Кафе Русалочка Суши (рейтинг на Zoon — 5) предлагает вам окунуться в атмосферу вкусной еды и прохладных напитков. Доставка «Русалочка любит суши» запустилась в Перми в локдаун прошлого года. «Русалочка» это настоящий суши-бар и, поскольку авторам проекта не занимать юмора и самоиронии, место получилось ярким, свежим и дерзким.
Промокоды «Дева суши»
Знакомство с саке можно начать с дегустационного сета, в нем четыре вида саке: базовое премиум Кауйн Иваидзаке, премиум Каори Дзюнмай Гиндзе, супер премиум Гэккейкан Дайгиндзе Намадзуме и нефильтрованное Сноу Бьюти Нигори. Премиальность саке определяется степенью шлифовки риса: чем больше шлифовка, тем богаче и нежнее его вкус, мягче текстура и продолжительнее послевкусие.
По оценкам рестораторов, рынок позволяет построить еще четыре точки в дальнейшем. Для реализации этой стратегии сейчас ведется поиск инвесторов. Сроки запуска доставки в Дубае будут зависеть от получения необходимых документов и поиска площадки. Ориентировочно зарегистрировать компанию и найти локацию планируется до конца текущего года, начать работу — в первом — начале второго квартала 2024 года. Это будет тестовая точка, после анализа ее работы будет понятна стратегия дальнейшего развития в Дубае. Инвестиции в запуск первой точки составили 90-100 тыс. Доставку «Русалочка любит суши» во время пандемии запустили предприниматели Илья Отавин и Евгений Лабецкий.
В 2021 году из доставки выросло собственное заведение, оно открылось на месте магазина швейцарских часов и ювелирных украшений «Консул» в центре Перми.
В том смысле, что сюда пришел или даже забежал, быстро покушал и пошел. Тут нет толстого меню, которое придется листать час. Здесь всего несколько простых и понятных блюд для любителей японской кухни, например, гунканы с угрем 160 р. Как видим, цены очень демократичные.
Позицию шеф-повара проекта занял Александр Ким, имеющий опыт работы в проектах Nobu, «Пекинская утка», «Тануки». Он, кстати, поделился секретами приготовления вкусной японской еды.
Первой локацией для «Русалочки» онлайн становится район Крылатское. Открытие этой точки состоялось 3 августа. За год мы планируем открыть десять dark kitchen в разных районах. Мы сокращаем диаметр до 3 км, чтобы укладываться с доставкой в 15 — 20 минут.
Для нас преимущества dark kitchen это — другая аренда, иные условия по помещению, минимальная цена запуска и цена ошибки значительно меньше.
Русалочка Суши
Русалочка суши 2.0 Страстной б-р, д.7, стр.3 8 925 561-61-95 После переезда «Русалочка» изменилась. Теперь там веселый интерьер, веселый проазиатский фасад, необычное. и нашло кишечную палочку в изделиях из сети магазинов «ВкусВилл» и Spar, магазинов японской кухни «Суши-Маркет», «Суши Wok», Pizza Sushi Wok и службы доставки Yami Yami. Заказать еду в ресторане Русалочка любит суши в Нижнем Новгороде. Изменение мнения аудитории о суши, выстраивание комплексной лидогенерации на доставку продукции. Русалочка суши, кафе с доставкой: адреса со входами на карте, отзывы, фото, номера телефонов, время работы и как доехать.
Хроника текущих открытий: апрель 2021
Из такого разнообразия гостей и уклона в поп-культурную японщину мы и строили наши плейлисты. Днем звучит вейпорвейв и современный японский поп, вечером неоновая электроника сменяется тотальным чиллом — на сцену выходят инструментальные биты и фьюжн, а гости переносятся в кинематографичный Токио.
Разнообразие направлений у нас шутливо называют «Кухня лукоморья» — блюда из дальнего тридесятого царства, с заповедного края света, где согласно мифологии древних славян стоит мировое древо — ось мира, по которому можно попасть в другие миры. Рыбный суп Lookomorie с морепродуктами Сибас запеченный с картофелем.
Мы сокращаем диаметр до 3 км, чтобы укладываться с доставкой в 15 — 20 минут. Для нас преимущества дарк китчен это — другая аренда, иные условия по помещению, минимальная цена запуска и цена ошибки значительно меньше. Если откроем локацию и она не пойдет, мы без особых потерь переедем в другой район», — объясняет Гоша. Дарк китчен «Русалочки» запускается с привычным меню. Оно достаточно короткое, но сконцентрированное. Рекомендуем попробовать: суши хамачи 190 р. В ближайшее месяцы авторы проекта — Дмитрий Левицкий и Гоша Карпенко планируют открыть минимум две офлайн точки с залом в пределах ТТК, где гости смогут, помимо качественного продукта, наслаждаться атмосферой и пением птиц.
Разнообразие направлений у нас шутливо называют «Кухня лукоморья» — блюда из дальнего тридесятого царства, с заповедного края света, где согласно мифологии древних славян стоит мировое древо — ось мира, по которому можно попасть в другие миры. Рыбный суп Lookomorie с морепродуктами Сибас запеченный с картофелем.
Япония на московских улочках: кафе «Русалочка суши» на Новослободской
Это сразу располагает к себе. Хочу теперь сюда на полноценный ужин, попробовать побольше из меню. Мисо суп очень насыщенный и правильного вкуса. Роллы очень нежные с идеально сваренным рисом. И конечно же Моти, они идеальные, вкуснее в Москве не найти! Подробнее Аликс Мартин 8 апреля Очень атмосферно, уютное место, невероятно вкусный мисо и свежие роллы. Приятная девушка официантка, ответила на вопросы по меню, давала рекомендации.
Здорово не хватает интеграции с системой лояльности ресторанной системы учета — чтобы была единая лояльность для офлайн- и онлайн-гостей. Ждем такой функционал. Доставка, которая выстрелила Экономика В «Русалочке» чек на доставку выше — заказывают чаще не на одного, а на компанию. При среднем чеке в ресторане 1100 рублей, один заказ на доставку получается в среднем 2500 тысячи рублей, и поэтому собственная доставка для нас гораздо выгоднее, чем с Яндексом или Деливери. Сейчас доставка зарабатывает меньше, чем в начале карантина, потому что у людей быстро закончились деньги и желание покупать исчезло. Когда открылись рестораны, люди чаще едят вне дома. Заказов стало меньше, и это нормально. В будни получается около 30 доставок, в выходные 60 — нас такой объем устраивает. Упаковка как способ коммуникации «Русалочка» — сильный с точки зрения маркетинга продукт, очень продуманный, с особенной атмосферой внутри заведения. И в доставке мы стараемся передать частичку этой атмосферы: всякие фишечки в оформлении боксов, приколы в виде комиксов и забавных посланий, радушие к гостям стараемся вложить в упаковку. Выбор продукта Суши и роллы максимально подходят для доставки, поэтому мы начали доставлять именно «Русалочку».
Надо сказать, что вся эта японская клюква высажена в «Русалочке» не совсем всерьез; так, иероглифы над стойкой означают совсем не японские пожелания — например, «Мойте руки перед едой» официанты говорят, что это еще самое конструктивное высказывание, есть и пожестче; татуировщики из соседнего тату-салона утверждают, что их по незнанию просят набить еще и не такое ; да и название кафе сложно воспринимать без иронии. Фото пресс-служба1 из 6 А вот с едой здесь все более чем хорошо; если сравнивать, то с безусловными лидерами жанра, такими как Ryba International и Cutfish. Во-первых, абсолютно не экономят на продуктах — и качественно, и количественно, так что риса, правильно приготовленного и приправленного, в суши меньше, чем рыбы как и надо. Во-вторых, шеф-повар Александр Ким раньше работал в Nobu, а это такой уровень, что ничем не собьешь. В меню все просто, понятно и лаконично: гунканы, суши, неизбежные роллы «калифорния» по словам персонала, при всем восхищении ассортиментом гости больше всего едят именно «калифорнию» и сашими.
Перейти на сайт Подробнее Скрыть описание Сервис «Дева суши» ранее — «Русалочка любит суши» занимается доставкой вкусной азиатской еды. Сделай заказ на фирменном сайте, и сэкономь время на приготовлении обеда или ужина! Помимо традиционных восточных блюд тебя ждут оригинальные роллы-сашими без риса и сытные боулы с рыбой. В меню есть сеты для компаний и прохладительные напитки. Сотрудник привезет покупку в любой, даже самый отдаленный район города.
Суши в "Русалочке"
Показать больше Не виделись мы так давно 702 грамм г Ролл с угрем, ролл с лососем, ролл с креветкой, суши угорь 3 шт. Показать больше Ближний круг 1. Показать больше Сияние цветущих вишен 1. Показать больше Мечта самурая 610 грамм г Филадельфия с окунем, хрустящий ролл с окунем, суши окунь 2 шт.
В будни получается около 30 доставок, в выходные 60 — нас такой объем устраивает. Упаковка как способ коммуникации «Русалочка» — сильный с точки зрения маркетинга продукт, очень продуманный, с особенной атмосферой внутри заведения. И в доставке мы стараемся передать частичку этой атмосферы: всякие фишечки в оформлении боксов, приколы в виде комиксов и забавных посланий, радушие к гостям стараемся вложить в упаковку. Выбор продукта Суши и роллы максимально подходят для доставки, поэтому мы начали доставлять именно «Русалочку». Например, в ресторане «Мясные марионетки» очень вкусное жареное мясо, но оно вкусное ровно три минуты после того, как его подают. Кроме того, другие наши заведения больше про атмосферу, чем про еду.
Что касается меню, то в топе доставки все те же «Филадельфия», «Калифорния», ролл с угрем и креветкой, что и в офлайн-ресторане. Вывод Если вы открыли пиццерию, о которой никто не знает, то Смартомато как сервис сможет помочь гостям из интернета заказывать у вас что-то. Стрельнет ли после того доставка? Да не стрельнет она, и дело здесь не в Смартомато. А если у ресторана есть аудитория, с которой можно работать, и вы занимаетесь маркетингом, тогда обязательно нужно пробовать.
Дизайнер также вписала в миниатюрное пространство открытую суши-стойку с контактным баром за которым можно сидеть на ящике из-под японского пива, есть гунканы и разглядывать иероглифы на стенах. Знатоки японской каллиграфии могут оценить юмор авторов проекта, вдохновленных любителями тату, которые по неведению наносят на свои тела символы, имеющие зачастую странные значения. Адрес заведения: Новослободская 16, А.
В пятницу 24 сентября в новом рыбном ресторане Василисы Волковой можно будет попробовать фирменные коктейли в компании любимых хитов из «Русалочки». Летом La Vie Aquatique от «С. Групп» открылся по соседству с камерным проектом Дмитрия Левицкого и Гоши Карпенко.
Доставка из Русалочка суши, Москва, Страстной бульвар, 7с3
Изменение мнения аудитории о суши, выстраивание комплексной лидогенерации на доставку продукции. Заказывайте суши с доставкой на дом или самовывозом в ресторане Дева суши. Русалочка суши, кафе с доставкой: адреса со входами на карте, отзывы, фото, номера телефонов, время работы и как доехать.
🚚 Доставка
- Создатели «Русалочки Суши» планируют открыть в Москве десять дарк китчен за год
- Русалочка суши
- Илья Отавин о том, как запустил в период пандемии доставку «Русалочка любит суши» |
- Свежие записи
- Русалочка любит суши - Доставка еды и обедов
- промокоды Русалочка Любит Суши скидки апрель 2024
«Русалочка Суши»
В «Русалочка суши» на Страстном бульваре, 7с3 появилась лаконичная алкогольная карта с саке, сетю, вином, коктейлем и пивом. If you have Telegram, you can contact Русалочка Любит Суши right away. Смотрите видео на тему «Русалочка Озвучка Про Роллы» в TikTok.
Русалочка любит суши
После регистрации вы сможете увидеть гораздо больше данных по странице — лучшие посты, динамику лайков, комментариев и просмотров, а также сравнить показатели с конкурентами. Статистика собрана 21. Работа над ошибками поможет вашему динамичному росту Основные показатели под контролем Оценивайте эффективность страницы как по классическим показателям, так и инновационным, охватывающем все показатели и динамику их роста, в сравнении с конкурентами - Score Сводная статистика бренда Смотрите, как развиваются ваши страницы в сводных таблицах, сразу по всем соцсетям Сравнение с конкурентами Определяйте вашу позицию в рейтинге всех страниц.
Чтобы сгладить ситуацию и не вступать в конфронтации с президентом ресторанного альянса, по заявлению Ильи Отавина, они сделали ребрендинг, заказали полностью новый брендбук и регистрируют свой собственный товарный знак. Однако, по словам пермского предпринимателя, даже таких изменений его именитому коллегой оказалось недостаточно.
В беседе с РБК Пермь он заявил, что намерен обратиться в суд. Когда-то была у нас сеть под управлением «Дорогая, я перезвоню» — эти названия люди тоже брали и использовали, считая, что они имеют на это право. Мы подаем в суд просто. Наш юрист сейчас разбирается с этим вопросом», — прокомментировал московский ресторатор, президент профессионального ресторанного альянса Дмитрий Левицкий.
В претензии направленной в адрес пермской доставки Дмитрий Левицкий потребовал выплатить компенсацию за незаконное использование авторского права в размере 200 тыс.
У нас работали 2 человека на машинах, 2 на велосипедах, 3 на метро — всего 10 курьеров в пиковое время. Помещение Ресторанный зал адаптировали под доставку. Чтобы сэкономить, заказали большие тиражи расходников, поэтому в помещении сразу скопилось огромное количество всего — коробки, пакеты, посуда, флаеры. И сам собой образовался конвейер: одни фасуют чашечки для соевого соуса, другие клеят наклейки на крышечки для боксов, третьи делают другие вещи, для которых тоже нужно место. Так у нас появились 4 рабочих станции упаковки, на которых люди занимались организацией этого процесса. Они же работали курьерами. Потом добавился сборщик заказов, затем человек в колл-центре, который обзванивал клиентов после получения заказа, и человек, который следил за курьерами. Процессы В One Door Community, нашем кластере на Новослободской, мы оборудовали цех доставки, сделали колл-центр, склад, зал ожидания для курьеров.
После карантина, когда «Русалочка» переехала из текущей локации, а все наши ребята вернулись к работе, мы заново набрали курьеров и организовали доставку на новом месте. Теперь, когда жизнь возвращается в привычное русло, нам нужно меньше людей: пять курьеров и сотрудники, которые занимаются логистикой они же и упаковщики — днем один, вечером двое. Так как «Хурма групп» занимается не только ресторанами, но и обучением, мы быстро оптимизируем и стандартизируем все процессы.
Для вечера пятницы проекты составили три сета, в каждом — напиток от хозяев и гостевая еда. Коктейль Mauve.