Иван-чай, или кипрей узколистный, это однолетнее травянистое луговое растение с розоватыми или фиолетовыми соцветиями. Наибольшую пользу иван-чай приносит как жаждоутоляющее средство, которое благодаря неплохому вкусу еще и поднимает настроение. Чем полезен иван-чай, как он выращивается и как правильно заваривать его, чтобы сохранить все свойства. Иван-чай очень полезен для гиперактивных детей, которым тяжело дается обучение из-за сниженной концентрации внимания.
Применение иван-чая: как часто и как правильно пить в лечебных целях?
Чай из кипрея – сильное мочегонное средство. эффективное природное снотворное, не вызывающее в отличие от фармацевтических лекарственных снотворных препаратов привыкания и не имеющее побочного действия. Иван-чай, он же Кипрей узколистный, по-латински называется Chamaenérion angustifolium или Epilóbium angustifolium. Что такое иван-чай?Иван-чай представляет собой род многолетних растений семейства Кипрейные. Произрастает на всей территории умеренного климатического. Кипрей Иван Чай Польза и Вред | Смотри и Знай. Как иван-чай приобрёл репутацию исконно русского напитка и при чём здесь «Властелин колец»: большая статья про копорский чай.
Иван-чай – польза, вред и противопоказания
Абсолютных противопоказаний к применению иван-чая в педиатрии нет, однако следует учитывать некоторые возрастные особенности растущего организма. Употребление отвара иван-чая снимает отёчность, воспаление, стимулирует выход камней из почек. Для лечения мочевыделительной системы используются свойства иван-чая — противомикробное и мочегонное. Вместе с эндокринологом Ингой Алиханян рассказываем, в чем заключается польза и вред иван-чая для мужчин, женщин и детей, а также поделимся интересными рецептами. В данной статье мы поговорим о влиянии иван-чая на артериальное давление человека: повышает ли он его уровень или понижает. Мочегонный и желчегонный эффект. Иван-чай активизирует процессы образования желчи, также нормализует работу желчного пузыря.
Иван-чай (кипрей) - лечебные свойства и противопоказания
Тем не менее, наиболее простой способ заваривать иван-чай для мужского здоровья выглядит так: Обдать кипятком заварочный чайник; Положить туда 2—3 столовые ложки иван-чая; Залить горячей водой и дать настояться около 30 минут; Процедить и употреблять, разбавляя водой. Можно делать и более крепкие настои, комбинировать иван-чай с другими тонизирующими травами: шиповником, мятой, чабрецом, листьями смородины и т. Однако важно помнить, что никакие отвары и фиточаи не отменяют лечения, назначенного врачом. Поэтому, если ваш уролог назначил вам какие-то препараты, ни в коем случае не подменяйте их иван-чаем и прочими отварами Читайте также: Подготовка к зачатию ребенка: что нужно сделать мужчине Противопоказания для иван-чая В целом, исследования не выявили сколь бы то ни было серьезного токсического воздействия иван-чая на организм, так что его можно давать даже маленьким детям. Единственное, что может возникнуть — это индивидуальная непереносимость компонентов, или по-простому аллергическая реакция. Также возможный вред иван-чая может быть связан с местом его произрастания, поэтому ни в коем случае не следует собирать его вдоль дорог или промышленных объектов! Также длительное применение иван-чая связывают с некоторым воздействием на желудочно-кишечный тракт — напиток при неумеренном потреблении может вызывать расстройство желудка. Ну и, наконец, из-за расслабляющего и сосудорасширяющего действия от иван-чая следует воздержаться гипотоникам.
Эти гормоны помогают контролировать настроение, избавляют от симптомов стресса, депрессии и хронической усталости.
В результате повышается уровень энергии в организме, улучшается работа сердца и сосудов, что положительно влияет на потенцию и репродуктивные функции мужчины. Лечебные свойства травы иван-чай при сахарном диабете Поступление марганца с пищей помогает контролировать уровень сахара в крови, что очень важно для профилактики сахарного диабета. Этот минерал нормализует синтез инсулина, а также предотвращает непредсказуемые перепады уровня глюкозы в крови, что облегчает состояние больных сахарным диабетом. Польза листьев иван-чая при малокровии Это удивительное растение славится высоким содержанием Витамина В6, который участвует в синтезе гемоглобина в крови, повышает выработку красных кровяных телец. Железо необходимо нашему организму для обогащения клеток крови кислородом. Как известно, анемия возникает на фоне низкого содержания эритроцитов и гемоглобина, что выражается в общей слабости, хронической усталости, болевых ощущениях во всем теле. Употребление витамина В6 устраняет симптомы малокровия, а также предотвращает возникновение этого недуга. Профилактика заболеваний глаз Дефицит питательных веществ в организме является одной из причин снижения зрения и других симптомов глазных болезней.
Комплекс минералов и витаминов, которыми богат иван-чай, поможет предотвратить катаракту, глаукому, возрастную дистрофию сетчатки. Витамин В6 и фолиевая кислота существенно замедляют развитие макулярной дегенерации, которая нередко приводит к потере зрения у людей преклонного возраста.
Улучшение состава и свойств крови. Это лекарственное растение — надёжный источник железа. Восполняя дефицит важного компонента обменных процессов, устраняет угрозу железодефицитной анемии. Также иван-чай разжижает кровь и способствует ее очищению. Улучшение работы эндокринной системы. Биологически активные вещества, которые содержатся в кипрее, нормализуют выработку гормонов.
Особенно явно проявляется их действие на женскую репродуктивную систему. Восстановление нормальной работы мужской половой системы. Стимулирует работу предстательной железы, является средством профилактики половой дисфункции и аденомы простаты. Выведение шлаков. Очищает организм, выводит вредные вещества, стимулируя выработку мочи. Оздоравливает всю мочеполовую систему, препятствует развитию инфекционные заболеваний, особенно цистита. Может применяться как местное противомикробное средство. В этом качестве настой оказывает эффект при фарингитах и ангинах.
Как правильно принимать? При употреблении кипрея важна форма приготовления, а также соблюдение дозировки и длительности курса. От высокого давления чаще всего готовят настой, для которого используют сухую траву иван-чая. Она может быть собрана и подготовлена самостоятельно, а может быть куплена в аптеке. Приготовление Настой предполагает извлечение полезных веществ из сухого растения с помощью вымачивания в горячей воде. Но при приготовлении этого напитка нельзя допускать кипения. Поэтому на огонь ёмкость с напитком не ставят.
Чай из данной травы является природным антиоксидантом защищающий наш организм от свободных радикалов. Дубильные вещества, которыми богат иван-чай помогают связывать тяжелые металлы и выводить из организма. Чай прекрасно укрепляет иммунитет, в результате чего улучшается самочувствие. Улучшается общее состояние организма, чувствуется прилив сил. Польза иван чая заключается в том, что улучшается сон, нормализуется работа нервной системы, что в наше время немаловажно. Очень полезен иван-чай при заболеваниях ротовой полости. Напитком полощут ротовую полость. Улучшения наблюдаются при воспалении десен, стоматите, Достигается противовоспалительный и антибактериальный эффект. В период ОРВИ и простудных заболеваний, помогает защитить организм. А при болезни — облегчить симптомы и быстрее справиться с простудой. При кашле чай следует пить горячим, он прекрасно помогает разжижать мокроту. Очень полезен напиток при высокой температуре. Отмечается польза иван-чая при боли в горле. Теплым настоем нужно полоскать горло 3-4 раза в день. Очень полезен иван-чай при воспалении мочевого пузыря. Так как обладает антибактериальным и противовоспалительным свойствами. Полезно употреблять мужчинам при простатите. Иван-чай поистине уникальное растение. Я пью чай исключительно с лечебной целью и в качестве профилактики болезней. Хотя можно пить иван-чай как обычный зеленый или черный чай. В холодное время года иван-чай пьют в горячем или теплом виде. В теплое время года — в холодном виде. В напиток по вкусу вы можете добавить мед или сахар. Если вы принимаете чай с лечебной целью, то лучше не подслащивайте его ничем. Как правильно заваривать иван-чай Особых секретов нет. Есть несколько способов заваривания травы иван-чай. Для приготовления напитка, чтобы он получился более приятным, желательно использовать родниковую, колодезную или очищенную воду. Каждый день важно заваривать новую порцию чая. На самом деле чай может хранится несколько дней, но вкуснее и полезнее свежий напиток. Первый способ заваривания иван-чая Воду нужно вскипятить. На пол литра кипятка добавьте одно столовую ложку травы. Настаивать чай нужно 2 часа. После чего процедить, и целебный напиток готов к употреблению. Если вы завариваете чай в заварнике, то перед тем как добавить в него кипяток или траву, ополосните заварник кипятком. Чай мягкий, очень приятный, пьется легко.
Мочегонные чаи на основе иван-чая
Иван-чай (ботаническое название кипрей узколистный, Epilobium angustifolium) — это многолетнее и быстрорастущее растение, которое встречается во многих регионах Северного полушария. Мочегонное действие растения используется при лечении воспалительных заболеваний мочевыделительной системы, помогает при выведении камней из почек и мочевого пузыря. Благодаря мочегонному эффекту чай хорошо подойдет для тех будущих мам, у которых в период беременности наблюдается повышенное давление.
Иван-чай (кипрей): полезные свойства и противопоказания
Из них комбинируют сборы для чаев с мочегонным действием. С толокнянкой и грыжником Соедините взятые в равной пропорции листья толокнянки, измельченный иван-чай и листочки, и цветы и траву грыжника. Отсыпав в кастрюльку две столовые ложки данного сбора и налив туда же стакан кипятка, держите на огне до десяти минут. Остудив напиток, его нужно процедить. Напиток рекомендуют пить в течение дня 3-4 раза. За один раз употребляют от четверти до трети стакана такого чая. С хвощом и березовыми листьями Смешайте в равных частях траву хвоща, высушенный иван-чай и листья березы.
Насыпав в емкость 2 столовые ложки такого сбора, залейте травы двумя стаканами закипевшей воды. Пусть напиток настоится до охлаждения, после чего его следует процедить. С пыреем, хвощом и можжевельником Соедините траву хвоща, ягоды можжевельника, засушенный иван-чай и корневища пырея, соблюдая пропорцию 2:2:1:1.
На Руси впервые кипрей упоминается в рукописях XII века. По легенде Александр Невский после битвы с полком крестоносцев направился в крепость, где первый раз отведал целебный отвар из "огненной травы". Князь позже отметил, что после этого напитка спал как младенец, а наутро был бодрым и полным сил. Потом он повелел всем своим воинам пить иван-чай.
Однако производить его стали только во время правления Екатерины II. Потом кипрей начал распространяться в Европе и стал там популярным даже в Азии. Состав и витамины иван-чая Иван-чай имеет богатый химический состав, так как в него входят железо, фосфор, калий, кальций, титан, марганец, цинк, натрий, медь, селен, магний, молибден, бор. Калорийность 100 граммов кипрея — 103 ккал. Пищевая ценность продукта: белки — 4,6 грамма; жиры — 1,8 грамма; углеводы — 31,68 грамма. Как собирать кипрей? Кипрей узколистный начинает расцветать в последних числах мая, тогда и можно начать сбор этого растения, который заканчивается в конце августа.
В России иван-чай произрастает в европейской части и в основном на открытых территориях, так как нуждается в хорошем освещении.
Чем дольше кипрей ферментируется, тем больше становится похож на черный чай как "Медовый спас". Если листья кипрея ферментировать меньшее количество времени и при более низкой температуре, то он скорее похож на зеленый чай "Утренняя роса". Разделение на отдельные листья Далее иван-чай поступает в конвейер в прессованном виде. Там его вручную растрясают на отдельные листья, чтобы все они равномерно просушились.
Мы делаем это именно вручную, ведь здесь важен визуальный контроль специалистов, которые смогут своевременно убрать посторонние растения или тонкие боковые стебли самого кипрея. Сушка Далее листья сушат. Этот процесс очень важен для вкусовых качеств. Иван-чай нельзя сушить быстро, кроме того недопустимы перепады температуры и излишняя конвекция воздуха. Каждый градус имеет значение.
Сушат иван-чай при температуре 7. Вызревание чая Чтобы вкус иван-чая получился глубоким, он должен настаиваться и дозревать в течение минимум двух месяцев в фольгированных бумажных пакетах с ограниченным доступом воздуха. Получение единого вкуса и разделение на фракции. И, наконец, последний этап. Иван-чай, которые собрали в разные месяцы вполне закономерно отличается по вкусу.
Чтобы получить "единый вкус сезона", иван-чай смешивают в определенных пропорциях. На этом же этапе иван-чай делят на фракции, то есть по размеру: крупнолистовые идут на "Медовый спас" и "Утреннюю росу", а средняя — в пирамидки. Так ли он полезен на самом деле? Иван-чай —источник витаминов группы В и С, благодаря чему поддерживается кроветворная функция. Иван-чай — прекрасное антисептическое средство, его можно использовать при воспалениях и инфекциях.
Лечебные свойства иван-чая Иван-чай обладает мочегонным, противовоспалительным и общеукрепляющим действием. От простуды Витамин С позволяет использовать чай из листьев кипрея как средство от простудных и вирусных инфекций. Щепотку сырья засыпьте в заварочный чайник, залейте горячей водой и оставьте на 5-10 минут. Пейте несколько раз в течение дня. От колитов, язвы желудка Половину горсти сушеных листьев иван-чая залейте стаканом кипятка и выдерживайте на медленном огне 15 минут. Процеженный отвар принимайте по столовой ложке перед каждым приемом пищи. Вред и противопоказания иван-чая непереносимость растения. При первых признаках аллергических реакций прекратите использование; склонность к диарее — настой следует пить осмотрительно людям с ослабленными функциями ЖКТ; гастрит и изжога. Высокое содержание витамина С может вызвать изжогу или обострение гастрита с повышенной кислотностью; тромбофлебит. Не рекомендуется злоупотреблять напитком, потому что он повышает свертываемость крови.
Вред иван-чая для беременных не выявлен, но, если вы сомневаетесь, проконсультируйтесь с врачом. Как хранить иван-чай В свежем виде иван-чай хранится недолго, да и использование отваров и чаев из свежих листьев растения может вызвать расстройство желудка. Лучше использовать для этих целей сухие листья.
Как часто можно пить иван-чай, чтобы извлечь максимум пользы?
Ведущие программы "Жить здорово!" рассказывают, почему стоит пить иван-чай, а технолог объясняет, как выбрать качественный иван-чай, как его хранить и как правильно заваривать. Помимо общего улучшения, иван-чай оказывает желчегонное и мочегонное действие, что позволяет вывести излишки мочевой кислоты из организма. При этом иван-чай в зависимости от цели может использоваться и как настой, и как отвар. Кипрей способствует снижению веса, так как улучшает пищеварение, «разгоняет» метаболизм, а также обладает мочегонными свойствами и легким слабительным действием. Чай из кипрея – сильное мочегонное средство. Благодаря антибактериальным, мочегонным и обезболивающим свойствам иван-чай незаменим при острых и хронических циститах. Перед тем, как пить иван чай для мочегонного эффекта, нужно проконсультироваться с врачом на предмет противопоказаний.
Гастроэнтеролог Белоусов объяснил, кому нельзя пить иван-чай
| Гастроэнтеролог Белоусов объяснил, кому нельзя пить иван-чай | Так как в составе иван-чая нет кофеина и присутствуют всевозможные полезные компоненты, отвар на основе узколистого кипрея разрешается давать детям с двухлетнего возраста. |
| Иван-чай – заготавливаем здоровье | Покупая иван-чай в магазине, вы рискуете, потому что растения могли собрать в экологически неблагополучных местах. |
| Трава иван-чай: польза и вред, рецепты для здоровья | полезные свойства и противопоказания которого проверены опытом многих поколений и подтверждены традиционной медициной. |
| Иван-чай - лечебные свойства и противопоказания. От чего помогает? | Помимо общего улучшения, иван-чай оказывает желчегонное и мочегонное действие, что позволяет вывести излишки мочевой кислоты из организма. |
| Иван-чай: противопоказания и побочные действия, влияние на организм человека | Почему Иван-чай так называется: история и легенда. |
Иван-чай – польза, вред и противопоказания
Познакомимся с полезными свойствами иван-чая и его возможными противопоказаниями для организма человека, узнаем о способах его применения в народной медицине и сочетании кипрея с другими лекарственными растениями. В данной статье мы поговорим о влиянии иван-чая на артериальное давление человека: повышает ли он его уровень или понижает. Чтобы понять, иван-чай повышает или понижает давление, необходимо изучить состав растительного продукта. Польза иван-чая для детского организма состоит в следующем. Иван-чай является эффективным средством для нормализации психоэмоционального состояния и устранения последствий стрессовых нарушений и депрессий.
Чем полезен иван-чай и сколько его можно пить? Объясняет диетолог
В общем, прежде чем начать принимать серьезные препараты для желудка или кишечника, можно попробовать сначала 2-4 недели попить Иван чай. Где купить Иван-чай? Некоторые люди покупают Иван-чай у травниц на рынке. Другие собирают и сушат его сами; это тоже вариант — при условии, что вы умеете делать это правильно. Как заваривать Иван-чай и как его принимать? Но если инструкции на упаковке нет, то тогда заваривать и пить Иван-чай нужно просто как самый обычный чай. Пить Иван-чай лучше курсом, ежедневно в течение месяца, 2 раза в день, во время еды, или сразу после еды — то есть, по сути, как обычный чай. Но не нужно пить его дольше месяца: после месяца приёма нужно на 2-3 месяца сделать перерыв. Пить Иван-чай желательно без сахара! В самом крайнем случае, можно положить в чай немного меда!
Полезное растение в правильном питании Иван-чай следует применить и при правильном питании. Ведь он содержит множество ценных веществ. Это органические кислоты, слизи, дубильные вещества, витамины А, С и группы В, пектин, железо, кальций, калий, марганец, фосфор, медь, жирные масла, растительные волокна, хлорофилл, флавоноиды, кумарины, белковые вещества, фитостеролы, алкалоиды. Чем полезен Иван-чай? Это растение помогает укреплять иммунитет, улучшает работу щитовидной железы, восстанавливает баланс микрофлоры в кишечнике, оказывает желчегонное действие. Кроме того, полезный чай обладает бактерицидным и противовоспалительным эффектом, устраняет головную боль , нормализует давление, снижает риск развития злокачественных опухолей. Напиток из кипрея успокаивает, избавляет от раздражительности и бессонницы, способствует сохранению молодости. Он помогает избавиться от дисбактериоза, изжоги, диареи. Ароматный чай улучшает водно-электролитный баланс, снимает боль и помогает бороться с аллергическими реакциями. Применяют чай при гастрите, колите, анемии, воспалительных заболеваниях почек, цистите, мочекаменной болезни. Полезно употреблять напиток из Иван-чая при бронхите, фарингите, болезнях поджелудочной железы и переутомлении. Правильное питание предполагает употребление полезных блюд и напитков. Чай из кипрея является очень полезным напитком, поэтому его обязательно стоит включать в свой рацион, если нет противопоказаний. Разные рецепты чая Можно готовить чай классическим способом. А можно пробовать разные варианты. Существуют различные рецепты напитка из Иван-чая. Поэтому можно каждый день готовить новый чай. Вот несколько полезных и несложных рецептов чая. Сырье можно приобрести в аптеке или приготовить самостоятельно. С корицей Две чайных ложки кипрея залить 500 мл воды, добавить половину чайной ложки корицы. Варить пять минут.
Нельзя не учитывать и то, что употребление чая в зависимости от цели применения может различаться. Ни одну траву, пусть даже и особо полезную, не пьют постоянно и бесконтрольно. Тем более её не употребляют по несколько раз в день вместо чая. Подобный фанатизм способен привести к серьёзным проблемам со здоровьем. После того как закончится курс, нужен обязательный перерыв. В лечебных целях его принимают с учётом имеющейся проблемы и правильно подобранной дозировки. Например: Для лечения органов пищеварения, устранения головной боли и бессонницы его принимают трижды всего по 1 ст. При ангине настои и отвары не употребляют внутрь — ими полощут горло 3-5 раз в день. Женщины при обильных месячных употребляют за сутки не более стакана. При этом его количество необходимо разделить на несколько приёмов. Когда посредством кипрея лечат бесплодие, к основному растению добавляют другие травы в том числе крапиву, мелиссу, мяту, землянику, петрушку. Такую смесь настаивают не менее двух часов, принимают курсом не более двух стаканов за сутки. Однако данный рецепт нельзя брать за веру, не посоветовавшись с мнением лечащего врача. К тому же такой набор трав подходит далеко не каждой женщине ввиду индивидуальной непереносимости. Корень растения используют при малокровии, гастрите и кровотечениях. Причем пропорции измельчённой смеси и воды не меняются. Его заливают водой и кипятят на медленном огне порядка 15 минут, после чего процеживают и охлаждают. Принимают такое снадобье перед основными приёмами пищи 3 раза в день по одной столовой ложке. Когда причиной употребления кипрея является профилактика онкологических заболеваний, в приготавливаемую жидкость помимо иван-чая добавляют сушёную крапиву, подорожник и цветы акации. Пьют такое средство дозировано, не более двух раз в день. Для того чтобы иван-чай был максимально полезным, стоит взять на заметку несколько простых советов. Между сушёными листьями и ферментированным чаем стоит отдать предпочтение второму варианту. Именно в нём пользы для организма человека больше.
В этом качестве настой оказывает эффект при фарингитах и ангинах. Как правильно принимать? При употреблении кипрея важна форма приготовления, а также соблюдение дозировки и длительности курса. От высокого давления чаще всего готовят настой, для которого используют сухую траву иван-чая. Она может быть собрана и подготовлена самостоятельно, а может быть куплена в аптеке. Приготовление Настой предполагает извлечение полезных веществ из сухого растения с помощью вымачивания в горячей воде. Но при приготовлении этого напитка нельзя допускать кипения. Поэтому на огонь ёмкость с напитком не ставят. Заваривают его так: Подготавливают керамическую или стеклянную посуду, ополаскивая её кипятком. Засыпают 1 ст. Заливают 100 мл горячей воды. Дают 5-7 мин постоять. Доливают ещё 500 мл кипятка. Настаивают около 10 мин. При необходимости отцеживают. Настой может храниться в термосе в течение дня, не теряя своих свойств. Такой лечебный напиток помогает при бессоннице, проблемах с ЖКТ, анемии. Для лечения воспалённого горла заваривают более крепкий вариант: 1 ст. Этот вариант предназначен для полоскания. Схемы приёма Для мягкого уменьшения АД, предотвращения появления проблем с желудком и кишечником, укрепления иммунитета и восстановления здорового сна достаточно принимать настой 2 раза в сутки по 100 мл после еды. Длительность курса — не более месяца.