Контроль за сегментом разливного пива необходимо усилить, но при этом нельзя допускать дополнительного административного давления на добросовестных. В Госдуме предлагают ужесточить продажу пива в розлив навынос Фото из архива "Про Города". Главная» Новости» Информационное сообщение для организаций, являющихся участниками ЕГАИС и осуществляющих деятельность по розничной реализации пива и пивных напитков. Крупнейшие производители пива в России уведомили розничные сети о грядущем повышении отпускных цен на свою продукцию.
Рынок пенного станет прозрачнее
| Обязательная маркировка пива в 2023-2024 году | Бизнес - 7 июня 2023 - Новости Москвы - |
| В России могут ввести минимальные цены на разливное пиво и сидр | Контроль за сегментом разливного пива необходимо усилить, но при этом нельзя допускать дополнительного административного давления на добросовестных. |
| Рынок пива в России в 2023 году: что изменилось | Финтолк | В Минпромторге РФ предложили установить в России минимальные розничные цены (МРЦ) для разливного пива, что отразится на его стоимости в заведениях общепита. |
| Маркировка пива и слабоалкогольных напитков: что изменится в 2024 году | В регионах России следует запретить продавать алкоголь на разлив после массового отравления сидром. |
Торговые сети отказываются от продажи разливного пива. Пивовары бьют тревогу
К примеру, после распечатывания тары пиво наливается только в кружки. Продажа напитка навынос отличается: продавец самостоятельно наливает пиво в розничную тару и закупоривает ее. Таким образом, непорядочные торговцы продают дешевый продукт по завышенной цене, не соблюдают сроки реализации после распечатывания кеги, продают просроченное бутылочное пиво на разлив и так далее. Контрафакт и просрочка опасны для здоровья населения, поэтому депутаты предлагают обязать торговцев укупоривать тару определенны образом. Даже однократно нарушенная целостность бутылки должна быть сразу заметна. Покупатель не сможет взять продукт в свою тару. На этикетке размещена информация о сроке годности, составе напитка и другие обязательные сведения. В отзыве министерства говорится, что запланированное введение поэтапной маркировки тары и создание реестра производителей слабоалкогольных напитков сделает рынок пивной продукции более прозрачным.
Он добавил, что поставщики объясняют рост цен на разливные напитки удорожанием производства. Также растет стоимость ингредиентов, используемых в пивоварении: хмель, солод и дрожжи. Ответ на него ожидается. Продовольственные и непродовольственные товары подорожали в тюменских магазинах на фоне международных санкций , введенных западными лидерами против России в ответ на спецоперацию по денацификации и демилитаризации Украины. Решению о ее проведении предшествовала восьмилетняя эскалация конфликта на границах Донецкой и Луганской народных республик. Лидеры США и стран ЕС с помощью санкций хотят нанести удар по экономическому, социальному и гуманитарному секторам России.
В Минпромторге считают, что введение минимальных розничных цен решит проблему с «наливайками» — круглосуточными алкомаркетами, расположенными в жилых многоквартирниках. Это своеобразный обход действующей федеральной нормы, которая запрещает продавать спиртное после 23.
Владельцев магазинов обязывают размещать на этикетке бутылки пива состав напитка, срок годности, производителя и другую информацию о жидкости. В продаже на розлив, навынос, все иначе. В этом случае продавец сам разливает продукцию по тарам и укупоривает их. Так, покупатели не могут быть уверены в том, что им не продали дешевую продукцию по более высокой цене. Вместе с этим недобросовестные продавцы могут не соблюдать сроки годности после вскрытия кеги, продавать неучтенное пиво несколько раз по одним и тем же документам, а также использовать гибридный формат продаж: например, магазин днем, общепит — вечером.
Глава AB InBev Efes Дурдыев: пиво и сидр в России могут подорожать на десять процентов
| В Госдуме предложили запретить продажу разливного алкоголя после трагедии с "Мистером Сидром" | Честно говоря, не предполагал такого количества положительных откликов на новость о возрождении Партии любителей пива! |
| Минимальные цены на разливное пиво предложили ввести в России. 16 октября 2023 г. Кубанские новости | Дефицита пива на полках не наблюдается, покупателям доступен широкий ассортимент как привычных, так и новых брендов. |
| Слабый алкоголь будут жестко регулировать | ПРАЙМ, 1920, 21.06.2023. |
| Пенсия.PRO | При разливе пива из крана, необходимо сообщать о подключении каждого кега. |
Обеление рынка или уход в нелегальный сектор. Что даст новый закон о продаже пива
Кроме того, в ряде областей власти запретили торговать разливным пивом магазинам в жилых домах. Впрочем, на ситуацию повлияло и снижение популярности таких точек в народе в связи с пандемией коронавируса. Россияне предпочли избегать традиционных пивных заведений и стали запасаться пивом впрок, отдавая предпочтения более дешёвым сортам. У «Секрета фирмы» есть канал в Telegram.
Источник газеты, близкий к ведомству, сообщил, что на сегодня подобные заведения могут продавать пиво в розлив за 70—80 рублей за литр. Минимальная розничная цена может повысить стоимость напитков, что отпугнет часть покупателей, добавил он. В частности, минимальные отпускные цены предлагается поднять с 229 до 243 рублей.
Недолив Ну и стандартное. Об этом знают все. Если заказываете 1. Плюс, частенько, бутылки тоже не ровно литр. К примеру, литровая тара спокойно может быть 900 миллилитров в одном магазине и 950 в другом. Вроде, погрешность небольшая. А если вы покупаете по 3 литра за раз. Вам не дольют 200-300 грамм. За неделю выйдет под литр. Платим за воздух, господа! Наконец, отвечаю на самый последний вопрос. Кегу вскрыть тяжело, за барменом я следил, а пиво все равно разбавленное. Вот это основная хитрость, которую используют уже владельцы разлива. В чем хитрость? Просто подключают более дешевую марку пива под видом дорогого. Вы не сможете узнать о подмене, маркировка пива на кегах отсутствует, и даже заглянув под барную стойку, вы никогда не определите сорт наливаемого пива. Но есть один факт, который может вас успокоить. Все пивные заводы используют разные типы головок на кегах, поэтому подключить, например, пиво "Оболонь" к пивной установке пива "Черниговское" проблематично. Можно, конечно, купить головки всех типов и менять их, но надо знать, когда приедет обслуживающий техник, чтобы заменить, перед его приходом, свою головку на оригинальную, а это займет не мало времени. Да и как говорят, игра не стоит свеч. Таким способом подмены пользуется очень много заведений, и маленькие кафе и дорогие крутые пабы.
Последний этап начнется 15 января 2024 года — с этой даты производители обязаны маркировать пиво, выпускаемое в иных видах упаковки, не перечисленных выше. Например, в алюминиевых банках. Дорожная карта маркировки пива отличается от других товарных групп тем, что в ней не участвует оптовое звено. Ранее при вводе маркировки первыми подключались производители, затем опт, и в последнюю очередь — розница. Однако в случае с маркировкой пива розница подключается следующим звеном после производителей, минуя опт. Единственной обязанностью опта пока будет проверка закупленного товара, чтобы убедиться в том, что он действительно промаркирован. При этом на данный момент еще не планируется вводить обязательный обмен фактурами с кодами маркированных товаров по ЭДО по цепочке производитель - опт - розница, как это уже работает в других товарных группах. Сроки по маркировке пива для розницы в 2024 году с 15 января — необходимо отправлять отчет о постановке кеги на кран и проводить списание чеками на кассе. Какое пиво будут маркировать? Если кратко — все пиво, пивные и слабоалкогольные напитки, кроме танкового бойлерного и безалкогольного пива. Коды продукции, которая подлежит маркировке: Пиво солодовое и напитки пивные.
Что вы узнаете
- Какая продукция подлежит маркировке
- Госдума приняла закон о запрете «наливаек»: что теперь будет с пивными магазинами
- В России впервые промаркировали пиво для собак
- Маркировка пива и слабоалкогольных напитков
- Новости рынка пива
- Продажа разливного пива после 15 января 2024 года
В Минпромторге предложили установить минимальные цены на разливное пиво
| Россиян предупредили о подорожании пива и сидра - 21.06.2023, ПРАЙМ | Если вы продаете пиво на розлив (из кегов): С 15 января вы обязаны отчитываться об этом «Честный знак». |
| В Госдуме предлагают ужесточить продажу пива в розлив навынос | Международный форум «ПИВО» в Сочи – крупнейшее в России специализированное выставочное мероприятие пивной индустрии, главное место встречи представителей пивоваренной и безалкогольной отрасли России и зарубежных предприятий. |
| Вся правда о «разливайках»: как на российском ноу-хау сколотили бизнес | Пивовары заявили, что сети отказываются принимать разливное пиво из-за сложностей с маркировкой. |
| В Госдуме предложили запретить продажу разливного алкоголя после трагедии с "Мистером Сидром" | Как правильно выбрать разливное пиво и сидр в магазине и не отравиться: инструкция для покупателей от ФедералПресс. |
17 вопросов и ответов о маркировке пива
С 1 апреля 2024 года по разливному пиву в кегах наступит следующий важный этап – станет обязательным режим онлайн проверок на кассе при регистрации. На разливное пиво хотят установить минимальные розничные цены. Как считают в ведомстве, эта мера «снизит желание недобросовестных потребителей собираться ночами у таких объектов». Крупнейшие производители пива в России уведомили розничные сети о грядущем повышении отпускных цен на свою продукцию. Обязательная маркировка разливного пива и слабоалкогольных напитков: новые правила торговли с 15 января 2024 года. Можно работать с разливным пивом в мобильном официанте r_k Waiter.
Магазины отказываются брать на продажу разливное пиво
Запрет на вывод из оборота немаркированного пива и слабоалкогольных напитков, упакованных в потребительскую упаковку, начнет действовать с 15 января 2025 года. Как рассказал руководитель управления подакцизных товарных групп Центра развития перспективных технологий ЦРПТ, оператор государственной системы маркировки "Честный знак" Кирилл Волков, дорожной картой проекта маркировки пива был предусмотрен срок для реализации "остатков" пива в кегах, произведенных до начала обязательной маркировки, до 1 апреля 2023 года. Это важный шаг как в подготовке к поэкземплярной прослеживаемости пива, так и для успешного запуска разрешительного режима, который также стал обязательным сегодня и будет применяться для нескольких категорий товаров, включая пиво и слабоалкогольные напитки в кегах", - сказал он. С 1 апреля на пиво в кегах будет также распространяться "разрешительный режим". Кассовое программное обеспечение автоматически будет проверять каждый код маркировки товара в режиме реального времени через систему "Честный знак".
А если еще и людей в нее подберут веселых — перехват электората гарантирован. В-третьих, идейно любители пива по всему миру — это такие право-консервативные ребята, которые еще не допились до «чайной партии», но все еще готовы посидеть за пинтой. Партия собирается быть миролюбивой, умеренной и традиционной.
В продаже на розлив, навынос, все иначе. В этом случае продавец сам разливает продукцию по тарам и укупоривает их. Так, покупатели не могут быть уверены в том, что им не продали дешевую продукцию по более высокой цене. Вместе с этим недобросовестные продавцы могут не соблюдать сроки годности после вскрытия кеги, продавать неучтенное пиво несколько раз по одним и тем же документам, а также использовать гибридный формат продаж: например, магазин днем, общепит — вечером. В связи с этим Гусев предлагает в своем законопроекте обязать продавцов в подобных заведениях закупоривать бутылку только один раз.
Маркет Касса готова к работе по новым требованиям. Когда вы добавите разливное пиво в чек, программа предложит отсканировать код маркировки с вскрытого кега. Затем она проверит в Честном знаке отсканированный код маркировки и после того, как чек будет зарегистрирован, сама сообщит о продаже в госсистему. Подробнее об этих и других шагах, обязательных для работы по новым правилам, рассказываем в инструкции. Нововведение 3. Если вы используете стороннее кассовое ПО, то обратитесь к компании, у которой вы его приобретали. Уточните, как работа с маркированным пивом реализована в вашей кассовой программе. Если она не фиксирует постановку кега на кран, вы можете сделать это через журнал учета продаж в Маркете.
Минимальные цены на разливное пиво предложили ввести в России
Своим потребителям пивоварня заявила, что с каждой проданной упаковкой пива BrewDog «мы сажаем дерево в Затерянном лесу BrewDog». В АПП полагают, что через канал разливного пива проходит основной объем нелегальной продукции. Минпромторг поддержал инициативу Госдумы по введению минимальных розничных цен на разливное пиво, сидр и другие слабоалкогольные напитки. Владелец одного частного магазинчика разливного пива огорошил меня своим рассказом. В Татарстане продлен срок действия пилотного эксперимента по маркировке разливного пива, который должен вывести из тени пивных баронов с улиц. Последние новости о пиве на 2021 год вы можете увидеть на нашем пивном портале Profibeer.
«Наливайки» перекрасятся?
- Пиво и Маркировка: Новые Правила для Ресторанов и Баров с 15.01.2024 года
- Обязательная маркировка пива в 2023-2024 году
- Госдума пересмотрела правила реализации разливного пива
- В России могут ужесточить контроль за торговлей разливным пивом
В Госдуме предлагают ужесточить продажу пива в розлив навынос
В Государственной думе предложили ужесточить продажи пива на розлив, навынос в магазинах. Поправки предлагается внести в закон 171-ФЗ "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта", пишут "Известия". Сейчас в Красноярском крае разливное пиво продается в 1532 торговых точках. Мы подробно расспросили эксперта Эвотора о том, что нужно знать рознице для законной торговли разливным пивом.
"Балтика" предложила поправки о контроле за разливным пивом
С 1 января 2024 года вступают в силу обязательные требования для розничной продажи разливного маркированного пива. Новости об алкогольных и безалкогольных напитках, пиве, вине, виски, водке, коньяке. Маркировка разливного пива осуществляется в отношении солодового пива, пивных напитков, сидров и напитков с концентрацией спирта не более 7% (медовуха, пуаре). Крупнейшие производители пива в России уведомили розничные сети о грядущем повышении отпускных цен на свою продукцию. Если вы продаете пиво на розлив (из кегов): С 15 января вы обязаны отчитываться об этом «Честный знак».