На масленичной неделе, 14 февраля, библиотекарь Ситненской сельской библиотеки совместно с работником сельского Дома культуры, провели игровую программу «Масленица у ворот — заходи в наш хоровод» для воспитанников детского сада о. Кроме конкурса блинов, будут проводиться различные соревнования и конкурсы, включая перетягивание каната, бои мешками на козлах, распил бревен на "блины", конкурс гиревиков, а также конкурсы свистунов и частушечников. Оригинальные блины на конкурс.
Участники масленичного фотоконкурса: «Для выпечки блинчиков нужно иметь отдельную сковородку»
Оригинальное оформление блинов на Масленицу поможет сделать привычное блюдо по-настоящему праздничным. Самые вкусные блины на Масленицу 2024. Пошаговые рецепты с фото блинов на Масленицу. Блинами на Масленицу не удивишь, а ведь в праздник хочется попробовать что-то новое.
Блинное поле. Пять нестандартных рецептов для масленичной недели
Если вы подустали от классических блинов, то предлагаем вам несколько идей для оригинального стола. 28 февраля 2020 года в Центральной городской больнице по инициативе первичной профсоюзной организации в масленичную неделю состоялся конкурс на лучшее изготовление блюд из блинов. Одним из самых любимых состязаний на Масленицу было скоростное поедание блинов. 26 февраля проходил конкурс блинов «Блинная фантазия», он проводился в рамках городского праздника «Широкая Масленица».
Оригинальные блины на Масленицу – мастер-класс по необычному оформлению
По сути это, скорее, лепешки из кислого теста, которые подаются со специальным соусом зыретом. Их особенность — все ингредиенты теста добавляют в подогретое молоко. Мука может быть не только пшеничной, но и гречневой, и гороховой. Тесто обязательно должно подняться в тёплом месте. Есть в Удмуртии и второй вид национальных блинов — мыльым, от обычных они отличаются большим количеством яиц в тесте. Мордовия: пачат В республике традиционно отмечают Масленицу неделю, а главным днём становится последний — воскресенье.
Все выходят на «масла панда» — масленичную гору. По традиции на этом месте устанавливают карусель в виде шеста с колесом, символизирующую движение солнца по небосводу. Не обходится на народных гуляниях и без блинов. Мордовские блины делают на пшеничной каше. Тесто дрожжевое, поэтому они получаются очень пышными, а из-за пшенки ещё и очень сытными.
Татарстан: тэбикмэк Одно из самых самобытных празднований Масленицы Татарстана проходит в Свияжске — селе, расположенном на слиянии реки Свияги и Волги. Там находится музей-заповедник «Остров-град Свияжск», в котором на Масленицу проводят исторические реконструкции, мастер-классы, традиционные народные игры, представления, базар, художественные выставки. Татарские блины тэбикмэки похожи на модровские пачаты, но вместо пшеничной каши в них добавляют манку. Эти блины тоже дрожжевые: пышные и в дырочку. В Казани есть кафе-блинная, которое так и называется «Масленица».
Здесь можно попробовать блины и блюда из них, приготовленные по разным рецептам. Блины раскатывают на сухой сковородке, а потом запекают в печи и складывают в стопку. Их прокладывают прослойкой из зерновых каш: пшеничной, овсяной, ячневой и кукурузной. Люди во время масленичной недели принимают гостей и сами навещают соседей, друзей и родственников. На территории Царевококшайского Кремля в Йошкар-Йоле традиционно проводят народные гуляния.
Традиционные масленичные развлечения: катание с гор, угощение блинами и сжигание чучела Саварни Масленицы.
Желтая гусеница из блинов на кефире Для создания этой картинки на тарелке нужно испечь несколько блинчиков разного размера. Чтобы блины получились яркого желтого цвета, как на фото, добавьте в тесто немного куркумы. Для блинчиков оптимально подойдет тесто, приготовленное на кефире из пшеничной и овсяной муки. Овсянка сделает это блюдо еще более вкусным и питательным.
Используйте три ложки разного размера, чтобы набирать тесто и выливать его на сковородку: чайную, десертную и столовую. Оформите картинку нарезанными фруктами и шоколадными драже. Детский торт с клубникой Веселый детский тортик готовить совсем несложно. Испеките на кефире или на молоке несколько блинчиков небольшого диаметра, добавив в тесто корицу для аромата.
Пожарского, Всероссийское общественное движение «Народное ополчение имени К. Пожарского», Народное ополчение имени К. Пожарского, «Народное ополчение имени К. Кушкуль г.
Хорошо взбиваем венчиком, чтобы не было комочков, и жарим на блинной сковородке с толстым дном.
Получаются красивые ажурные блинчики. Чтобы было ещё вкуснее, масло лучше заменить на сливочное, и им же смазывать каждый блинчик после выпекания. Блины из черёмухи — необычно и просто, приготовит каждый На литр теста понадобится: 300 граммов муки из черёмухи; 200 граммов воды; соль по вкусу; 50 граммов подсолнечного масла.
7 необычных рецептов блинов на Масленицу
Фантазии нашим поварам и кулинарам не занимать. По итогам конкурса были выявлены победители конкурса «Ой, блины мои блины!
Сразу оговорюсь, что из данного количества продуктов получается много теста. Мы завели такой объем не случайно: поскольку ажурные блины мы выпекали впервые причем не только сын, но и я тоже , то и решили приготовить тесто с запасом, на всякий случай. Подошло время подготовить пластиковую бутылку. Мы взяли вот такую бутыль и сделали в крышечке отверстие диаметром 4 мм. Перелили в бутылку часть нашего теста, закрутили крышечку и приготовились к выпеканию чудо-блинов! Когда сковорода с небольшим количеством подсолнечного масла хорошо прогрелась, мы с воодушевлением залили первый ажурный блин!.. Результат оказался плачевным.
Тесто из бутылки не лилось равномерно ровной струей, а выплескивалось порциями. На сковороде оно тут же расползалось в толстые бесформенные линии. Выглядело это некрасиво и уж никак не ажурно - и радости нашему поваренку не приносило. Получалось примерно вот так. Наш папа срочно начал доставать из запасов бутылочные крышки и проделывать в них отверстия разного диаметра. Но увы, как мы ни старались, на сковороде ничего не менялось. В маленьких отверстиях тесто при контакте с раскаленным воздухом от сковороды тут же сворачивалось, а из больших отверстий выливалось прерывистой толстой струей.
Говорит, вдохновила просто картинка в соцсети. Особое внимание жюри к 8-мартовскому десерту от сильной половины. Аким Москалев сотворил трехслойное муссовое пирожное с ежевичным бисквитом, кремом из тыквы и базилика, приправленное беконом и попкорном из гречки. Равнодушных не осталось. Молодой человек частенько придумывает новые блюда и планирует стать настоящим асом в своей профессии. Выявить таких креативных и амбициозных ребят и призван конкурс. Они в колледже проводятся регулярно.
Это блюдо не только красивое, но еще и очень питательное, насыщенное свежими витаминами. Волосы клоуна сделаны из блина, нарезанного тонкими полосками, щеки — из кружочков клубники, глаза — банан и черника, а рот сделан из зеленого киви, разрезанного вдоль. Ажурные блинчики Для приготовления этих блинчиков понадобятся не только продукты и инструменты, но еще и сноровка. С первого раза ни ребенок, ни даже взрослый не сможет сделать это необычное кружевное изделие из теста. Но стоит только потренироваться, и получится так же красиво, как на картинке. Тесто для блинов налейте в специальную бутылочку, у которой есть крышка с носиком. Выливайте тесто на горячую сковороду, создавая фантазийные узоры. Сверху готовые блинчики посыпьте сахарной пудрой.
Как сделать интересные блины на Масленицу вместе с детьми
Напомним, что идет шестой день масленичной недели. Считалось, что в этот день невестка должна накрывать праздничный стол и ухаживать за родственницами супруга, чтобы произвести на них хорошее впечатление. Кстати, блин поможет вам выиграть билеты в кино. В честь праздника портал ProGorod11. Чтобы стать его участником, надо прислать на почту komi progorod11. Фотографии и рецепты можно присылать до 24 февраля. Победителя мы определим в тот же день с помощью голосования.
Главный приз — два билета в кино.
Желтая гусеница из блинов на кефире Для создания этой картинки на тарелке нужно испечь несколько блинчиков разного размера. Чтобы блины получились яркого желтого цвета, как на фото, добавьте в тесто немного куркумы. Для блинчиков оптимально подойдет тесто, приготовленное на кефире из пшеничной и овсяной муки.
Овсянка сделает это блюдо еще более вкусным и питательным. Используйте три ложки разного размера, чтобы набирать тесто и выливать его на сковородку: чайную, десертную и столовую. Оформите картинку нарезанными фруктами и шоколадными драже. Детский торт с клубникой Веселый детский тортик готовить совсем несложно.
Испеките на кефире или на молоке несколько блинчиков небольшого диаметра, добавив в тесто корицу для аромата.
Они соревновались в беге в мешках, носили чугуны, бились мешками, катались с горки. Под звонкую, веселую музыку участники праздника водили хороводы, пели песни и танцевали, Одна из самых веселых и приятных традиций Масленицы — это чаепитие с блинами и медом, не оставила равнодушным никого. За шумными играми, веселыми песнями время пролетело незаметно. Завершилось празднество сжиганием чучела Масленицы и совместными песнями и танцами всех участников. Не прошла Масленица стороной и Светлицкую сельскую библиотеку. На площадке, возле библиотеки, развернулось праздничное действие.
Гости знакомились с книжной выставкой «Ай да, Масленица», на которой можно было найти все об истории праздника и традиционных обрядах, рецепты самых необычных и вкусных блинов, пословицы, поговорки, песни, загадки, стихи и поздравления. Масленица приготовила много интересных и забавных конкурсов. Взрослые соревновались в отгадывании загадок о зиме и весне, вспоминали пословицы и поговорки о Масленице. Дети с большим воодушевлением участвовали во всевозможных играх и конкурсах: «Петушки», «Бой с подушками», «Ели, ели, переели», «Метание снежков», «Веселый бубен», «Дядюшка Трифон» и многих других. Взрослые не смогли устоять и так же приняли активное участие в этих конкурсах, что доставило ребятам большое удовольствие. Особенно шумно прошли состязания по перетягиванию каната. А для того, чтобы скорее пришла весна, присутствующие организовали весенний «ручеёк».
И Весна пришла, угостила всех блинами, да и сама не отказалась. В завершении, участники праздника, привязали ленточки, которые символизировали все неприятности к чучелу Масленицы, и сожгли, под дружное скандирование: «Гори, гори ясно, чтобы не погасло! Ретно на площадке перед Домом культуры прошло праздничное гуляние "Широкая Масленица". Праздник, собравший немало зрителей, начался с веселой музыки. Народные гуляния открыли скоморохи, созывая всех к веселью. Зима, Весна и Масленица подготовили и провели традиционные забавы: бег в мешках, перетягивание каната, бои с мешками, «Петушиные бои», поедание блинов на скорость, конкурс частушек и плясунов. В заключение все с удовольствием поедали вкусные и пышные блины, а затем с восторгом наблюдали за тем, как горит чучело Масленицы, прощаясь с «Зимой» и встречая «Весну».
Работники библиотек постарались доставить участникам масленичных мероприятий как можно больше радости, обогатить его новыми, яркими впечатлениями. Ведь они всем нравятся: и детям, и взрослым. Можно отдохнуть от учёбы и работы, пообщаться, вспомнить наших предков, которые много чего интересного и полезного придумали для нас. Нам же остаётся сохранить традиции и передать нашим детям — пусть и они порадуются! Наш адрес.
Победителей-творцов наградили в Волгоградском областном краеведческом музее. Всего на конкурс представили более 300 работ. Участие принимали все: от мала до велика. Конкурс проводили в нескольких номинациях: рисунок и аппликация; изделия из глины, пластилина, дерева; вязание, плетение и оригами.
Раздолье для творчества и фантазии. Необычные находки и оригинальные решения. Конкурс «Масленица широкая» проводится второй год подряд. За это время он успел полюбиться жителям нашего города.
Конкурсы на Масленицу: От блинов до хип-хопа
В Масленицу в Новочебоксарске, как и было объявлено городской администрацией, прошел конкурс среди предприятий общественного питания на самые вкусные и оригинальные блины. Мы решили подготовить для вас небольшой обзор с нашими рецептами самых необычных блинов на масленицу и не только. это, конечно, блины! Круглый, горячий блин - символ солнца! Узнайте, как приготовить блины на Масленицу 2024 в домашних условиях и в чем секреты этого блюда.
Спецпроект «Широкая Масленица»: итоги конкурса рецептов блинов
| Красивое оформление блинов - 83 фото - смотреть онлайн | Сегодня, 21 февраля, идет шестой день Масленицы, а в фотоконкурсе «Масленичный блин» новые участники. |
| Блины к Масленице пекут петербуржцы: присылайте фото на конкурс. Metro | Затем выпекаем небольшие блины на сухой, хорошо разогретой сковороде с антипригарным покрытием. |
| Как украсить и подать блины на Масленицу? | В преддверии Масленицы белорусские блогеры запустили конкурс на самые креативные блинные арты. |
| Самые вкусные блины | Приготовить оригинальные блины, символ масленичной недели, − такая задача стояла перед участниками конкурса "Чудо блин", в котором приняли участие студенты Волго-Каспийского морского рыбопромышленного колледжа. |
| 14 идей, какие блины пробовать на Масленицу | 28 февраля 2020 года в Центральной городской больнице по инициативе первичной профсоюзной организации в масленичную неделю состоялся конкурс на лучшее изготовление блюд из блинов. |
Масленица и шедевры из блинов: объединяем креатив в традиции
Свой выбор он остановил на ажурных блинах, которые кулинарные мастерицы научились выпекать с использованием пластиковых бутылок. Предлагаем пошаговые мастер-классы с фото, видео, рецептами, новые идеи изготовления блинных поделок для украшения масленичного стола – фигурки куклы, чучела, розочек, домика. Белорусские блогеры запустили конкурс на самые необычные блинные арты и показали, как белорусы любят, соблюдают и наполняют традиционные блюда оригинальными решениями.1.
ТОП-5 рецептов оригинальных блинов к Масленице
Для одного блина нужно около одного половника теста. Его необходимо влить и раскатать по сковороде тонким слоем. Блины выпекать около минуты с каждой стороны, пока не зарумянится. Такие блины можно подать со сметаной или сгущенным молоком или нафаршировать любимой начинкой. Яркие блины зеленого цвета удивят гостей и близких, а сочетание продуктов станет оригинальным решением в Масленицу 2023.
Для теста необходимо смешать одно яйцо с 200 граммами молока.
Воскресенье: блинный торт со сметанным кремом Пять «блинных» правил Самое сложное и важное в блинах — чтобы они не прилипли и не подгорели. Для облегчения процесса существуют блинницы , блинные сковороды , мультипекари и специальные панели для них. Если пользуетесь сковородой — выбирайте ту, что с толстым дном и низкими бортиками, желательно — чугунную. Предварительно сковородку надо хорошо разогреть, но сами блины печь при средней температуре. Если блины получаются слегка румяными, без глубоких коричневых подпалин или белесых пятен — вы все делаете правильно.
Если пользуетесь сковородой — выбирайте ту, что с толстым дном и низкими бортиками, желательно — чугунную. Предварительно сковородку надо хорошо разогреть, но сами блины печь при средней температуре. Если блины получаются слегка румяными, без глубоких коричневых подпалин или белесых пятен — вы все делаете правильно. Подбирайте температуру в процессе, и не забывайте, что первый блин а иногда и два, и три комом. Тесто для правильных блинчиков должно быть средней густоты, свободно течь с ложки и быть без комков.
Со сгущёнкой? Задание: пришлите на конкурс фотографии блинов 4-5 , приготовленных на Масленицу, продумайте оформление кулинарного шедевра. Укажите фамилию, имя, возраст. Каждая фотография должна иметь своё название. Статус творческих конкурсов:.