Ежегодно 9 февраля отмечается Международный день пиццы. Споры о том, когда возникла пицца в современном понимании этого слова, не утихают.
9 февраля мы отметили гастрономический праздник «День пиццы»!
Инициатором ее проведения был русский географ и статистик Петр Семенов-Тян-Шанский. Результаты были опубликованы в 119 книгах. Проект Положения о переписи был утвержден двумя годами ранее императором Николаем II. Положение гласило, что «Всеобщая перепись населения Империи имеет целью привести в известность его численность, состав и местное распределение. Всеобщей переписи подлежат все жители Империи, обоего пола, всякого возраста, состояния, вероисповедания и племени, как русские подданные, так и иностранцы». Данные, собираемые о каждом жителе, также включали в себя род занятий, уровень грамотности и наличие физических недостатков.
Такие лепёшки из теста, с начинкой из разнообразных ингредиентов были известны в Италии, Греции, Персии. Но как бы то ни было, лепешка, покрытая томатным соусом и сыром, начала свое победоносное шествие по миру именно в конце 19 века. И именно итальянские мастера кулинарного искусства придали пицце тот незабываемый вкус, который продолжает покорять миллионы людей, впервые пробующих это блюдо. Они сумели выбрать необходимые для теста сорта пшеницы, из которой производится мука, сделать тесто нужной консистенции, точно подобрать приправы и ингредиенты для начинки.
Эталоном этого блюда считается тонко раскатанное тесто, густая томатная паста из лучших сортовых томатов и сыр моцарелла.
Считается, что пицца впервые появилась в Италии в городе Неаполе. Первое современное упоминание блюда относится к 1830-м годам. Но есть мнение, что свою историю это блюдо ведёт ещё с древних времён и происходит от латинского слова, буквально означающего «лепёшка».
Такие лепёшки из теста, с начинкой из разнообразных ингредиентов были известны в Италии, Греции, Персии. Но как бы то ни было, лепешка, покрытая томатным соусом и сыром, начала свое победоносное шествие по миру именно в конце 19 века.
Относительно быстро вкусы и ароматы пиццы начали интриговать как неаполитанцев, так и неитальянцев. Хронология Дня пиццы: 1861 Королева Маргарита дала пицце свое имя Король Умберто и королева Маргарита недавно объединенной Италии посещают Неаполь, и пицца Маргарита получила свое название. Конец 1940-х Распространение пиццы в Америке Иммигранты в Нью-Йорк в 1940-х годах привезли с собой неаполитанское наслаждение — пиццу. Интересные факты о пицце Каждую секунду съедается 350 ломтиков Как один из самых популярных продуктов питания в Америке, американцы съедают примерно 350 кусков пиццы каждую секунду. Рекорд продаж Во время Суперкубка франшиза Pizza Hut продает более 2 миллионов пицц.
Пицца составляет часть вашей ежедневной пищевой ценности. Стандартная порция пиццы составляет половину диетической потребности ликопина.
9 февраля. Международный день пиццы
С тех пор она стала глобальным феноменом, адаптируясь к культурным вкусам и предпочтениям в разных странах. Международный день пиццы отмечается примерно с 2000 года в разных странах, которые оказались покорены этим вкусным и сытным блюдом. Есть много довольно интересных фактов о пицце! Например, знаете ли Вы, что в США каждую секунду съедают 350 ломтиков пиццы? Или как насчет того, чтобы съесть самую дорогую пиццу в мире за 12000 долларов?
Изысканно и гармонично подобранное разнообразие вариантов начинки определило и разнообразие видов пиццы. Так что главным должно быть не чествование какой-то одной, пусть и очень известный версии пиццы, а увидеть и оценить многообразие творческой мысли пиццайоло и кулинаров, в том числе и веганских! Так что пожелаем всем насладиться именно вашим любимым вариантом пиццы и приятного аппетита!
Скорее всего, дата связана с днём почитания святой Аполлонии. Раннехристианская мученица пострадала от гонений римского императора Деция. Как пишет римский историк Евсевий Памфил, «дивную старушку-девственницу» Аполлонию язычники угрожали сжечь заживо, если она заодно с ними не произнесет кощунственных возгласов. Аполлония, немного помолившись, отошла в сторону, прыгнула с разбега в огонь и сгорела.
До экзекуции мученице выбили все зубы — надо ли говорить, что после этого она почитается покровительницей стоматологов и тех, кто мучается зубами. Существует поверье, что стоит произнести: «Santa Apollonia! Глядя на ценники в стоматологической поликлинике, помолишься не только Аполлонии.
Даже бумажные пиццы получились очень аппетитные! Благодаря этому мероприятию дети зарядились бодростью и позитивом на целый день! Оцените материал.
9 февраля — День работника гражданской авиации, День стоматолога и День пиццы
9 февраля — Международный день пиццы, и мы приглашаем вас отметить этот гастрономический праздник вместе! Являясь почитателем пиццы, не забудьте 9 февраля отметить вместе со всеми итальянцами ее «день рождения». одно из самых популярных блюд в мире, ей даже посвящен отдельный день - 9 февраля. 9 февраля поклонники популярного итальянского блюда отмечают Международный день пиццы. Этот простой специалитет с Апеннинского полуострова уже давно шагнул за пределы своей родины и покорил мир.
Международный день пиццы
9 февраля — в Златоустов день в народе принято было молиться о прибавлении разума, помощи в духовном развитии, о благополучии в семейных отношениях. Любовь к пицце объединяет сотни миллионов людей по всему свету. Международный день пиццы. С этим праздником и с фактами из истории всеми любимого блюда познакомились ученики 2 «Б» класса. 9 февраля в мире отмечают Международный день пиццы.
9 февраля — День работника гражданской авиации, День стоматолога и День пиццы
9 февраля настоящие любители пиццы чествуют любимое блюдо. Международный день пиццы»! День работника гражданской авиации РФ – этот праздник ежегодно отмечается 9 февраля в России.
9 февраля на ВДНХ отмечают День пиццы на ВДНХ
Это блюдо завоевало большую популярность благодаря своей неповторимой вкусовой гамме и рецепту. Пицца — это итальянская национальная гордость. А с 2017 года это уникальное изобретение итальянцев было включено в список нематериального наследия человечества ЮНЕСКО. По мнению специалистов, эталоном для этого блюда считается тонко раскатанное тесто, густая паста из спелых томатов и сыр моцарелла. В качестве приправ разрешается использовать оливковое масло, базилик, чеснок и душицу. Но канонические итальянские рецепты уже не так сильно будоражат публику, поэтому в последние годы появились сотни всевозможных вариаций с самыми непредсказуемыми ингредиентами.
Позже начали пробовать добавлять ещё и мясо, томаты. Сейчас же пиццу любят все народы мира, и она очень многообразна. Воспитатель Овчинникова Т. С первой же минуты занятия дети увлеченно принялись вырезать продукты-заготовки и приклеивать. Предварительной работой было рисование детьми ингредиентов для пиццы, а затем их вырезание, наклеивание их на заготовки, раскрашивание пиццы с заданием - "Закрась по образцу".
Ведь именно там, в 1830 году приготовили пиццу в привычном на сегодняшний день виде. Это событие произошло в пиццерии под названием Antica Pizzeria Port Alba, которая и сегодня радует посетителей горячей ароматной изысканной пиццей. Хотя в головокружительных блокбастерах мультсериалах герои кинолент убеждают зрителей в том, что лучше Американской пиццы не может быть ничего. Несмотря на то, что Неаполь считается родиной пиццы, на это звание претендуют такие города, как Рим, Венеция и Флоренция.
Пиццу на кефире можно печь в духовке или на сковороде, есть универсальные рецепты теста. А если вы придерживаетесь принципов правильного питания, замените пшеничную муку кукурузной, овсяной или рисовой и наслаждайтесь любимой выпечкой без вреда для фигуры. Приятного Вам аппетита!
9 февраля на ВДНХ отмечают День пиццы на ВДНХ
На сегодняшний день вступить в борьбу с пиццей за распространенность в мире способны только японские суши и роллы. Маргарита, пепперони, капричоза, сицилийская, кальцоне… Список можно еще очень долго продолжать, ведь только в Италии насчитывается 200 разных рецептов. А как часто вы едите пиццу?
В честь ее и была названа одна из известных пицц, в состав которой входит основа в виде дрожжевого теста и начинка- томатная паста, сыр, оливковое масло, базилик. Раньше считалось, что это блюдо бедняков, но сегодня ситуация кардинально изменилась. Это блюдо легко в приготовлении, если тесто остается неизменным по составу, то наполнитель может быть самым разным — мясо, морепродукты, колбасы, грибы, травы, специи, сыры, овощи, фрукты и прочее. Компоновать начинку можно по своему усмотрению, ориентируясь на свои вкусовые предпочтения. Пицца сегодня — это блюдо, как повседневной жизни, так и подходит для праздников, итальянский шедевр приходится к любому месту и к любому столу.
Первое упоминание о пицце относят к 997 году нашей эры — в византийском городе Гаэта те, кто снимал помещение, должны были отдавать по 12 пицц епископу в каждое Рождество и в Пасхальное воскресенье. Эту тенденцию подхватили греки и римляне — на их столах появлялся хлеб с сытной и ароматной начинкой. Но настоящую революцию в рецепте пиццы произвели помидоры — в 1522 году они впервые появились в Неаполе и вскружили голову поварам древности.
Спустя еще 2 века сформировалась профессия пиццайоло — пекарей, готовивших это блюдо для крестьян по собственному рецепту. Бум пиццы совпал с переселением итальянских иммигрантов в США.
Считается, что пицца появилась в начале XIX века в Неаполе. Однако знатоки кулинарии полагают, что история блюда насчитывает тысячелетия. Греки приправляли его чесноком, луком и разной зеленью, персы — сыром и финиками, а римляне — оливковым маслом и травами. Пицца в том виде, в котором мы ее знаем и любим, впервые появилась в 1830-е годы в Неаполе.
9 февраля отмечается Международный день пиццы
9 февраля в мире отмечают Международный день пиццы. 9 февраля — в Златоустов день в народе принято было молиться о прибавлении разума, помощи в духовном развитии, о благополучии в семейных отношениях. 9 февраля День рождения волейбола, который отмечают практически во всех странах. Международный день пиццы отмечают 9 февраля! Сочетание сыра, соуса и корочки создает почти захватывающую пищевую бомбу с различными ароматами.