Сокращение магазинов различного пива произошло впервые за 5 лет.
Как открыть законный магазин разливного пива с круглосуточным обслуживанием?
По словам Александра Ставцева, число работающих круглосуточно классических заведений общепита, которые могли бы перетянуть часть трафика у «наливаек», ограниченно. Но ночью это вряд ли получится — круглосуточные магазины, к которым так привыкли россияне, в Европе редкость. В конце мая в Подольске арестовали злоумышленника, напавшего на пивной магазин. 53-летний мужчина, находившийся в состоянии опьянения, разгромил торговую точку и едва не убил продавца. Круглосуточные пивные в жилых домах не первый год лишают тысяч жителей ночного покоя.
Злоумышленников задержали.
- Инвестиции для открытия бизнеса
- Как закрыть пивной бар на цокольном этаже
- Впервые за 5 лет в России сократилось число магазинов разливного пива
- Разливное уже подорожало
Московские активисты наведались в магазин, круглосуточно торгующий паленой водкой
Сейчас пиво, водку, вино и другую продукцию нельзя приобрести после 21:00. На улице Гоголя в одном из круглосуточных магазинов 30-летний безработный мужчина украл с прилавка четыре баллона пива. Полицейское управление Атланты разыскивает троих мужчин, которые, по их словам, совершили кражу из местного круглосуточного магазина. Как отметили в заведении «Пиво 24» на левом берегу Новосибирска, подобная ситуация серьезно скажется на малом бизнесе. А также переход к «барной схеме» — многие точки продажи пива «маскируются» под бары, тем самым давая себе возможность круглосуточно продавать пиво и пивные напитки. Рассуждение адвоката по теме: "Торговля пивом в ночное время", тематические консультации на портале
Свыше 200 литров пива изъяли в круглосуточном магазине в Мурино
Закон не запрещает магазины разливного пива, но дает региональным властям право ограничить деятельность заведений, которые работают одновременно как магазин и как предприятие общепита. Столкнулся с ситуацией, что даже после 23:00 спокойно можно купить разливное пиво ночью, я пытался узнать статьи которые могут объяснить этот факт в интернете. Росалкогольтабакконтроль: магазины в России отказываются от пива на розлив. В доме № 76 по улице Василевского расположился пивной круглосуточный магазин. Сейчас пиво, водку, вино и другую продукцию нельзя приобрести после 21:00. Дело в том, что по давно существующим законам обычный магазин имеет право продавать пиво только днем и на вынос, а вот общепиту можно продавать ночью, но только для употребления на месте (только во вскрытой таре).
Пенная Гильдия бар с посадкой 24/7 открыли круглосуточный пивной бар - ОТЗЫВ!
Пожаловаться Запретят ли «наливайки» после принятия нового закона С 1 апреля 2024 года вступает в силу Федеральный закон о внесении изменений в Федеральный закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления распития алкогольной продукции». Действие закона нацелено на деятельность заведений, торгующих алкоголем, формально зарегистрированных как предприятия общественного питания, находящихся в жилых домах или рядом с ними. Речь идет не просто о всех кафе, барах, буфетах, а о вполне конкретной разновидности заведений: магазинах разливных напитков, которые формально работают как предприятия общественного питания. Дело в том, что по давно существующим законам обычный магазин имеет право продавать пиво только днем и на вынос, а вот общепиту можно продавать ночью, но только для употребления на месте только во вскрытой таре.
В частности, так продавали напитки «Мистер сидр», которым отравились десятки людей по всей стране. Поэтому бутылки как минимум следует закупоривать так, чтобы не была нарушена целостность продукции, плюс на них должна быть этикетка с указанием состава и срока годности. Такой законопроект депутаты «Справедливой России» намерены внести в нижнюю палату в ближайшее время. Эксперты считают, что этот подход фактически запрещает продажи живого пива, а проблему с легальностью продукции можно решить только с помощью контроля его сырья. С собой навынос В Госдуме предложили ужесточить продажи навынос пива в розлив — таким образом его можно прибрести, например, в магазинах «Живое пиво» или в «наливайках», которые днем работают как розничные точки, а вечером — как общепит. Первый зампред фракции «Справедливая Россия — За правду» Дмитрий Гусев считает, что в действующем законодательстве нужно предусмотреть новый термин — «розничная продажа в розлив навынос пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи». Плюс к этому, стоит обозначить особенности регулирования такой реализации, рассказал он «Известиям».
Депутат инициировал поправки в закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта…» 171-ФЗ. Причем у каждого варианта есть свои правила торговли. Например, для магазинов есть требования, которые защищают права потребителей, а также работают на прослеживаемость продукции.
Первый зампред фракции «Справедливая Россия — За правду» Дмитрий Гусев считает, что в действующем законодательстве нужно предусмотреть новый термин — «розничная продажа в розлив навынос пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи».
Плюс к этому, стоит обозначить особенности регулирования такой реализации, рассказал он «Известиям». Депутат инициировал поправки в закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта…» 171-ФЗ. Причем у каждого варианта есть свои правила торговли. Например, для магазинов есть требования, которые защищают права потребителей, а также работают на прослеживаемость продукции.
В частности, на этикетке с бутылкой пива следует размещать информацию о товаре: его состав, срок годности, производитель и многое другое. Кроме того, продукция должна быть укупорена, а также проходить через систему государственного учета алкоголя ЕГАИС. В общепите тоже есть свои особенности: например, после вскрытия тары пиво отпускается только в бокалы и так далее. Цены на слабоалкогольные напитки могут вырасти, прогнозируют на рынке Но продажи разливного пива навынос отличаются: вместо производителя продавец сам наливает продукцию в тару и укупоривает ее.
В таком случае недобросовестные торговцы могут продавать дешевую продукцию по более высокой стоимости, не соблюдать сроки годности после вскрытия кеги, продавать неучтенное пиво несколько раз по одним и тем же документам, использовать гибридный формат продаж — магазин и общепит, и так далее.
Обучите своих сотрудников правильному разливу пива, поддерживайте высокий уровень сервиса и заботьтесь о чистоте и гигиене в вашем магазине. Проведите маркетинговую кампанию Разработайте маркетинговую стратегию для привлечения клиентов. Используйте социальные сети, создайте сайт и предложите акции и скидки, чтобы привлечь внимание и увеличить число клиентов. Организуйте логистику и управление запасами Создайте эффективную систему управления запасами и логистики. Учитывайте спрос на пиво и обеспечивайте свои полки постоянными поставками свежего и качественного пива. Обеспечьте безопасность и соблюдение правил Не забывайте о безопасности и соблюдении правил. Достаточное освещение, аварийные выходы, пожарная безопасность и правила продажи алкоголя являются важными аспектами при открытии магазина разливного пива. Следуя этим шагам и руководству, вы можете успешно открыть магазин разливного пива круглосуточно и стать популярным местом для пивных гурманов в вашем регионе.
Подготовка и исследование рынка Перед открытием магазина разливного пива круглосуточно, необходимо провести подробное исследование рынка для определения потенциальной клиентской базы и оценки конкурентной ситуации. Вот несколько ключевых шагов, которые помогут вам в этом процессе: 1. Анализ спроса: изучите рынок и определите, насколько востребованы услуги разливного пива в вашем районе. Проведите опросы и определите, сколько людей проявляют интерес к такому виду бизнеса. Исследование конкурентов: изучите ближайших конкурентов, чтобы узнать, какие услуги они предлагают и каковы их цены. Оцените их сильные и слабые стороны, чтобы разработать стратегию, которая поможет вам выделиться на рынке. Целевая аудитория: определите, кто будет вашей целевой аудиторией. Узнайте, какие группы потребителей наиболее заинтересованы в услугах разливного пива и чего именно они ожидают от вас.
Власти предложили сократить время продажи спиртного в Воронежской области
Как стало известно, одного преступника удалось задержать. Без раздела 9 марта 2011, 00:00 3352 Поделиться - Мы не ожидали, что так быстро его поймают. Продавцы круглосуточного магазина такой оперативности в поимке преступника не ожидали. Молодой человек на протяжении почти полугода терроризировал их торговую точку. В основном его привлекал ассортимент вино-водочных изделий.
Однако последний забег оказался неудачным. Злоумышленника поймали.
Ру» обратилась жительница дома на улице Почтовой, 50а. В доме находится круглосуточный магазин, в котором по ночам продают алкоголь и собираются шумные компании. Сюжет Алкоголь По словам местной жительницы, магазин «Продукты 24ч» продаёт алкоголь после 22:00. На дверях магазина находится соответствующая реклама: «Акция!
Например: ограничивать время работы или запрещать продавать пиво в розлив одновременно с розничной продажей, то есть на вынос. По сути закон нацелен именно на недобросовестные заведения псевдообщепита. Последние записи:.
В круглосуточном магазине на Шостаковича изъяли 13 литров просроченного алкоголя 9 июня 2023 12:29 В Выборгском районе специалисты отделения по исполнению административного законодательства провели проверку круглосуточного магазина. Результаты оказались не радостными: пришлось изъять 13 литров просроченной пивной продукции. Фото: pxhere Как стало известно Neva.
Today, в четверг, 8 июня, около половины шестого вечера в отделение полиции поступило сообщение от инспектора отделения по исполнению административного законодательства.