4. В Старый Новый год появилась традиция лепить вареники с сюрпризом. История старого Нового года — откуда он пошел, как его отмечать и какие традиции и обычаи бывают в этот праздник. Старый Новый год, он же Новый год по старому стилю (или по юлианскому календарю) постучится в наши двери в ночь с 13 на 14 января 2022 года.
Старый Новый год: история праздника
А разница в датах создавала забавные ситуации с письмами и телеграммами, «обгоняющими время», — по почтовым штемпелям выходило, что депешу за границей получали «раньше», чем ее отправляли. В общем, надо было что-то менять, вот и поменяли — Россия перешла на западноевропейский календарь 14 февраля 1918 года. Даты сместились, и то, что когда-то было 1 января, стало 14 января. Вот вам и второй Новый год, по старому стилю. Кстати, до 1918 года будущий Старый Новый год назывался «щедрый вечер» или же Васильев день в честь святого Василия Великого. Праздник посвящали не только началу календарного года, но и земледелию. Богатый стол должен был «приманить» удачу и хороший урожай в новом году. После перехода на новое летоисчисление русская православная церковь продолжила опираться на юлианский календарь. Именно поэтому и Рождество у нас 7 января, а не 25 декабря, и в официальный Новый год, в ночь на 1 января, верующие не могут как следует повеселиться, ибо соблюдают Рождественский пост. Традиции праздника Старый Новый год не является официальным праздником, дополнительного выходного не предусматривает.
Не огорчайтесь, в 2024 году 13 января выпадает на субботу, так что при желании отметить все-таки получится. Массовых праздников и гуляний в эту ночь обычно не устраивают, но не стоит упускать такой повод собраться с близкими и друзьями за накрытым столом.
В этот день на праздничный ужин собираютсявсе члены семейства без исключения. Каша Это особая каша, крупу в которую должна насыпать самая взрослая женщина семейства. А воду для этой каши должен был добыть из колодца самый старый мужчина дома. Крупу для традиционной каши доставали из амбара или закромов в два часа ночи. Притрагиваться к ней было нельзя, чтобы не изменить свое будущее и не навлечь беду. Ингредиенты для блюда оставляли без внимания до тех пор, пока топится печка. Во время готовки на кухне должна была присутствовать вся семья от мала до велика. Женщина размешивала кашу, приговаривая особые слова.
Затем помещали кашу в печь и ждали результата: если она выходила из горшка, то это сулило беду, поэтому никто ее не ел; при лопании горшка поступали аналогично, потому что это было к болезням; много пенки сверху предвещало пустые хлопоты; наваристая вкусная каша означала урожай и счастье всем домочадцам.
После чего юлианский календарь упразднили, однако православная церковь продолжила встречать праздник по старому режиму — 14 января. Традиция оказалась живучей и великолепно сохранилась, по сей день. Традиции и обычаи Старого Нового года С вечера 13 января на утро 14 числа празднуют приход Старого Нового года. Канун этого празднования называют Щедрый вечер, который именовали Васильевым вечером. В этот день церковь отмечает память покровителя свиноводов Василия Святого. Вечером 13 января хозяйки готовят щедрую кутью, заправленную мясом и салом, которую традиционно ставят в углу с иконами. Одним из главных блюд на столе считался жареный поросенок — это символ плодородия земли и плодовитости скота. В этот вечер с закатом солнца и до полуночи девочки подростки ходят по соседям щедровать, желая хозяевам здоровья, счастья и удачи в новом году.
Утром 14 января мужчины посевают зерном у крестных, родственников, знакомых, близких. По народным поверьям в этот день в дом первым должен войти мужчина. Это принесет в будущем году счастье. Посевальщики поздравляют с новым годом, желают богатства и изобилия. Хозяева в ответ одаривают пирогами, сладостями и фруктами, а иногда деньгами. Зерно после посевальников оставляют до самого вечера. Его принято не сметать веником, а бережно собирать, а весной использовать для посева. Так, в некоторых селеньях по сей день в ночь с 13 на 14 января сжигают старую одежду и одевают новую, что символизирует начало новой и хорошей жизни.
Старый Новый год — это традиция, укоренившаяся в российских семьях с советских времен Фото: Midjourney Где еще в мире принято праздновать старый Новый год Удивительно, но традиция празднования старого Нового года существует не только в России, но и во многих славянских странах. Сербия Праздник носит название «Маленькое Рождество», поскольку он наступает через неделю после православного Рождества. В отличие от России, здесь старый Новый год отмечается с размахом: с народными гуляниями, фейерверками и салютами. Традиции празднования: колядки и сжигание новогоднего дерева, приготовление сладкого хлеба, который вкушает вся семья за праздничным столом в первое утро нового года. Черногория Называется праздник «Правильный Новый год» и отмечается со своими традициями. Вечером в дом вносится бадняк — полено срубленного молодого дуба, которое торжественно сжигается. Готовят в старый Новый год на праздничный стол попареницу из кукурузного теста и василицы — круглые пироги со сливками. Македония На праздник здесь устраивают карнавал с целью отогнать злых духов и призвать благополучие. Македонцы облачаются в костюмы мифических персонажей и устраивают пляски вокруг костров. Также выпекают специальный хлеб со «счастливой» монеткой внутри. Румыния Румыны отмечают старый Новый год в кругу семьи или друзей. На стол принято подавать пироги с разными начинками-гаданиями. В пироге могут попасться монеты, жгучий перец и даже фарфоровая фигурка. Счастливчиком будет тот, кому достанется пирог с колечком. Традиция празднования старого Нового года существует не только в России Фото: Midjourney Традиции праздника Традиции празднования старого Нового года объединяет и христианские, и языческие элементы. В эти дни на Руси было принято устраивать застолья и веселые гуляния. По старорусскому календарю в ночь с 13о на 14 января отмечался Васильев день, который в разных культурах назывался Овсень, Щедрый вечер Щедрик, Щедровик, Щедруха , Меланка, Таусень. В эту ночь накрывали щедрый стол, угощали всех гостей, колядовали и гадали. К сожалению, многие традиции, распространявшиеся в основном через сельскую культуру, сейчас ушли в прошлое. Но во многих семьях сохранилась традиция собираться за праздничным столом, гадать и загадывать желания. Традиции празднования старого Нового года объединяет и христианские, и языческие элементы Фото: Midjourney Народные приметы и суеверия старого Нового года Хотя Васильев день, приходящийся на 14 января, исконно православный праздник, он обычно сопровождался на Руси языческими традициями. Этот день считается рубежом между святыми вечерами Рождества и так называемыми «страшными вечерами», когда, по мнению народа, начинался разгул нечистой силы. Поэтому ночь на 14 января наделялась особым мистическим смыслом.
Старый Новый год: традиции и обычаи праздника
Традиция встречать Старый Новый Год сохранилась в Сербии и в Черногории. Ещё одна сербская традиция на Старый Новый год — приготовление ритуального сладкого хлеба. С появлением старого Нового года вошла в обычай лепка вареников с неожиданными начинками. Однако Новый год по «старому» стилю настолько укоренился в народной памяти, что многие не хотели от него отказываться.
Как празднуют Старый Новый год 2023: История и традиции праздника
Также в это время принято гадать: зачастую девушки пытаются узнать, кем будет их суженый. Чаще всего для этого загадывают будущего мужа во сне или используют для ответа на свой вопрос книги. Что нельзя делать на Старый Новый год Убираться и выносить мусор — вместе с ним можно выбросить свое счастье. Давать деньги в долг и считать мелочь — иначе весь год пройдет в слезах и долгах; Ругаться — в этот день лучше помириться с врагами, забыть все обиды и извиниться за собственные проступки. Не отмечать праздник в кругу женщин — лучше провести его в разнополой компании девушкам, которые ждут замужества. Не только в России Традиция отмечать Старый Новый год сохранилась не только у нас.
Ведь у нас всегда есть резервный вариант — скоро грядет еще одна праздничная ночка, с 13 на 14 января. Об истории зарождения парадоксального праздника и его традициях расскажем здесь подробнее, чтобы вы встретили новолетие во всеоружии, с теми, с кем хотели, и успели то, что не успели сделать 31 декабря. История необычного праздника Старый Новый год остался в России вместе со старым стилем летоисчисления. До революции в царской России люди жили по юлианскому календарю, тогда как Европа перешла на более прогрессивный григорианский. Юлианский был древнее, его история основывалась на астрономии Древнего Египта, календарь приняли еще в Римской империи. Этот календарь оказался намного точнее прежнего, юлианского, ведь он базировался на новых фактах об устройстве вселенной. Между двумя летоисчислениями за века образовалась «пропасть» в 13 дней. Что создавало ряд проблем и недоразумений во всех сферах жизни. Порой забавных, как письма, отправленные из Европы в Россию, и приходившие «задним числом», ранее даты их отправки. Петр Первый в период своего правления перенес дату празднования Нового года на 1 января. Прежде славяне отмечали новое летоисчисление с 1 сентября. Но и при Петре Первом григорианский календарь еще не вошел в общее пользование. В 1918 году большевики, пришедшие к власти, поменяли календарь на современный. Но Русская православная церковь с этим не согласилась и продолжила жить по-старому. Новую власть это мало волновало, ведь церковь новым указом была отделена от государства, да и вообще оказалась не в чести у советской власти. На старый Новый год тоже организуют большое застолье. Но привыкшие праздновать его 14 января россияне не стали изменять традиции и по-прежнему устраивали застолья 13 января.
Также было распространено и обычное сватовство. Многие парни старались заключить помолвку именно 13 января. Считалось, что этот день принесет удачу и дама сердца согласится. А вот девушки как всегда собирались вместе, чтобы гадать на суженного. Считалось, что именно на Святки гадания самые точные. Но парни это время не тратят зря, а начинают охоту на калитки у их дома или даже дверь. Чтобы ее вернуть отец этой дамы должен дать магарыч молодому человеку. Согласно всем поверьям, брак, заключенный в этот день сулит богатство, а также считается, что жизнь этим молодым людям подарит много приятных и добрых воспоминаний. Популярные гадания в старый Новый год Раньше в этот праздник все, от мала до велика, с особым благоговением ждали наступления темноты, чтобы заняться гаданиями. Люди верили, что ночь с 13 на 14 является магической, именно в этот период на землю спускаются темные и светлые силы, которые обладают знанием. Так, если вы хотите узнать, какой год ждет впереди, то нужно просто послушать чужой разговор. Задайте про себя вопрос и прислушайтесь, что говорят люди вокруг: смеются — все будет хорошо, плачут или ругаются — значит и вас ждет нелегкая жизнь, а если пьют — держитесь подальше от соблазнов. В старину девушки особенно любили гадать на книгах. Они готовили в уме вопросы, а затем называли номер страницы и строку. Ответ и служил пророчеством. А чтобы узнать, кто первой выйдет замуж, незамужние девушки выбирали себе по луковице и ставили корешком в воду. У кого раньше пускался росток, та и выйдет первой замуж. А чтобы узнать имя суженного, незамужние девушки не редко сразу после полуночи выбегали из дому искать первого встречного мужского пола. Существовало поверье: какое имя назовет незнакомец, такое и будет носить будущий муж. Известно еще одно не менее интересное гадание, для которого в доме заранее готовился мешок с самыми разными мелкими предметами — камешками, крупой, платочками. Туда же пряталась корка хлеба, кольцо и крючок. Не глядя внутрь, нужно было достать из мешка первую попавшуюся вещь. Если девушка вытягивала хлебец — жить ей в богатстве, крючок — ждать неприятностей или тяжелой судьбы, а колечко — к счастливому браку. Как отмечают старый Новый год в других странах Удивительно, но эта традиция сохранилась не только у нас, но и в других странах. Обычно это страны бывшего СНГили те государства, где церковь придерживается юлианского календаря. Болгария Также как и у нас, здесь принято ходить по домам для колядования. Однако вместо крупы болгары берут свежие ветки кизила. Приходя в гости, они легко бьют хозяев по спине, начиная от самого старшего и заканчивая животными. Во время этого обряда, который называется Сурвакары, обязательно приговаривают добрые пожелания. Абхазия Сегодня в наших странах это рабочий день, что не мешает нам его отмечать с радостью как и раньше. А вот здесь это выходной день и праздник называется Ажьырныхуа или Хечхуама, что переводится как День сотворения мира. По традиции в этот день режут петухов и коз в жертву Шашве. Все родственники по отцовской линии собираются в доме, а вот те, кто не принадлежит к их роду, в частности, жены и невестки, остаются дома. Сербия Здесь также колядуют и ходят по домам, наряжаясь в костюмы. Вот только наряды у них не такие как у нас. Парни облачаются в представителей свадебной процессии — невеста, жених, свекровь, сваты.
В Македонии Старый Новый год празднуют районами: соседи выносят на улицы столы. В Уэльсе есть свой аналог — фестиваль Хен Галаг, когда дети ходят по домам и получают подарки. В Швейцарии любят колядовать и наряжаться в карнавальные костюмы. Ранее Gazeta. SPb рассказывала о том, что можно сделать с отслужившей новогодней елью. Праздничные деревья, как известно, необязательно выкидывать. Лучше сдать их в переработку, чтобы накормить животных и обеспечить их новыми подстилками. Екатерина Казьмина, Gazeta.
Старый Новый год: что обязательно нужно сделать 13 января
Обычай отмечать Старый Новый год сохранился не только в России, но и в других странах постсоветского пространства. Старый Новый год, он же Новый год по старому стилю (или по юлианскому календарю) постучится в наши двери в ночь с 13 на 14 января 2022 года. В России в ночь с 13 на 14 января ежегодно отмечается Старый Новый год, но многие ли знают историю, традиции и приметы этого официально неофициального праздника? В России в ночь с 13 на 14 января ежегодно отмечается Старый Новый год, но многие ли знают историю, традиции и приметы этого официально неофициального праздника? После новогодних каникул в России принято встречать 13 января канун Старого Нового года. Ещё одна сербская традиция на Старый Новый год — приготовление ритуального сладкого хлеба.
Что такое старый Новый год и как его праздновать с кайфом. Актуальные тренды и старинные приметы
Деньги вручать нельзя — с ними можно отдать и благополучие дома. Поэтому приготовьте конфеты и хорошо отблагодарите детей и молодежь, которые придут колядовать в канун старого Нового года. С ним связано несколько распространенных примет, который могут определить, каким будет предстоящий год. Например, первый гость в доме 14 января очень важен. Если приедет мужчина, то год обещает быть успешным, прибыльным и богатым на приятные события.
Если первой в доме появится женщина — беды не избежать. Поэтому настоятельный совет — позвонить другу-мужчине и попросить его непременно приехать к вам ранним утром 14 января, чтобы обеспечить себе удачные 11,5 месяца предстоящего года. Также считалось, что ребенок, рожденный в Васильев день, то есть 14 января, обязательно будет счастливым и здоровым всю жизнь. Есть и погодная примета.
Раньше верили, что снег, выпавший в старый Новый год, предвещает продолжительную зиму и позднюю весну. Южный ветер 14 января — к жаркому и долгому лету, северный — к хорошему урожаю орехов, восточный — к урожаю фруктов, а западный — к хорошему улову и избытку молока весь предстоящий год. Однако их нельзя назвать прямо неприятными. Например, считается, что 14 января ни в коем случае нельзя выносить мусор.
Вместе с ним случайно дом могут покинуть счастье и благополучие на весь предстоящий год. Так как этот день в календаре привязан более к церковному празднику, то, конечно, не стоит сквернословить, ругаться, обижаться и наносить обиду. Особо стоит обратить внимание, что количество выпитого алкоголя не станет оправданием нарушения указанных запретов. Есть парочка традиций старого Нового года, связанная с деньгами.
В юлианском календаре день 14 января был посвящен Василию Великому и назывался Васильев день. После отмены старого календаря верующие люди не изменили своим традициям и встречали новый год в привычное для себя время, 14 января. И сейчас, несмотря на то, что с момента замены юлианского календаря на григорианский прошло почти сто лет, многие встречают Новый Год по старому стилю. Для верующих Старый Новый Год имеет особое значение, ведь в полной мере насладиться им можно лишь после окончания строгого Рождественского поста, который длится до 6 января.
Новогодняя же ночь с 31 декабря на 1 января приходится на самое строгое время — православный сорокадневный пост в честь Рождества Христова. По старому стилю все шло своим чередом: Рождественский пост предшествовал празднику Рождества, вскоре после которого люди встречали Новый год. Где еще отмечают Старый Новый Год? Справедливости ради надо сказать, что мы — не единственные счастливые «обладатели» этого праздника.
А также в Сербии, Черногории, Греции, Румынии — в этих странах церковные праздники также отмечаются по юлианскому календарю.
Указом президента Алжира 27 декабря 2017 года 12 января объявлено выходным днём [4]. В 2023 году берберский новый год включён в число официальных выходных королевства Марокко.
Праздник отмечается в согласии с юлианским календарём и приходится на 14 января по григорианскому [5].
Новогодние праздники Legion-Media 1. Если вы думаете, что старый НГ празднуют тока у нас, то ошибаетесь. При этом суть его одинакова: просто отмечается Новый Год по старому доброму юлианскому календарю. Старый Новый год появился у нас в связи с изменением летоисчисления и не является самостоятельным праздником.
Традиционно он празднуется в странах, в которых церковь отмечает Рождество Христово по юлианскому календарю, 7 января. Поэтому дата Старый Новый год наступает в ночь с 13 на 14 января. Интересно, что каждые 100 лет разница между григорианским и юлианским календарями немного увеличивается, поэтому начиная с 2100 года люди будут отмечать этот праздник на один день позже. Если, конечно же, наши потомки все еще будут праздновать эту дату. До 1918 года во время будущего Старого Нового года отмечали Васильев день — праздник земледелия.
Еще его называли «щедрый вечер», потому что люди проявляли щедрость во всем и, главное, в пище. Традиционно хозяйки готовили пшеничную кашу с мясом или салом, пекли блины и пироги, а вечером вместе с соседями устраивали ужин.
Старый Новый год - традиции и обычаи празднования
Но и при Петре Первом григорианский календарь еще не вошел в общее пользование. В 1918 году большевики, пришедшие к власти, поменяли календарь на современный. Но Русская православная церковь с этим не согласилась и продолжила жить по-старому. Новую власть это мало волновало, ведь церковь новым указом была отделена от государства, да и вообще оказалась не в чести у советской власти. На старый Новый год тоже организуют большое застолье. Но привыкшие праздновать его 14 января россияне не стали изменять традиции и по-прежнему устраивали застолья 13 января. Тем более что в России Рождество отмечают 7 января, а до него православные держат строгий пост и не могут насладиться желанными вкусностями на праздник.
Старый Новый год для них — повод потешить душеньку и вкусить то, чем другие наслаждались в «официальную» праздничную ночь. И сейчас люди стремятся продлить отдых и новогоднее настроение за счет необычного праздника. И хотя старый Новый год празднуется, конечно, менее масштабно, чем «официальный», подсчитано, что его отмечает каждый второй. Свинья для Василия: традиции на Новый год по старому стилю Старый Новый год совпадает с днем святого Василия Великого. Второе название праздника — Васильев день. Так как святой Василий считался покровителем свиней, главным блюдом на празднике всегда была свинина, еще хозяюшки пекли печенье в форме разного домашнего скота — овец, свиней, коров.
В домах устраивали щедрое застолье с пирогами, кутьей, непременно заправленной жиром или салом. С утра все умывались колодезной водой: этот ритуал должен был привлечь человеку заряд бодрости и здоровья на весь год. В воду клали монетки из золота или серебра: верили, что это помогает сберечь молодость и красоту. Помимо организации праздничного застолья дома и походов по гостям, раньше утром 14 января по домам ходили «посевальщики».
Если впоследствии она не будет съедена, выбрасывать блюдо нельзя — необходимо отдать все остатки птичкам или животным. По традиции кушанье готовили из гречневой или ячменной крупы, но сегодня чаще используется рис. В кашу обязательно добавляют сухофрукты изюм, курагу , разнообразные орешки, мёд по вкусу. Чем более богатой будет начинка, тем лучше. Каждый её компонент имеет сакральный смысл: орешки символизируют крепкое здоровье, изюм — долгую жизнь, мёд — приятные известия. После установки кастрюли горшочка с кашей на плиту печку хозяйка должна внимательно следить за процессом варки. Если кутья «полезет» из кастрюльки или горшок вдруг треснет — быть беде. Однако пугаться не стоит. Ну а если уж кутья удалась на славу, съешьте её без остатка, тогда удача и богатство обязательно придут к вам в наступившем году. Ещё одной старославянской традицией являются святочные гуляния. Но они не совсем такие, как на Рождество. В соответствии с церковным календарём, 14 января отмечают день Святого Василия или Василия Щедрого. Именно поэтому колядки в ночь с 13 на 14 называют «щедровками»: по домам ходят ряженые и рассыпают там зерно. Встречать их нужно радушно, прогонять строго запрещено. Чем больше колядующие насыплют зерна, тем богаче и удачливее станет семья, проживающая в этом доме. Канун старого Нового года является лучшим временем для ворожбы и чтения различных заговоров. Незамужние девушки гадают на суженого-ряженого, семейные дамы — на судьбу. Приведём несколько интересных примеров гадания. Гадание на имя суженого. Нужно написать на клочках бумаги несколько мужских имён, после чего положить их под подушку. Утром наугад следует вытащить бумажку и прочитать указанное на ней имя — так и будут звать жениха. Литьё воска. Возьмите небольшую восковую свечку лучше церковную , разломайте её на маленькие кусочки и положите в ложку. Подготовьте ёмкость с холодной водой. Держите ложку с воском над пламенем свечи, пока тот не расплавится, после чего резко вылейте расплавленную массу в воду.
Берберы традиционно отмечают новый год по так называемому « берберскому календарю англ. Ввиду накопившихся ошибок в Алжире берберский Новый год отмечается 12 января, а не 14. Указом президента Алжира 27 декабря 2017 года 12 января объявлено выходным днём [4].
О том, когда и как появился праздник с таким противоречивым названием, рассказывает «Культура. В 1918 году большевистское правительство решило поменять календарь. Первый был создан в Римской империи и основывался на древнеегипетской астрономии. Григорианский календарь же был более точным, его создали в XVI веке с учетом новейших знаний об устройстве вселенной. Разница между двумя системами исчисления составляла 13 дней и создавала неудобства для ведения международных политических и экономических дел и приводила к забавным казусам в повседневной жизни. Например, по датам на почтовых штемпелях выходило, что телеграмму получили в России на несколько дней раньше, чем отправили в Европе.
Ночь с 13 на 14 января: как Новый год стал старым и почему не стоит отмечать его в женской компании
Старый Новый год отмечался в канун Васильева дня, считалось, что Святой Василий был покровителем свиноводства. С тех пор и пошла традиция отмечать «Старый Новый год», который наступает в полночь с 13 на 14 января по новому стилю. Старый Новый год – праздник с традициями старых времен и современных привычек. После отмены старого календаря верующие люди не изменили своим традициям и встречали новый год в привычное для себя время, 14 января.