В разгар Масленичной недели во дворе учреждения прошло весёлое гуляние с хороводами, народными забавами, плясками и, конечно, блинами. Масленица стала неделей прощения, покаяния и примирения, а также подготовки к Великому посту.
Пятый день Масленицы - Тещины вечерки (Речицкий сельский Дом культуры)
По традиции на «Тещины посиделки» в пятый день Масленицы зятья приглашали тещ в гости. Народные гуляния перед началом Великого поста выделяются особым самобытным весельем, но Масленица-пятница — это отдельный случай. Новости. 15.03.2024 Масленичные посиделки «Тещины вечерки». Тещины посиделки — это повод для мужчины немножко научиться готовить, а заодно и познакомиться поближе с матерью любимой женщины.
Масленица: сжигание чучела и массовые гулянья или сыропустная неделя на пороге поста
Среда — «Лакомка». На третий день Масленичной недели принято ходить друг к другу в гости и приносить угощения. Это особенный день для мам будущих невест. Чем лучше тещины блины, тем скорее свадьба. Четверг — «Разгуляй».
На четвёртый день гуляния приобретали более широкий масштаб. Люди ходили на ярмарки, строили снежные крепости, играли в снежки. А ещё пекли толстые, пышные блины. Были и блины с припёком, то есть с начинкой — её выкладывали на середину сковороды и заливали блинным тестом.
Как припёк использовали жареный лук, яйца, грибы, творог, рыбу.
Поиск ведется по полному совпадению фразы, поэтому лучше набирать два-три слова, например, "база отдыха чардым" - 2 варианта. Написав слишком просто, например, "лес" Вы получите все возможные результаты около 620 вариантов. Поиск ведется по всем параметрам, таким как: название, адрес, присутствие в тексте и тп. Регистр не имеет значения, то есть Вы можете писать как большими буквами, так и малыми.
А они в свою очередь должны были с уважением и благодарностью принять наставления. Но теща не только учила уму-разуму, но и давала зятю хитрые задания, чтобы проверить, какой он муж и хозяин: просила забить гвозди, нарубить дров и др. Он должен был убедить мать жены и гостей в своей силе, ловкости и хозяйственности. Развлекали гостей песнями и плясками. На улице устраивали шуточные соревнования: скакали верхом на метлах, носили их на лбу. Завершением дня были катания всех участников застолья на санях. Тещу и зятя сажали в одну упряжку.
Взрослые родственники проводили смотрины для незамужних и холостых, приглашали к себе в дом и накрывали богатый стол. Если все складывалось удачно, свадьбу молодых назначали сразу после Пасхи - на Красную горку. На Лакомку - то есть в среду- зятья навещают тёщ. Издавна считалось, что угощая зятя блинами, тёща налаживает хорошие семейные отношения. Четверг - начало широкой Масленицы, самое время оставить домашние дела и выйти на гуляния - водить хороводы, проверять молодецкую удаль.
Тёщины вечёрки отмечают 28 февраля
На третий день Масленичной недели принято ходить друг к другу в гости и приносить угощения. В этот день, который называют «Тещины посиделки», или «Тещины вечерки», зять не только выражает теще свое почтение, но и сам лично готовит для нее вкусности. Но масленичная неделя достаточно гармонично вписалась и в христианские традиции.
Как проводили Тещины вечерки в Масленицу: традиции и обычаи
Рассказываем, когда начинается Масленичная неделя в 2024 году, и как отмечать ее по дням. Его обычно называют Тёщины вечёрки или Тёщины посиделки. У каждого Масленичного дня свои заботы и обязанности. В пятый день наступают Тещины вечера. Накануне, на Лакомку, матери девиц на выданье и уже замужних женщин принимала зятей у себя.
Пятый день Масленицы: Тёщины посиделки
Тещины посиделки — это повод для мужчины немножко научиться готовить, а заодно и познакомиться поближе с матерью любимой женщины. Этот день в принципе посвящен теме семейно-брачных отношений, поэтому его принято встречать с родственниками. Тещины посиделки В этот день по традиции зять угощает тещу блинами собственного приготовления. При этом застолье в честь матери супруги может быть как скромным, так и роскошным.
Вечером четверга теща отправляла зятю подарки для вымешивания блинного теста и выпечки: сковороду, кадушку, половник и таган. Тесть присылал продукты — муку и сливочное масло. Утром пятницы зять посылал к родственникам специального человека с приглашением, а вечером встречал их в своем доме.
А теперь нарядились во все самое красивое и отправились наносить ответные визиты. Вот тут-то и начинается все самое интересное. Пятый день Масленицы Несмотря на то, что в пятницу была самая разгулявшаяся Широкой Масленицы , зятья должны были собраться с добычей и установить прием теще у себя дома. Кроме того, он не должен был быть хуже того, что устроила у себя сегодня в Лакомку. Говорили: «Хот тещины блинки сладки, да тещ угощают на Масленую зятьки».
Но перечисленными кушаньями накрытый стол не ограничивался.
Что касается благородных сортов рыбы, красной и черной икры, так она была, конечно же, далеко не в каждом доме. Зато без грибной редкий стол обходился. Ее готовили из соленых рыжиков, груздей и даже боровиков: мелко рубили с репчатым лучком и заправляли растительным маслом. Икру или масло делали и из селедки, которую тоже меленько крошили и смешивали либо с растительным, либо со сливочным маслом. Рыбьи хрящи тоже шли на икру: их отваривали в соленой воде, измельчали, добавляли мелко порезанный репчатый лук, сметану, перец у кого был , а позднее в заправку стали класть томатное пюре. На худой конец, готовили подливку пожаренного на растительном масле лука между прочим, очень вкусно, если макать в нее блины.
Овощную начинку для блинов делали из моркови, тыквы или репы — их резали на мелкие квадратики, варили, заправляли сметаной и сразу подавали, чтоб не остыла. Блинники пекли повсеместно — это пироги, в которых стопка блинов переслаивается фаршем, например, из яиц с маслом, а потом выпекается. Блинник с фаршем из творога с яйцами назвался «попадьин пирог». В журнале «ШколаЖизни. Рассыпчатые каши тоже подавали к блинам. Из сладких приправ использовались чаще всего мед и варенье.
Такое отношение считалось позорным, могло привести к вечной вражде между родственниками. На «тещины вечерки» допускалось не только веселиться и потчеваться вкусными испеченными блинами, но и гадать. Люди верили, что именно в этот день перед ними приоткрывается окошко в будущее. То есть можно подсмотреть события, что грядут в скором времени. Масленичные приметы и гадания помогали разобраться в личных отношениях и разрешить спорные ситуации. Навигация по записям.
Масленичная неделя: пятница — «Тещины посиделки»
Масленицей принято называть неделю заговенья перед наступлением Великого поста. Третий день масленичной недели, Лакомый день Масленицы, 10 марта в Сахаптинском сельском Доме культуры прошли посиделки «Тещины блины». Когда начало Масленичной недели в 2024 году, как называется каждый из ее дней, их традиции и обычаи – в материале РИА Новости.