Иван-чай очень благотворно влияет на больные нервы, лечебные настои копорского чая могут составить конкуренцию валериане. Для лекарственных целей собирают траву с цветами во время цветения. Трава иван-да-марья – ядовитое растение. Иван-ча́й узколи́стный, Иван-чай, Кипре́й узколистный, или Копорский чай, или Хаменереум узколистный (лат. Chamaenérion angustifolium, или Epilóbium angustifolium). У известного русского писателя Владимира Солоухина есть рассказ «Белая трава», в котором он так описывает таволгу: «Но всех больше украшает наш замкнутый земной мирок некое высокое растение с пышными белыми цветами.
Таволга. Природный аспирин
Это довольно высокий многолетник с прямостоячими стеблями и развитой корневой системой. Высота взрослого куста может превышать 1,5 м, причем в дикой природе лабазник образует целые непроходимые заросли. У него красивые перистые листья темного — зеленого цвета, по форме похожие на вязовые. Внутренняя сторона листовой пластины покрыта нежным светлым опушением. К лету на верхушках побегов распускаются пышные метельчатые соцветия. Они состоят из маленьких, но очень ароматных, белых или бледно-розовых цветочков. Во время цветения над местом произрастания стоит непередаваемый сладкий медовый запах, по которому можно найти таволгу. Знаете, в чем связь лабазника и популярного препарата Аспирина? Когда — то растение называли спиреей, а в его составе имеется салицил. Именно из лабазника и был сделан аспирин, а его название переводится как «сделан из спиреи».
Читайте также: Иван-чай — польза и вред. Он наполняет энергией, содержит множество витаминов — особенно С и группы B, помогает при ОРВИ и различных воспалительных заболеваниях. Мало кто знает, что для получения чая из этого растения можно использовать не только листья, но и его не менее полезные цветы. Иван-чай собирают с начала цветения до того момента, когда цветы начинают «пушиться» — то есть, когда около цветов появляются семянки, которые у этих растений заметные и пушистые. Но если речь идет о цветах, то их необходимо собрать как можно раньше. В молодых растениях содержится больше полезных веществ, а чай получается крепче и ароматнее. Идеальное время сбора — май и начало июня. Листья собирают, проведя рукой по стволу сверху вниз, а цветы лучше срывать или срезать. Главное — делать это бережно. Цветы — очень хрупкая часть растения, их легко помять и повредить, а от этого они утрачивают свои лечебные свойства. Существует два мнения: что цветы нужно сушить и пить вместе с листьями, и что их следует заваривать отдельно. Если вы планируете сделать т. А вот в обычном иван-чае они совершенно не повредят. Цветы можно заваривать отдельно: получится слабый напиток с приятным цветочным запахом. Интересным решением будет добавить их в обычный черный чай для придания оригинального аромата.
Лабазник таволга Базовые лекарства Для профилактики образования тромбов и развития атеросклероза, лучше всего принимать чай. Для его приготовления нужно взять десять грамм травы таволги мелкого помола, залить стаканом крутого кипятка, накрыть крышкой, выдержать десять минут. Пить две-три чашки в сутки, мелкими глотками. Этот же рецепт подходит для снижения артериального давления и борьбы с высокой температурой. Необходимо выпить весь объем горячего чая, спустя двадцать минут после заваривания. При ревматизме и артрите нужно 100 грамм сухой травы залить литром только что закипевшей воды и настоять на протяжении часа. По истечении заданного времени, настой нужно процедить и выпивать по сто миллилитров за двадцать минут до приема пищи, три-четыре раза в сутки. По желанию в настой можно добавить немного гречишного меда. Для разжижения крови стоит принимать настойку: 60 грамм сухих соцветий высыпать в стеклянную посуду, добавить пол литра водки и такое же количество холодной очищенной воды. Емкость нужно плотно закрыть и спрятать на семь дней в затемненное место. Употреблять нужно по чайной ложке настоя, разбавленного пятьюдесятью миллилитрами воды, один раз в сутки. От женских периодических болей хорошо помогает отвар из 25 грамм соцветий лабазника, с добавлением такого же количества корней, залитых стаканом кипятка. Их необходимо выдержать на водяной бане полчаса, процедить, дать остыть и спринцеваться утром и вечером. Двойная концентрация настоя, может применяться в качестве обезболивающего компресса, при различных гинекологических болезнях. По 20-30 капель средство нужно растворить в половине стакана воды и употреблять за полчаса до приема пищи. От диареи хорошо помогает 20 грамм корневищных клубней, залитых стаканом крутого кипятка, и выдержанных на водяной бане в течение десяти минут. Отвару необходимо дать настояться на протяжении двух часов, после чего употреблять по 15-20 миллилитров четыре раза в сутки, до основного приема пищи. Настоящим спасением для меня стали горячие компрессы из таволги.
Цветки сидят на очень коротких до 1 мм цветоножках и окружены прицветниками, имеющими насыщенный сине-фиолетовый окрас. Сами венчики ярко-желтые, что создает красивый контрастный эффект. На фото цветы ивана-да-марьи выглядят как длинная узорчатая фиолетовая жердь, увешанная солнечными огоньками. Такая картина очень часто привлекала внимание живописцев и поэтов. Когда на фото цветок иван-да-марья цветет не в одиночном экземпляре, а в группе, то запечатленный на камеру участок поляны, опушки или лесного полога выглядит как пестрый зелено-желто-фиолетовый ковер. Рекомендуем почитать: Полезные свойства и противопоказания ряски, как применять Прицветники по размеру меньше листьев от 1 до 3 см в длину и до 1,8 см в ширину и чаще располагаются на стебле. Края их пластинок уже не цельные, а гребенчато-зубчатые. Цветки ивана-да-марьи зигоморфные, пятичленные, с двугубым венчиком формула Ч 5 Л 5 Т 5 П 2. В основании имеется чашечка, формирующая 5-миллиметровую трубку, от вершины которой отходят 4 длинных зубца с сильно заостренными концами. Период цветения продолжается с мая по сентябрь, а с июня начинается созревание плодов, которые представляют собой коробочки продолговатой или эллиптически-ланцетной формы. В них содержатся черноватые семена длиной 5-6 мм, которые высыпаются в результате двустворчатого вскрытия.
Иван-да-Марья цветок: полезные свойства
Цвет Кипрея, Цвет Иван-чая, происхождения Россия. Учитывая разностороннее действие лекарственных трав, можно составить лечебный курс фитотерапии. Можно сушить листья иван-чая неферментированным способом: естественным путём в затенённом проветриваемом помещении, как многие лекарственные травы. Народное название "Иванова трава" также связывают со сроками цветения, т.к. зверобой обычно зацветает к празднику Ивана Купала. Иван чай цветок кипрей, «огненная трава» – это названия одного и того же растения.
Иванов чай узколистный: полезные свойства
- Лекарственная трава иванов цвет - 69 фото
- Цветок похожий на иван чай но сиреневый. Кипрей – лекарственная трава с дивным ароматом
- Краткое описание иван-да-марьи, произрастание
- Немного истории
- Трава иван-чай: лечебные свойства и противопоказания, применение
- Где растет иван-чай
Иван-чай: фото, где растёт, когда и сколько цветёт, когда собирать траву
Иммунная система. Снабжая организм витаминами и микроэлементами, кипрей значительно повышает иммунитет, облегчает протекание простудных заболеваний, ускоряет выздоровление и помогает восстановиться после затяжных болезней и последствий химиотерапии. Сердечно-сосудистая система. Иван-чай не влияет на давление, но помогает очистить сосуды от холестериновых бляшек, укрепить их стенки, обеспечить полноценное кислородное питание и значительно снизить риск возникновения инфаркта и инсульта. Заболевания ротовой полости и кожных покровов. Настоем кипрея лечат стоматит, гингивит, воспаление горла. Им же можно промывать нос при всех видах ринита для облегчения дыхания. Примочки с настоем ускоряют заживление наружных ран и улучшают эластичность кожи.
Противопоказания: Несмотря на то, что иван-чай усиливает лактацию у кормящих мам, пить его во период беременности и кормления следует с осторожностью, чтобы не навредить малышу. Длительное применение иван-чая может спровоцировать расстройство ЖКТ и диарею, потому рекомендуем пить не более 3х стаканов в сутки в течение месяца, а после делать перерыв 1-2 недели. При наличии проблем со свертываемостью крови, тромбофлебита, варикоза перед применением требуется консультация врача. Не стоит пить сочетать кипрей с жаропонижающими и успокаивающими лекарствами, так как седативный эффект может усилиться.
Препараты кипрея обладают успокаивающим, противовоспалительным, болеутоляющим, обволакивающим и противосудорожным свойствами. Большую роль в этом играют содержащиеся в кипрее танины и слизистые вещества, как противовоспалительное средство кипрей применяется при язвенной болезни желудка, гастритах и колитах.
Кипрей полезен при любого рода воспалениях слизистой оболочки желудка и кишечника, так как уменьшает боль и нормализует функциональную деятельность всех органов желудочно-кишечного тракта. Болеутоляющие качества кипрея позволяют использовать отвар из листьев в качестве эффективного средства от головной боли. Чай из кипрея восстанавливает кишечную флору при дисбактериозе. Взрослые могут пить по полстакана 4 раза в день во время еды. Настоять укутав 1-2 часа, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день при авитоминозах.
Это соединение повышает проницаемость сосудов, устойчивость организма к гипоксии, воздействию токсинов и вирусов, снижает уровень сахара в крови, расширяет сосуды сердца и почек. В семенах найдены дубильные вещества, воск, жирное масло, в его составе: олеиновая, линолевая, линоленовая кислоты. Фармакологические свойства Препараты из цветков лабазника обладают антигельминтным, антиоксидантным, антигипоксантным, вяжущим, гипогликемическим, диуретическим, общеукрепляющим, потогонным, противовирусным, ранозаживляющим свойствами, оказывают седативное превосходит валериану , стресс-протекторное, гепатопротекторное, цитостатическое и разжижающее кровь действие. Экспериментально установлено, что препараты лабазника способны снижать экссудативную и пролиферативную фазы воспаления, а также, подавлять рост золотистого стафилококка, вульгарного протея и в меньшей степени — кишечной палочки. Обнаружен цитостатический эффект лабазника при онкологических заболеваниях. Отвар в эксперименте проявляет антиканцерогенную активность: тормозит развитие аденокарциномы молочной железы, аденокарцином толстой и прямой кишки. В эксперименте in vivo и in vitro, содержащиеся в растении гепариноподобные соединения комплекс гепарина с белками проявляют антикоагулянтную и фибринолитическую активность неферментативной природы. Лиофилизат обладает гепатопротекторными свойствами. Препараты показали противосудорожный эффект, усиливали наркотическое и противосудорожное действие наркотиков и седуксена, а также оказывали тонизирующее действие на гладкую мускулатуру, заживляли хронические язвы желудка и кишечника и снижали их образование от воздействия аспирина, бутадиона и резерпина.
Клинические испытания настойки цветков показали, что она эффективно разжижает кровь, снижает артериальное давление, способствует рассасыванию тромбов в сосудах, помогает при атеросклерозе. Кроме того, положительные результаты были получены при трофических язвах, ранах, ожогах кожи обладает антибактериальным действием и способствует грануляции и эпителизации. Одним из основных областей применения лабазника становится его использование при нарушениях мозгового кровообращения. Профессором Барнауловым О. Санкт-Петербург было установлено, что цветки лабазника как в составе поликомпонентных сборов, так и в виде монопрепаратов оказывают положительное действие при дисциркуляторных энцефалопатиях, рассеянном склерозе и других заболеваниях. Им же при сравненительном изучении эффективности действия цветков лабазника, классических адаптогенов элеутерококк, женьшень, солодка голая, аралия , некоторых других растений боярышник, валериана, омела, сушеница и др. Экспериметально доказано их превосходство в несколько раз над препаратом «Танакан», получаемого из листьев гинкго Ginkgo biloba L. Профессор Барнаулов О. Применение в научной медицине и гомеопатии В официальной отечественой медицине цветки лабазника разрешены к применению в качестве противовоспалительного и ранозаживляющего средства для лечения длительно не заживающих ран, язв и кожных болезней.
Лабазник вязолистный включен в Германскую гомеопатическую фармакопею и Фармакопею Франции. В гомеопатии его под названием Spiraea ulmaria назначают при остром артрите и ишиасе. Применение в традиционной медицине В народной медицине разных стран настой цветков лабазника вязолистного применяют при болезнях почек и мочевого пузыря, водянке, а также назначают как противоязвенное, седативное, вяжущее, ранозаживляющее и кроверазжижающее средство, при гингивите, стоматите, пародонтозе, дизентерии, эпилепсии, ревматизме, подагре, геморрое и в виде спринцеваний при белях. В Сибири коренное население использует настой цветков вместо чая чай косцов — как стимулирующий и снижающий усталость напиток. Препараты из цветков лабазника настой, настойка рекомендуют принимать при дисциркуляторной энцефалопатии различного генеза последствия инсульта, черепно-мозговых травм, старческий возраст , снижении интеллектуальных способностей и памяти, повышенной вязкости крови, тромбозах, нарушениях периферического кровообращения и микроциркуляции, герпесе, гриппе, онкологических заболеваниях, инсулиннезависимом сахарном диабете 2-го типа. Отвар из цветков в смеси с крапивой и зверобоем снимает сильные боли в мочевом пузыре при его остром воспалении. Отвар корней и цветков употребляют при нервных расстройствах, истерических припадках, эпилепсии, бессоннице, удушье, гипертонической болезни, тахикардии, как антигельминтное средство и для снятия спазмов внутренних органов, при атонии кишечника. Наружно отвар используется для промывания гноящихся ран, спринцеваний при белях, клизм при упорных поносах, как примочка для язв и чирьев. Кусочки корня кладут на больной зуб для успокоения боли.
В составе сборов это растение используют при частых поллюциях и шеечном цистите. В последнее время цветки лабазника стали популярным противовирусным средством. Имеются сведения, что по силе действия они превосходят все известные на сегодняшний день противовирусные препараты. Известный врач-натуропат В.
Дикая конопля Лепех. Краснушка Новг.
Коневникъ Вост. Любишъ Пет. Маточникъ Влад. Мельничникъ Олон. Плакунъ Арх. Пуховникъ [133] Приарг.
Пущникъ Нижег. Пустодомъ Голосъ. Ракъ Ворон. Ревенка Кал. Можетъ быть упоминаемое въ Стар. Синоводъ Гродн.
Скрипунъ Волог. Скрыпунъ, Скрыпень, Скрыпникъ Смол. Скрипень Кал. Скрипица Вят. Скрипенъ, Скрипелъ Могил. Хрипнякъ Тв.
Спрыгъ Олон. Смолка тр. Степникъ Арх.
Трава иван-чай: лечебные свойства и противопоказания, применение
Во время сбора иван-чая на зиму необходимо учитывать, что листья не должны иметь никаких потемнений и пятен. Обычно верхние стебли не берут, так как те не являются пригодными для заваривания чая. Опытные садоводы сушат иван-чай, упакованный в бумажные пакеты на сквозняке несколько дней. Корни сушат в духовке. В процессе сушки иван-чая используют следующие способы: Отрезают верхние части листьев и избавляются от жестких стеблей. Раскладывают заготовку на газете до полного высыхания в тени. После этого скручивают листья в плотную трубочку до того момента, как они пустят сок. Получившиеся трубочки складывают в корзинку или мешок, а сверху накрывают немного влажной тканью.
По прошествии 10 часов трубочки разворачивают и выкладывают их на противень. Сушка иван-чая должна длиться более получаса при температуре 100 оС. Получившийся чай хранят обычно в закупоренной стеклянной или жестяной емкости в течение пары лет. Отведав напиток из иван-чая, вы сразу почувствуете эффект. Здоровье улучшится, силы восстановятся, самочувствие станет заметно лучше. Ферментация иван-чая в домашних условиях Ферментацией называется процесс брожения собранных листьев растения. После того как прошла ферментация, запах чая становится приятным.
Чтобы правильно прошла ферментация иван-чая в домашних условиях, его листья скручивают в валики до их полного потемнения. Когда они просушились в теплом месте, начинается брожение. Как правило, оно обычно проходит при температуре от 25 градусов по Цельсию. После того как станет ярко выраженным аромат цветка, брожение останавливают. Главное — не переусердствовать с листьями в процессе ферментации, потому что, если не придерживаться правил ферментации, напиток не окажет должного эффекта и не будет иметь полезных свойств. Высушенный чай хранят от месяца до нескольких лет, а потом готовят дома, наслаждаясь его приятным вкусом. Как выглядит кипрей Как выглядит иван-чай?
Перепутать такое растение с другими очень сложно. Листья у иван-чая продолговатой или клиновидной формы с короткими черешками, которые, после того как отцветут, преобразуются в маленькие коробочки, в которых созревают семена. Стебель имеет прямую форму. Высота цветка примерно 1,5-2 метра все зависит от места его произрастания. Бутоны имеют розовый или фиолетово-розовый оттенок. Изредка встречаются белого цвета. Какая польза от иван-чая Польза и вред иван-чая изучены уже очень давно.
Эти знания пришли к нам от наших предков и сохранились до сегодняшнего дня. Для начала обсудим полезные свойства травы. Это растение не включает в себя кофеин и щавелевую кислоту, которые могут присутствовать в цейлонском чае, а находящийся в этом растении витамин С способен укреплять иммунную систему организма. Полезные свойства кипрея заключается в том, что он: сохраняет молодость организма; служит профилактическим методом при лечении онкологических болезней; укрепляет волосяные луковицы; содержит белок, который повышает тонус; понижает уровень бесплодия у мужчин; устраняет раздражительность и лечит бессонницу; нормализует давление и способствует похудению. Кроме того, он отлично лечит раны, и полезен в период угревой сыпи. Однако прежде чем лечиться иван-чаем, необходимо проконсультироваться с врачом. Побочные эффекты Следует соблюдать осторожность во время приготовления отвара из кипрея.
Например, при большом количестве употребления чая его полезные свойства могут негативно отразиться на состоянии организма. Как правило, вначале страдает желудочно-кишечная система. Поэтому серьезные болезни не рекомендуется лечить этой травой. Еще настой из этого чая противопоказан детям, не достигшим шести лет, и беременным женщинам. Важно не забывать, что отвар из кипрея и чай при заварке в чайнике могут содержать разнообразную концентрацию полезных веществ. Также не стоит принимать отвар длительное время, чтобы он не сказывался отрицательно на организме человека. При тромбозе и плохой свертываемости крови противопоказано употреблять напиток из кипрея.
Чай из листьев кипрея Как собирать и сушить иван-чай, мы разобрались. А как его правильно приготовить? Способ заваривания вовсе не сложен. Главное, чтобы правильно был приготовлен настой для заваривания. Чтобы насладиться изысканным вкусом напитка из листьев иван-чая, прежде всего, следует вскипятить чистую воду от этого будет зависеть яркий вкус напитка. Затем следует ополоснуть заварочный чайник горячей водой и положить в него сухой иван-чай две ложки. После этого траву заливают горячей кипяченной водой и дают настояться около 15 минут.
Затем напиток разливают в чашки и наслаждаются хорошим времяпрепровождением. Напиток подарит хорошее настроение, а его целебные свойства укрепят организм. Даже остывший чай из листьев иван-чая оставляет прекрасный вкус. Сахар добавлять в напиток не рекомендуется, лучше всего положить ложку меда. Этот продукт только усилит полезные свойства напитка. Раньше наши предки передавали рецепт приготовления чая из листьев иван-чая словесно из семьи в семью. Они собирали его листья, сушили их, обливали кипятком в деревянных кладках, скатывали между ладоней до появления сока, либо высушивали его листья на подносах, которые ставили в русскую печь.
Как пить иван-чай Церемония чаепития всегда считалась душевной и расслабляющей, сопровождалась приятной беседой. Некоторые предпочитают наслаждаться чаем в одиночестве, а кто-то в большой компании. Многие считают, что в чай не следует добавлять сахар, чтобы не портить его чудесный вкус этим вкусным наркотиком. Людям, предпочитающим сладкое, лучше всего при чаепитии использовать сухофрукты. При заваривании чая его целебные свойства сохраняются около двух суток. Плюс такого напитка в том, что даже после остывания он все равно остается ароматным. Пить чай намного полезнее, чем кофе, тем более, он поддерживает организм в тонусе и придает хорошее настроение.
Иван-чай для мужчин Представителям сильной половины человечества просто необходимо употреблять отвар из кипрея, потому как он повышает тонус и придает энергию.
Иван да Марья домашний цветок. Иван-да-Марья — мистический цветок Сияет Марья в жёлтом сарафане, Она - невеста, а Иван - жених, Он в сине-фиолетовом кафтане, И дан им стебель общий на двоих.
Всегда вдвоём в союзе неразлучном Среди лугов встречаются они - Иван-да-Марья - в том названье звучном Знак верной неизмеренной любви! Александр Соловьев Иван да Марья — народное имя, которым называют несколько совершенно разных растений. Иногда так зовут фиалку трехцветную , иногда - шалфей луговой , так в некоторых областях принято называть барвинок и живучку женевскую, но наиболее часто под этим именем знают марьянник дубравный.
Марьянник дубравный Melampyrum nemorosum Это растение привлекает к себе взгляд неожиданным видом своих цветов, кажется, что Иван-да-Марья цветет одновременно и желтыми, и синими цветами. Такой цветовой контраст делает это растение необыкновенно эффектным и ярким. На самом деле цветки у этого растения желтого цвета, а над ними, этаким необычным зонтиком, расположены ярко синие листочки, которые прикрывают собой сами цветки.
Народных названий у этого растения очень много: луговой звонец, желтушка, иванова трава, липняк, иванец, брат с сестрой, медунка, сорочьи стружки, золотушная трава. С этим растением связано много народных преданий, большей частью посвященных запретной любви. Один из самых распространенных сюжетов народного фольклора повествует о том, как родные брат и сестра, Иван и Марья, не зная о своем кровном родстве, вступили в брак, а когда узнали, что они родные по крови, ужаснулись случившемуся, но не смогли расстаться друг с другом, за что и были превращены богами в прекрасный цветок, ставший символом верности.
Славяне с давних времен наделяли цветы Иван-да-Марьи сильными магическими свойствами. Считалось, что сорванные в ночь на Ивана Купалу, они способны стать надежным оберегом дома от любых злых сил и чар, а также хранителем супружеского счастья. Марьянник дубравный Melampyrum nemorosum Само сочетание желтого и синего цветов у славян являлось олицетворением купальских символов двух противоположных стихий - огня и воды.
Именно поэтому Иван-да-Марья - один из четырех цветков - атрибутов гадального венка на праздник Ивана Купалы. Славянские народы верили, что цветок Иван-да-Марьи помогает установить союз человека с богами, ведь в нем навсегда нашли свой союз две непримиримости - огонь и вода - земное и небесное. Народные сказания утверждают, что эта травка способствует достижению человеком гармонии между стихиями инь и янь, даруя вечное счастье.
А еще на Руси существовал обычай попариться в баньке веником из Иван-да-Марьи в Купальскую ночь, чтобы обрести здоровье, красоту и благополучие. Ботаническое название Иван-да-Марьи - марьянник дубравный Melampyrum nemorosum.
Четырёхлепестковые цветки ярко-розового цвета размером около 2 см собраны в верхушечное соцветие — густую многоцветковую кисть. Цветение длительное: с середины июня до начала августа. Плод — четырёхстворчатая коробочка до 4 см в длину с многочисленными семенами с летучкой пучком волосков.
Семена созревают в августе — сентябре [3] [1]. Несмотря на многочисленные летучие семена, сохраняющие всхожесть несколько лет, активнее размножается с помощью ползучего корневища. Широко распространён в Северном полушарии , почти повсеместно встречается на вырубках, гарях, вдоль дорог, образуя многостебельные заросли [4]. Иван-чай настоящая кладовая природы. Красивое декоративное растение травники считают универсальной домашней аптечкой Имеет пищевую ценность как дикорастущее съедобное растение: в пищу используют молодые побеги, корневище с корнями, листья.
В качестве чая веками использовался на Руси, за границей был известен как «русский чай» [3]. Растение является медоносом, кормовым растением. Широко используется в народной медицине и косметологии [4] [5]. Ареал Ареал распространения Ареал распространения большая территория Северного полушария [2]. Распространён широко в холодном и умеренном поясах Евразии и Северной Америки.
Когда-то в магазинах продавалась морская капуста, в которой очень много полезных для здоровья микроэлементов и минеральных веществ. А теперь ее любители горюют, что продукт исчез с прилавков. Но я могу их утешить: в иван-чае содержание этих ценных компонентов гораздо выше, чем в морской капусте. Поэтому не горевать надо, а радоваться, что жизнь заставляет перейти, так сказать, на подножный корм, который гораздо лучше заморских деликатесов. По своей способности восстанавливать больной организм иван-чай превосходит даже... Возрождение промысла Это очень даже возможно, ведь в России его сейчас не ценят. Пока иван-чай можно найти разве что в гомеопатических аптеках, словно это очень редкое растение, привезенное за тридевять земель.
А ведь в России растет огромное количество кипрея, его переработка очень проста, и стоимость готового продукта может быть чрезвычайно низкой. Но польза от него была бы огромна для каждого человека и для народа в целом. Ведь это не индийский, не цейлонский, а наш русский иван-чай, который превосходит иноземных конкурентов по всем показателям. Если бы его продавали в магазинах, столовых и кафе, как обычный чай, но гораздо дешевле, то это чрезвычайно благотворно отразилось бы на здоровье нации. И не только физическом. Вспомните, что сделали японцы после поражения в мировой войне? Они настроили огромное количество чайных комнат, где можно было восстановиться после огромных перегрузок на работе.
Почему бы нам не последовать этому мудрому примеру - тем более что наш русский иван-чай гораздо лучше японского и прочего чая? Мне могут возразить, что его очень много, но это по площади, а использовать для настоев можно только малую часть растения - цветок. Хватит ли таких цветков на всю Россию, а тем более - на заграницу? Еще как! Ведь иван-чай обладает колоссальной жизненной силой. Если сорвать верхушку, то через пару недель на ее месте вырастают три новых цветка.
Иван-чай: полезные и лечебные свойства «чудо-напитка», как его заваривать?
Пить чай можно и в охлаждённом виде. Если есть желание подогреть, ни в коем случае не допускайте закипания. Тончайший аромат пропадёт сразу же. Пейте чай с изюмом, финиками, курагой, мёдом, халвой. Заваренный настой сохраняет свои свойства и приятный аромат в течение трёх суток, причём одну порцию высушенного растения можно использовать несколько раз. Можно добавлять в чай мяту, мелиссу, розовые лепестки, цветы жасмина, шиповник, мёд. Рецепт отвара из свежих листьев иван-чая Свежие листья иван-чая помещают в эмалированную посуду слоем 3—5 см, затем заливают очищенной водой комнатной температуры до 10 см , после чего настой ставят на слабый огонь и нагревают его. Следующим этапом является настаивание полученного состава в течение 10 минут. В качестве заварки также можно брать смесь листьев с цветами: на пол-литра кипятка смесь цветов и листьев Иван-чая 2:2 чайных ложечек.
Сколько можно пить иван чай? Можно ли пить его каждый день? Пить Иван-чай можно каждый день в неограниченном количестве. Напиток употребляют в горячем и холодном виде, с разными добавками. Иван-чай не окрашивает зубную эмаль. Копорский чай дают детям при прорезывании зубов. Его предлагают беременным и кормящим женщинам. В нём нет кофеина, он отлично успокаивает нервную систему, позволяет утолять жажду.
Утром Иван-чай помогает взбодриться и набраться сил. Историк Александр Серегин говорит о том, что раньше на столе в течение всего дня стоял большой самовар с Иван-чаем. Люди практически ничего не ели, а пили этот бодрящий напиток. Иван-чай, да кусочек хлеба — этого хватало трудовому народу. Когда собирать и как правильно сушить иван-чай? Иван-чай собирают в период цветения, важно собрать траву в тот момент, когда цветочная кисть ещё распустилась не полностью. Цветение начинается в конце июня и продолжается до осени. В августе на нижних ветвях иван-чая созревают бобы, внутри которых находится неприятный пух, он не должен попасть в сбор.
Сбор рекомендуется осуществлять в сухую погоду, не стоит его начинать сразу после дождя.
Тёмно-розовые довольно крупные цветы её собраны длинными верхушечными кистями. Нижняя завязь четырёхгранная, превращается в очень длинную коробочку тоже четырёхгранную, которая лопается на 4 створки, начиная сверху, и выпускает множество семян, разлетающихся с помощью длинных волосков, на них находящихся. Длинноволосые мелкие семена разносятся ветром на далёкие расстояния. В народной медицине отвар из сухих листьев кипрея пили от головной боли и запоров. Порошком сухих листьев Присыпали раны "от озноба". Траву и корни кипрея применяли как вяжущее средство при болезнях горла, дизентерии, кровотечениях.
Траву кипрея использовали при эпилепсии. Препараты кипрея обладают успокаивающим, противовоспалительным, болеутоляющим, обволакивающим и противосудорожным свойствами.
Эффективно очищают печень от продуктов распада и уничтожают фиброзные образования, выводят свободные радикалы, активизируют защитные механизмы иммунной системы, ускоряют заживление тканей; высшие жирные кислоты выступают в роли кардиопротекторов — снижают уровень холестерина, препятствуют развитию болезней сердца, повышают антитоксические способности печени, проявляют умеренную противоаллергическую активность.
Также влияют на формирование клеток мозга и адекватное функционирование нервной системы. Именно из листьев иванова цвета была выделена салициловая кислота, а в конце XIX века Феликсом Хоффманом создан химический препарат — аспирин. Однако, в отличие от синтетического медикамента, побочные эффекты от приема растения, нивелируются благодаря высокому содержанию аскорбиновой кислоты, флавоноидов и кумаринов.
Чайный напиток Таволга Показания к применению Богатый химический состав позволяет использовать растение для лечения следующих заболеваний: болезни желудка и кишечника язва, гастрит, дисбактериоз, диарея, изжога, повышенная кислотность. Иванов цвет обладает тонизирующим и вяжущим воздействием. Повышает прочность желудочных стенок, уменьшает болевой синдром, нейтрализует влияние патогенных микроорганизмов, проявляя антимикробную активность, предупреждает повторное инфицирование.
Восстанавливает адекватное пищеварение, избавляет от ощущения тяжести, тошноты, защищает слизистую оболочку; заболевания сердца и сосудов. Растение эффективно укрепляет сосуды, увеличивает их эластичность и прочность. А также препятствует ломкости капилляров и снижает их проницаемость, разжижает кровь, препятствует образованию тромбов, служит профилактикой гипертонии, тахикардии, инсульта, инфаркта, варикоза, тромбофлебита; заболевания почек и мочевыводящих путей.
Лечебное воздействие оказывается благодаря противовоспалительному, мочегонному, антимикробному, успокаивающему и общеукрепляющему воздействию; головные и боли различной этиологии. Таволга увеличивает циркуляцию крови, характеризуется обезболивающим и спазмолитическим действием; ревматизм. Лабазник снимает боли и останавливает процессы воспаления в суставах; подагра.
Растение обладает мочегонным и обезболивающим воздействием; повышенная температура тела. Лечебный эффект достигается за счет потогонного воздействия. Растение охлаждает организм, способствует расширению и открытию пор, что позволяет за короткий период времени снизить температуру тела; полезные свойства таволги, с оговоркой на противопоказания, применяются женщинами для лечения гинекологических проблем.
Трава эффективно справляется с молочницей, маточными кровотечениями, дисплазией шейки матки, эндометриозом, мастопатией, эрозией, послеродовыми осложнениями, воспалениями и периодическими болями. Отвар, приготовленный с добавлением клевера и липы, используется для лечения женского бесплодия; дифтерия, дизентерия, пневмония.
Также вам будет интересно: Как называется художественная резьба по овощам и фруктам? Анютины глазки давно полюбились людям. Каких только названий в разных местах не дал им народ: золотуха, братики, троецветка, зазулины черевички, сорочье семя, камчуг, сорока недужник, топорчики, полуцвет. Существует легенда о юноше и девушке, которые, чтобы никогда не разлучаться, решили превратиться в чудные цветки. В честь этих любящих сердец в народе их называют «Иван-да-Марья».
Кстати, такое название имеет еще одно растение — марьянник. Поэтому его иногда ошибочно заготавливают вместо фиалки, хотя оно относится к совершенно другому семейству — норичниковых. Фиалка живет год-два. Это травянистое растение высотой 10-40см с одиночными яркими цветками 2 — 3 см в диаметре, расположенными на цветоножках в пазухах листьев. Цветет долго, с апреля до поздней осени. Плоды начинают созревать в июне. Анютины глазки дают самосев.
Семена для своего участка легко заготовить, в каком бы уголке страны вы ни жили. Фиалку трехцветную с успехом можно выращивать в саду как декоративное растение по типу ее садовых, всем хорошо известных, форм. Лекарственные свойства фиалки были известны еще в глубокой древности. В римской мифологии ее называли «цветком Юпитера». Видовое название «триколер» переводится с латинского, как три цвета нежной окраски белый, желтый, фиолетовый. Лепестки цветка напоминают забавную мордочку. Кострома не узнала родного брата.
И только после свадьбы жених и невеста узнали, что они брат и сестра. Тогда они решили покончить с собой и утопились в Ра-реке. Кострома превратилась в русалку мавку , а над Купалой сжалился бог неба Вышень и превратил его в цветок Купала-да-Мавка, позднее получивший название Иван-да-Марья. В народе есть много вариантов легенды о том, как влюбленные Иван да Марья , не найдя счастья в земной жизни, нашли свое счастье в мире растительном цветки Ивана и Марьи. Иван да марья растение описание Сияет Марья в жёлтом сарафане, Она — невеста, а Иван — жених, Он в сине-фиолетовом кафтане, И дан им стебель общий на двоих. Всегда вдвоём в союзе неразлучном Среди лугов встречаются они — Иван-да-Марья — в том названье звучном Знак верной неизмеренной любви! Александр Соловьев Иван да Марья — народное имя, которым называют несколько совершенно разных растений.
Иногда так зовут фиалку трехцветную, иногда — шалфей луговой, так в некоторых областях принято называть барвинок и живучку женевскую, но наиболее часто под этим именем знают марьянник дубравный. Это растение привлекает к себе взгляд неожиданным видом своих цветов, кажется, что Иван-да-Марья цветет одновременно и желтыми, и синими цветами.
Лабазник (таволга): от чего помогает, применение и противопоказания
Иван-да-марья — растение высотой 15-40 сантиметров. Иван-чай – это многолетнее растение, которое даёт обильный цвет. Также приготовленные на основе иван-чая лечебные средства рекомендуется пропивать при онкологии печени. Иван-да-марья — растение высотой 15-40 сантиметров.
От чего помогает лабазник (таволга): фото, применение в народной медицине
Это лекарственное растение специалисты советуют применять для лечения болезней предстательной железы. Лечебная трава иванов цвет 6 буквЛюбители народной медицины наверняка знают, что иванов цвет – известная лекарственная трава. Полезные свойства цветка Иван-чая, разнообразие сортов, основные свойства растения показания и противопоказания к применению.
иванов цвет
Непригодны для сбора запыленные, грязные, больные, поражённые растения. Иван-чай, растущий вдоль оживленных дорог, не предназначен для лекарственных сборов. Молодые верхушки растений, собранные в мае, такие хрупкие и чувствительные, что структурные изменения начинаются ещё во время уплотнения в таре. Для приготовления лекарственных настоев и отваров подходит надземная часть растения, поэтому во время сбора его перерезают либо переламывают посередине, иногда поближе к земле.
Далее уже идёт процесс ферментация Иван чая. Ферментация Иван-чая Цветет Иван-чай по всей стране в течение лета. Заготовить его можно самостоятельно, если потратить на этого немного времени и обзавестись некоторыми знаниями.
Задача — подвялить листья, уменьшив влагу в них, чтобы последующая ферментация запустилась и прошла успешно. Промыть листья кипрея, разложить нетолстым слоем на 2-3 см толщиной, и оставить на 12-20 часов. Место должно быть темным и сухим.
Дольше 24 часов листья не выдерживают, в противном случае они пересохнут и ферментировать их не удастся. За это время они должны немного подвялиться. Каждые 4 часа листья нужно ворошить.
Перетереть листья ладонями, сформировав из них "трубочки". Крутить их нужно с силой, чтобы мельчайшие клеточки полопались. Готовые колбаски можно прокатать деревянной ступкой.
В этом процессе наблюдается разрушение структурных клеток растения и пропитывание соком растительного сырья. Затем два - три часа идёт первичное брожение. Масса имеет нежный запах, напоминающий скисший компот из груш.
Чтобы облегчить процесс приготовления, можно пропустить растительное сырьё через мясорубку предварительно снять ножи. Тем более, если вы делаете ферментацию впервые, то начинать лучше именно с мясорубки, так как обычным способом ферментация может не получиться у вас. Теперь можно приступать к ферментации.
Этот процесс очень важен, от него зависит конечный результат. Чем выше температура окружающей среды, тем быстрее протекают все процессы. Благодаря ферментации из зелёного чая получается чёрный.
С помощью банальной обжарки добиться такого эффекта не удастся.
Сырье из всех частей растения заготавливают вплоть до следующего языческого празднества — Ильина-дня 2 августа , отмечаемого восточными и южными славянами, принявшими православие, в память о пророке Илие. Наши предки утверждали, что если в чай из кипрея добавить варенье из одуванчиков, то такой чудо-напиток обладает приворотными свойствами. Им потчевали своих возлюбленных для усиления взаимного влечения и разжигания пылкой страсти. Муж и жена, испивающие целебный напиток, долгие годы не теряют интерес друг к другу. В период цветения опытные хозяйки всегда старались украшать свое жилище букетом из Иван-чая. Свежие цветы помогали очистить жилище от негативной энергии и оздоровить атмосферу. По поверьям сушеные ростки Иван-чая зашивают в подушку, на которой спит младенец.
Кипрей оберегает сон малыша и помогает видеть сладкие сны. А еще Иван-чай — помощник в поисках кладов, спрятанных в земле.
Санкт-Петербург было установлено, что цветки лабазника как в составе поликомпонентных сборов, так и в виде монопрепаратов оказывают положительное действие при дисциркуляторных энцефалопатиях, рассеянном склерозе и других заболеваниях. Им же при сравненительном изучении эффективности действия цветков лабазника, классических адаптогенов элеутерококк, женьшень, солодка голая, аралия , некоторых других растений боярышник, валериана, омела, сушеница и др. Экспериметально доказано их превосходство в несколько раз над препаратом «Танакан», получаемого из листьев гинкго Ginkgo biloba L. Профессор Барнаулов О. Применение в научной медицине и гомеопатии В официальной отечественой медицине цветки лабазника разрешены к применению в качестве противовоспалительного и ранозаживляющего средства для лечения длительно не заживающих ран, язв и кожных болезней. Лабазник вязолистный включен в Германскую гомеопатическую фармакопею и Фармакопею Франции. В гомеопатии его под названием Spiraea ulmaria назначают при остром артрите и ишиасе. Применение в традиционной медицине В народной медицине разных стран настой цветков лабазника вязолистного применяют при болезнях почек и мочевого пузыря, водянке, а также назначают как противоязвенное, седативное, вяжущее, ранозаживляющее и кроверазжижающее средство, при гингивите, стоматите, пародонтозе, дизентерии, эпилепсии, ревматизме, подагре, геморрое и в виде спринцеваний при белях.
В Сибири коренное население использует настой цветков вместо чая чай косцов — как стимулирующий и снижающий усталость напиток. Препараты из цветков лабазника настой, настойка рекомендуют принимать при дисциркуляторной энцефалопатии различного генеза последствия инсульта, черепно-мозговых травм, старческий возраст , снижении интеллектуальных способностей и памяти, повышенной вязкости крови, тромбозах, нарушениях периферического кровообращения и микроциркуляции, герпесе, гриппе, онкологических заболеваниях, инсулиннезависимом сахарном диабете 2-го типа. Отвар из цветков в смеси с крапивой и зверобоем снимает сильные боли в мочевом пузыре при его остром воспалении. Отвар корней и цветков употребляют при нервных расстройствах, истерических припадках, эпилепсии, бессоннице, удушье, гипертонической болезни, тахикардии, как антигельминтное средство и для снятия спазмов внутренних органов, при атонии кишечника. Наружно отвар используется для промывания гноящихся ран, спринцеваний при белях, клизм при упорных поносах, как примочка для язв и чирьев. Кусочки корня кладут на больной зуб для успокоения боли. В составе сборов это растение используют при частых поллюциях и шеечном цистите. В последнее время цветки лабазника стали популярным противовирусным средством. Имеются сведения, что по силе действия они превосходят все известные на сегодняшний день противовирусные препараты. Известный врач-натуропат В.
Сергеев предлагает для лечения гриппа и герпеса использовать настойку цветков лабазника в комплексе с календулой. В Белоруссии цветки лабазника используют для лечения экземы, злокачественных опухолей, язвы, острого гастрита, энтероколита, дизентерии, нефрита, геморроя, невралгии, миалгии. Болгарская народная медицина отмечает, что отвар, эфирный и спиртовой экстракты цветков снижают кровяное давление. В Болгарии это растение также применяют как диуретическое средство при асците, плеврите, песке в почках и при лечении ревматизма и подагры. В тибетской и монгольской медицине настой лабазника пьют при заболеваниях легких и органов желудочно-кишечного тракта. В Бельгии цветки лабазника используют для лечения ревматизма входили в Фармакопею Бельгии. В некоторых западных странах известны «сонные подушки» с цветками лабазника. Они обладают успокаивающим действием, благодаря содержащимся в цветках ароматическим веществам. Кроме того, им полощут рот при гингивите, стоматите и пародонтите. Порошком сухих цветков присыпают обожженные и опрелые места, незаживающие раны, язвы, пролежни.
Нюхают порошок при насморке. Петрова разработаны и запатентованы мазь из цветков лабазника на основе винилина для лечения дисплазии шейки матки и антиоксидантный комплексный препарат «Соло» с участием цветков лабазника, рекомендуемый для профилактики и лечения рака молочной железы. Лекарственные формы и способ применения Настойка цветков.
Свое название оно получило благодаря очевидной сфере использования. На основе растения готовили чай — традиционный русский напиток. XII век считается периодом максимальной популярности иван-чая. На Руси он был не менее знаменит чем, к примеру, цейлонский или китайский чай.
После революции использование растение свелось к минимальному, но в последнее время интерес к загадочному иван-чаю начал возрастать. Что из себя представляет растение и чем может быть интересно современному потребителю? Ботаническое описание Многолетнее травянистое растение кипрей узколистный достигает от 50 до 200 сантиметров в длину. Корневище формируется толстым и ползучим. Они способствуют быстрому и эффективному вегетативному размножению растения. Стебель формируется прямостоячим, округлым, простым, голым и густо олиственным. Листья очередные, сидячие, допустимо развитие очень короткого черешка.
Листки заострены, а к основанию сужены в клиновидной форме, реже — округлые. Средняя длина листков достигает от 4 до 12 сантиметров, а ширина — от 0,7 до 2 сантиметров.
А почему растение иван-чай так называется? откуда возникло такое название?
- Иванов чай узколистный: полезные свойства
- Почему Ивановские травы уникальны?
- Иван-чай - полезные и лечебные свойства, как его заваривать правильно?
- Про растение иван-чай
- Действие Иван-чая на организм, противопоказания и побочные действия
- Иван-чай (кипрей): целебные свойства старинного напитка