Дымный аромат можно добавить с помощью веточки розмарина, которую нужно поджечь и оставить тлеть под крышкой вместе с капустой. Если есть необходимость что-то приготовить из старых запасов капусты, а ничего оригинального в голову не приходит, можно попробовать напечь оладий. Приготовим голубцы по-ливански, используя для них белокочанную капусту.
Что готовить из капусты: Белокочанной, цветной, брюссельской и брокколи
Приготовление: Приготовь классическую зажарку из лука и чеснока на сливочном масле. Белокочанная капуста в яйце – самый простой рецепт с фото пошагово, благодаря которому можно приготовить вкусное блюдо на второе. Удалите у белокочанной капусты верхние листья.
Что приготовить из капусты белокочанной на второе
Предлагаем приготовить салат из капусты с морковью по видео-рецепту. Как приготовить Ужин из капусты белокочанной в домашних условиях своими руками быстро и вкусно. Готовиться он из белокочанной капусты, заправляется солью, сахаром, маслом и уксусом. Также из белокочанной капусты можно приготовить много разнообразных салатов. Готовиться он из белокочанной капусты, заправляется солью, сахаром, маслом и уксусом. Удалите у белокочанной капусты верхние листья.
Готовим блюда из капусты: 10 быстрых рецептов
Очищенный картофель пропускаем через крупную терку, высыпаем в глубокую кастрюлю и выдавливаем к нему чеснок. Следом отправляем обжаренный лук, любую измельченную зелень и саму капусту, все хорошо перемешиваем. Всыпаем соль, перец и манку, которая впитает в себя всю лишнюю жидкость. Снова все перемешиваем.
В завершение добавляем муку, тщательно вымешиваем.
Приготовление: Моем белокочанную капусту, снимаем у капусты хряпу. Нарезаем капусту на круги толщиной 3 см. На противень кладем лист пергамента, который смазываем растительным маслом. Выкладываем круги капусты и хорошо смазываем их сверху растительным маслом, около 1,5 ст. Ставим подготовленную для запекания капусту в разогретую до 200 градусов С духовку на 30-40 минут. При подаче готовую запеченную капусту посыпаем свежей зеленью укропа.
Вкусная белокочанная капуста в духовке готова! Калорийность свежей капусты среднего кочана всего 26 ккал на 100 грамм, а вареной 16 ккал на 100 грамм. Запеченная белокачанная капуста с добавлением растительного масла 45 ккал. Запеченная капуста Специи Для запекания капусты можно использовать различные специи, чтобы придать ей вкус и аромат. Вот несколько популярных вариантов специй для запекания капусты: Паприка: добавляет легкую остроту и сладость к запеченной капусте.
Готовится легко, а получается красиво — такой салатик и на праздничном столе уместен. Яркая маринованная капуста быстрого приготовления. Автор фото Все, что нужно, — собственно капуста, морковь, свекла, чеснок и перец. Ну и стандартные ингредиенты для маринада: уксус, сахар, соль, вода.
Все просто, можно хоть прямо сразу идти готовить! Подробный рецепт: Розовая капуста, маринованная со свеклой. Пальчики оближешь! Голубцы с необычной начинкой В подборке капустных рецептов, конечно, никак не обойтись без голубцов. Но на этот раз они будут необычными — с грибами и колбасой. Рецептом поделилась Надежда Часова из Челябинской области , и адресован он практичным хозяйкам. Голубцы с необычной начинкой — осталось их только потушить. Автор фото Почему практичным? А потому, что для приготовления таких голубцов можно использовать продукты, оставшиеся после праздников, — к примеру, ту же колбасу.
Кроме нее, нам потребуется капуста, репчатый лук, морковь, болгарский перчик, рис, грибы и немного томатной пасты. Подробный рецепт: Овощные голубцы с необычной начинкой Суперленивые голубцы Если крутить обычные голубцы некогда или просто неохота, чего уж там , а кормить ужином домочадцев нужно, выручит рецепт от Светланы из Беларуси. По вкусу это блюдо ничуть не уступит традиционным голубцам, а готовить его даже проще, чем голубцы ленивые потому и супер! Голубцы суперленивые. Автор фото Ингредиенты стандартные: капуста, мясной фарш, рис, морковь, репчатый лук, помидоры. Еще понадобится немножко сметаны, чеснок, сладкий перец — по желанию.
Берите полукопченную, но сойдет и вареная. Далее вскройте баночку кукурузы, слейте сок и добавьте сюда же. Размешайте, посолите. Сдобрите майонезом, размешайте и сверху присыпьте сухариками. Подавайте сразу, чтобы крокеты не размякли. Да, и берите желательно их в виде палочек, чтобы был один стиль. Необычный салат из свежей капусты со сметаной и чесноком Когда под рукой больше нет никаких ингредиентов, кроме кочана. То, на помощь придет именно этот способ приготовления. Просто добавьте пару зубков чеснока и витаминное снадобье готово.
Теперь вы узнаете, что приготовить из капусты. Когда хочется чего-то интересного
Рецепт салата из капусты, болгарского перца и лука. Чтобы приготовить запеканку из цветной капусты нужны самые простые и доступные продукты. Готовиться он из белокочанной капусты, заправляется солью, сахаром, маслом и уксусом. Если есть необходимость что-то приготовить из старых запасов капусты, а ничего оригинального в голову не приходит, можно попробовать напечь оладий. кочан белокочанной капусты – 1 шт. нам очень нравится это незамысловатое, но очень вкусное овощное блюдо.
Белокочанная капуста: в чем польза + 10 пп-блюд из капусты
Потом нарезаем огурец поперек, получаются в результате тонкая соломка, как на этом фото. Посыпаем огурцы солью 1 ч. Дуршлаг помещаем в емкость, куда будет стекать сок из огурцов. Капусту нарезаем очень тонкой соломкой. Складываем ее в отдельную глубокую миску, солим, добавив 0,5 ч. И тоже убираем пока в сторонку. Мелко нарезаем укроп длиной не более 1 см.
Их можно перетереть в блендере и потом добавить в суп. Делаем заправку. Для этого в небольшой мисочке соединяем сахар, уксус и растительное масло. Должна получиться гелеобразная жидкость. Шаг 6.
Присыпаем зеленью, еще раз перемешиваем.
Для заправки, к сметане примешаем горчицу, рубленный чеснок. Заправляем, подаем гостям. Его без сомнений можно приготовить к Новому Году. Теперь вы знаете, как из обычной свежей, белокочанной капусты сделать необычный салат. Вкусовые особенности блюда возрастают в несколько раз, если: Немного подсластить овощ сахаром; Подкислить. Все дело в том, что белокочанка имеет природный пряный вкус, который быстро приедается.
Подкисление — вызывает массу положительных вкусовых эмоций. Для этого, в ход идет не только тревиальная уксусная кислота… Смело используем лимонную или заменяем ее натуральным соком. Овощи и фрукты, содержащие кислоты — являются прекрасными натуральными подкислителями. Добавление помидоров, клюквы, брусники, кусочков апельсина или ананаса делают блюдо неповторимым. Для улучшения витаминного эффекта к шинкованному овощу добавляем морковь, огурцы и фрукты.
Мы специально собрали на сайте рецепты из капусты с фото, чтобы каждый выбрал рецепт в зависимости от сорта капусты. Существует несколько видов капусты, популярных в кулинарии. Прежде всего, бело- и краснокочанная капуста, листовая китайская и пекинская , цветная, савойская, брюссельская капуста, брокколи и кольраби.
Складываем ее в отдельную глубокую миску, солим, добавив 0,5 ч. И тоже убираем пока в сторонку. Мелко нарезаем укроп длиной не более 1 см. Их можно перетереть в блендере и потом добавить в суп. Делаем заправку. Для этого в небольшой мисочке соединяем сахар, уксус и растительное масло. Должна получиться гелеобразная жидкость. Шаг 6. Берем глубокую миску, в которой будет соединять все ингредиенты. Сначала отжимаем капусту от сока и перекладываем в миску, где будем смешивать салат. Огурчики еще раз перемешиваем, встряхиваем дуршлаг, чтобы из корнишонов стекла также вся жидкость. Перекладываем их к капусте.
Блюда из свежей белокочанной капусты — 21 самых простых и вкусных рецептов приготовления
| Блюда из капусты – Рецепты из капусты. Что приготовить из капусты | Как приготовить салат из краснокочанной капусты с чесноком. |
| Тушеная капуста: 8 самых вкусных рецептов! | Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления капустных котлет из капусты белокочанной без муки. |
ПП-рецепты из капусты: 17 диетических блюд
Если на ваш вкус какие-то продукты перетушены или напротив, не дошли, смело пробуйте менять время закладки ингредиентов. Рецепт 5. Квашеная тушеная капуста с тмином Блюда из тушеной квашеной капусты можно встретить в кухнях многих европейских стран. Она может выступать как замена свежей капусты, так и использоваться намеренно именно ради ее кисловатого вкуса. Традиционно ее готовят с мясом или используют как гарнир для мясных блюд. Секрет именно этого латышского блюда в обилии моркови. Необходимые ингредиенты квашеная капуста без лишней жидкости — 1 кг; морковь — 600 г; лук репчатый — 3 штуки среднего размера; масло растительное; тмин сушеный — 1-2 ч. Способ приготовления Луковицы очищаем и измельчаем, обжариваем до прозрачности. Морковь натираем на мелкой терке.
Многим привычнее крупная, но в этом рецепте мы добиваемся почти однородного состояния лука и моркови, так что мелкая предпочтительнее. Соединяем морковку с луком и томим 5-7 минут. После этого можно добавлять квашеную капусту. Если вы не уверены в ее качестве, лучше перед использованием промыть без фанатизма, чтобы не потерять необходимый вкус и витамины. Заливаем водой почти вровень с капустой и тушим под крышкой на медленном огне до желаемой мягкости. Если вы не придерживаетесь строгих ограничений в еде, в классическом рецепте предлагается готовить это блюдо на свином жиру.
Протушим около 15 минут под крышкой.
Приготовим соус: в томатную пасту вмешаем измельченные чеснок и зелень, соль и перец. Польем соусом капусту, добавим грибы, огурцы, протушим еще 10 минуток. Зальем уксусом и положим лавровые листочки. Через 5 минут снимем солянку с огня и разложим по стерилизованным баночкам. Закатаем, уберем в темное прохладное место. Достаем по мере необходимости и наслаждаемся аппетитной закуской! Капустные голубцы из замороженных листьев Такое вкусное восточное блюдо, как голубцы, можно приготовить не только из свежих листьев, но и из замороженных.
Более того, многие специально предварительно замораживают листья для этого, потому что так с ними легче работать — они не рвутся во время скручивания. Вы можете приготовить голубцы с любой начинкой, а мы вам предлагаем отличный рецепт постных голубцов с рисом и грибами! Из чего готовим: Листья белокочанной капусты — 380 гр.
Потрясающий обед из капусты и фарша Сочетания капусты с разными продуктами Капуста прекрасно сочетается с огурцами, редиской, редькой, луком, помидорами, сладким перцем, свёклой, морковью и другими корнеплодами, а также с кабачками, тыквой и стручковой фасолью. Она хорошо подходит к различным крупам и любому мясу.
Не стоит сочетать капусту с молоком.
Капусту можно взять любую на ваш вкус, выпечка не испортится даже при добавлении квашеного овоща. Ингредиенты: Мука — 2 ст.
Растворив соль в воде, добавляем туда же. Аккуратно перемешав вилкой, выкладываем массу на стол и замешиваем тесто. Вымешиваем, пока не станет однородным, примерно в течение 7-8 минут.
Обернув пленкой, оставляем в стороне. Тем временем приготовим начинку по рецепту пирожков с капустой. Очищаем от шелухи лук, нарезаем мелко и обжариваем пару минут, пока не станет золотистым.
Снимаем с моркови кожицу, измельчаем на крупной терке, отправляем к луку и готовим в течение 2 минут. Удалив у капусты верхние листья, шинкуем ее тонкой соломкой, выкладываем к овощам и тушим до готовности, делая огонь минимальным.
Суп-пюре из капусты с сыром
- Капустные котлеты пошаговый рецепт
- Капуста: польза и особенности
- Вкусные блюда из капусты: ТОП-12 рецептов, пошаговое приготовление
- Про Кухню.ру - кухонная техника, мебель, посуда, кулинарные рецепты, дизайн кухни
- Салат из свежей капусты и моркови: рецепт как в столовой
Хрустящие котлеты и ленивый пирог. Осенние рецепты из белокочанной капусты
Что приготовить из белокочанной капусты, зависит только от вашей фантазии. Удалите у белокочанной капусты верхние листья. Как приготовить Ужин из капусты белокочанной в домашних условиях своими руками быстро и вкусно.
Капуста белокочанная
| Рецепты блюд с белокочанной капустой | Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления капустных котлет из капусты белокочанной без муки. |
| Теперь вы узнаете, что приготовить из капусты. Когда хочется чего-то интересного | так легко и просто можно приготовить салат из капусты и морковки, как в столовой. |
| 17 блюд из белокочанной капусты | Предлагаем приготовить салат из капусты с морковью по видео-рецепту. |
| Что приготовить из залежавшейся капусты: с этим рецептом точно не прогадаете | Мы использовали для приготовления белокочанную капусту, хотя цветная и краснокочанная тоже подойдут, все зависит от нашего выбора. |
Что можно приготовить из молодой белокоченной капусты
Употребляя блюда, приготовленные из капусты, можно похудеть, улучшить работу пищеварительной системы и даже помолодеть! Много оригинальных блюд можно приготовить из цветной капусты. Итак, вы решили приготовить капусту, осталось узнать, что приготовить из капусты.