читайте последние и свежие новости на сайте РЕН ТВ: Блины на Масленицу: история блюда, рецепты и советы диетологов Масленица в 2024 году. В честь масленичной недели портал «» собрал разнообразные рецепты оригинальных блинов, чаев и выпечки к праздничному столу. А в процессе готовки следует находиться в хорошем настроении и желать каждому, кто опробует угощение, добра и счастья. Об истории праздника и о том, что означает каждый день «блинной» недели, кратко рассказали в ролике. Желаем вам веселой Масленицы. В Масленичной неделе выделяются две части: с понедельника по среду — это узкая Масленица, а с четверга по воскресенье — широкая Масленица. Неделя Масленицы в народной традиции делится на две части: первые три дня — это Узкая Масленица (завершаются хозяйственные работы, ведется подготовка к празднику); следующие 4 дня — Широкая Масленица, когда начинаются гулянья.
Отворяй ворота, Масленица пришла! Как отметить масленицу в 2023?
Рассказываем, когда начинается Масленичная неделя в 2024 году, и как отмечать ее по дням. Масленица — блинная неделя, которую все любят и ждут. Масленица 2023: что категорически нельзя делать в праздничную неделю, чтобы год был счастливым. Она стала Сырной неделей — подготовительной неделей перед Великим постом, во время которой еще можно есть молоко, яйца и масло, но уже нельзя вкушать мясную пищу. Празднуют Масленицу целую неделю, в которой каждый из семи дней имеет свое название и сопровождается особыми традициями.
Масленица: 7 рецептов блинов на каждый день
Поэтому блинную сытую масленичную неделю старались сделать как можно более сытой и богатой на угощения. Масленица 2024: традиции, как отмечать, что можно и нельзя делать в праздничную неделю. Масленичная неделя, маркирующая границу зимы и весны, в этом году пройдет с 28 февраля по 6 марта. «» рассказывает о самых интересных фактах, связанных с Масленицей и как проводили эти праздники в древности. настоящий рай для любителей блинов. Среди обрядов и ритуалов масленичные празднования (блинная неделя, сжигание чучела) находятся на втором месте по популярности у россиян — их соблюдают 53% россиян, чаще в возрасте 45+ лет (58-59%). Праздничная неделя делится на две части: с понедельника по среду отмечают узкую Масленицу, а с четверга по воскресенье — широкую Масленицу.
Традиции празднования русской Масленицы
Со времен язычества она знаменует проводы зимы и встречу весны. В 2023 году праздник выпадает на неделю с 20 по 26 февраля. Традиционно её отмечают семь дней, с понедельника по воскресенье, перед Великим постом. И называется эта неделя масленичной. Каждый праздничный день уникален по значению и традициям.
Суббота — золовкины посиделки 25 февраля. В этот день в гости к семье приходили родственники мужа, которым молодая жена готовила подарки и угощения. Воскресенье — проводы Масленицы 26 февраля. Самые широкие гуляния приходились на воскресенье.
Чучело, простоявшее на улице неделю, торжественно сжигают. Вместе с ним должны сгореть и старые обиды и воспоминания о неприятностях из прошлого. Православные отмечают Прощеное воскресенье, день, когда все знакомые просят друг у друга прощения. Также наши предки верили в приметы и искали знаки судьбы даже в блинах. Например, сколько дырочек будет на блинах, столько деток будет в семье. Считалось, что и количество солнечных дней в году зависит от количества испечённых золотых блинчиков. Также главное блюдо недели нельзя резать ножом — использование острых предметов может навлечь беду. Но не блинами едиными.
Тещины вечерки — пятница В этот день родители жены наведывались в гости к детям. Блины пекли дочери и угощали ими всю семью. А зять должен был всячески угождать ее родителям, в первую очередь, конечно же, теще. Золовкины посиделки — суббота Молодые замужние женщины в этот день собирали у себя сестер мужа и незамужних подруг. Причем хозяйка вечера должна была не только напечь блинов на всех, но и приготовить подарки. Девушки ели, веселились, а еще гадали на суженых-ряженых. Прощеное воскресенье Последний день Масленицы — кульминация праздника и сожжение чучела зимы. В этот день принято доедать все, что осталось от предыдущих сытных дней, и тщательно мыть посуду. По христианской традиции, в этот день просят друг у друга прощения, чтобы войти в Великий пост чистой душой и совестью.
Дрожжевые блины. Смотрите видеорецепт! Видео по теме Четверг: разгул Празднество приобретало настоящий размах: массовые гулянья, кулачные бои, пляски и различные состязания. Предлагаем и вам пойти в кулинарный разгул, приготовив фантастические гречневые блины на французский манер.
Гречневые блины-галеты. Чтобы все остались довольны, зять должен развлечь и накормить гостей по высшему классу. Почему бы не испечь оригинальные блины с простой и понятной начинкой? Блины на пиве с картофелем, луком и сыром.
Блинная неделя или Масленица
Масленичная неделя в 2023 году начинается 20 февраля и заканчивается 26 числа. Каждый день в масленичную неделю имеет свое название и ритуалы. Образ жизни - 23 февраля 2023 - Новости Санкт-Петербурга -
Ах, Масленица, ах широкая....
Наши предки праздновали ее широко и целую неделю — народными гуляниями, забавами. Главным атрибутом Масленицы были блины — символ солнца, который дарует людям свет и тепло. Первый блин обычно предназначался умершим родственникам. Его откладывали или отдавали нищим. Праздничная неделя делится на два периода. Узкая Масленица отмечалась с понедельника по среду. В это время мужчинам разрешалось трудиться, а женщинам - заниматься домашними делами. Широкая Масленица проходила с четверга по воскресенье, когда все работы прекращались и начинались народные гуляния. В понедельник хозяйки начинали печь блины.
А мужчины строили снежные горки, качели. Из соломы и старых вещей мастерили чучело Масленицы. Его насаживали на кол и возили по улицам. Во вторник проходили смотрины невест. Молодых людей ставили к столбам и заставляли целоваться, осыпали снегом, катали на санях, забрасывали на счастье лаптями. В среде по традиции зять приходил к теще на блины. Женщина готовила угощение, чтобы мужчина хорошо обращался с ее дочерью.
Всю праздничную еду, которую наготовили в течение недели, нужно было обязательно доесть. Если же еда оставалась, ее раздавали нищим или сжигали, выбросить еду или дать ей пропасть считалось плохой приметой. На советский лад После 1917 года Масленицу перестали отмечать широко.
В конце 1950-х годов праздник возродился, правда, под другим названием — «Проводы русской зимы». Проходил он только в выходной день в парках или в скверах. На улицах продавали блины с вареньем, со сгущенкой или с маслом, чай. Можно было скатиться с ледяной горки или поиграть в снежном городке, работали аттракционы, проводились конкурсы и концерты. А мужчины залезали на столб, облитый водой, чтобы забрать привязанный наверху приз. В 1970-е-1980-е годы «Проводы русской зимы» стали проходить в школах и детских садах. Как на масленой неделе в потолок блины летели Восемь из десяти российских семей, по опросу ВЦИОМ, будут печь блины в масленичную неделю. На Масленицу всегда пекли очень много блинов. Считалось, что это к богатству и хорошему урожаю. Красивые, золотистые, аккуратные блины — год будет легким и удачным, пригоревшие и слипшиеся — к несчастному году.
Блины бывают дрожжевые, бездрожжевые, с содой или без, на воде, молоке, кефире… Проще всего испечь бездрожжевые смешайте молоко, сахар, соль, яйца, муку, масло — и можно выпекать. Классическими считаются блины на опаре. В Мордовии готовят пышные дрожжевые блины из пшеничной муки и пшенной крупы. Они называются пачат. Табани — удмуртские блины. Их делают из дрожжевого теста, запекают в печи или в духовке на сковороде. Молоко, яйца, соль, дрожжи, сахар и муку замешивают с вечера. В Татарстане пекут ажурные дрожжевые блины из манной крупы или ее смеси с пшеничной мукой. Они называются тэбикмэк. Лауызганан — блины из Осетии.
Их готовят раз в год, ко Дню поминовения всех усопших или «блинным поминкам». Эти блины готовят из муки, соли, дрожжей и воды. Едят их только свои, людей со стороны ими никогда не угощают.
Конечно же, в понедельник Масленицы начинается приготовление блинчиков. Первый нужно обязательно отдать бездомному. Ещё сегодня важно смастерить и выставить на улицу чучело Масленицы, которое сжигают в воскресенье. Что делают во вторник Масленицы? Вторник Масленицы величают Заигрышем. В этот день устраивают весёлые игры, а ещё много гуляют на свежем воздухе, катаются на каруселях и санях.
Как отмечают Масленицу в среду? Среда Масленой недели — Лакомка, когда нужно потчевать гостей блинами собственного приготовления. В этот день нужно встречать гостей, потчевать их блинами и другими угощениями. Много веков назад на Лакомку наши предки устраивали кулачные бои и проводили конные соревнования. Что делают в четверг на Масленицу? Четверг Масленицы — Разгуляй — день, когда начинаются широкие гулянья. В этот день нужно прекратить все работы по дому, так как принято веселиться, водить хороводы и петь песни, а ещё играть в снежки, разводить костры и прыгать через огонь и, конечно, объедаться блинами. Что делают в 5 день Масленицы? Пятница в Масленицу — Тёщины вечёрки.
По старинной традиции в этот день зятья приглашают в дом тёщ и угощают блинчиками. Что интересно, пекут угощения не мужчины, а их жёны. Неженатым парням в масленичную пятницу можно заняться поиском любимой девушки, чтобы обзавестись потенциальной тёщей. Что делают на шестой день Масленицы?
Девушки и женщины водили хороводы, пели песни. В некоторых селениях дети колядовали, в ответ им дарили блины и сладости. В пятницу теща приходила с ответным визитом к зятю. В субботу гостей в своем доме ждали молодые невестки. Женщины готовили родственникам подарки.
А в воскресенье все просили друг у друга прощения — за что его стали называть Прощеным. Также поминали умерших родных и ходили на кладбища. Остатки праздничной еды сжигали, посуду тщательно мыли. В конце праздника топили в проруби или сжигали чучело Масленицы, а пепел рассыпали по полям. В костер бросали ненужные, старые вещи и обувь, чтобы очистить жизнь от тревог и бед и впустить в нее все только новое и хорошее. Прощание с Масленицей завершалось в Чистый понедельник, когда было принято ходить в баню, чтобы очиститься от всех грехов. Читайте также: Масленица 2023: какого числа, 20 предсказаний и верных примет Масленица 2023: что нельзя делать и можно Вокруг этого праздника сложилось много примет. Одни были хорошими, другие — плохими. Что нельзя делать на Масленицу и можно?
Нельзя есть первый испеченный блин. Его по традиции отдают нуждающимся.
Масленица 2023: что категорически нельзя делать в праздничную неделю, чтобы год был счастливым
| Масленица: как ее провести правильно, что можно делать, что нельзя - Российская газета | Главная › Все новости › Масленица 2023: что категорически нельзя делать в «блинную» неделю. |
| Масленичная неделя в 2023 по дням: даты, названия и традиции | Масленица 2024: традиции, как отмечать, что можно и нельзя делать в праздничную неделю. |
| Начинается масленичная неделя! | при всем обилии масленичного стола на нем уже не было мяса. |
| Блинная неделя: откуда пошла традиция праздновать Масленицу и как ее отмечают в России и мире | В течение праздничной недели горожан ждет развлекательная, образовательная и спортивная программа», — отметил Сергей Собянин. |
| Почему на Масленицу сжигают чучело, едят блины и при чем тут покойники. История праздничных обычаев | Масленица в 2024 году – эта подготовительная неделя к Великому посту посвящена в христианском смысле одной цели – примирению с ближними, прощению обид, подготовке к покаянному пути к Богу – в этом христианская составляющая Масленицы. |
«Масленица – блинами объедаемся»: на Алтае вспоминают традиции праздника накануне Великого поста
Один приход весны чего стоит! Окончательно провожает зиму народная традиция отмечать Масленицу — непременно шикарным застольем с обилием блинов и разнообразных вкусностей. С 11 по 17 марта печь самого высокого ресторана русской авторской кухни RUSKI готова радовать гостей горячими блинами — с пылу, с жару, в фантастических вариациях шеф-повара Александра Волкова-Медведева.
Всех желающих также ждут на 29 фестивальных площадках «Московских сезонов», которые будут открыты с 11 по 17 марта. Посетить их в центре можно с 11:00 до 21:00, а в других округах с 11:00 до 20:00 по будням и до 21:00 в выходные дни. Площадки предлагают огромный выбор традиционных масленичных угощений — это 50 видов блинов, а также 200 начинок и соусов к ним.
Расположенная рядом с ЦУМом блинная будет работать круглосуточно. На рыбном рынке в Новокосине в этом году Масленицу отметят впервые. Посетителей ждут кулинарные батлы: ведущие повара будут состязаться в приготовлении царских гречневых блинов со слабосоленой семгой и козьим сыром, блинов со шпинатом и кальмаром в сливочном соусе, гурьевских блинов с паштетом из скумбрии и других праздничных блюд. Масленица в морском стиле: москвичи выберут начинку для блинов на рыбном рынке В культурную программу фестиваля вошли выступления московских народных коллективов. Артисты представят фолк-прочтение современных хитов, а также исполнят соло на балалайках, гуслях и трещотках.
Для гостей подготовили и многочисленные мастер-классы — от уроков по гончарному и столярному делу до основ художественной росписи и изготовления народных игрушек-оберегов. В Камергерском переулке развернется настоящий город мастеров с кузницей, водяной мельницей и русской печью. Здесь же будет работать мастерская русских ремесел, где посетителей, в частности, научат делать лоскутных куколок, обереги птица-радость, обрядовые куклы, называемые солнечными конями, куклы Масленицы из соломы и другие поделки. В течение праздничной недели горожан ждет развлекательная, образовательная и спортивная программа», — отметил Сергей Собянин. Посетители познакомятся с национальными и культурными особенностями федеральных округов страны, смогут узнать о традициях разных народов России, посетить концерты, мастер-классы и попробовать масленичные блины.
В парке искусств «Музеон» можно будет послушать частушки и народные песни из регионов Центральной России.
Рядом с привычными рецептами соседствуют экзотические. И дело не только в начинке, но и во внешнем виде. Вы пробовали когда-нибудь цветные блины? А такие есть! Вот, например, в магнитогорском ресторане с восточным названием «Учкудук» на Масленицу подают черный блин. Интересуемся, с чем он? С чернилами каракатицы, отвечает шеф-повар. А в качестве начинки — тигровые креветки и рис с соусом кимчи.
Всех подробностей этого авторского рецепта нам не раскрыли, зато поделились другим — блины из шпината с запеченным лососем. Блин получается по-настоящему весенним — нежного зеленого цвета. Приготовление: — делаем блинное тесто, в него добавляем рубленый шпинат, пропущенный через блендер, все перемешиваем. Выпекаем обычным способом с двух сторон. Начинка: — запеченная, рубленая семга с добавлением болгарского перца мелко нарезанного , листом салата, сливочным соусом. Всю массу перемешиваем. Приготовленную начинку выкладываем на половину блина, другой половиной накрываем. Приятного аппетита. Мы на Масленицу вводим в меню не просто блины, а несколько блюд из блинов.
Будет блинная лазанья «Четыре сыра», с мясом и семгой блины, сладкие блины — например, блин, покрытый так называемой малиновой бумагой. Она съедобная, напоминает пастилу, только тоньше. Каждый год у нас блинная неделя на Масленицу и каждый раз стараемся придумывать новые варианты, но и те, которые пользовались успехом в прошлом году, повторяем.
Кульминацией Масленицы уже много веков считается сожжение чучела, символизирующее проводы зимы и начало нового плодотворного года. В этом 2023 году масленичную неделю традиционно условно разделяют на два периода. С понедельника по среду длится Узкая Масленица, с четверга по воскресенье — Широкая. В первые три дня принято заниматься хозяйством и домашними делами, а с четверга по воскресение веселиться, устраивать домашние вечера, ходить в баню и конечно же, печь вкусные, румяные и сытные блины. Масленица идет! Приходите всей семьей ярко и активно отметить этот праздник!
Дни Масленицы в 2024 году
- Как отметить Масленицу так, чтобы не было стыдно за блинное обжорство
- Главные новости
- Дни Масленичной недели: названия и значения
- Масленица 2023: традиции праздника, что можно и нельзя делать в масленичную неделю
- Вам также понравятся
- Не житье, а Масленица: блинная неделя в RUSKI
Блинная неделя. Как называются масленичные дни
Предварительная запись приветствуется, наши сеансы организованы для малокомплектных групп. В большой масленичной программе 7 — 14 марта: 7 марта «Масленичные забавы» в Музейном комплексе «Куликово поле» в Моховом - соревнования по распилке дров, кипячении самовара, боулинг с матрешками на интерактивной площадке «Сельское подворье»; - масленичные угощения из кухни Куликова поля — плов из полбы, гречишные блины, травяной чай на площадке «Харчевня»; - катание на санях и посещение Музея Куликовской битвы. Билеты на комплексную программу и посещение отдельных площадок продаются до 15:00. Музей Куликовской битвы и Детский музей-квест открыты до 19:00. Предусмотрены льготы для детей, а дошколятам до 7 лет вход бесплатный в сопровождении взрослого с оплаченным билетом. Бесплатно можно побывать на сельских аттракционах с метанием блинов в печь, сырным лабиринтом, «подковать» коня и в 13:00 сразиться в городошном турнире. Вся история на берегах одной реки», территории мемориала и на колокольню храма Рождества Богородицы открыт до 19:00. Билеты на комплексную программу и посещение отдельных площадок продаются до 14:00.
Предусмотрены льготы для детей. Дошкольники до 7 лет участвуют бесплатно в сопровождении взрослого с оплаченным билетом. Зима все еще не сдала свои права на Куликовом поле. На территории мемориала устроена 30-метровая горка. Можно привезти с собой ватрушки и ледянки и посвятить еще немного дней зимним забавам, пока на полях и склонах достаточно снега. Для всех открыта фотозона, оформленная в лучших сельских традициях. Из Монастырщино в этом году можно увезти фотографии на телеге с соломой, у русской печи, за столом у самовара, с символом года - бычком.
На улицах также готовились к гуляниям: изготавливали ледяные фигуры, заливали горки. Сваты наведывались друг к другу в гости. Холостые девушки и юноши присматривались друг к другу. Если смотрины проходили успешно, семьи договаривались о скором браке молодых после окончания Великого поста.
Среда — «Лакомка». Из названия этого дня понятно, что в среду народ поедал блины с самыми разными начинками: вареньем, творогом, мясом, медом, сметаной, сгущенкой и прочими вкусностями. Тещи ждали в гости затьев, накрывали пышный стол, на котором помимо блинов красовались другие традиционные русские блюда. Четверг — «Разгуляй».
В этот день было принято отказаться от всякой работы и посвятить весь день гуляниям и веселью. Пятница— «Тещины вечерки». Зять и теща меняются местами: теперь он угощает маму жены. На столе обязательно присутствовали все те же блины.
Суббота — «Золовкины посиделки».
Их выпекание стало ритуалом привлечения солнца, достатка и благополучия. Люди верили, что чем больше хозяйка испечёт блинов — тем богаче будет весь год. Посмотреть необычные рецепты блинов, которые станут украшением праздничного стола, можно здесь. Для участия в конкурсе рецептов блинов от портала Свойкировский с полезными призами жми сюда. Посмотреть расписание масленичных гуляний в Кирове можно тут. Со стоимостью порции блинов можно ознакомиться по ссылке. Узнать смысл и традиции каждого дня масленичной недели можно в инфографике. Фото: kartinkin.
Рассказываем, когда начинается Масленичная неделя в 2024 году и как отмечать ее по дням Масленичная неделя. Фото: globallookpress. Ее отмечают в воскресенье перед Великим постом , но праздничной считается вся неделя перед ним.
Масленичную неделю часто называют Сырной седмицей — из-за того, что в этот период нельзя употреблять в пищу мясо, но можно и нужно — сыры и другие молочные продукты. Когда начинается и заканчивается Масленичная неделя в 2024 году Масленичная неделя в 2024 году начнется в понедельник, 11 марта, и продлится по воскресенье, 17 марта. С 18-го числа верующие начинают соблюдать Великий пост.
Дни Масленичной недели: названия и значения Саму Масленичную неделю условно разделяют на два периода. С понедельника по среду длится Узкая Масленица, с четверга по воскресенье — Широкая. Первые три дня недели принято заниматься хозяйством и домашними делами, готовясь как следует повеселиться в оставшееся время.
У каждого дня Сырной седмицы есть не только собственное название, а еще и характерные приметы и ритуалы, которые принято соблюдать. Перечислим самые известные традиции Масленичной недели по дням. День 1.
Встреча Наши предки жили большими дружными семьями, невестка, как правило, переселялась в дом к мужу и его родителям. В первое утро Сырной седмицы свекры отправляли жен своих сыновей в гости к родителям, а вечером сами навещали родню. Главным тут было — сватов не обидеть и накормить их как следует.
Развлечения для народа на площадях начинали готовить еще во время Пестрой недели — той, что предваряла Масленичную. А вот в понедельник их достраивали — устанавливали качели, формировали ледяные горки, строили снежные крепости.
Традиции празднования русской Масленицы
| Самый вкусный праздник: почему на Масленицу пекут блины и откуда пошла такая традиция? | Наступила долгожданная масленичная неделя: в этом году она продлится с 11 по 17 марта. |
| Ах, Масленица, ах широкая.... / Муниципальный район Аскинский район Республики Башкортостан | Узкая Масленица и Широкая Масленица. |
| Традиции празднования русской Масленицы Lifestyle | Масленица – блинная неделя. Масленица – старинный русский народный праздник, озорной, сытный и любимый многими. |
| Масленица: 7 рецептов блинов на каждый день - видео рецепты в домашних условиях | У Масленицы нет фиксированной даты, и празднуется она строго за 8 недель до Пасхи. |
“Прощай Зима, гуляй Масленица!”
Масленица 2023: что нужно сделать, чтобы год не рыдать Масленица 2023: что нужно сделать, чтобы год не рыдать Что нельзя делать на Масленицу: почему не стоит есть первый испеченный блин, использовать битую посуду, работать и убираться в доме. А также что нужно отдать и выбросить, чтобы, по примете, изменить свою жизнь 18 февраля 2023 Дата Масленицы меняется каждый год и зависит от времени празднования Пасхи. Масленичная неделя в 2023 году начинается 20 февраля и заканчивается 26 числа. Этот праздник в народе всегда был одним из любимых. Масленица 2023: приметы, традиции и обряды Масленица считалась границей между зимой и весной. Наши предки праздновали ее широко и целую неделю — народными гуляниями, забавами. Главным атрибутом Масленицы были блины — символ солнца, который дарует людям свет и тепло. Первый блин обычно предназначался умершим родственникам. Его откладывали или отдавали нищим.
Праздничная неделя делится на два периода. Узкая Масленица отмечалась с понедельника по среду. В это время мужчинам разрешалось трудиться, а женщинам - заниматься домашними делами. Широкая Масленица проходила с четверга по воскресенье, когда все работы прекращались и начинались народные гуляния. В понедельник хозяйки начинали печь блины. А мужчины строили снежные горки, качели. Из соломы и старых вещей мастерили чучело Масленицы.
Татьяна Смолкина, участница женского клуба «Берегиня»: — Хозяйка когда куколку закручивала, привязывала желание, чтобы все были счастливы, чтобы детки росли здоровыми, эта куколка хранилась целый год. Куклу хранили в красном углу, через год сжигали и делали новую. Славянские традиции сохраняют в женском клубе «Берегиня». Его создали пять лет назад. Лидия Мурах, участница женского клуба «Берегиня»: — Мы бы хотели, чтобы наши потомки знали свои корни, силу рода, силу семьи, мы все этим сильны.
Например, сжигание чучела осталось символом проводов зимы и прихода весны, а не жертвой ради плодородия земель и хорошего урожая. Еще один атрибут Масленицы, который сохранился до наших дней — блины. Раньше это угощение готовили, чтобы поминать усопших, затем оно стало символизировать солнце. Сейчас тоже пекут блины, чтобы поминать предков, но на Масленицу для большинства это просто вкусное угощение Масленицу празднуют не только в России и странах СНГ. У каждого дня Сырной седмицы были свои традиции и ритуалы, которые люди строго соблюдали. Многие сохранились до сих пор. Традиции Масленичной недели 1. Понедельник: встреча. В первый день или даже накануне заканчивали строить снежные крепости и горы, сбивать качели и балаганы, а также делать чучело уходящей Зимы. Его возили по улицам, встречая Масленицу. Тем временем свекор и свекровь по традиции отправляли невестку к ее родителям, а вечером приходили туда, чтобы обсудить будущие празднества. Во время встречи решали, где и когда состоятся гулянья, кого на них пригласят. Блины уже начинали печь, при этом самый первый отдавали бедным. Вторник: заигрыши. Во второй день праздничной недели традиционно устраивали смотрины, на которых женихи выбирали невест и сватались к ним. Если семьи договаривались о браке, то свадьбу играли сразу после Пасхи. Среда: лакомка. В этот день столы ломились от угощений. По традиции, зять ходил в гости к теще на блины, которые она приготовила. При этом у каждой семьи рецепт блинов был свой — он передавался исключительно по женской линии. Для приготовления этого блюда использовали разные виды муки, от пшеничной до кукурузной, а в тесто могли добавлять все что угодно, даже картофель или манную крупу.
В течение праздничной недели устраивают игры, забавы, сватаются, проводят смотрины. Каждый год даты начала и конца Масленицы меняются, потому как зависят от Пасхи, также не имеющей постоянной даты. Когда отмечают Масленицу в 2023 году Масленица является неканоническим народным праздником, когда провожают зиму, встречают весну. По календарю для дачников начинаются сельскохозяйственные работы. Масленицу отмечают целую неделю, но основные мероприятия выпадают на воскресенье. Каждый год Масленичная неделя начинается в разные дни. Чтобы узнать дату в 2023 году, необходимо знать, когда будет Пасха, и отсчитать от нее 56 дней. Путем простых математических подсчетов вычисляем, что неделя Масленицы начинается сегодня, 20 февраля.