Фрукт выглядит как необычная груша или бугристое яблоко. Это один из самых ароматных фруктов Египта, который точно стоит попробовать. Расскажем, какие фрукты попробовать в Египте и привезти домой, чем угощают туристов в отелях Хургады и Шарм-эль-Шейха, какие цены на египетских базарах. Фрукт выглядит как необычная груша или бугристое яблоко. Это один из самых ароматных фруктов Египта, который точно стоит попробовать.
Фрукты Египта: названия, фото
Физалис — ягоды размером с крупную вишню. Чаще всего они используются для украшения десертов, но некоторые сорта — для приготовления соусов. Инжир — вкусный, нежный, сладкий, очень полезный плод. Самые вкусные сорта — темных оттенков и небольших размеров. Советы туристам Если вы никогда не бывали на восточном рынке, то обязательно запомните некоторые правила. В Египте принято торговаться. Вы можете снизить ранее заявленную цену в несколько раз. Обычно продавцы сначала называют сильно завышенную цену. Не стоит сразу соглашаться на первоначальную стоимость, мысленно делите всё пополам.
Исключение составляют разве что супермаркеты крупных городов. И то не всегда. Назвав свою цену, отстаивайте позицию, не соглашайтесь на бесплатный «подарок». Торговцы обычно не уменьшают стоимость, а предлагают какой-то «бонус». Если продавец не хочет снижать цену, сделайте вид, что собираетесь уходить: этот нехитрый прием зачастую очень хорошо работает. Собираясь на рынок, лучше всего сделать небольшой запас местной валюты. Иногда это позволяет сэкономить некоторую суму. Не стоит одеваться слишком броско, так как местные продавцы судят покупателя по одежде, украшениям и аксессуарам.
И все же многие китайцы не могут насытиться его богатой плотью. Некоторые описывают его как слегка сладкий, миндальный и почти как богатый чизкейк. Это настолько популярно, что в Китае есть конфеты, сделанные в дуриане. Однако не ешьте слишком много, иначе вы можете получить приток внутреннего тепла и быть «в огне», согласно китайской медицине. Польза для здоровья: питательный, с высоким содержанием калорий, минералов, витаминов и особенно витаминов группы В. Мощный антиоксидант. С высоким содержанием серы.
Это делает его противораковым и избавляет от паразитов. Снижает высокое кровяное давление и повышает уровень половых гормонов и серотонина. Увеличивает рост и выносливость мышц у спортсменов. Если вы пробуете его в первый раз, съешьте только немного, возможно, унцию его в лучшем случае и посмотреть, как ваше тело реагирует на него, так как некоторые люди имеют аллергические реакции или другие проблемы со здоровьем после еды его. Предполагается, что беременные женщины не должны есть его. В китайской медицине он известен как фрукт с большим количеством Ян, или мужской энергии. Если вы едите много, вы, по крайней мере, потеете, вероятно.
Переедание может не дать вам уснуть или вызвать учащенное сердцебиение. Люди с высоким кровяным давлением или диабетом или которые принимают лекарства для этих условий лучше всего избегать его. Это не то, что вы, вероятно, захотите есть каждый день. Вкус слаще, чем грейпфрут, и его часто едят сырым в Китае в качестве закуски после обеда. В Китае он рассматривается как символ удачи, и часто помещается в доме в качестве украшения, особенно во время праздников, таких как Китайский Новый год. Польза для здоровья: примерно такая же, как у грейпфрута и апельсина, но с меньшим количеством калорий. Он возник в Китае, но достиг большего статуса в Японии и Корее, где он используется более широко в кулинарии.
В китайском языке он известен как » японский грейпфрут. Юзу на вкус напоминает апельсин, но более терпкий, с кожурой, которая имеет интенсивный аромат, и, как с рукой Будды, часто используется в качестве духов. Шелковица часто используется вместо ежевики или черники в местных китайских продуктах, таких как йогурт. Почему шелковица популярна? Шелковичный лист-единственное, что съедят шелкопряды, а Китай — один из крупнейших производителей шелка в мире. Этот фрукт также широко используется в Китайской народной медицине для лечения заболеваний от бронхита до перхоти! Он очень богат витамином С и сочен и сладок с приятным оттенком терпкости.
Его в основном едят свежим, но также можно консервировать. Его можно найти во многих местах замороженного йогурта в США в качестве популярного топпинга. Это также популярный аромат для многих азиатских напитков, закусок и десертных продуктов. Польза для здоровья: как и большинство других экзотических фруктов в этом списке, высокое содержание антиоксидантов нейтрализует свободные радикалы, предотвращает рак, противовоспалительно, снижает кровяное давление и помогает вашей крови течь, открывая вены и артерии. Это может помочь предотвратить или вылечить диабет. С высоким содержанием витамина С.
Лаймы в Египте Урожай лаймов собирают круглый год. Эти цитрусовые обладают небольшой величиной, зеленым оттенком, твердой кожицей, неплохой сочностью и кисловатым вкусом. Они часто используются для готовки коктейлей и других напитков, употребляются вместе с морепродуктами, сильно улучшая их вкусовые качества. Лимоны в Египте Вызревают лимоны к февралю, а в остальные месяцы плодами приходится закупаться в других странах. У египтян есть и другой вариант — заменять их лаймами. Манго в Египте Созревание приходится на период с июля до февраля. Многие путешественники покупают манго, отдыхая на египетских курортах, поэтому фрукт пользуется большим спросом. Выращивают его на больших деревьях, так что плод может весить даже около пары килограммов. В Египте произрастает примерно десять сортов манго. Мандарины в Египте Вызревание продолжается с ноября до января. Большая часть мандариновых рощ находится около Александрии и выращивается для дальнейшей продажи другим странам. Плоды обладают кисловато-сладковатыми вкусовыми качествами и содержат большое количество косточек. Мушмула в Египте По форме своей мушмула напоминает эллипс. Вкусовые качества приятны, а кожица плода пушиста и мягка. Внутри может находиться пара-тройка косточек. Фрукт приносит много пользы и отлично помогает при разных болезнях. Нектарины в Египте Сбор урожая происходит с начала мая и на протяжении всего лета. Спелые плоды тверды, сочны на вкус и обладают желтовато-красным либо темным рубиновым оттенком. Папайя в Египте Отличается папайя большой величиной — ее длина может достигать семидесяти сантиметров, а обхват — тридцати. Собирают урожай в течение всего года, а выращивают эту вкусность не только в Египте, но и в других экзотических странах. Персики в Египте Вызревание персиков приходится на апрель-июль. Среди всех сортов этого фрукта большей популярностью пользуются «Принц Флориды», а также «Пустынный красный». В Египте эти виды не так вкусны, как в Греции. По вкусу они не так насыщенны, обладают желеобразной структурой. А вот небольшие персики, выращиваемые чисто в Египте более хорошими вкусовыми качествами и качественной мякотью. Физалис в Египте Созревают эти ягоды в апреле-мае. По размеру они походят на вишню, однако окрас имеют желтовато-рыжий, причем кожица их напоминает футляр. В плодах содержится огромное количество полезных микроэлементов и кислот, поэтому физалис может приносить большую пользу. Однако злоупотреблять им не стоит — чрезмерное употребление грозит желудочным расстройством. Финики в Египте Финики в Египте выращивают в огромных количествах. Однако далеко не каждый раз они получаются вкусными и качественными. Сезон созревания приходится на октябрь-ноябрь. В это время финики отличаются спелостью, небольшим количеством сахара и достаточным количеством влаги. В остальное время приобрести можно лишь вяленую продукцию. Перед покупкой стоит пробовать финики и приобретать их лишь в том случае, если они качественны и вкусны. Хеден в Египте Хеден — один из сортов манго, обладающий неплохой популярностью. Плоды отличаются некрупными габаритами и весом менее двухсот граммов. Мякоть желтовата, косточка плоска и невелика. Фрукт известен и любим многими туристами, ведь обладает прекрасными вкусовыми качествами, сладостью и замечательным ароматом. Хурма в Египте Этот рыжий фрукт обладает сладковатой мякотью. Его неприятной особенностью является вязкость, однако от нее легко избавиться — достаточно положить плод в морозильную камеру на некоторое время либо прогреть на солнце. Используется хурма в приготовлении многообразных кушаний и напитков. Эшта в Египте Выращиваемая в Египте эшта — очень необычный по внешнему виду фрукт. Его вызревание приходится на период с середины осени по начало зимы.
Но самое главное преимущество плода — его можно есть целиком, с кожурой и семенами. Карамбола содержит большое количество витаминов А и С, а также кальций, фолиевую кислоту, калий и щавелевую кислоту. А вот сахара в плоде, наоборот, очень мало. Отличный вариант для худеющих, если, конечно, вы сможете её найти. Кивано В России кивано встречается редко Рогатая дыня, получившая официальное название кивано, — это экзотический фрукт, который произрастает в Южной и Центральной Африке, но также выращивается в Новой Зеландии. Этот фрукт технически классифицируется как ягода, а по своей цилиндрической форме и мягкому, но слегка сладковатому вкусу считается родственником огурцам и кабачкам. Кивано можно есть на любом этапе. Но когда он полностью созревает, плод имеет оранжевую кожицу и лаймово-зеленую желеобразную мякоть, которая на вкус напоминает банан-лайм с хрустящими семенами маракуйи. Родина кивано — Африка, но растение было выведено специально в Новой Зеландии и Израиле как коммерческий фрукт, ставший модным на рынках Западной Европы. В России кивано встречается редко. Кумват Кумкват обладает большой питательной ценностью Кумваты появились на прилавках многих магазинов. Это маленькие цитрусовые фрукты, которые обладают более терпким вкусом, чем их более крупные родственники, и у них есть один секрет: их кожура съедобна. По вкусу она напоминает апельсиновую корку, но более сладкую и нежную. Словами этот вкус описать невозможно. Многим нравится кумват за то, что его можно целиком положить в рот и не беспокоиться о том, что вы его не почистили. Правда, внутри иногда встречаются крупноватые косточки. Обычно кумкваты размером с оливку, имеют круглую или продолговатую форму. Несмотря на то, что кумкват маленький, он обладает большой питательной ценностью. Богатые как витамином С, так и клетчаткой, кумкваты могут составить конкуренцию другим, более известным свежим фруктам. Личи Плоды личи можно использовать в салатах из тропических фруктов Личи родом из южного Китая, но сейчас этот фрукт выращивают во многих тропических регионах, включая Индию, Таиланд и Вьетнам. Его часто называют «клубникой аллигатора» из-за его красной бугристой кожицы. Если же фрукт разломить, внутри вас будет ждать белая ароматная и вкусная мякоть с цветочными нотками. Плоды личи можно есть отдельно, использовать в салатах из тропических фруктов или добавлять в коктейли, соки, смузи и десерты. Вкус плодов личи описывают по-разному. Некоторые говорят, что это нечто среднее между клубникой и арбузом, в то время как другие ощущают смесь из цитрусовых и розовой воды или других цветочных ингредиентов. Лонган Лонган часто добавляют в пудинги, щербеты, смузи, салаты и желе Лонган — экзотический фрукт с белой мякотью, напоминающий личи. Его часто добавляют в пудинги, щербеты, смузи, салаты и желе. Всё, что вам нужно сделать, это очистить внешнюю оболочку плода. Внутри плода есть семечка, которую есть не рекомендуется. И хотя лонган и личи можно назвать близкими родственниками по фруктовому семейству, их вкус сильно отличается. Плоды лонгана имеют мускусный вкус, а личи — цветочный. А еще, в отличие от свежих личи, найти свежие лонганы довольно сложно. Чаще всего они продаются замороженными, консервированными или сушеными в продуктовых магазинах. На вкус лонган скорее похож на виноград. Магический фрукт Эти ягоды часто используют для подслащивания пальмового вина и других напитков Африканская чудо-ягода, магический фрукт или путерия сладковатая — у этого дерева есть множество названий. Растёт оно обычно в тропиках Западной Африки и дает маленькие плоды, которые зачастую используют для подслащивания пальмового вина и других напитков. Сами по себе ягоды не обладают каким-то восхитительным вкусом, но все, что вы съедите после них, покажется вам сладким — вот так плоды обманывают ваши вкусовые рецепторы. А вот сладкие продукты будут казаться безвкусными. Удобно для тех, кто хочет отучить себя от сахара. Мамея Мамея является источником кальция, фосфора, железа, витамина С, витамина А Мамея — вкусный тропический фрукт, который часто можно увидеть на местных рынках в Мексике. Он родом из Южной и Центральной Америки. Внешне он напоминает авокадо. Если разрезать плод, внутри него будет такая же крупная косточка и нежная текстура. Он сладкий, но не слишком. Обладает оттенками абрикоса, персика и тыквы. Мамея обладает высоким содержанием клетчатки и каротиноидов, помогает предотвратить анемию, а также является отличным источником кальция, фосфора, железа, витамина С, витамина А, калия и магния. Фрукт добавляют в пироги и торты, консервируют, а из недозрелых плодов готовят желе. Мангустин Плоды мангустина едят свежими, консервированными или сушёными Мангустин или как его еще называют мангостан — красивое тропическое дерево, произрастающее в Юго-Восточной Азии. Плоды мангустина высоко ценятся за их сочную, нежную текстуру и слегка вяжущий вкус, и их обычно едят свежими, консервированными или сушёными. Этот фрукт необычайно полезный. Его используют в традиционной медицине и продвигают как альтернативное лечение рака, но клинические исследования на людях не проводились. Выглядит мангустин причудливо, а потому в Сети полно его фото. Плоды размером с небольшой апельсин, круглой формы или приплюснутые на концах. Мангостины имеют толстую, твёрдую, тёмно-красную кожуру, которая окружает белоснежную мякоть, состоящую из сегментов, напоминающих сегменты мандарина. Мангустин с древних времен выращивали на Яве, Суматре, в Индокитае и на юге Филиппин. Маракуйя Маракуйя на вкус сладкая и терпкая, с сочной мякотью Маракуйя родом из Парагвая, что к северо-востоку от Аргентины и Бразилии. В англоязычных странах её называют плодом страсти, но скорее не из-за самого фрукта, а из-за цветков растения. В XVI веке попавший в Европу цветок маракуйи стал религиозным символом страстей Христовых и распятия. Плоды маракуйи растут на лиане и имеют форму большого яйца весом около 80 граммов. Фрукт бывает нескольких сортов: коричневого, жёлтого или оранжевого цвета. От сорта зависит и вкус маракуйи, но в целом она сладкая и терпкая с сочной мякотью, в которой содержатся черные семена. Маракуйя постепенно теряет статус экзотического фрукта, так как всё чаще встречается в супермаркетах. Марула Плоды марулы богаты витамином С Марула — красивое африканское дерево, которое даёт ароматные плоды размером со сливу.
Экзотические фрукты египта
канталупа Канталупа внешне похожа на «дальнюю родственницу» дыню с зеленоватой полосатой кожурой. Сын привез из Африки плод похожий на кривую грушу с кожей как у крокодила. Фрукты Египта: мушмула В мушмуле содержится яблочная кислота и она может заменить яблоки, которые сейчас в Египте только импортные. уникальный по своим вкусовым качествам фрукт, мякоть которого напоминает сливочное мороженое.
Фрукт в египте похожий на грушу
Фрукт богат бета-каротином, благодаря чему благоприятно воздействует на кожу, укрепляет иммунитет, является природным антиоксидантом. Высокое содержание К — поддержка сердечно-сосудистой системы и почек. Также в бананах содержится витамин С, В6, клетчатка, медь. Гуаву называют фруктом похожим на грушу или фруктом в виде груши, длиной всего около 10 см.
Мякоть бывает яркой, красной, желтой или розоватой. Стоит отметить нежнейший ореховый запах. Помимо цветового разнообразия, гуава — кладезь витаминов А, В, С, богата кальцием, фосфором, железом.
Мушмула радует своим ярко-оранжевым цветом и сладким вкусом. Снаружи фрукт покрыт тончайшим пушком. Очень полезна больным сахарным диабетом.
Эшта — продукт селекции ягод.
Рассмотрим поближе список этих редких заморских диковинок. Мангустин Покрыты толстой, твердой и несъедобной, темной фиолетово-бордовой кожурой. Круглый, чуть приплюснутый, диаметром в пределах 4-8 см, с несколькими жесткими выпуклыми круглыми листками у черенка. Внутри находится, визуально напоминающая очищенную чесночную головку, нежная и мягкая съедобная мякоть молочно-белого оттенка. Долек от 4 до 8 штук, внутри каждой крупное семя. Вкус приятный, сливочно-сладкий, с терпковатой кислинкой.
Мангустин: культивируется в Таиланде, Камбодже, Мьянме, Индии, Вьетнаме, Колумбии, Шри-Ланке, Коста-Рике, Панаме; сбор урожая — с середины апреля до октября; фиолетовый сок, выделяемый кожурой, въедается в ткань и не отстирывается; продается в крупных сетевых магазинах; выращивается в домашних условиях сложно, растет медленно, а плодоносит только после 10 лет. Личи Собранные в грозди мелкие красные бугристые плоды, размером около 2,5-4 см в диаметре. По форме напоминают сливу. Кожура тонкая, легко снимающаяся. Внутренняя мякоть беловато-прозрачная, сочная, с цветочным ароматом. Крупная косточка хорошо отделяется. Вкус необычный, напоминающий землянично-виноградный микс, сладкий, временами кисловатый, иногда может чувствоваться едва заметная терпкость.
Личи: можно попробовать в Индонезии, Китае, Таиланде, Австралии, Камбодже; сезон сбора — с мая до конца июля; содержит много никотиновой кислоты витамин РР ; достать в России можно; в квартирных условиях растет, но урожая не дает. Рамбутан Забавный «волосатый» фрукт почти правильной круглой или немного вытянутой формы. Диаметром около 3-6 см. Растет гроздями до 25-30 штук. Кожица тонкая, но плотная, ярко-красного оттенка, усыпанная желтовато-коричневатыми, жесткими, загнутыми крючком волосками длиной 1-2 см. Упругая, желеобразная, полупрозрачная студенистая масса, содержащаяся внутри, ароматная, имеет приятный кисловато-сладкий вкус. Овальная косточка посередине, длиной до 1,5 см, в сыром виде несъедобна и даже ядовита после жарки ее можно употреблять в пищу.
Рамбутан: растет на Кубе, Филиппинах, в Малайзии, Индии, Таиланде, Эквадоре, Индонезии и местами в Колумбии; плодоношение — с мая по октябрь; используется в косметологии; есть в продаже в наших магазинах; выращивается как комнатное растение, может зацвести уже на пятый год, но обычно не плодоносит. Питахайя Красивый овальный «драконий фрукт», немного вытянутой продолговато-округлой формы, длиной 10-15 см. Кожура плотная, ярко-розовая, реже желтая, покрытая крупными оттопыренными чешуйками, зеленоватыми на концах. Мякоть плотноватая, но нежная, белая, иногда красная или фиолетовая, густо усеянная мелкими черными зернышками. Вкус немного невнятный и невыраженный, почти нейтральный, слегка сладковатый. Питахайя: попробовать можно во Вьетнаме, на Шри-Ланке, в Китае, Никарагуа, Мексике, Малайзии, Израиле, Таиланде, Австралии, Индонезии, Филиппинах и даже в Японии; плодоношение круглогодичное; растет на ползающем лиановидном кактусе Hylocereus; есть в супермаркетах; дома достаточно легко выращивается из семян, урожай можно собирать до 5-6 раз в год. Дуриан Покрыт жесткими и острыми шипами-колючками.
Крупный — от 0,5 до 8 кг весом и около 12-35 см в диаметре. Форма яйцевидная или округлая. Окрас — зеленовато-коричневый. Внутри находится почти всегда 5 камер с имеющимся в каждой единственным бледно-желтым семенем и нежной, вязкой, пудингообразной мякотью, по консистенции напоминающей пышный заварной крем или взбитые сливки. Аромат своеобразный, резко аммонийный, представляющий собой смесь запахов лука, сыра, заношенных носков и скипидара. Вкус конфетный, деликатесный, не соответствует запаху. Дуриан: произрастает в Камбодже, Вьетнаме, Малайзии, Таиланде и на Филиппинах; созревает с апреля по сентябрь; из-за въедливого аромата дуриан нельзя проносить в отели и провозить в самолетах; на территории РФ есть; в домашних условиях выращивается, но урожай дает крайне редко.
Лонган Внешне напоминает мелкую картошку, покрыт тонкой пятнисто-жетловатой, жесткой, легко счищаемой и не пригодной в пищу кожурой. Растет в крупных гроздьях. В сердцевине находится большая черная блестящая косточка. Внутри скрывается почти прозрачное, беловатое или розоватое, сочное желе, ароматное, освежающее, сладкое, со своеобразной мускусной ноткой. Лонган: растет в Таиланде, Китае, Вьетнаме и Камбодже; сезон сбора — с июля по сентябрь; блестящая черная косточка на фоне прозрачной бежеватой мякоти сильно напоминает глаз второе название — драконий глаз ; продается в российских магазинах; вырастить дома можно, плоды появляются уже на четвертый год. Джекфрут Самый крупноплодный представитель рейтинга, весом нередко превышающий 30 кг, диаметром до 20 см, а длиной около 20-90 см. Джекфрут вытянуто-овальный, густо покрыт толстой, шипастой, желтовато-коричневатой или бледно-зеленой корой с многочисленными конусообразными острыми колючками-выступами.
Съедобны только находящиеся внутри большие сочные дольки, состоящие из скользких мягких волокон вязкой консистенции. В каждой из них по одному вытянуто-продолговатому семечку длиной 2-4 см. Джекфрут приторно-сладкий, чем-то напоминает карамель и дыню, со специфичным ароматом. Джекфрут: попробовать можно в Сингапуре, Вьетнаме, Камбодже, Малайзии, Таиланде; созревает с января по август; все части содержат латекс; купить в России можно; в домашних условиях выращивается, но, достигнув определенных размеров и не имея возможности расти дальше, погибает, так и не дав урожай. Карамбола По очертаниям похожая на сладкий перец, желтая с зеленоватыми ребрами «тропическая звезда».
Считается, что по-настоящему вкусных сортов не так и много, и в основном они растут на Бали. Жаботикаба или джаботикаба Бразилия Иногда ее называют виноградным деревом. Тоже редкий для нас фрукт, так как не растет в ЮВА: черные небольшие плоды растут прямо на ветках и стволах дерева, а мякоть внутри сладкая и желеобразная. Но, как и в рамбутане, ее там мало: основную часть занимает большая кость. Плоды совершенно не хранятся, а потому не подлежат транспортировке в свежем виде, их выращивают в основном на переработку в соки и варенья, а также в ликеры.
Но встречается на рынках довольно редко, интересно почему. Плоды едят и сырыми, и готовят, и даже используют косточки в пищу. А из соцветий делают эфирное масло. Карамбола ЮВА Этот фрукт — скорее овощ: он совершенно не вкусен в свежем виде, а потому местные используют его исключительно в готовку. По вкусу он напоминает яблоко, сельдерей и крыжовник. Сапота, саподила, черное яблоко, хурма черная и шоколадная хурма. ЮВА, Мексика Внешне фрукт очень похож на киви, а вот внутри — на хурму!
Рекомендуем делать покупки с утра, когда и товар более свежий, и туристов возле прилавков меньше. Экзотическая мушмула Какие фрукты в Шарм-эль-Шейхе должны быть первыми в списке для дегустации? Те, в которых содержится больше всего витамин. К ним относится мушмула — круглый или слегка продолговатый плод яркого оранжевого оттенка. По вкусу мушмула кисло-сладкая и немного терпкая с приятными пряными нотками. Период созревания плодов — май. Особенно полезным этот фрукт будет людям, страдающим диабетом. Восточные инжир и финики Привычные нам инжир и финики, которые можно купить практически в любом украинском супермаркете, по вкусу кардинально отличаются от египетских плодов. Чтобы попасть на урожай фиников, отправляйтесь на отдых осенью и зимой. Для инжира период созревания короткий — август-сентябрь. В отличии от отечественного рынка, свежий фрукт в Шарм-эль-Шейхе будет стоить вдвое дешевле. Полезная гуава Как купить фрукты в Шарм-эль-Шейхе, если по душе современный шопинг с прилавками без продавцов и кондиционерами? Отправляйтесь за гуавой в крупные супермаркеты, такие как Metro или Carrefour, где нет очередей, а цены на товары фиксированные. Внешне плод этого растения напоминает грушу, но есть сорта также круглой и овальной форм. Под тонкой зеленой, красноватой или желтой кожурой спелого фрукта скрывается мякоть белого, розового, насыщенно-красного или желтого оттенков. Купить гуаву в Шарме можно в любой сезон, кроме лета. Сладкое манго Манго для украинцев уже не экзотика, но настоящий вкус тропического фрукта ищите в Шарме.
Фрукты Египта по месяцам. Описание гуавы, как выбрать вкусный плод
Как и большинство фруктов, марула может ферментироваться для создания марулового спирта. Тот же принцип применим к картофелю, из которого делают водку, и яблокам, из которых производят сидр. Деревья марулы невероятно популярны среди слонов — они едят кору и поедают плоды, а затем разбрасывают семена марулы по местам своего обитания. Семена получают распространение даже через слоновий навоз. Так что со временем слоны и плоды марулы стали мифически связаны. Если верить легендам, дикие животные напивались, поедая плоды марулы, упавшие с деревьев и забродившие на земле. Мушмула японская Мушмула японская похожа на сливу, но по вкусу больше напоминает терпкое яблоко Мушмула японская — ещё один экзотический фрукт, но родом уже из юго-восточного Китая. Сейчас его выращивают во многих частях света, включая Японию, Индию, Пакистан и даже Калифорнию. Этот маленький круглый фрукт обладает терпким вкусом. По внешнему виду он похож на сливу, но по вкусу больше напоминает терпкое яблоко, с абрикосовыми и вишневыми нотками — звучит вкусно, правда?
Этот фрукт также очень полезен и богат витаминами А и С, клетчаткой и калием. Поначалу может показаться, что мушмулу трудно есть, но на самом деле существует два варианта её употребления: вы можете очистить кожуру и съесть мякоть вокруг внутренних семян или разрезать его пополам и извлечь внутренние семена. Наранхилла Наранхилла имеет цитрусовый вкус и напоминает нечто среднее между ананасом и лимоном Визуально наранхилла что-то среднее между помидорами-черри и хурмой, но по вкусу не имеет ничего общего ни с первым, ни со вторым. Популярный фрукт в Эквадоре, он также распространен в других странах Южной Америки, таких как Перу и Колумбия. Наранхиллу можно употреблять в свежем виде, разрезать пополам, а затем выжать, чтобы собрать богатый витаминами сок и мякоть. Фрукт используют для приготовления соков, соусов, солений и ферментированного напитка. Фрукт имеет цитрусовый вкус и напоминает нечто среднее между ананасом и лимоном. Пепино На вкус пепино очень похожи на спелую дыню Пепино или дынная груша технически не имеет никакого отношения к дыням. Сладкий пепино с мягким вкусом является членом семейства пасленовых растений, к которым также относятся помидоры, картофель и баклажаны.
Спелые «дыни» пепино обычно желтого цвета с пурпурными полосам или пятнами. Некоторые виды созревают до насыщенного, почти оранжево- жёлтого цвета. Хотя это не настоящие дыни, название указывает на то, чего ожидать, когда вы сделаете первый укус. На вкус пепино очень похожи на спелую дыню или мускусную дыню, но более хрустящие — будто их скрестили с огурцом Как и у большинства фруктов, сладость будет наиболее интенсивной, когда они полностью созреют. Помело Один плод помело содержит рекомендуемую дневную дозу витамина С Представьте себе самый большой грейпфрут, который вы когда-либо видели, а затем увеличьте его мысленно в 7 раз: так получится помело. По сути это двоюродный брат грейпфрута, но только на стероидах шутим. Как только вы проберетесь через толстый внешний слой, будете вознаграждены большой и сочной мякотью цитрусового. Помело различаются по цвету, от темно-зеленого до бледно-жёлтого. А вкус у фрукта отличается от других цитрусовых — он более сладкий.
Впрочем, помело — не такой уж и экзотический фрукт. Его легко найти в наших магазинах. Однако будьте готовы, что обычно продаются значительно дороже, чем апельсины и грейпфруты, хотя поклонники говорят, что затраты того стоят. Один плод помело содержит рекомендуемую дневную дозу витамина С, мощного антиоксиданта и стимулятора иммунной системы. Он также богат несколькими другими витаминами, минералами и питательными веществами, включая медь, клетчатку и калий. Рамбутан На деревьях рамбутан растёт гроздьями, как виноград Не волнуйтесь, рамбутан не причинит вам вреда своими колючими волосками. Этот потрясающий фрукт по вкусу и текстуре напоминает личи, с мягкой и сочной бледной внутренней частью. Этот фрукт легко есть — достаточно снять тонкий внешний слой, чтобы добраться до полезных веществ внутри. На деревьях этот тропический фрукт растёт гроздьями, как виноград.
Плодами лучше всего наслаждаться сразу после сбора урожая, так как они начинают быстро терять влагу. Продлить жизнь рамбутану можно лишь в холодильнике. Есть фрукт рекомендуют с использованием ножа, так как в середине находится горькая косточка. Салак Мякоть этого фрукта невероятно сочная Салак или змеиный фрукт растет в Таиланде, Индонезии и Малайзии. Снаружи плод чешуйчатый, как змея, и колючий, как кактус, а внутри слаще мёда и кислее ананаса. Мякоть этого фрукта невероятно сочная. В Таиланде змеиный фрукт широко распространен и популярен в качестве легкой закуски на улицах Бангкока но только в сезон. Продавцы часто берут на себя грязную работу, очищая колючую кожуру и упаковывая очищенные фрукты в удобные мешочки для продажи. Тайцы любят змеиный фрукт, смоченный в смеси сахара и соли.
Правда, много салака есть не рекомендуют, так как он обладает закрепляющими свойствами и может вызвать запор. Саподилла На вкус самодилла похожа на карамелизированную грушу Саподилла — это тропическое вечнозеленое дерево со съедобными плодами, которое растёт в Мексике, Центральной Америке и некоторых частях Карибского бассейна. На вкус самодилла похожа на карамелизированную грушу, что делает её прекрасным дополнением десертов и салатов. А вот на вид фрукт невзрачен — напоминает лысое киви, а издалека — небольшую картошку. Сметанное яблоко Этот фрукт часто используют при приготовлении коктейлей, мороженого и десертов Вы когда-нибудь слышали о сметанном яблоке? Вы вряд ли найдёте его на прилавках российских супермаркетов. Этот фрукт также называют анноной, гуанабаной и гравиолой. Он внешне похож на незрелые плоды каштана, но может достигать 7 килограммов. Мякоть имеет кремово-белый цвет, а по вкусу словно лимонад, с приятной кислинкой.
Сметанное яблоко часто используют при приготовлении коктейлей, мороженого и десертов. Тамаринд По мере созревания стручков мякоть становится пастообразной и приобретает кисло-сладкий вкус Тамаринд, обладающий балансом терпкого, кислого и сладкого вкуса, является основным компонентом большинства блюд Юго-Восточной Азии и индийской кухни. Если вы когда-нибудь задавались вопросом, что это за сладкий и терпкий коричневый соус на вашем столе в индийском ресторане, то, скорее всего, это чатни из тамаринда. Купите свежий тамаринд и замочите его в воде, используйте готовую тамариндовую пасту или приобретите концентрат тамаринда — всё это подойдет для блюд, в которых используется этот интригующий ингредиент. Тамаринд — это экзотический фрукт, который происходит от тамариндового дерева, произрастающего в Африке, но оно также растет в других тропических регионах, включая Индию. На этом дереве вырастают стручки, похожие на бобы, которые содержат семена и волокнистую мякоть. По мере созревания этих стручков мякоть становится пастообразной и приобретает кисло-сладкий вкус. Тамаринд очень полезен.
Еще питахайя хорошо работает практически с любыми тропическими фруктами, поэтому смело смешивайте ее с манго , папайей или ананасом. Во фруктовых салатах или десертах соединяйте тропический фрукт с дыней , арбузом, киви, апельсинами и ягодами малиной и черникой. Смешивайте питахайю и с мороженым. Продукт в кухнях мира Фантьет, портовый город на юго-востоке Вьетнама, славится местной питахаей. Первоначально фрукт выращивали для проведения особых религиозных церемоний как подношения умершим предкам , но вскоре вьетнамцы осознали его экономический потенциал, и сегодня фермы драконьего фрукта занимают тысячи гектаров земли. Почти все владельцы плантаций проводят по ним экскурсии для посетителей, а потом подают питахайю с чашкой чая. Одним из самых востребованных является красный драконий фрукт, поскольку имеет выдающийся цвет и чистый сладкий вкус. Многие рестораны во Фантьете предлагают специальные меню с питахайей — от закусок, основных блюд и гарниров до напитков и десертов, например, есть в них салат из кальмаров с питахайей, джем из драконьего фрукта, куриный суп с питахайей и жаркое из говядины с ней же. Польза и вред питахайи Яркая окраска фруктов и овощей указывает на то, что они богаты питательными веществами. Драконий фрукт определенно отвечает этому требованию, а значит питахайя полезна. В ней есть антиоксиданты — гидроксикоричные кислоты, которые могут помочь предотвратить многие воспалительные заболевания, флавоноиды, поддерживающие здоровье мозга и сердца, а в плодах с красной мякотью найден пигмент беталайн, который влияет на уровень плохого холестерина и помогает защитить организм от сердечно-сосудистых заболеваний. Чем еще полезна питахайя? Клетчатка в драконьем фрукте способна помочь людям с диабетом 2 типа дольше оставаться сытыми и терять вес, нормализуя уровень сахара в крови. Если вы страдаете от хронической боли, вызванной ревматоидный артритом, употребление в пищу питахайи может облегчить воспаление и болезненность. Плод обладает противовоспалительными свойствами, действующими как естественное обезболивающее при этих симптомах. Употребление в пищу питахайи также полезно для кожи. Она положительно влияет на уменьшение пигментных пятен и морщин, на сухость кожи и кожные раздражения. Потенциальная польза для кожи связана с содержанием в драконьем фрукте витамина С и антиоксидантов. Полезные вещества играют важную роль в постепенном восстановлении повреждений клеток, что приводит к более молодому внешнему виду. Может ли употребление питахайи помочь похудеть? Не существует волшебной еды, которая быстро сожжет жир и сделает каждого стройнее. При этом поскольку драконий фрукт имеет низкую калорийность, его едят в качестве перекуса между приемами пищи, не чувствуя при этом чувства вины за съеденный кусочек. В чем вред питахайи? Драконий фрукт способен спровоцировать аллергию. Поскольку он довольно богат клетчаткой, питахайя может вызвать вздутие живота и газообразование.
Рамбутан Это плод одноимённого вечнозелёного тропического дерева, распространённого в Юго-Восточной Азии. Плоды рамбутана круглые, размером до 6 см. Они покрыты плотной коркой, которую тем не менее не сложно отделить от мякоти. Мякоть плода мягкая и желеобразная, очень ароматная, по вкусу очень напоминает сладкий виноград. Плоды употребляют в пищу в свежем виде или консервируют. Они содержат множество полезных микроэлементов, включая железо, фосфор, витамин С и др. Семена рамбутуана ядовиты, но после прожарки их можно употреблять. Масло из семян используют для производства свечей и мыла. Питaйя Питаxайя Питaйя Питаxайя — фpyкт, кoторый является плодом экзотического кактуса рода гилоцереус. Существует несколько разновидностей питайи — белая, красная, жёлтая — все они очень близки между собой. На вкус питайю можно сравнить с чем-то средним между клубникой и грушей. По результатам исследований питайя обладает противораковыми свойствами из присутствия в ней полифенолов. Мякоть едят в сыром виде, она низкокалорийна. Не рекомендуют употреблять мякоть совместно с другими блюдами. Кроме того, из питайи можео делать свежие соки или добавлять сок питайи в другие напитки. Маврикиева пальма По внешнему виду плоды Маврикиевой пальмы напоминают еловые шишки. Они произрастают во влажных районах Южной Америки. Плоды имеют чешуйчатую оболочку, за которой находится жёлтая мякоть, богатую витамином С, витамином А. Плоды Маврикиевой пальмы широко используется для приготовления джемов, желе, соков и даже для приготовления ферментированных вин. Сок плодов используется в качестве заживляющего средства при любых видах ожогов. Особенно он хорош при лечении солнечных ожогов кожи. Монстера деликатесная Звучит немного пугающе, неправда ли? И это не безосновательно. Дело в том, что плод этого вида крупных лиан очень токсичен, но только во время созревания. После созревания которое длится 1 год его можно использовать в пищу. Родиной этого растения являются тропические районы Южной Америки. Но их также культивируют и в Индии, Австралии и других жарких странах. Плодом монстеры являются ягоды длиной до 30 см, которые имеют толстую корку и сочную ароматную мякоть. Плоды Монстеры имеют банано-ананасовый вкус и употребляются в качестве десерта. Акебия Такой необычный сиренево-фиолетовый фрукт вы можете встретить в садах в северной части Японии. Многие местные жители выращивают его на своих участках подобно нашему дикому винограду, оплетающему опоры густым ковром из листьев. Когда плод акебии достигает зрелости, одна из его стенок «открывается». Происходит это только раз в году — в самом начале осени. Липкую слегка сладкую мякоть едят как фрукт, а горьковатая толстая кожура больше напоминает какой-то овощ. Впрочем, японцы, не деля эти вкусы, съедают акебию целиком. Джаботикаба Исследователи утверждают, что джаботикаба изначально росла в южной Бразилии, но потом она мигрировала через океан и распространилась по Португалии и Филиппинам. Главная ее странность в том, что темно-фиолетовые почти черные плоды растут не на ветках, а непосредственно на стволе дерева, которое местные жители иногда называют «виноградным». Сочные «шары» со вкусом дикого винограда можно есть сразу или сделать из них сок, джем или ликер. Увы, порадовать родственников необычным сувениром из далекой страны не удастся — джаботикаба практически не хранится и начинает быстро портится уже через день после сбора. Черимойя Еще один эмигрант из Латинской Америке — чешуйчатая черимойя.
Фото: avocadoandfriends. Тамаринд На самом деле это бобовое, и это финик. Но без такого выразительного кисло-сладкого вкуса подборка была бы неполной. Тамаринд широко используют в кулинарии от сладостей до вустерского соуса. Фото: recept-borscha. Питахайя Тот самый драконий фрукт — на самом деле кактусовый плод. Снаружи красная шкурка, а внутри — мягкая белая мякоть щедро усеяна косточками. Едят ее обычно ложкой прямо из кожуры. Вкус довольно нейтральный. Фото: vkuslandiya. Пепино Чаще всего плоды пепино ярко желтые с заметными фиолетовыми полосками. Во вкусе переплетаются огуречные, тыквенные и дынные нотки. Но важно уловить именно момент спелости, потому что недозревшие и перезревшие фрукты одинаково невкусные. Фото: poleznii-site. Нойна Плоды похожи на яблоко, только зеленое и чешуйчатое. Кожицу неудобно счищать, но под ней прячется сладкая душистая сердцевина. Главное, чтобы фрукт был спелый, иначе нойна почти несъедобна. Фото: andrey-eltsov. Маммея По внешнему виду, типу мякоти и вкусу маммея похожа на смесь абрикоса и манго. Плоды вырастают очень крупными, до 20 см, с одной или несколькими косточками внутри. Фото: myrecepts. Дуриан О легендарном запахе дуриана слышали даже те, кто никогда не видел этот экзотический фрукт. Гигантские плоды часто запрещают брать в транспорт или отели. А вот мякоть очень нежная, почти конфетная и полезная. Фото: otdyxsam. Наранхилла За непримечательной внешностью пушистого желтого помидора — сочная мякоть с клубнично-ананасовым вкусом. Наранхилла очень популярна в приготовлении коктейлей и десертов. Фото: mirkrasiv. Гуава Внешне целый фрукт напоминает грушу, но в разрезе его невозможно спутать ни с чем. Гуаву можно есть вместе с кожицей и косточками — это не только вкусно, но еще и полезно для пищеварения. Фото: befren.
Фрико-фрукты - самые редкие и необычные
По внешнему виду они похожи на айву, грушу, лайм или гибрид грейпфрута (в зависимости от цвета и стадии созревания плода). Вкус похож на дыню и пастилу, некоторые считают, что хлебное дерево по вкусу похожа на груши. Ведь сезон фруктов в Египте — всегда, главное знать, когда и какие плоды созревают.
Фрукты египта по месяцам (42 фото)
Очень вкусен смузи из питахайи, но местные часто добавляют сладости в виде сгущеного молока или сахара. А еще из него можно делать мороженное! Дуриан ЮВА Король фруктов — так зовется он среди тех, кто сходит по нему с ума. Другие же совершенно не выносят его сногсшибательного и въедливого запаха.
Как бы то ни было, равнодушных к нему людей не бывает из тех, кто его попробовал. Азиаты, несмотря на то, что могут есть его довольно часто, тоже весьма неравнодушны к этому колючему плоду: тележка с дурианами привлекает на рынке массу покупателей. Что уж говорить про туристов: если в вас проснулась любовь к дуриану, то вы не сможете пройти мимо него, где бы вы ни находились - его дух приманит вас!
Ну а если вы заделались противником дуриана, то будете обходить его за версту. Каждый иностранец видит в этом вкусе что-то свое, и непременно сравнивает его со своей привычной едой: пельменями, майонезом, салом! Одной долькой этого жирнейшего фрукта можно наесться на целый день, а если злоупотреблять им — то и набрать несколько лишних кг!
Важно: вызывает привыкание, так как является афродизиаком! Интересный факт: в Индии дуриан — редкое растение, и едят его исключительно высшие сословия общества.
Есть куча статей в интернете и даже сайты посвященные этому. Но что выбрать из этого всего и попробовать, если у вас ограничено время в Таиланде, или других странах ЮВА? Хочу предупредить, многие фрукты Таиланда хоть и экзотические по виду, но не имеют выраженного вкуса. Специально для вас выбрал топ 10 самых ярких по вкусов.
Некоторые фрукты продаются только в сезон, многие на полках магазинов всегда. Сладкая нежная сочная мякоть, к косточке немного волокнистая. Слегка еловый вкус, едят без кожуры. Один из любимых фруктов в Таиланде, бывает разной раскраски и форм: темно-зеленое, светло-зеленое, молочно-желтое, желтое. Огромный, размером с арбуз плод. Весь утыканный шипами.
Если вдруг упадет с дерева сверху на вас, так и останется торчать из головы. Разрезаете его толстую шкуру, внутри плод нежнейший и жирный как кремовый десерт. Очень сладкий как крем, нотки дыни, каштана и жареного лука! Имеет сильный запах тухлятины, многие магазины не берут его в продажу, а авиакомпании не разрешают провоз на борту. Но когда ешь, запах почти не замечаешь! Действует на организм как алкоголь, учащается сердцебиение, повышается потенция.
Лидер среди всех фруктов по содержанию полезных элементов и минералов. А некоторые, как индол природное соединение антибактериального свойства только в нем. Это единственный фрукт содержащий органические серу, пригодную для еды. Слышал, что если в течении недели съедать по порции дуриана, произойдет сильное укрепление и усиление организма. Продавец с удовольствием поможет выбрать вам самый лучший плод. Это определяется по звуку, постукивая деревянной палочкой по бокам.
Также разрежет и упакует его. Только, пожалуйста, не покупайте куски дуриана в упаковке с пленкой! И не употребляйте дуриан с алкоголем, можно отравиться. Внутри семечки с мякотью. Вкус очень сложный кисловато-насыщенный. Очень сочный.
Как будто смешали ананас с апельсином, но тропический оттенок, косточки хрустят на зубах. Вкус скорее всего покажется вам знакомым, его используют во многих жвачках и йогуртах. Из маракуйи очень просто сделать сок, достаточно выложить сердцевину на сито и протереть ложкой. Но в тоже время мягкий. Разница понятна на примере фундука в супермаркете и свежего с дерева, если кто пробовал.
В нем содержится большое количество фруктозы и полезных, легко усваиваемых углеводов. Богат он такими витаминами, как С, В2 и В1. Нередко в странах, где распространен фрукт , его применяют в качестве лекарства при некоторых заболеваниях. Вкус у эшты очень интересный. Он напоминает смесь сразу нескольких ингредиентов: яблока, дыни, клубники и йогурта.
Недаром у арабов название фрукта дословно переводится, как «сливки». Кушать его принято маленькой ложкой, аккуратно разрезав или разломив напополам. Однако применяют его и в кулинарных целях. В Таиланде фрукт добавляют в мороженое, которое приобретает очень нежный и неповторимый вкус. Правда, во время приготовления такого лакомства, семена не убираются. Поэтому приходится их выковыривать прямо из мороженого. На родине, в Мексике, фрукт используется в приготовлении самых разных десертов. Колумбийцы же предпочитают делать из него сок. Иногда этот напиток смешивается с молоком. Обильное созревание плодов эшты происходит в октябре и ноябре.
Именно в этот период в огромном количестве такие фрукты можно увидеть на рынках в тропических странах. Невозможно удержать все необходимые знания и интересную информацию в голове. Но зато практически все можно найти в интернете. А для облегчения поиска существуют поисковые системы, например Google, Яндекс, Рамблер. Разобраться с тонкостями работы с разнообразными поисковиками поможет форум о поисковых системах mastertalk. Информация может быть полезным инструментом в умелых руках. Черимойя — сочный сладкий фрукт родом из южного полушария Южные страны всегда готовы удивить экзотическими фруктами. И в каждой поездке мы стараемся открыть что-то новое для себя. Открытием нашего путешествия по окрестностям Валенсии стала черимойя. Уже одно название порождает любопытство, что это такое.
Для потребителей черимойя — это крупный плод, внешне похожий на большую зеленую шишку, с вкусной мякотью. Вот на фото демонстрирую вам сей загадочный фрукт на фоне видов Гандии , которые открывались из окон нашего отеля. Где и пробовать черимойю, как не в Испании? Для нас это практически самое доступное место, чтобы отведать спелый плод, дозревший в естественных условиях, а не в транспортировочных ящиках. Дело в том, что это южноамериканское плодовое дерево, которое перекочевало и на евразийский континент. Однако почувствовать себя как дома черимойе удалось только в Испании и Португалии. Только в названных странах прижился один из видов этого растения и дает хороший урожай. Выращивают испанскую черимойю в регионах Гранады и Малаги, и стараются реализовывать капризный и чувствительный ко всяким встряскам фрукт на ближайших курортах побережья. Как растет черимойя Cherimola или cherimoya — довольно крупное плодовое дерево, и может достигать 8-9 м в высоту. Плоды также крупные — от 10 до 20 см.
В поперечном диаметре дотягивают до 10 см. Из-за некоторого сходства с яблоком черимойю иногда называют кремовым или сахарным яблоком. Продается фрукт поштучно и на вес. В испанских магазинах цена за килограмм — 2-3 евро. Те плоды, которые чаще можно увидеть в магазинах, весят грамм двести-триста. Их относят к мелким экземплярам. Вес нормального созревшего фрукта может достигать полкило. А некоторые сорта на своей родине выдают урожай до 3 кг. Имеется в виду, столько вытягивает один плод. Итак, что за фрукт черимойя, уже разобрались.
На очереди другая полезная информация. Какие плоды покупать и как едят черимойю Вопрос, где купить черимойю в Испании, решается очень просто. Этот фрукт продается во многих фруктово-овощных магазинчиках и на рынках. В магазинах они бережно упакованы, чтобы предотвратить касание друг друга. Впрочем, как раз такой плод видите на первой фотографии данного поста. А на рынках вас удивят настоящие горки черимойи. Именно такой «черимойин бум» мы увидели на фермерских рынках Бенидорма, путешествуя по Коста Бланка в сентябре-октябре 2019. На прилавках можно встретить плоды разной степени мягкости. Выбирать нужно такие, чтобы они уже преодолели незрелую твердость и немножко смягчились. Но сильно мягкие брать не стоит, если вы намерены наслаждаться фруктом, а не изготавливать из него хмельной напиток Кожа плода должна быть зеленой с рисунком чешуек, но без коричневатых пятен.
Знатоки говорят, что есть сладкую мякоть черимойи нужно ложкой. Разрезают пополам — а там белая мякоть с рассыпанными веером черными зернами. Действительно, ложкой удобно вычерпывать. А нам понравилось превращать экзотический плод в маленький арбузик — разделить его на ломтики и лакомиться сочным десертом. Как на мой вкус, так этот природный десерт напоминает сладкий ароматный густой йогурт. Нам такой фрукт интересен как экзотическое лакомство. А там, где он является привычным, мякоть черимойи используют в изготовлении щербетов, добавляют в мороженое. В некоторых странах применяют для производства алкогольных напитков.
Айва в Египте Данный фрукт обладает темновато-желтым оттенком, а по внешнему виду напоминает яблоко. Иногда встречаются плоды, отливающие красным.
Радиус айвы может достигать семи с половиной сантиметров. Мякоть ее отличается душистостью и маслянистостью, а вкус — терпкостью, приторностью и вязкостью. Созревает айва, начиная с конца сентября и на протяжении всего октября. Ананасы в Египте По внешнему виду ананас напоминает шишку с листочками. Внутри он желтый, а на вкус приятен и сладок. Зрелые плоды могут достигать шестидесяти сантиметров высотой. Апельсины в Египте Созревают эти фрукты в Египте с декабря по март. Исключением является сорт Валенсия — его сезон продолжается до самого мая. Апельсины могут иметь и сладкий, и сладко-кислый вкус. Летом в Египте апельсины не выращиваются.
Все виды, собранные в это время, являются дикими и не годятся для еды. Из таких плодов, как правило, изготавливают напитки. Арбузы в Египте Сезон арбузов начинается в мае и кончается в июле. Самым известным видом считается Гиза. Отличается он темным окрасом с почти невидными полосами. Причем то место, на котором плод лежал во время роста, выглядит светлее. Египетские арбузы славятся восхитительными вкусовыми качествами и небольшим количеством косточек внутри. Бананы и красные бананы в Египте Собирать зрелые плоды бананов начинают в октябре, а заканчивают к марту. На территориях Египта растут два известных сорта: Кавендиш и Маграби. Первые отличаются крупным размером и слегка зеленоватым оттенком.
При этом на вкус они сладки и приятны. Маграби не такие большие, как Кавендиш, однако обладают более ярким цветом и сладким вкусом. Главное во время покупки — обращать внимание на форму бананов. Она должна быть цилиндрической, без выпирающих углов. Именно так выглядят свежие бананы. Виноград в Египте Созревание начинается в мае и заканчивается в сентябре. Большая часть видов обладает сладким вкусом и не содержит косточек внутри. Самыми популярными сортами считаются следующие: Сайграйон. Обладает зелено-голубым цветом, не имеет косточек. По вкусовым качествам насыщен и сладок.
Созревает в конце весны или начале лета. Ред Флейм. Имеет красно-фиолетовый оттенок, не содержит косточек, сладок и приятен по вкусу. Собирают урожай в конце мая или июня. Плоды имеют некрупный размер и зеленый окрас. Этот сорт тоже не содержит семечек внутри. Урожай собирается в конце весны и начале лета. Ред Глоб, Кримсон. Плоды крупны, имеют алый цвет. Их мякоть сладка, а кожица немножко кислит.
Этот вид чаще всего встречается в египетских магазинах, ведь хранится дольше остальных — около шестидесяти дней. Созревание приходится на август-сентябрь.
Фрукты Египта — названия с фото и описанием
Мякоть с насыщенным земляничным ароматом, ярко-красная, розовая, белая или желтая с большим количеством (до 500 штук) мелких съедобных зернышек, вкус посредственный, малосладкий, похожий на грушу и землянику вместе. Странный по вкусу фрукт, чем-то напоминает переспевшую грушу. Вкус похож на дыню и пастилу, некоторые считают, что хлебное дерево по вкусу похожа на груши.
был в египте. там ел фрукты, похожие на груши, внутри много семян. Что это такое?
Внешне фрукт очень похож на киви, а вот внутри – на хурму! Египетский фрукт похожий на грушу. Фрукты в Египте в октябре. Вкус фрукта также напоминает апельсин с дополнительной кислинкой, а аромат похож на более традиционный лайм. ГУАВА – этот диковинный для нас фрукт, который произрастает в Египте, по форме напоминает грушу, но на вкус совершенно на нее не похож.
Экзотические фрукты египта
Баиль Баиль известен под рядом других названий: бенгальская айва, деревянное или каменное яблоко, матум, мармеладная эгле. Плоды круглые, покрытые твёрдой, но тонкой желтоватой оболочкой, в среднем составляют до 10 см в диаметре. Перед употреблением баиль очищают от кожуры с помощью небольшого топорика или молотка. Мякоть фрукта бледно-оранжевая, с крупными продолговатыми семенами, по вкусу напоминает мармелад.
Из сушёной мякоти варят джемы, добавляют её в салаты и мороженое. Из высушенных долек бенгальской айвы получается вкусный и полезный чай, который разрешается пить в неограниченном количестве. А вот сами плоды стоит употреблять в больших количествах — спелые фрукты обладают слабительным действием.
Стоимость — от 180 бат за кг. Арбуз Вкус местных арбузов существенно отличается от их выращенных в средне-азиатских широтах «собратьев». В Таиланде можно приобрести арбузы с красной, зелёно-белой и жёлтой мякотью.
На вкус разные сорта мало чем отличаются. Продаются арбузы круглый год практически повсеместно, стоимость на рынках — от 30 бат. Чаще всего в продаже представлены арбузы, разрезанные на дольки и упакованные в пищевую плёнку.
Дороже всего обходятся ягоды с мякотью жёлтого цвета, поскольку у азиатов жёлтый цвет является символом богатства и процветания. Сантол Фрукт еще называют «диким мангостином», только он имеет зеленую или желтую кожицу. Является одним из любимых лакомств у тайских детей, который называют «фруктом на палочке».
Размер плодов варьируется от размера яблока до помело. Кожура этого сладкого фрукта светло-жёлтая, легко очищается ножом. Что интересно, вкус у сантола долгоиграющий, а самой сладкой является мякоть, расположенная ближе к косточке.
Обратите внимание! У косточек сантола острые края, проглатывать их нельзя, так как они могут порезать кишечник. Средняя стоимость сантола на рынках и частных торговцев — от 65 бат, в супермаркетах практически не встречается.
Тамарилло Плоды тамарилло растут большими гроздьями до 12 штук в одной связке. Каждая ягода яйцевидной формы, чем-то напоминающая помидор, может достигать от 5 до 10 см длиной. Фрукты могут быть красного, жёлтого и золотистого цвета.
Кожура тамарилло несъедобна, перед употреблением её нужно удалить. Это можно сделать, опустив плоды на полминуты в кипяток и затем аккуратно снять с них кожицу руками. А можно просто разрезать плод напополам и есть его мякоть ложкой.
У хорошего спелого тамарилло кожица блестит, на поверхности нет вмятин и прочих повреждений, а сам плод — мягкий, но упругий. Хранить его можно в холодильнике не более двух недель. Стоимость — от 70 бат.
Танжерин Танжерин — тайский мандарин. Отличается от привычных нам испанских и грузинских мандаринов размером — он меньше, а кожура более тонкая. У спелых фруктов кожура зелёного цвета.
При покупке стоит обращать внимание на плотность плодов — мягкие танжерины долго не хранятся. Очень популярен в Таиланде освежающий фрэш из зелёных танжеринов, который продаётся в небольших бутылочках. Стоимость танжеринов в зависимости от сезона составляет от 30 до 100 бат за кг.
Кумкват Кумкват — цитрусовый фрукт, внешне схожий с апельсином, но значительно уступающий ему в размерах. Плоды кумквата не больше, чем виноградины. Мякоть фрукта кислая, сочная, а съедобная кожура — сладкая.
Употребляется чаще всего в свежем виде, также добавляется в чай и используется для приготовления желе.
Гуава: встречается повсеместно в субтропических и тропических странах; сезон созревания беспрерывный; поставляется в крупные сетевые магазины; отлично чувствует себя в квартирах, давая хорошие урожаи. Плод хлебного дерева Похожие на пупырчатые, шишковатые дыньки, округлые «буханки», в диаметре достигающие 25-35 см, а весом набирающие до 4 кг. Кожура, их покрывающая, липкая, плотная и шершавая, светло-коричневых или зелено-желтых оттенков. Невызревшая мякоть волокнистая, белая, твердая и крахмалистая, созревшая — мягкая и нежная, невыраженного сладковатого вкуса, желтого или кремового цвета. Хлебное дерево: произрастает в Океании и Юго-Восточной Азии; урожай собирают 2-3 раза в год, по времени в зависимости от сорта и региона; для жителей тропиков — как для нас картофель; в РФ достать сложно; в домашних условиях растет и даже дает плоды. Многие путают его с джекфрутом.
Жаботикаба Растущие прямо на стволе дерева, блестящие, темно-фиолетовые, почти черные гроздья плодов до 4 см диаметром , визуально очень похожие на крупный виноград. Кожура гладкая, горькая. Внутренность мягкая, сочная, желеобразная, полупрозрачная розоватая или белая с несколькими косточками, на вкус приятная и сладкая. Жаботикаба: попробовать можно в Боливии, Парагвае, Уругвае, Панаме, Колумбии, Перу, Бразилии, на Кубе; сезон сбора урожая длится с апреля до середины октября; срок хранения очень небольшой; в квартире вырастить практически невозможно. Магический фрукт Плодовая, продолговатая или яйцевидная костянка сочного ярко-алого цвета, по форме напоминающая крупный 2-3 см , немного опушенный барбарис с одним темно-коричневым эллипсоидным семенем. Мякоть белая, вкуса почти не имеет выражен очень слабо , едва сладковатая, но приятная и ароматная. Для каждого человека она особенная по-своему.
Магический фрукт: культивируется в Гане, Пуэрто-Рико, на Тайване, во Флориде; плодоношение растянуто на весь год; содержит белок миракулин, блокирующий вкусовые рецепторы кислый заменяется на сладкий и т. Относится также к ягодам. Баиль Айва бенгальская, она же баиль, почти правильной круглой формы, растет на дереве, достигая в диаметре 10-20 см. Кожура сначала серо-зеленая, потом после созревания становится коричневой или желтой, твердая как камень, напоминающая ореховую скорлупу, очень плотная и шершавая. Внутренность баиля треугольно-сегментарная со светлыми семечками, липкая, кашеобразная, вязкая как мармелад, коричневатых оттенков, в меру вяжущая, сладкая с нотками цитруса. Цитрон Оригинальный многоплодный фрукт — Рука Будды, средним весом около 300-400 г, состоящий из большого количества 8-20 штук и более , соединенных вверху удлиненно-продолговатых «пальцев» длиной до 40 см. Кожура губчатая, неровная, желтого окраса.
Сырая мякоть цитрона несъедобна, в пищу не употребляется, но используется в кулинарии. Он почти весь — сплошная толстая кожура с сильным фиалковым ароматом и кисло-горьким вкусом, напоминающим цедру лимона. Цитрон: растет в Индии, Китае, Индонезии, Японии, Вьетнаме, Малайзии, Таиланде; сезон сбора — с октября по декабрь; применяется в религиозных церемониях; выращивается в горшках, плодоносит. Саподилла Невзрачный на вид, похожий на сливу или мелкий киви, круглый или чуть вытянутый фрукт. Массой не превышает 100-150 г, диаметром — до 10 см. Саподилла покрыта тонкой, матовой кожицей коричневых оттенков — от светлого до темного. Плодовая внутренность похожа на хурму, внутри несколько крючковатых крупных черных семян, немного вяжущая на вкус, очень сладкая и приятная, молочно-карамельная с ароматом инжира и фиников.
Саподилла: попробовать можно в Юго-Восточной Азии и в США Гавайи ; плодоношение с сентября по декабрь; незрелую используют в косметологии; на полках наших магазинов не встречается; в домашних условия растет, цветет и дает плоды. Хризофиллум Овальный или круглый плод, до 10 см в диаметре, покрытый тонкой и гладкой кожурой различных оттенков от светлого зеленого и красного до темного коричневого или фиолетового в зависимости от сорта. Похож на яблоко. На поперечном разрезе хризофиллум имеет сходство со звездой, за что его называют звездчатым яблоком. Цвет мякоти всегда соответствует цвету корки от белого до фиолетового , она желеобразная, липкая, сочная, сладкая, с яблочным привкусом. Хризофиллум: родина — Большие Антильские острова Карибского моря; сезон сбора — с февраля по март; кожура содержит латекс, сильно пачкающий руки; у нас в продаже нет; реально выращивать дома, но плодоношение маловероятно. Пепино Крупный, набирающий массу до 0,7-0,8 кг, плод, продолговато-вытянутой, округлой или грушевидной формы, нарядно окрашенный в ярко-желтые цвета с контрастными фиолетовыми или красными штрихами.
Тонкую, плотную и гладкую кожуру не едят, она на вкус неприятна. Пепино: попробовать можно в Индонезии, на Кипре, в Перу, Египте, Турции, Чили, Новой Зеландии; плодоношение круглогодичное; в прохладе могут храниться в течение нескольких месяцев; сегодня можно приобрести в интернет-магазинах России; несложно вырастить дома и даже получить плоды. Сантол Покрытый толстой, но мягкой бархатистой кожурой, округлый экземпляр, с длинной плодоножкой, диаметром 8-15 см, рыжего, коричневатого или светлого желтоватого, неровно пигментированного цвета. Наружная оболочка несъедобна. Внутри сантола находится непрозрачная, сочная, молочно-белая мякоть, разделенная на доли по «чесночному» типу их до пяти штук , в каждой скрывается крупное коричневатое семя. Вкус варьируется от кислого до сладко-кисловатого. Сантол: произрастает в Таиланде, Лаосе, Вьетнаме, Индонезии, Камбодже, на Маврикии и Филиппинах; сезон плодоношения — с мая по июнь; отличается высоким содержанием фтора, железа и магния; в российских магазинах не продается; как комнатное и декоративное растение широко распространен, дает плоды.
Зизифус настоящий Унаби, Ююба Небольшой, в диаметре не превышающий 2,5-6 см, плод шарообразной или яйцеобразной формы с гладкой и блестящей тонкой, почти неотделимой от мякоти кожицей, окрашенной различно: от желтовато-зеленоватого до красного и даже темно-коричневого, иногда окрас неоднородный, пятнистый. Внутренность плотная, белая, нежной сочной консистенции, сладкая, напоминающая яблоко, с небольшой кислинкой и слегка вяжущим эффектом. Внутри ююбы унаби большая продолговатая косточка. Чомпу Колокообразный иногда круглый , продолговатый плод, по форме напоминающий сладкий болгарский перец или небольшую грушу, длиной около 4-8 см. Кожица восковая, красно-розовых оттенков реже — от светло-зеленого до бледно-розового.
Во фруктовых лавках из дома делают напиток, взбивая мякоть с жидкостью в блендере. Видимо, он не сильно популярен, мне пришлось побегать, чтобы попробовать его. В итоге нашла. Парень задал вопрос на засыпку: с молоком? Хотелось попробовать в чистом виде. А вдруг невкусно. Спросила, как лучше? Он сказал с молоком. В общем, это божественно, очень понравилось. Еще из вкусовых открытий: оказывается, я люблю гуавовый сок. Но только чтобы свежевыжатый. А в супермаркете Гомла еще давят финики с молоком, прямо при тебе. Это вообще что-то с чем-то!
Фрукты в Шарм Эль Шейхе -Гуава. Этот фрукт желтовато или зеленоватого цвета издалека напоминает грушу. Имеет специфический, но приятный аромат. Очень хорошо использовать в составе смешанных соков и десертов. Но есть люди, которым нравится гуава именно из-за вкуса. Что из фруктов растет в Египте? Год начинается со сбора урожая бананов, клубники, гуавы, цитрусовых, фиников, физалиса, гранатов. Фрукты в Египте в феврале собирают такие же, как и в январе.
1. Фрукты Египта в январе
- Экзотические фрукты мира: от папайи до маранга
- Фрукты Египта по месяцам — фото с названиями, что и когда созревает
- Фрукты египта по месяцам (42 фото) - красивые картинки и обои на рабочий стол
- Фрукты Египта: названия, фото — OneKu
- Экзотические фрукты мира
- был в египте. там ел фрукты, похожие на груши, внутри много семян. Что это такое?