Ин вино веритас: учимся отличать хорошие вина от подделок!
Сплошной обман: что обнаружили эксперты Роскачества в консервах «Печень трески» – худшие марки
В итоге продукт ни одной торговой марки не получил наивысшей оценки, а значит, и знака качества. Самую низкую оценку получила печень трески торговой марки «КитБай». Лучшими в рейтинге оказались продукты торговых марок «Ашан», «Вкусные консервы» и «Морская радуга». Все они получили 4,35 балла из пяти. На втором месте — печень трески торговой марки «Акватория» 4,1 балла , на третьем — образец торговой марки «КитБай» 3,9 балла.
Об этом говорится в исследовании компании. Копия есть в распоряжении «Ленты. Проверка показала, что лучшей оказалась продукция марок «Ашан» , «Вкусные консервы» и Nord Pilgrim».
К достоинствам эксперты также отнесли и низкую цену за баночку. Но, рекомендовать печень трески от ТМ «Новый океан» к употреблению никак нельзя, так как из-за высокого содержания мышьяка в составе она не отвечает требованиям безопасности. Поэтому со средней степенью нарушения эта торговая марка пополнила ряды черного списка. Беринг Превышено содержание мышьяка в составе консервов и этой торговой марки. Этот показатель не соответствует требованиям безопасности, поэтому продукт не может быть рекомендован к употреблению. У консервов хорошие органолептические качества, но они представляют угрозу для жизни и здоровья и поэтому внесены в черный список Росконтроля. По проверенным показателям она безопасна для здоровья, но в составе эксперты обнаружили компоненты, которые не указаны на упаковке, а именно: фрагменты внутренних органов рыбы и гелеобразователь.
Первоочередная задача данного спецпроекта — выявление фальсифицированной продукции. Напрашивается вывод, что, если производитель не вынес на упаковку название биологического вида используемой рыбы, это должно насторожить покупателя, и лучше отказаться от приобретения такого товара. Comments 19.
Названа лучшая печень трески
Консервы печень трески натуральная кусковая АТФ (Архангельский траловый флот), сделано в море,3 банки по 230 г. В производстве данных консервов используют всего четыре ингредиента: печень трески в собственном жиру, соль, перец и лавровый лист. Сегодня мы представляем вам рейтинг лучших брендов печени трески консервы на 2023 год.
Кишечник вместо печени?
- Эксперты НП "Росконтроль" провели сравнительное тестирование консервированной печени трески
- В Роскачестве провели исследование консервированной печени трески
- Росконтроль проверил качество печени трески в консервах шести брендов
- Определена лучшая печень трески
Определена лучшая печень трески
В тестировании приняла участие продукция марок «5 морей», «Морской котик», «Новый океан», «Боско-морепродукт» и «Беринг». В продукции трех брендов — «Новый океан», «Боско-морепродукт» и «Беринг» — оказалось превышено максимально допустимое количество мышьяка. Материалы по теме На всех не хватит Человечеству угрожает глобальный голод. Мясу придется искать замену По итогам проверки, лидером рейтинга стали консервы, произведенные в Исландии и сделанные из свежей рыбы бренда «5 морей».
За обман потребителя и использование сырья низкого качества товар занесён в Чёрный список Росконтроля. Органолептические показатели образца торговой марки «Вкусные консервы» оказались далеки от совершенства. Эта печень имеет слишком плотную консистенцию. Отличается и её цвет: он светло-коричневый различных оттенков. Это обман потребителя», — уверена Ирина Аркатова, главный эксперт Росконтроля. К вкусу и запаху образцов претензий у экспертов не возникло. Также все образцы достаточно свежие. Это определялось по показателям перекисного числа жира и кислотного числа.
В Роскачестве отметили, что превышения по содержанию токсичных элементов в продукции всех торговых марок не обнаружено. Расхождения с требованиями техрегламента по микробиологическим показателям нет. Не оказалось в продуктах паразитов и следов антибиотиков. Ранее диетолог Марина Макиша в беседе с изданием «ПолитЭксперт» рассказала, как определить опасные консервы.
Выбор победителя "Контрольной закупки" О. Максименко, эксперт испытательного центра: "Лучшие результаты показала печень трески торговой марки "5 морей". Внеконкурсная экспертиза О. Файзиматова, эксперт испытательного центра: "Печень трески торговой марки "Беринг" имеет привкус горечи, а печень торговой марки "Морской котик" - несбалансированный вкус.
Роскачество проверило консервы «Печень трески» и обнаружило много интересного
Печень трески консервы лучшие. Специалисты Роскачества проверили консервированную печень трески популярных марок и выявили лучшие. Роскачество исследовало консервированную печень трески и составило рейтинг российских торговых марок, сообщается на сайте службы. Эксперты "Росконтроля" закупили популярные консервы с печенью трески и проверили, насколько они полезны. Лучшая печень трески – рейтинг производителей по контрольным закупкам Роскачества. Сегодня мы представляем вам рейтинг лучших брендов печени трески консервы на 2023 год.
Самое обсуждаемое
- Мы в социальных сетях
- Росконтроль проверил качество консервированной печени трески - Новости Тулы и области -
- Кишечник вместо печени?
- Самая лучшая печень трески и икра трески обзор отзыв
Лучшая печень трески
Что продают под видом печени трески расскажет заведующий лаборатории технологии и переработки водных биоресурсов ВНИРО, кандидат технических наук Роман Арте. В рейтинг лучших консервов с печенью трески вошли субпродукты, изготовленные в соответствии с требованиями и нормами ГОСТ. Печень трески консервы лучшие. -Эксперты НП "Росконтроль" провели сравнительное тестирование консервированной печени трески. У одного производителя эксперты обнаружили видовую подмену: в консервах не нашли ДНК атлантической или тихоокеанской трески.
Контрольная закупка. Консервы Печень трески натуральная |ВИДЕО
Печень трески по-мурмански, 240 г - 4 шт. У одного производителя эксперты обнаружили видовую подмену: в консервах не нашли ДНК атлантической или тихоокеанской трески. Печень трески отечественных торговых марок «Ашан», «Вкусные консервы» и Nord Pilgrim была признана соответствующей не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающим требованиям стандарта Роскачества. Нас часто спрашивают,какая печень трески и икра трески хорошая, поэтому мы сделали этот обзор.
Лучшие производители печени трески в России — рейтинг 2024 по отзывам экспертов и покупателей
Выбор победителя "Контрольной закупки" О. Максименко, эксперт испытательного центра: "Лучшие результаты показала печень трески торговой марки "5 морей". Внеконкурсная экспертиза О. Файзиматова, эксперт испытательного центра: "Печень трески торговой марки "Беринг" имеет привкус горечи, а печень торговой марки "Морской котик" - несбалансированный вкус.
Для подмены печени трески недобросовестные производители используют печень макруруса, минтая, а также молоки лососевых, например, горбуши, с добавлением печени трески. Причина такого обмана покупателей кроется в большом росте цены на сырье. Проверка качества При выборе консервов необходимо обращать внимание на срок годности продукта, отсутствие повреждений и вздутия металлической упаковки. Открытая банка не подлежит долгому хранению, ее нужно употребить в пищу как можно скорее. А еще можно потрясти банку: если внутри сильно булькает, значит, печени мало, а масла, наоборот, очень много.
На экспертизу Роскачества отправились образцы следующих торговых марок: 1.
Эксперты взяли в обзор только самые бюджетные консервы, чтобы выяснить, не заменяют ли недобросовестные производители печень трески более дешёвым продуктом. На исследование в лабораторию отправили консервы, купленные в популярных магазинах по цене, равной или ниже себестоимости производства, то есть от 60,76 до 104,34 рубля за 100 г. Результаты оказались удручающими. Ни одна марка полностью не соответствовала требованиям технического регламента и ГОСТа.
Копия есть в распоряжении «Ленты. Проверка показала, что лучшей оказалась продукция марок «Ашан» , «Вкусные консервы» и Nord Pilgrim». В консервах «Спецзаказ» эксперты выявили видовую подмену: трески там не оказалось, а продукция «Гостово» и «Спецзаказ» не соответствовала ГОСТу по массовой доле поваренной соли.
Топ-10 лучших брендов
- Вместо печени — молоки
- Форма поиска
- Консервы «Печень трески натуральная». Контрольная закупка. Выпуск от 09.06.2017
- Лента новостей
- Печень трески. Какая лучше?