При выращивании картофеля к его подкормам необходимо относится очень взвешенно.
Все о выращивании картофеля
Поверхностный слой на склонах и вершине уплотняют и приглаживают обратной стороной грабель. Таким образом, клубни оказываются на глубине 16-17 см. В таком виде гребень сохраняется до сбора урожая. Дополнительные рыхление и окучивания не проводятся. Перед смыканием ботвы проводят первую обработку картофеля от фитофтороза.
Дальнейшие обработки повторяют с интервалом 7-10 дней. Всего 5-6 опрыскиваний за сезон. Удобрения Во время роста и созревания клубней растение нужно обеспечить полноценным питанием с помощью органических и минеральных удобрений. Соотношение азота, фосфора и калия выдерживают 1:1:1,7.
Сроки внесения удобрений: Осенью под основную вспашку вносят органику и фосфорно-калийные удобрения. Весной при предпосадочной обработке добавляют азот. Летом первую подкормку проводят перед смыканием ботвы кальциевая селитра 2-3 кг на сотку или 1,2-2 кг азотно-аммониевой соли кальция. Подкормки сульфатом магния совмещают с опрыскиваниями от колорадского жука и фитофтороза.
Если перед картофелем на поле выращивали сидераты, которые затем заделали в почву при осенней вспашке, количество вносимого навоза пропорционально уменьшают. Как получить ранний картофель? Для получения раннего картофеля необходимы следующие условия: правильный выбор сорта берут раннеспелые ; предварительное проращивание на свету, в темноте или комбинированным способом ; загущенная и менее глубокая посадка по сравнению с более поздними сортами. Проращивание на свету На свету картофель проращивают 25-30 дней.
То есть начинают процедуру за месяц до предполагаемой посадки. Клубни перебирают, удаляя больные и поврежденные. После переборки картофель укладывают по 8-10 кг в ящики, каждый из которых помещают торцом к источнику света. Если ящиков много, их устанавливают друг на друга колоннами высотой до 2 м.
Если нет тары, клубни раскладывают на полу в 2-3 слоя. Дожидаются, когда появятся толстые крепкие ростки длиной до 1 см. За неделю до посадки клубни затеняют, укрыв матами или половиками. Технология проращивания в темноте Технология проращивания в темноте схожа с вышеописанной и отличается двумя показателями: температуру в помещении поддерживают на более низком уровне; срок проращивания сокращают до 15-20 дней.
Для этого проходы и сами клубни периодически обрызгивают водой. Особенности комбинированного проращивания Порядок действий при комбинированном проращивании: За 45-50 дней до посадки перебранные клубни раскладывают по ящикам и ставят в отапливаемое помещение. Через 25-30 дней на улице на открытых участках, свободных от снега, слоем 15-25 см насыпают торфокрошку. Сверху раскладывают пророщенные клубни и засыпают слоем торфокрошки толщиной 5-10 см.
Все укрывают пленкой. Чтобы не допустить пересыхания, периодически пленку приподнимают и смачивают торфокрошку. Через 20-25 дней под пленкой вырастает картофельная рассада высотой 5-10 см с хорошо развитой корневой системой. Болезни и вредители картофеля — как с ними бороться?
Наиболее вредоносной болезнью культуры является фитофтороз.
Картофель любит влажную почву. Вот несколько рекомендаций по правильному поливу картофеля: Картофель нуждается в регулярном поливе, особенно в периоды засухи. Не дайте почве высыхать, по ощущениям земля всегда должна быть немного влажной. Лучшее время для полива - утро и вечер. Это поможет уменьшить испарение воды и предотвратить высыхание почвы. Используйте качественную систему полива.
Это может быть полив с помощью шланга с распылителем, капельный полив или система автоматического полива. Важно, чтобы вода попадала на корни растений, а не на листья, чтобы избежать распространения заболеваний. Для минимизации ручного труда лучше всего оборудовать участок хотя бы самой примитивной системой капельного полива: Важно. Не поливайте картофель перед сбором урожая. Вода может привести к размягчению клубней и повысить риск гнили при хранении. Перед сбором урожая убедитесь, что почва достаточно высохла. Сорняки и насекомые Для борьбы с сорняками достаточно их осторожно выдёргивать или срезать их надземную часть.
Мульчирование также помогает предотвратить рост сорняков, поскольку мульча лишает их доступа к солнечному свету. Для борьбы с насекомыми и грибной инфекцией применяют различные препараты фунгициды и инсектициды. Тут уже каждый случай индивидуален и чтобы не превратить свой огород в химический полигон необходимо точно определить вредителя и подобрать против него соответствующий препарат. А вот в промышленных масштабах никто особо не париться по поводу применения химических препаратов и используют весь доступный спектр веществ на опережение. Пример одной из схем обработки картофельного поля: Болезни Картофель могут поразить десятки болезней имеющих грибковую, бактериальную и даже вирусную природу. На небольшом участке лучше всего периодически делать обходы и при обнаружении признаков заболевания или аномального роста незамедлительно удалять поражённые растения. Вам может быть жалко урожай, но поверьте намного лучше удалить несколько больных растений сейчас, чем получить целое зараженное поле на следующий год.
В борьбе с болезнями также помогает упомянутый выше севооборот с применением сидератов и периодическое обновление семенного материала. Сбор и хранение Собирать урожай лучше всего на стадии увядания растения наступает примерно через 100 дней после посадки. Примерно за неделю, две до этого момента можно убрать полив. Выберите сухой, теплый день для выкапывания клубней. Если вы хотите выращивать картофель на хранение, обязательно выбирайте сорт, известный своей лежкостью.
Преимущества методики Помимо значительного повышения урожайности голландская методика имеет следующие преимущества: отсутствие необходимости в послепосадочном боронении; отсутствие необходимости в первом окучивании. Полоть картошку при применении этой методики, по отзывам дачников, приходится намного реже. Многие считают менее трудоемким и сам процесс посадки. Главные правила выращивания Упор при использовании голландской технологии должен быть сделан на аэрацию почвы. Грунт при выращивании картошки подойдет только максимально рыхлый.
И если долгое время первенство на рынке удерживал именно голландский картофель, то в последнее время его очень сильно потеснили немецкие сорта. Очень высоким спросом пользуется, например, картофель Королева Анна благодаря отличному внешнему виду, высокой урожайности, Гала из-за его неприхотливости в выращивании и приспособляемости к различным климатическим условиям. Очень хорошо себя показывает ранний голландский картофель Коломбо.
Но, конечно, многие предприятия не отказываются от таких проверенных сортов, как Ред Скарлетт, Импала и другие. Если говорить о том, какие же сорта порекомендовать для выращивания на своих приусадебных участках, то это такие сорта, как Ред Скарлетт, Адретта, Импала, Гала. Так как они не только могут давать стабильно высокие урожаи, но и имеют отличный вкус.
С другой стороны, можно много говорить о том, насколько хорошо или плохо выстроена система агрообразования, необходимо ли опираться на полученные знания в специализированном учреждении, или набираться опыта от коллег, но в любом случае для агронома важно знать и принять для себя такие аспекты, как оптимально обработать почву, создать в ней такие условия, чтобы растения могли уверенно развиваться при любых неожиданных погодных условиях, а изначально даются такие знания при обучении. А вообще, если говорить о практике выращивания картофеля, то здесь применим принцип того, что каждый агроном будет советоваться, черпать и узнавать какую-то новую информацию от коллег, партнеров и таких же практиков. Жизнь агронома скучной не назовешь - Как шутят среди агрономов: «негде жить — устройся работать агрономом и живи на работе».
Отчасти в этом есть доля правды. Ведь начало сезона начинается задолго до выхода техники в поля. Кому, как не агроному необходимо составить планы на посевную кампанию, определиться с перечнем производственных ресурсов и так далее.
Конечно, наиболее жаркая пора — посадка, уход за растениями, но и уборочная доставляет хлопот. Также во многих хозяйствах агроном отвечает и за хранение полученной продукции, что не позволяет расслабиться и после окончания полевых работ. В общем и целом, скучать не приходится.
Во время полевых работ происходит множество интересных историй. То, например, молодой механизатор настолько увлекся работой, что заехал на тракторе в болото, потом вытаскивали его семью тракторами, то, бывает, лось прямо по полю, среди посадок картофеля бежит прямо перед трактором. А уж про общение с трактористами можно много рассказывать, особенно из тех, кто всю жизнь трудился на земле.
И к каждому необходимо найти подход, где-то поддержать беседу, где-то поспорить, доказать или принять его точку зрения. Ведь от отношения человека к тебе складывается и его отношение к труду, поэтому и стараешься быть с людьми поймать ту грань, когда он чувствует с одной стороны твою откровенность, а с другой стороны понимает, что ты его начальник. Главное, в итоге, это понимание того, что стремимся мы к получению высоких показателей в своем деле, и труд каждого работника для этого имеет большое значение.
Предварительная подготовка клубней
- Рекомендуем ещё посмотреть:
- Через тернии в Европу
- Технология выращивания продовольственного картофеля
- Методы обработки грунта
Выращиваем картошку по голландской технологии: каких правил нужно придерживаться
Он разработал технологию возделывания картофеля, обеспечивающую получение высокого урожая и улучшающую качество комбайновой уборки. Технология выращивания клубней на такой строгой диете требует постоянного контроля. О своих фирменных способах посадки картофеля и огурцов, которые отличаются от других минимальными затратами и сумасшедшим урожаем. Голландская технология разрабатывалась для промышленного выращивания картофеля, но её можно применять и на небольших участках. Голландская технология разрабатывалась для промышленного выращивания картофеля, но её можно применять и на небольших участках.
Выращивание картофеля по голландской технологии: хитрости продвинутых огородников
Он разработал технологию возделывания картофеля, обеспечивающую получение высокого урожая и улучшающую качество комбайновой уборки. В статье раскрываются современные технологии возделывания картофеля и приводится их анализ. Методы выращивания картофеля: под солому, в мешках, китайский способ, под агроволокно, технология выращивания методом Митлайдера, методом Кизимы и другие. Ответ прост: если правильно выбрать технологию выращивания «земляного яблока», вы сможете получить богатый урожай, разнообразить питательные и вкусовые свойства корнеплодов.
Возделывание картофеля от вспашки до уборки
Для выращивания семенного картофеля рекомендуются следующие схемы севооборотов. Российские ученые стремятся разрабатывать технологии выращивания картофеля и получать сорта для конкретных почвенно-климатических условий, которые у нас очень разнообразны. На успешное выращивание картофеля сильно влияет севооборот. Технология возделывания картофеля. Невзирая на то что классическая техника выращивания картошки предусматривает нахождение клубней под землей, они развиваются не на корневой системе. Выращивание по западной технологии отличается высокой урожайностью и большим внесением удобрений под ранний урожай.
Что потребуется:
- Картофель: посадка и уход в открытом грунте, выращивание из семян, уборка, хранение, фото
- Куда глазки глядят. Технологии подготовки и посадки картошки от агрономов | Аргументы и Факты
- Картофель: посадка и уход в открытом грунте, выращивание из семян, уборка, хранение, фото
- Семинар «Технология выращивания картофеля в Тверской области»
- Выращивание картофеля: посадка, уход, вредители и болезни
- Выращивание семенного картофеля: особенности подготовки, посадки и ухода
Выращивание семенного картофеля
Первое окучивание проводят, когда из земли покажутся первые картофельные листочки. Если кустики уже доросли до 8-10 см, можно приступать. Процедура спасет растение от возвратных заморозков, простимулирует рост корневой системы. Следующее окучивание следует провести через 2 недели, третье — через месяц. Но бывает, что времени мало, тогда пропускается вторая процедура. Комфортнее но при этом и дороже окучивать картофель мотоблоком. Это и несложно, и быстрее, и риски травмирования клубней сводятся к минимуму. Чтобы правильно окучить картофель, на мотоблок нужно установить пару рыхлителей впереди и один окучник сзади. Можно воспользоваться ручным окучивателем: он дешевле, его даже можно сделать собственноручно. Он позволит обрабатывать междурядные участки. Но физически эта работа утомительна.
Какие еще остались варианты: культиватор, плуг и тяпка. Культиваторы бывают разные: одни больше рыхлят, другие — полноценно окучивают. Важно контролировать процесс, чтобы движение было ровным. Плуг известен как самый старый способ окучивания, и он может использоваться в совокупности с лошадью. Или же за плугом будет человек — в любом случае это физически сложно. Тяпка, мотыга, лопата — самые простые инструменты для окучивания. Суть процедуры сводится к подгребанию к кустикам грунта с межрядий. И это тоже сложный процесс, занимающий много времени. При этом такой способ не дает возможности одновременно избавить грядки от сорняков — придется прополоть их отдельным заходом. Подкормка Подкормить картошку придется не один раз, хороший урожай обеспечивает применение удобрений.
Есть даже такое высказывание: «покорми картошку хорошенько, и тогда она сытно покормит тебя». Классическая схема — вносить удобрения трижды за сезон. Имеется в виду период роста картофеля. Узнаем, когда и чем подкормить картошку. Первый раз. Приходится на начало июня, когда активно растет ботва. В это время растению очень нужен азот, потому надо использовать средства с превалированием этого вещества. Могут применяться мочевина, аммиачная селитра, из органических — коровяк или настой куриного помета, настой на сорняках. Можно проделать деревянным колом лунку между двумя картофельными кустиками и в это отверстие влить раствор. Второй раз.
Проводится в фазу бутонизации. В ход идут фосфорно-калийные удобрения: суперфосфат, костная и фосфоритная мука. Это помогает более продуктивному образованию клубней. Третий раз. Приходится на время, когда картошка цветет. Потребуется внесение смесей, в которых превалирует калий: сульфатный калий или цементная пыль, калимагнезия. Карбонат калия поташ также очень ценен для растения. Уместно и использование зольной вытяжки или зольного раствора. Подкормка на этом этапе может быть и корневой, и внекорневой. Благодаря калию картофель лучше наливается, его лежкость и транспортабельность он тоже помогает повысить.
Но важно не только, чем подкармливать картошку, но и как. Ведь не все вносимое может нормально усваиваться. Если посадки перекормить, то на фоне жары и нехватки влаги растения не смогут нормальным образом впитать медь. Нехватка последней в целом негативно сказывается на росте картофеля, а также снизит его устойчивость к заболеваниям, в частности, фитофторе. Есть стереотипное мнение, будто внекорневые подкормки для картофеля неэффективны. Но это не так. Обработки по листьям могут стать даже более полезными, особенно если климатические условия сложны. Есть уже готовые листовые подкормки, в которых сбалансированы важные питательные элементы. Отдельно стоит сказать о том, как осенью подкормить участок под перекопку. Осенняя вспашка чаще требует внесения раскислителя, и это может быть доломитовая мука.
Посев сидератов — тоже хороший шаг, так можно ухаживать за картофелем, прибегая к натуральным средствам. До середины сентября сеют рапс и горчицу, до начала октября — озимую рожь. Зеленые удобрения стимулируют обмен микрофлоры и улучшают плодородие грунта в несколько раз. Также в качестве подготовки почвы необходимо ее обеззаразить — это могут быть такие препараты, как «Вертициллин», «Боверин», «Энтоцид» и «Метаризин». Ну, а при посадке в лунку могут добавлять «Байкал» микробиологический состав , птичий помет и перегной, компост и перепревший навоз. Если осенью проведена обильная подкормка, удобрить лунку при посадке можно минимально, а то и вовсе не удобрять. Меры защиты от болезней и вредителей Картофель нельзя назвать безболезненной культурой. Чтобы правильно его вырастить, какие-то моменты придется предупреждать. А если признаки болезни уже обнаружены — экстренно реагировать. Узнаем, чем болеет картофель.
На листовых пластинах и стебле возникают бурая пятнистость, хаотичные очертания, салатовая кайма. На нижней стороне пластины — светлый налет со спорами гриба-возбудителя. Стеблевая гниль. Заметна по увядающим листьям и побегам растения. На нижней части стебля возникают темные пятна. Чем дальше развивается болезнь, тем больше проявляются пятна с желтым ободком. Травмирует сосудистую систему стеблей и корней растения, что приводит к формированию клубней на ботве в пазухах. Всходы быстро слабеют, становятся редкими, красноватыми. Затрагивает подземную часть культуры, на клубнях растут язвы, которые становятся все больше и меняют свою структуру.
Предварительная обработка почвы Обработка полей под высадку картофеля начинается ещё осенью. Оставшаяся дернина бобовых и злаковых растений вносится в землю методом боронования дисковыми боронами. Для вспахивания зяби используются плуги, глубина вспашки составляет до 30 см. Если сельскохозяйственные угодья засорены однолетними и двулетними сорняками, производится обработка полей с помощью гербицидов. Весной, в зависимости от типа почвы, производится дополнительная обработка — это культивация и глубокое рыхление, производимое непосредственно перед высадкой картофеля. Сильно увлажнённые почвы сначала культивируют, дают им подсохнуть, после чего подвергают рыхлению на глубину до 30 см. Здесь можно использовать обработку почвофрезами. Гребневая технология выращивание картофеля Данная технология обеспечивает: повышение аэрации почвы — для успешного выращивания картофеля необходимы не только удобрения и влага, но и воздух. Насыщенная кислородом почва способствует повышению урожайности; более лёгкую уборку урожая с помощью уборочной техники; эффективное выращивание картофеля в условиях высокой влажности. Технология используется как на глинистых, так и на суглинистых почвах, подверженных уплотнению из-за обильных осадков. Нарезание гребней осуществляется осенью за неделю до этого — рыхление, можно тем же почвообрабатывающими фрезами или весной. Весенняя нарезка оптимальна в районах с влажными грунтами. Работа ведётся шестирядными или восьмирядными культиваторами. Дальнейшая посадка осуществляется картофелесажалками, что значительно ускоряет процесс.
Главный недостаток здесь — это отсутствие возможности дозирования. Окучивание Данную процедуру рекомендуется проводить после рыхления грядок. Важно помнить, что первое окучивание приходится на стадию появления всходов. Как только молодняк достигнет в высоту 12-15 см, его аккуратно присыпают землей по бокам вручную или с использованием тяпки. Подобный агротехнический прием имеет следующие плюсы: эффективная защита клубней от негативных природных явлений; обеспечение хорошего освещения участков между кустами; устранение мелкой ботвы; Необходимо учитывать, что частота окучивания напрямую определяется плотностью грунта. Удобрение Как только появляются первые всходы, опытные огородники предпочитают вносить навозную жижу. Ее предварительно разводят водой в соотношении 1: 15, настаивают в течение 2-х суток и процеживают. Под каждый куст вносят по литру полученного раствора. Минеральные комплексы применяют в соответствии с инструкциями перед окучиванием кустов. Важно помнить, что, когда растение цветет, при опылении ему необходимы в достаточном количестве калий и фосфор. Многие овощеводы разводят сульфат калия в соотношении 1 ст. На сегодня одним из лучших удобрений для картофеля стала калимагнезия. Главное достоинство препарата — это отсутствие в его составе хлора. Болезни и вредители Неправильный уход, как правило, имеет крайне негативные последствия. Огородникам приходится сталкиваться с целым рядом проблем, включая, к примеру, ситуации, когда клубни трескаются. Часто источниками неприятностей становятся вредители, а также различные заболевания. Фитофтороз — в грунт вносят сульфат меди из расчета 4 г на 1 квадратный метр. Помимо этого, проводится предпосадочная обработка самих клубней. Рак картофеля — пораженные кусты удаляют и уничтожают, а почву обрабатывают фунгицидами. Парша обыкновенная — действенным средством борьбы с болезнью является сернокислый аммоний. Гниль кольцевая — для профилактики рекомендуется отбирать исключительно здоровые клубни при посадке. Ризоктониоз или черная парша — эффективным средством предотвращения является обеззараживание посадочного материала. Главными врагами картофеля на сегодня являются колорадский жук, проволочник и нематода. Бороться с вредителями сейчас можно многими способами. И речь идет как о народных рецептах, так и о современных химических препаратах. Например, важно учитывать, что ранние сорта не обрабатываются инсектицидами. Исходя из этого оптимальными средствами будут чистотел, лук и полынь. Параллельно необходимо удалять и сжигать листья с личинками. В ситуациях с обработкой среднеспелых и поздних сортов допускается использование химии при большом количестве насекомых.
Тульские картофелеводы также идут на рекорд: предполагается, что урожай будет порядка 700 тысяч тонн. К примеру, в одном из крупнейших тульских картофелеводческих хозяйств КФХ Манука Жульевича Аветисяна собирают в среднем по 560 центнеров с гектара. К тому же есть проблемы с реализацией. Люди стали меньше есть картошки. Плюс проблемы с экспортом, для этого надо готовить очень большой пакет документов, - поясняет Константин Мельниченко, главный агроном одного из крупнейших картофелеводческих хозяйств Брянской области "ИП Мельниченко". Сегодня закупка картофеля в Брянской области, по его словам, колеблется в пределах шести-семи рублей за килограмм - это, по сути, ниже себестоимости. Впрочем, оптовики продают уже по 13-15 рублей, с пометкой "Цена договорная". Уборка еще не закончена, идет закладка клубней в хранилища. Впрочем, на Брянщине много не очень крупных фермеров, у которых нет возможности хранить овощи длительный срок. Их задача - быстрее распродать, и, по мнению Мельниченко, наряду с большим урожаем это и есть основная причина падения цен. Потом, когда мелкие фермеры все распродадут, крупные хозяйства начнут поднимать цены: спрос останется, а количество поставщиков на рынке уменьшится. Впрочем, из-за перепроизводства картофеля, по его мнению, цены на второй хлеб и к концу года сильно не подрастут. Закупка картофеля в Брянской области колеблется в пределах шести-семи рублей за килограмм. Это ниже себестоимости Аналогичные проблемы и у фермеров Тульской области. Закупочные цены здесь несколько выше - семь-восемь рублей за килограмм. Сейчас в хозяйстве все хранилища практически заполнены. Одновременно с закладкой клубней на хранение картофель поставляют в сетевые магазины, продают в розницу. Потом посмотрим, что делать. Если пойдут дожди, возможно, придется оставить картофель в поле, чтобы не увеличивать себестоимости, - поясняет Роланд Капланян. По словам главного агронома, сегодня покупатель хочет уже не просто картошку, а часто спрашивает определенные сорта: кто-то ищет, чтобы лучше разваривалась, другим надо, наоборот, для жарки, одни хотят с белой мякотью, другие - с желтой. Он хорошо хранится и подходит для всего. Но есть люди, которые предпочитают старые сорта, например "жуковский". Семена у нас свои, но раз в три года закупаем элиту и суперэлиту.
Принцип голландской технологии выращивания картофеля
Эксперименты с выращиванием картошки в пластиковых мешках из-под сахара с треском провалились. Связываю это с перепадами влажности и перегревом, ведь при температуре грунта выше 25ºС корневая система картофеля плохо развивается. Голландская технология выращивания картофеля считается одной из лучших в мире. Способы повышения урожайности картофеля при выращивании на дачных и приусадебных участках. В данной статье рассмотрено процесс выращивания картофеля. Поэтому я возьму за смелость изложить скупым языком эссеистки технологию современного выращивания картофеля.