного времени обычно до 15.
Поэтому, на мой взгляд, пост, каким бы он ни был, положительно сказывается на человеке. Ведь в его основе лежит отказ от самых вредоносных продуктов: животного белка и жиров. Когда мы постимся, то есть исключаем из рациона продукты животного происхождения, мы тем самым снижаем уровень холестерина в крови Пост играет главенствующую роль, прежде всего, в профилактике таких серьезных заболеваний, как гипертоническая болезнь, опухолевые и сердечно-сосудистые заболевания. В чем основная причина этих недугов? Это поражение сосудистых стенок, а также склеротические процессы.
Атеросклероз — хроническое заболевание артерий, выражающееся в утолщении, уплотнении их стенок, в появлении так называемых атеросклеротических бляшек. Причиной развития этих бляшек является избыток холестерина, которого очень много в продуктах животного происхождения. Поэтому, когда мы постимся, то есть исключаем из рациона продукты животного происхождения к ним относится и молоко и включаем больше растительных, мы опосредованно снижаем уровень холестерина в крови и, следовательно, замедляем или останавливаем процесс образования атеросклеротических бляшек. При этом не будем забывать, что в самой растительной пище содержится аминокислота, которая благотворно влияет на снижение холестерина. Еще один важный фактор — соевые продукты, которые нередко употребляются во время поста.
Они способствуют снижению секреции холестерина в печени, что ведет и к снижению общего уровня холестерина. В нашей обычной жизни нам не хватает овощей, салатов, традиционной зелени: петрушки, укропа, зеленого лука… Мы стараемся больше есть мяса, колбасы, солений, копченостей — всё то, что усугубляет последствия нашего, как правило, пассивного образа жизни, сказывается на обмене веществ, приводит к развитию ожирения и атеросклеротического процесса. А значит, и к развитию таких грозных заболеваний, как инфаркты, инсульты. Пост хотя бы на какое-то время прерывает эти негативные процессы. Повторюсь: с медицинской точки зрения, если человек соблюдает наши традиционные святые посты, это очень положительно сказывается на его самочувствии, на его здоровье.
Начнем с главного: с ограничений в питании Понимая, что пост добродетель, и не очень здоровый человек сможет его понести с большой пользой и для своего физического состояния Мы, врачи, знаем многих людей, которые на себе ощутили пользу воздержания. Я никогда еще не наблюдала вреда от поста. Пост нам во благо еще и потому, что это внутреннее духовное делание. Постясь, человек осознает, что этим он угождает Богу. А человек обязательно должен уяснить для себя, зачем и для чего он постится.
Без веры пост будет труден и тягостен, если вообще будет возможен. Этим пост отличается от диет, которыми сегодня все так увлечены: у диет и поста разная цель. Понимая же, что пост добродетель, и не очень здоровый человек сможет его понести с большой пользой в том числе и для своего физического состояния. Даже при таких тяжелых недугах, как онкологические заболевания, тяжелые инфекционные заболевания, тяжелые поражения печени цирроз печени я чаще видела реальное улучшение самочувствия у тех больных, которые прибегали к посту. Так, без всяких препаратов, только потому, что больной постился, уже спустя несколько недель мы наблюдали снижение ферментативной активности печени: приходили в норму показатели АЛТ, АСТ и холестеринового обмена.
А ведь одним из факторов ожирения печени является нарушение именно обменных процессов. У одной из моих пациенток был рак четвертой стадии. Несмотря на тяжесть заболевания, на то, что она проходила курсы химиотерапии, она всегда соблюдала пост, будучи очень верующим человеком. Никаких нарушений общего состояния у нее я при этом не наблюдала. Более того, врачи вынесли ей приговор, но она, благодаря своей духовной силе, жила долго с таким страшным диагнозом и дарила радость своим близким.
На приеме я всегда говорю пациентам: «Давайте начнем с самого главного: с ограничений в питании». У больных, которые исключают из рациона пищу с повышенным содержанием углеводов, мучную пищу, пищу с большим количеством животных жиров и переходят на вегетарианское питание, нормализуется уровень сахара, холестерин, давление. Таким больным мы также рекомендуем определенную физическую активность, потому что гиподинамия — страшнейший недуг. Вот и выходит, что возможно лечение в начальной стадии заболевания без применения какой-либо медикаментозной терапии! В моей практике таких случаев очень много.
Когда ко мне приходит больной с повышенным содержанием сахара в крови, я понимаю, что, с одной стороны, это могут быть минимальные изменения по типу нарушения толерантности углеводов, с другой стороны, это может быть впервые выявленный сахарный диабет. Я стараюсь не прибегать сразу к применению препаратов, которые снижают сахар. Выясняю, каков рацион этого человека, что он чаще всего употребляет в пищу, и предлагаю ему перейти на постное питание. Так мы добиваемся прекрасных результатов. Благословение на пост Мне непонятны те, кто, считая себя христианами, говорят о посте: «Не могу», «Не хочу».
Мне кажется, это от маловерия. Не согласна я и с подходом, когда люди особенно с началом Великого поста решают совместить пост с диетой, чтобы похудеть. Я абсолютно это не приветствую. Повторюсь: пост и диета принципиально разнятся!
Кому опасно поститься и как не навредить здоровью, соблюдая традиции: Ответы на главные вопросы
Что можно есть в пост, а от каких видов продуктов стоит отказаться? Курица в пост: можно ли есть или рубить птиц, чем заменить на время поста. Помогает ли пост во время Рамазана выведению токсинов? По мнению врачей, пищевые жиры, которые потребляются в течение долгих месяцев, в результате соблюдения поста выводятся из организма. Относительно рыбы: ее разрешается есть лишь 2 раза за весь пост – на Благовещение (7 апреля) и в Вербное воскресенье (28 апреля). Стараться есть меньше сахара в пост нужно и с точки зрения здоровья. А можно ли сахар в пост? Да, но поскольку одной из целей этого периода является очищение организма, его облегчение и подготовка к активному летнему периоду, лучше использовать сахарозаменители.
Можно ли пить кофе в пост?
При помощи подсчета калорий я вычислил, какое количество энергии сжигается в течение дополнительной молитвы Тарауих, - это около 200 калорий. Исламская молитва под названием Салят включает в себя упражнение для всех мышц и связок и в отношении расхода калорий может быть отнесено к категории мягких физических упражнений. Сам по себе пост в Рамадан является упражнением в самодисциплине. Для заядлых курильщиков, сладкоежек или кофеманов это станет хорошей тренировкой по укрощению привычки в надежде на то, что ее эффект продлиться и после Рамадана. Мусульмане свидетельствуют и о психологическом эффекте поста. Они говорят, что в Рамадан к ним приходит ощущение умиротворенности и спокойствия. Пророк советовал мусульманам: "Если к тебе задираются или компрометируют на драку, скажи: у меня пост". Следовательно, враждебность к другим людям в Рамадан минимальна. В этот месяц в мусульманских странах резко сокращается число совершаемых преступлений. По себе я могу сказать, что с первых дней поста в Рамадан я стал чувствовать себя лучше с каждым потерянным граммом веса.
Я больше работал и молился, это улучшило мою физическую выдержку и умственные способности. Так как в офисе у меня своя лаборатория, я часто проверял свои анализы, а именно, уровень глюкозы, триглицерида и холестерола в крови перед началом и в конце Рамадана. В конце месяца я констатировал заметные улучшения в анализах. Так как благодаря Богу я не ощущаю проблем с избыточным весом, мои потери веса были минимальны - лишился килограмма, и вскоре наверстал упущенное. Пост в Рамадан будет истинным благословением для людей с избыточным весом, а также для тех, кто привык к курению и обжорству. Такие люди смогут научиться контролировать свои вредные привычки. Пост для пациентов больниц и клиник Как уже упоминалось ранее, пациенты освобождаются от поста. Но некоторые из них все же могут решиться на эксперимент. Для них я предлагаю следующие рекомендации: Пациентам, страдающим от диабета.
Диабетики, которым предписана только диета, могут поститься и с сокращением веса их болезнь может пройти или, по крайней мере, их состояние улучшится. Диабетики, которым наравне с диетой предписаны гипоглицемические препараты типа Ориназы, в посте должны придерживаться следующих мер предосторожности: они должны сократить дозу препарата на одну треть, и принимать таблетку не утром, а во время ифтара вечером. Если они почувствуют или определят, что количество сахара в крови упало, они должны немедленно прервать свой пост. Диабетики, принимающие инсулин, ни в коем случае не должны поститься. Если они решаться поститься на свой страх и риск, они должны это делать под четким наблюдением врачей и при существенных изменениях дозы инсулина. Те диабетики, которые постятся, должны придерживаться своей диеты во время ифтара, сухура и ужина. Прерывание поста сладким, которое широко практикуется во время Рамадана, повредит их состоянию здоровья.
Однако, следуя некоторым рекомендациям, вы сможете сделать более осознанный выбор относительно потребления сахара во время поста. Избегайте добавляемого сахара. Основная цель поста — это отказ от привычных продуктов, поэтому рекомендуется минимизировать употребление добавляемого сахара. Это включает сахар, который вы добавляете в чай, кофе, каши или другие продукты. Если вам необходимо сладко, попробуйте заменить сахар натуральными подсластителями, такими как стевия или фруктоза. Будьте внимательны к составу продуктов. Когда вы выбираете продукты для поста, обратите внимание на их состав. Многие продукты содержат скрытый сахар, даже если они являются вегетарианскими или веганскими. Ознакомьтесь с составом продукта и выбирайте те, которые содержат минимальное количество добавленного сахара. Увлажнение с помощью сока или фруктов. Во время поста можно употреблять свежевыжатые соки или фрукты вместо сладостей. Это поможет утолить желание сладкого и снабдит организм витаминами и полезными веществами. Однако, не забывайте об ограничении потребления фруктов, так как они также содержат естественные сахара. Обратите внимание на свое самочувствие. Во время поста следите за своим самочувствием и отношением к сахару. Если вы чувствуете, что сильно хотите сделать исключение и съесть что-то сладкое, рассмотрите возможность временно изменить правила поста или найти замену для сладостей, которая не нарушит ваши цели по посту. Важно помнить, что каждый человек по-своему воспринимает и реагирует на сахар. Поэтому рекомендации могут быть разными для каждого. Если у вас есть определенные медицинские рекомендации, обратитесь к врачу или диетологу для получения конкретных советов о потреблении сахара во время поста. Советы от практикующих постящихся Исключите сахар из своего рациона полностью.
Именно в этот срок организм заканчивает усваивать питательные вещества из полученной еды. Вскоре после этого тело переключается на запасы глюкозы в печени и мышцах. Когда эти запасы иссякают, мы переходим на переработку накопленного в теле жира, чтобы выработать энергию для жизни. Однако падение уровня сахара в крови приводит к слабости организма и сонливости. Может начаться головная боль, головокружение, тошнота и появиться неприятный запах изо рта. В такой момент ваш уровень голода достигает критической точки. Дни 3-7: избегайте обезвоживания Когда тело привыкает к посту, жиры начинают расщепляться и превращаются в сахар в крови.
Это уберегает от потери мышечной массы", — указывает врач. Получается, пост полезен для здоровья? Доктор Маруф считает, что да, однако лишь при одном условии. Однако, хотя месяц поститься — это хорошо, постоянно делать этого не стоит", — предостерегает он. Это вредно для здоровья и означает, что организм переключится в режим голодания", — замечает он. Доктор предполагает, что вне поста эпизодическое голодание или диета 5:2, когда голодают в течение нескольких дней между периодами здорового питания может стать здоровой альтернативой голоданию в течение многих месяцев подряд.
Общие вопросы о посте в месяц Рамадан
| Можно ли есть сладости в пост? И если да, то какие? | Можно ли во время поста делать кровопускание (хиджаму)? |
| Великий пост: что можно есть постящимся | дважды за всё время поста можно съесть рыбу: в Благовещение и в Вербное воскресенье, а в Лазареву субботу разрешено есть икру. |
Великий пост – 2024: что запрещено во время поста и как правильно поститься
Нужно помнить, что в пост не принято переедать. Многие от психологического голода едят слишком много орехов и семечек, но надо знать меру. Не забывайте о питьевом режиме: поддерживать водно-солевой баланс нужно всегда, но в пост — особенно. Нужно ли пить витамины? Разумно перед началом поста сдать анализ крови на микроэлементы, чтобы понимать, нужны ли поливитаминные комплексы или достаточно разнообразно питаться. Чаще всего снижается уровень железа и витамина В12.
Важно добавлять в рацион морскую капусту, чтобы поддерживать уровень йода, а в гранатах и гречке много железа. Полезно ли поститься? Если рацион будет сбалансированным, то ничего плохого за время поста с человеком не произойдет. Но часто бывает, что люди убирают мясо, молочку, яйца, а больше ничего в рационе не меняют. Хорошо, если остаются крупы, а если их и не было?
Сейчас продается много разного вкусного хлеба, постной выпечки, а если есть много углеводов, и не медленных, а в формате снеков, то набрать вес очень легко. Если не увлекаться зерновыми, то и вес будет в норме, и работоспособность, и не будет ни раздражительности, ни постоянного чувства голода. Что точно нужно есть? Как я уже говорила, питание в пост должно быть разнообразным. Крупы — ценный источник клетчатки, которая необходима для работы кишечника и иммунитета.
В субботу и воскресенье пища принимается дважды — в обеденное время и вечером. Соблюдать эти правила можно только после консультации с врачом и священником. Важно понимать, что в правилах поста православной церкви указаны наиболее строгие ограничения, на которые следует ориентироваться, но не воспринимать их как непреложный закон, не допускающий исключений. К посту, как и к любой деятельности, направленной на самосовершенствование, следует подходить разумно и поэтапно. Зачастую начинающие постящиеся, не имея достаточного опыта в соблюдении пищевых ограничений, допускают во время Великого поста ряд ошибок в питании.
Основные ошибки постящихся: 1. Резкое исключение животной пищи. Традиционно к Великому посту подходят постепенно, соблюдая ограничения в употреблении животной пищи не только каждую среду и пятницу на протяжении года исключая дни церковных праздников , но и в течение предваряющей сорокадневный пост Масленичной недели, также называемой «мясопустной», во время которой предписано воздержание от употребления мясной пищи. Резкий переход от привычного скоромного рациона с частым и обильным употреблением продуктов животного происхождения к питанию по строгому канону Великого поста приводит к обострению хронических заболеваний, нарушению углеводного баланса в сторону гипогликемии, что проявляется резкой слабостью, потливостью, головной болью, нередко обмороками. Избыток углеводистой еды и продуктов с «пустыми» калориями.
Внезапное изменение питания с переходом на постную пищу нередко влечет за собой постоянное фоновое чувство голода.
На большой пирог из 6 порций потребуются: груши, в идеале сорта Дюшес, но подойдут и любые — 4 штуки; корица молотая — щепотка; мука пшеничная белая — 2 стакана; сахар-песок — 1 стакан; вода кипяченая — 1 стакан 250 мл ; орехи мелко измельченные можно брать арахис, фундук и пр. Порядок действий: Сначала в миске смешивают все жидкие компоненты воду и постное масло , затем добавляют туда сахар и мед. Чтобы они лучше растворились, немного подогревают смесь.
Всыпают оставшиеся составляющие орехи, соду, корицу и муку и перемешивают самым тщательным образом. В готовом виде медовое тесто должно напоминать сметану по консистенции. Груши очищают от кожицы, убирают серединку и режут на мелкие кубики. Затем выкладывают в тесто.
Еще раз все перемешав, заливают в форму. При приготовлении этой сладости вместо груш вполне можно использовать обычные яблоки. Постный пирог получается на редкость вкусным Постные медовые кексы Ароматно-медовые, сладкие и воздушные, но при этом совершенно безопасные постные кексы готовятся быстро и просто. Очень часто пекут их не только во время поста, но и в другое время.
Набор продуктов: мед любой — 2-3 ст. Рецепт: В теплой воде, налитой в миску, растворяют сахар, мед, соль. Туда же наливают масло. Отдельно смешивают соду с мукой, затем всыпают в миску и интенсивно перемешивают до получения ровного однородного состава.
По желанию в уже готовое, но сырое тесто можно добавить цукаты, цедру, орехи, изюм и пр. Разливают тесто по имеющимся формам, не доходя до края примерно треть по высоте. Кексы освобождают от формы только после полного остывания Список сладостей, которые можно в пост Разрешенных сладостей оказывается вполне достаточно, чтобы во время поста не почувствовать недостаток глюкозы. Список довольно обширный: орешки в глазури фруктовой или сахарной или черном шоколаде; мед;.
А потом к полученному числу прописать справа двойку. Но есть исключения джузы 7 и 11 вместо 2 прописываем 1. К 26 добавляем в конце двойку и получаем 262 Таким образом, страница 14 джуза — 282. Можно ли чистить зубы во время поста? По сунне для чистки зубов во время поста можно использовать мисвак сивак : в течение всего дня ханафиты , только в первой половине дня шафииты. Можно ли в период поста чистить зубы пастой, если при этом не глотать слюну? Использование зубной пасты допускается, но относится к категории макрух нежелательных действий. При использовании зубной пасты слюна не проглатывается до тех пор, пока не пройдет ее вкус. Необходимо тщательно прополоскать рот: попадание зубной пасты в желудок нарушает пост.
По сунне надо пользоваться мисваком. Можно ли глотать слюну во время поста? Сглатывание слюны не нарушает пост, однако специально «копить» слюну и сглатывать — нельзя, так как это портит пост. Можно ли жевать жевательную резинку во время поста? Нет, нельзя, так как жевательная резинка содержит в себе сахар либо его заменитель. К тому же, при жевании на голодный желудок жевательная резинка стимулирует выработку желудочного сока, что способствует развитию гастрита или обострению язвенной болезни. Можно ли полоскать рот и промывать нос во время поста? Полоскание рта и носа, даже если это делать не во время совершения малого омовения, разрешается, однако важно соблюдать умеренность. Пророк Мухаммад, мир ему и благословение, сказал: «Хорошо глубоко промывай нос, кроме тех случаев, когда ты постишься» Ат-Тирмизи, 788 Можно ли закапывать лекарства в нос?
Можно, но если капли попадут в хрящевую перегородку, то пост нарушается. Может ли женщина пробовать еду, которую готовит для всей семьи во время поста? Если муж обладает скверным характером и привередливостью в отношении пищи, то женщине позволительно пробовать на вкус то, что она готовит. Но она не должна глотать эту пищу. Не макрух пробовать пищу, например, на соль, если рядом нет другой женщины, которая находится в состоянии хайда, то есть не постится. Женщине также дозволено разжевать пищу, чтобы потом отдать её ребёнку. Можно ли купаться или принимать душ во время поста? Во время поста разрешается принятие душа или обёртывание в мокрую простыню. На дозволенность этого указывает хадисы о том, как во время поста Посланник Аллаха мир ему и благословение полил воду себе на голову, чтобы уменьшить чувство жажды, а Ибн Умар да будет доволен им Аллах заворачивался в мокрую простыню.
Эти действия не являются макрухом, потому что помогают человеку выдержать пост, особенно во время жары. Можно ли во время поста пользоваться духами? Во время поста не запрещено: вдыхать цветочные и подобные ароматы и запахи, а также использовать духи. Можно ли использовать во время поста сурьму? Это не запрещено.
Великий пост – 2024: что запрещено во время поста и как правильно поститься
| Что можно и что нельзя есть во время поста? | Но я бы поставил вопрос несколько иначе: допускаете ли Вы для себя в пост иногда лакомство (шоколад, печенье, вафли)? |
| КОНТАКТЫ ПОРТАЛА | Что касается кофе, то его можно употреблять во время поста за исключением периода сухоядения. |
| Питание в пост: что можно и нельзя есть, строгие и нестрогие постные дни | Стараться есть меньше сахара в пост нужно и с точки зрения здоровья. |
| Как есть в пост, чтобы не умереть | Что можно включать в рацион во время поста больным с хроническим панкреатитом и хроническим гастритом с пониженной кислотностью? |
Медицинские исследования мусульманского поста
Если вы не уверены, можно ли вам есть сахар во время поста, лучше воздержаться от его употребления. Можно ли есть сладости во время поста?. Итак, главное правило для постящихся мирян – избегать продуктов животного происхождения. Сахар не стоит есть независимо от поста.
Какие конфеты и сладости можно есть в пост
| Пост: если очень хочется, то можно | Можно ли есть сладости во время поста? |
| Какие сладости можно есть в пост? - блог пекарни-кондитерской Пекарь 🥨 | Превращать пост только в соблюдение определенных пищевых ограничений точно не стоит, иначе это будет просто диетой. |
Общие вопросы о посте в месяц Рамадан
Когда можно есть в Рамадан? Ураза в месяц Рамадан отпускается с момента захода солнца, после вечернего намаза магриба — точное время можно узнать по календарю Рамадана. Не рекомендуется откладывать ифтар на более позднее время. После разговения нужно подождать полчаса и выпить стакан воды или молока. Потребление еды в сухур желательно максимально приближать к рассвету. Если мусульманин проспал сухур и не совершил его, то на его пост это никак не повлияет, хоть верующий и лишится части вознаграждений от Всевышнего.
Так что, если есть возможность встать и покушать перед рассветом, то обязательно надо совершить это. Успешному Рамадану способствует отказ от быстро усваивающихся блюд. Чтобы не навредить своему организму во время поста и не вызывать приступы жажды, на 30 дней поста стоит ограничить потребление острой еды, продуктов с высоким содержанием сахара, соли и пряностей. Кроме того, не самый лучший выбор для ифтара или сухура и фастфуд, жареные блюда, обезжиренные продукты, острые или соленые блюда. Что касается напитков, то сладкую газировку, энергетики, кофе, фруктовые соки и смузи лучше отложить в сторону.
Это касается и мучных десертов в виде тортов и пирожных. Что есть на ифтар? Разговляться в Рамадан всегда надо с основы — стакана воды и фиников.
Привычных нам сладостей, которые можно не исключать в этот период из рациона, на самом деле больше, чем кажется. Рассмотрим, какие сладости можно считать постными. Постные сладости есть или не есть — вот в чем вопрос. Бывают ли постные сладости, или же следует отказаться от них вовсе? Ее производят из семян, орехов, сахара и растительного пенообразователя. Питательный постный продукт, богатый аминокислотами и витаминами.
Выбирать лучше обычную халву , а не конфеты с халвичной начинкой — в состав шоколада и даже самой начинки может входить молоко или яичный белок. Многие удивляются, но это постный продукт. Да, шоколад можно есть в пост, главное — выбрать подходящий. Какао, сахар и ваниль — вот основные его ингредиенты. Те, кто привык к более мягкому и сладкому вкусу, могут покупать темный шоколад — его тоже можно, но некоторые марки содержат молоко сорт это допускает , так что лучше смотреть состав. А вот молочный, белый и десертный шоколад лучше отложить до Пасхи или иного праздника, завершающего пост. Желатин или коллаген — это продукт животного происхождения, такой мармелад стоит поберечь до Пасхи или Рождества.
Не забывайте о питьевом режиме: поддерживать водно-солевой баланс нужно всегда, но в пост — особенно. Нужно ли пить витамины? Разумно перед началом поста сдать анализ крови на микроэлементы, чтобы понимать, нужны ли поливитаминные комплексы или достаточно разнообразно питаться. Чаще всего снижается уровень железа и витамина В12. Важно добавлять в рацион морскую капусту, чтобы поддерживать уровень йода, а в гранатах и гречке много железа. Полезно ли поститься? Если рацион будет сбалансированным, то ничего плохого за время поста с человеком не произойдет. Но часто бывает, что люди убирают мясо, молочку, яйца, а больше ничего в рационе не меняют. Хорошо, если остаются крупы, а если их и не было? Сейчас продается много разного вкусного хлеба, постной выпечки, а если есть много углеводов, и не медленных, а в формате снеков, то набрать вес очень легко. Если не увлекаться зерновыми, то и вес будет в норме, и работоспособность, и не будет ни раздражительности, ни постоянного чувства голода. Что точно нужно есть? Как я уже говорила, питание в пост должно быть разнообразным. Крупы — ценный источник клетчатки, которая необходима для работы кишечника и иммунитета. В той же гречке есть белок, а в других крупах есть витамины и микроэлементы. В каши можно добавлять отруби.
Когда Рамадан 2024? Тридцатидневный пост в священный месяц Рамадан в этом году начинается 11 марта. Конец Рамадана выпадает на 9 апреля. После него, 10 апреля, мусульмане отметят праздник разговения — Ураза-байрам. Стоит отметить, что каждый год даты начала и конца Рамадана, а также Праздника разговения меняются, так как они определяются по исламскому лунному календарю. Во время Рамадана верующему необходимо придерживаться сбалансированного питания, заботиться о своем теле и здоровье. Ему следует обратить внимание прежде всего на сложные углеводы, которые достаточно долго перевариваются. В небольшом количестве можно потреблять яйца и кисломолочные продукты. Обязательно нужно питаться свежими и полезными фруктами и овощами. Стоит отказаться на 30 дней от жареного мяса и заменить его тушеным или запеченным фаршем. Не навредят организму фаршированные овощи, тушеная курица, мясо с овощами. Следует обратить внимание и на рыбные блюда. Шашлыки или стейки в Рамадан не запрещены, но налегать на них не стоит. Каши и блюда из круп или бобов также расширят рацион питания постящегося в Рамадан.